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第三章 来草原的第三天(1 / 1)

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按大楚的话来说,他们王是晋阳公主正八经的夫婿,去公主的帐篷看一看,完全说得过去。

只是尼玛一想王曾经说过的话,这个念头就快烟消云散了。

不过尼玛还是装作不经意地提起,“王可要去看看公主?”

耶律加央问:“看她做什么?”

尼玛:“您是公主的夫婿,看看去不是天经地义吗,兴许公主见您不去,正伤心流泪呢。”

耶律加央想,伤心流泪关他屁事,要是哭的不能自己,滚回大楚才好,“不去,她想哭就哭,姓徐的还没走远,她想回大楚还来得及。”

尼玛把剩下的话咽到肚子里。

人公主没哭啊,人帐篷可香了,王根本不懂他的一番苦心。

再说玉阶提了牛乳山芋青稞面回来,容姝看的一愣,她都忘了,乌迩遍地牛群,怎么会没有牛奶。

牛奶是好东西,黄油奶酪奶茶,能做各种各样的好吃的,就是蒸馒头加点牛奶进去,蒸出来的馒头也是白白胖胖香香软软的。

今天带来的红薯是生的,两大个,容姝让玉阶先把红薯放起来。

早饭有着落,煎饺子,红薯蛋卷,正好送来了牛奶,容姝做了姜汁撞奶,摇摇晃晃的奶冻不见奶腥味。

吃过早饭,还剩小半筒牛乳,两个山芋,可以留着中午吃。

容姝看外面天朗气清,打算先把葱姜蒜给种上。

虽然容姝没种过地,可家里花盆栽过这些,葱是葱籽,撒上就能活。

蒜直接按在土里,姜切小块,选上面有芽的,直接种在木箱里。

乌迩夜晚天寒,白天把箱子搬出来晒太阳,晚上搬回帐篷,就不会冻坏了。

草原土薄,这一铲子那儿一铲子,总共装了四个箱子,容姝种了一箱葱,两箱蒜,一箱姜,四尺长两尺宽的箱子,三个人忙活了一上午。

乌迩人一早就去放牧了,剩下老老少少都去地里种青稞,容姝一上午也没见几个人,偶尔遇见了远远点个头,笑一下,就各自做自己的事情去。

两族装束不一样,乌迩人不善纺织染色,穿的多是青灰色麻布,还有羊皮牛皮缝制的袄和裤子,袖口衣领都缝了防寒的皮毛,脚上穿的是皮靴。

男人头戴毡帽,女人裹了布巾,既能防寒,干活也方便,民风淳朴。

容姝有些不好意思,乌迩子民走后说起了悄悄话。

“看,这就是咱们的王妃。”

“她笑起来真好看。”

“咱们王有福了,她比咱们草原明珠还要好看。”

“我家里还有山芋,一会儿给王妃送过来。”

“我家有肉干奶干,也让王妃尝尝咱们草原的吃食!”

乌迩子民热情好客,中午就悄悄把吃食放在了容姝帐篷外面,阳光刺目,清风阵阵,堆着的肉干奶干像座小山。

容姝蹲在地上,看着这些东西,“这都是吃的呀。”

肉干晒成了褐色,奶干好多块,是乳黄色的,离得近了还能闻见奶香。还有不少山芋土豆,全是草原上的吃食。

容姝笑着道:“金庭,这全是他们送来的。”

他们可真好,容姝想回礼。

这些吃的都可以久放,乌迩人有自己保存食材的法子,奶干不是那么硬,吃起来香香的,泡着能变成牛乳。

肉干里应该只放了盐,有肉香,但是吃着有点废牙。

回礼容姝一时半会儿想不出来,把东西收好又到吃中午饭的时候了。

尼玛送来了两斤牛肉,容姝一看,是牛腩。

牛腩是牛下腹的肉,瘦多肥少,肉上还带着些许筋膜,烤着吃炖着吃怎么吃都好吃。

正好有土豆,容姝蒸了一锅米饭,把牛肉切块放葱姜蒜焯水,再舀一锅清水放花椒大料各种调料慢慢炖。

肚儿圆圆的砂锅下面烤着炭火,上头盖子有排气的小孔,香味儿就是从那儿飘出来的。

案板上放着切好的土豆白菜叶,等牛腩熟了再把这些放进去。

帐篷的毛毡帘子开着,烟气从这里飘出去,乌迩大地上飘着好浓一阵肉香。

乌迩人习惯吃烤肉,青稞饼就着青稞酒烤肉,数百年来都是如此,有时夜晚会举办篝火晚会,一群人载歌载舞,大口吃肉大口喝酒,连空气里都是酒香肉香。

却不及现在,肉香混着香料的香气,勾的人头皮发麻。

容姝不知道外面味道多大,她看肉炖的差不多了,就把土豆块和白菜叶放了进去。

棕褐色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,立刻给土豆白菜裹上一层酱衣。

再炖一刻钟就差不多了,土豆最外面一圈已经面了,汤汁变得更加浓稠,两斤肉好几个大土豆装了满满一砂锅。

她们三个肯定吃不完。

容姝道:“不然送他们一半?”

他们指的自然是送肉干奶干的人,来而不往非礼也,容姝让他们尝尝自己做的吃的。

就是不知道是谁送的。

玉阶道:“公主,奴婢去送吧,交给丹增,半锅菜不少呢,分一分一人能吃上几口。”

容姝点了点头,“快点回来。”

牛腩炖土豆怎么吃,要先把米饭扒一个小洞,往里舀勺浓汤,再夹一个绵软酥烂的土豆,把饭拌一拌。

然后就可以大口吃肉了,带着一点肥肉和筋膜的牛肉炖的十分入味,夹起来还一抖一抖的,又因为汤汁太浓,牛肉外面全是浓厚的汤汁。

咬一口,牛肉嫩滑中有些许弹牙,腥味随着姜水消失不见。香料画龙点睛,把肉香锁住,有点甜有点咸,那么一大块吃下去全是满足。

再吃口米饭,真是神仙也不换。

丹增端着半盆肉,在香味里微微愣神,玉阶姑娘说上午有人给王妃送了肉干奶干,王妃过意不去,就炖了牛肉,给乌迩的子民分一分。

丹增深吸一口气,好香。

许是因为赶路太久,他觉得比宫宴上的佳肴还要好闻。

分好分,去问问上午谁给王妃送东西就成。

丹增端着牛肉炖土豆出去,正是吃午饭的时候,哪个帐篷都烤了青稞饼和肉,送东西的有三家,使臣想把肉一分为三,可他们说使不得,一家就分了一小碗。

盆里还剩不少肉土豆和汤,丹增想既然他们不吃那他吃,可还没进帐篷,就和尼玛打了个罩面。

要是瓷盆不烫手,使臣肯定把它藏到背后去。

尼玛时时盯着容姝的帐篷,怎么会不知道这是什么,他兴冲冲地问:“这是王妃做的?”

丹增面无表情地点了点头,“上午有人给王妃送了吃食,王妃过意不去,就炖了牛肉。”

尼玛道:“你留两块,我端给王尝尝。”

在乌迩就是这样,谁家做了吃的这分一点那分一点,他们王成亲晚,是玛吉婆婆养大的。

丹增拿来碗筷,刚夹了两块,尼玛就抱着盆走了,“你慢慢吃,我就不打扰了。”

“……”

尼玛也没全给耶律加央端去,他留了两块,还不忘给自己的好兄弟达娃留两块,这才端进王帐。

耶律加央正在吃午饭,烤羊肉和青稞饼,外加两块山芋,一小壶青稞酒。

尼玛一进来,耶律加央就把头抬起来了,问里:“手里端的什么东西。”

尼玛咽咽口水,“回王上,是炖牛肉。”

乌迩少见炖肉,因为烤肉更方便,再说乌迩没有那么多的调料,烤肉只放盐就能烤得很好吃,煮的肉有腥味,耶律加央不爱吃那个。

只不过这回端来的闻起来很香。

“婆婆做的?”耶律加央觉得比以前的好吃了。

尼玛怕说了是公主做的王就不吃了,故而含糊道:“您尝尝。”

耶律加央夹了一块,肉颤颤巍巍的,上面的汤汁坠着快要滴下来,耶律加央赶紧用青稞饼接住。

肉总共剩六块,耶律加央几口就把肉吃完了,土豆整的全挑着吃了,剩下的全是碎末。

耶律加央意犹未尽地舔舔嘴唇,不得已啃了一口青稞饼。

浸了肉汤的饼颜色更好看了,汤把饼泡的软软的,饼里都带着肉香,耶律加央发现了新吃法。

两大张饼被他撕成小块,放在汤盆里,盆里还剩一点土豆沫,跟饼块拌在一起,又成了一大盆,耶律加央痛痛快快把两张饼吃完,桌上还有烤羊肉和煮山芋,吃过炖牛肉,他只觉得这两样食之乏味。

烤的肉外面干,里面没味儿,山芋不甜,吃起来噎人。

耶律加央第一次感受到填饱肚子和吃饱喝足有什么不一样,从前的二十一年,他好像都是在填饱肚子。

爹娘走的早,他是被乌迩的婆婆婶婶喂大的,放牧打猎,他长得高,虽然看着瘦,但身板结实,摔跤骑射谁都比不过他。

乌迩的首领向来是能者居之,五年前上一任首领被打败,乌迩迎来了他们的新王,耶律加央。

不过日子还是原来那样,乌迩的子民仍旧放牧打猎种植粮食,每年寻找新的牧草,耶律加央还是吃玛吉婆婆做的饭。

若非要说变化,那便是乌迩打败大楚,大楚送来他们的公主和亲。

耶律加央不知怎么就想到了大楚公主,他搓搓眉心,道:“婆婆煮菜比以前好吃了。”

尼玛站在一边,他望着空空的干净的瓷盆儿,使臣说一会儿得把盆还回去,是不是不用洗了。

“王上,炖牛肉不是玛吉婆婆做的。”尼玛伸着脖子,像草原的绵羊,“是公主做的。”

耶律加央身上还有炖肉的香味,他问:“你再说一遍是谁做的?”

作者有话要说:尼玛:公主啊

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