林航在洗菜的时间也没有闲着,他要先做千层蜜枣酥的酥皮,
往盆中加入中筋面粉、猪油、红菜头汁,和成一块面团,
再面团拿起摔下反复来回几十次,让面团更加润,
然后放到冰箱醒面两小时。
此时。
胖瘦二人组抬着小山高的白菜叶的回来了。
林航见状上前帮忙抬到桌上。
高瘦子擦了擦额头汗:“林老师,这么多菜你切起来太费劲了,不如交给我们来撕吧。
“没事,辛苦你们了,先去旁边休息吧,等下就可以开饭了。”
林航对胖瘦二人组表达感谢,如果没他俩,今天还真要花点时间。
高瘦子感觉林航有些自负,这么老些菜,
他和矮胖子洗了半天才弄好,林航切得切到猴年马月去,
他和胖子本就是导演安排过来给林航打下手,
现在要是林航因为切菜耽误了比赛,他和胖子恐怕就要滚出电视台了。
高瘦子还想继续说道,
可矮胖子却拍了拍高瘦子的肩膀:
“不要多说了,我们去旁边休息,这里交给林老师就行了。”
矮胖子话不多观察事物更加细致,
他察觉到林航不是盲目自信,是真的不需要他俩的帮忙。
随后他拉着高瘦子在边上休息看着林航切菜。
林航一脸认真,他右手持刀,左手拿菜,
刀工极快,动作连贯,白菜山在他手底下没经过几个回合就被切完,
接着他就去准备配料了。
空留胖瘦二人组在原地目瞪口呆,
高瘦子瞪大了双眼,惊叹道:“不是,那么多菜就被切完了?!”
矮胖子也没想到林航居然能这么快:“刚刚切白菜的时候,林老师都切出残影来了。”
林航拿出那个一米四的大锅,
这锅节目怕林航还有用,于是来法兰西的时候便一块捎上了,
如果没有这口锅,林航还真不知道要炒多少次才能把白菜炒完。
林航把锅烧热,加入食用油,
油温到了六成就加入蒜末、干辣椒爆香,
接着加入青红辣椒和白菜,
林航开大火不停甩锅,让白菜充分受热炒至断生。
加入配置好的料汁,接着甩锅让料汁的味道充分浸润白菜,翻炒均匀。
空气中弥漫着酸辣味,
胖瘦二人组闻到这味道,嘴里的口水止不住的流。
他们实在是太怀念这一口了,龙国菜的味道让他们魂牵梦绕。
林航将菜倒进干净的盆中说道:“菜炒好了,米饭在那边,你俩先尝尝。”
高瘦子发现自己刚刚迈开两步,矮胖子俩短腿就跟装了马达似得往前冲。
等他到的时候,
矮胖子已经抢先一步,拿起锅铲往自己的饭碗里盛菜,来上了一口。
这酸辣实在是太过瘾了!
香醋开胃,辣椒刺激,白菜清甜,
更神奇的是这么多白菜在经过林航的甩锅后片片都爽脆,毫不发软。
胖瘦二人组跟着节目组出差俩星期,人都瘦了不少,
现在吃到酸辣白菜直接开始猛男落泪。
“太好吃了,这酸辣白菜太下饭了!”
“我要再来一碗饭。”
“帮我也盛一碗。”
“自己去!别以为我不知道,你想坐着多吃两口。”
胖瘦二人组接连干了三大碗米饭,撑得走不动道,他们意犹未尽的舔了舔嘴唇。
林航不禁笑道:“你俩别光顾着自己,把菜拿出去给节目组的人尝尝吧。
胖瘦二人组点点头,
确实如此他俩吃饱了,外面兄弟姐妹可还在受苦,
他们用手撑着桌子站起身,抬着白菜,拎着电饭煲便准备出门。
“哦,对了。”
林航拿出冰箱里的面团,对着着胖瘦二人嘱咐道。
“等下宴席我也做了你们节目组的部分,你俩跟导演说一下。”
胖瘦二人组无比惊喜,林老师居然还做了给节目组做了宴席,
如果不是抬着白菜,他俩当场就给林航跪下,叫义父了。
顿时感觉胃也不撑,脚步也轻快了,吭哧吭哧抬着酸辣白菜直奔节目组。
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每个社畜除了上班最期待三件事,下班、吃饭、发工资。
而出国的节目组直接被剥夺了其中一项乐趣,吃饭,直接少了三分之一的快乐。
他们看着餐桌上的午饭,不禁抱怨。
“d,不是汉堡就是披萨,不是披萨就是意面,歪果仁不会吃腻吗”
“他们没吃过好东西,自然不会吃腻啦。”
“我好想吃白米饭!”
“我也是,我现在吃汉堡都感觉自己在吃酸辣白菜!”
“不对,我感觉自己好像也在吃酸辣白菜。”
人未至,味先到!
节目组的众人不停嗅着空气中酸辣白菜的味道,越来越浓郁,
他们的肚子越来越饿,回想起导演说中午有加餐,
现在它来了!
“兄弟们,林老师给我们炒了酸辣白菜,快腾个地。”高瘦子大喊一声。
腾个地?这还不叫洋快餐滚开!
众人大手一挥扫清桌面上的洋快餐,让酸辣白菜登基上位。
胖瘦二人组把酸辣白菜放到了桌子上,打开电饭煲。
众人闻着菜香、饭香不禁一时陶醉,脸上浮现出发自内心的微笑。
就是这个味,这才是他们该吃的东西!
洋快餐早该滚了!
“筷子呢,快给我来一双!”
“还好我刚刚没有摘掉手套,兄弟们我下手啦!”
“真有你的,吃饭也不怕烫到手!”
“别说啦,这白菜真香真开胃。”
“大家!快来吃饭!”
现在就是干饭不积极,思想有问题,
所有人放下手头的工作朝着酸辣白菜奔赴而来。
好似那西藏的狼,看到了蛋黄派一般,眼中发出了绿光,
这香味太馋人了!
当老陈知道酸辣白菜到了的时候已经姗姗来迟了,菜盆被人围得水泄不通。
他左挤挤、右撞撞愣是进不去一点,
他见状打出身份牌急声喊到:“我是导演,快让开,让我吃一口!”
“不好意思,这菜太香了,现在是导演也不管用!”
“确实,酸辣白菜就这么多,苦一苦导演你,白菜我们吃!”
“酸辣爽口,林老师不愧是大师傅!”
老陈站在外面,闻着里面不断传出的味道,哈喇子不停往下滴,
不行!他一定要吃到酸辣白菜!
老陈急中生智地喊道:“林老师,你怎么又带着菜过来了。”
又加菜!
围着菜盆的众人直接抬起头,四处寻找林航的身影,却找了一个空。
低头一看,老陈正不断夹着白菜,
好呀,他们中计了!
众人赶忙下筷子、赶忙下手,满满一盆的酸辣白菜就被吃了个精光。
老陈打了一个饱嗝,他环顾众人脸上的神情,
大家都说不出的舒坦与安逸,只想找个地儿美美的睡上一觉,他们已经好久没有这种感觉了,
这一切都要感谢林老师,说起来不知道林老师准备的怎么样了。
老陈把胖瘦二人组叫来询问情况。
“林老师不慌不忙一切都在他掌握当中。”
高瘦子回想着林航镇定自若的样子,随后又补充道,“他说晚上准备了我们的饭 ”
矮胖子点点头。
老陈听到这话可不困了,林老师厨王争霸永远的神!
他看着还在待在这边胖瘦二人组,不争气地说道:
“那你俩还不赶紧,去帮林老师的忙!”
胖瘦二人组“”
你不叫我们,我俩早过去了好吧!