别的地方挤得肉贴肉,偏偏自己的位置空出好几个人的位置,余亭长不自在地摸摸鼻子,这就是为啥他老让郑松给他带东西的原因。
他自己出门买,摊主或是给多,或是不要钱,总爱给他例外,叫他不自在。
小地方挣钱不容易,摊主饶了他的钱,自己便少挣些,委实叫他心中过意不去。
余亭长暗暗想着,今日先吃上一回,把这里的菜记下,回头另差了人来买其他味道。
往常都是郑松来,今日却是余亭长自己来,加之有些日子没看见郑松,郁知秋心里挺担心的。
办差的人比普通人更容易遇上事,刀剑无眼,受伤流血不是啥稀奇事,郑松给她帮过忙,她不问问不放心。
事关公务,余亭长不好多说,含糊道:“郑松出门办差了,还需一段时间再回来,婶子不必担心,无甚危险。”
既然是出门办公,那就是正经事,人多口杂,余亭长说没有危险,郁知秋便没继续问,专心做起卤肉卷来。
方才烤过肉的平底锅已经洗干净,准备好的面皮在平底锅上加热,放在干净的案板上刷一层秘制酱汁,放上萝卜丝,笋片,卤肉和少许卤肉汁。
最后放上细细的葱丝卷成卷,拿油纸一包递给郭大,让他拿着。
郭大转着头看手中的卤肉卷,觉得还挺有意思,他付了钱悠哉悠哉地啃着走了,没走两步,回到摊子上挤进人群又点了一个。
郁知秋不好意思道:“你前头有人等着,需等我把前面的两个做完再做你的。”
“没事,我边吃边等,今儿上午事多,怕是不能到点吃午饭,这会吃饱一些,省得饿肚子。”郭打呵呵笑着。
余亭长等着自己的卤肉卷,见郭大吃得两眼放光,当即立断再加两个不同的搭配。
郁知秋接着麻利地给余亭长做好,见余亭长也吃得香,大伙兴致更高,亭长都觉得好吃,味道还能差?
一个个自觉排着队点起吃的来,小摊上渐渐热闹起来。
郁知秋方才做的时候就让李秀娥在一旁学着,菜都是现成的,包卤肉卷不难,李秀娥看了一会便会了。
王氏负责烤肉,热面皮,郁知秋跟李秀娥根据客人的要求做卤肉卷,三个人合作,速度快不慌乱。
卤肉卷卖起来比生煎包还快,郁知秋准备的食材不到半上午就卖完了,三个人配合着来,竟一点没觉得累。
收摊的时候她肉眼看了看钱匣子,觉得匣子里的铜钱好似比卖生煎包时多一些。
没具体数过,她也是估计的,不知道准不准,今日的真实收益如何,得晚上回家数一数才知道。
这才半上午,市集还未散,李秀娥打算去买点菜秧,今年她太忙没时间育苗,菜园子里的菜还没着落。
郁知秋知道后,让李秀娥帮她也带一点,回头给她钱。
王氏以为郁知秋要直接回去,说两人一块回村,郁知秋摇摇头说她不回去。
不等王氏追问,郁知秋接着解释道:“我去给二毛他们兄妹寻个先生,天天忙着做生意,三个孩子去年认的字都快忘光了。”
“在镇上寻个先生,早上跟我一块来镇上,中午一块回去,不耽搁事。”
李秀娥注意到郁知说的是三个孩子,她心中一动:“百灵也一块学吗?”
郁知秋笑着点头:“一块学,没道理两个哥哥学,单把她撇下,读书可以明智,孩子多念书没坏处。”
王氏面露遗憾道:“可惜我家两孩子都大了,要是还小,我也送他们去认几个字。”
王氏的儿子胡大虎快满十六了,她女儿胡莺也十四了,两个孩子都到了成家的年纪,不适合再去念书。
“十几岁的年纪哪就大了,活到老学到了,有人到了四五十岁还学呢,只要有心,啥时候都不算晚。”郁知秋心里这般想,嘴里也是这般说。
王氏不是不心动,实在是她家中没甚么存银,在她看来,这些银子最好是给儿子做聘银,给女儿做嫁妆。
这两件事比识字更重要些,儿子女儿都这么大了,学也学不到多少东西,倒不如家中多存些钱,早些送孙子去上学,或许能学出点东西。
王氏这头歇了心思,李秀娥心里蠢蠢欲动起来,她家来宝就不说了,可春丫才几岁,有时间去学。
李秀娥把这事放在心里,想着等郁知秋请了先生,她问问要多少银子,再回家跟家里人商量商量。
若是银钱上合适,也送女儿去学几个字,能认几个字是孩子的底气,不好似她一般,斗大的字一个也不认得。
郁知秋跟李秀娥各有各的事,先不急着回家,王氏不想耽搁,她直接回家。
今年家里添了两头猪崽子,能吃得很,又养着二十来只鸡,几只鸭子,零零碎碎活不少。
春日地里的活多起来,家里的爷们只能顾上地里的事顾不上家里,再者大老爷们粗心,她还怕他们把猪崽子给喂瘦了。
婆婆毕竟是上了年纪,身体不比从前,做活做多了身子受不住。
女儿又是娇花一般的年纪,王氏舍不得女儿太辛苦。
姑娘家到了十三四岁,出门的机会便少了,要说亲要相看,再不能如从前那样,跟个男孩子似的满村野。
趁着出嫁前的两年,在家中养养晒黑的皮肤,做些出嫁要用的针线,再跟着长辈学学料理家事,免得什么都不懂,遭婆家嫌弃。
王氏不是个只偏儿子的,家中有了些银钱,她自然也想着女儿,拿钱买了便宜的香膏,日日盯着女儿擦脸擦手。
三人分两路,王氏归家,李秀娥和郁知秋去集市买需要的东西。
买菜秧这事郁知秋没有李秀娥的眼力,她看不出个好坏来。
大致跟李秀娥说了她要种哪些菜,要种多少后,郁知秋便离开去忙自己的事了。
她今日的事,便是要提了东西去老秀才家走一趟。
为了小摊的新吃食,给几个孩子找先生的事已是推迟了几天,未免再被事情耽搁下来,今日有空就把事情办了。
成与不成,总要有个结果。