“那就每样都来一份。”看在宋依依这么卖力推销和齐庄背书的份上，白濡就给他们这个面子。 “好的，我们包子有肉包子、豆角包和萝卜丝三种，给你每样来一个，粥的话是有两种，南瓜大米粥和香菇鸡肉粥，你看要哪种？” “都要。”白濡不做选择，他全都要。 “那油条还是要五根吗？”宋依依跟他确认，再来五根油条，应该吃不完了吧。 “还是五根。”要是其他的东西不好吃，好歹还有油条嘛。 王大娘手脚麻利地每种包子装了一个，小刘盛了两碗粥，小杨也同时装了五根油条，宋依依将东西递给白濡，齐庄帮着他一起才把东西全部拿走。 两人也没走了，食堂里的餐桌那坐了下来，“你一起吃点吗？”白濡问道。 齐庄摇了摇头，“我吃饱了，你自己吃吧。” 白濡先把五根油条都吃完了，有点吃饱了，但这些东西已经买了总不能浪费了吧。 三个包子都还好，都是用油纸包的，方便带走，就是这两碗粥，也不能就把食堂的碗拿走了呀。 而且这两碗粥闻起来还是挺香的，白濡准备尝尝，他也和齐庄一样，被这两碗粥惊艳到了，没想到粥也能煮得这么好吃。 白濡快速吃完两碗粥，这下他是真的非常饱了，鉴于油条和粥都让他非常满意，他也想尝尝包子的味道，但这肚子确实也是实在吃不下了，“看来这包子只能便宜别人了。” 白濡站了起来，招呼齐庄，“走吧，上课去。” 白濡拿着三个包子到学堂，已经有勤奋的学子在温习功课了，他便把三个包子都给了他的室友，“宋良，我实在是吃不下了，你帮帮忙，帮我尝下这包子的味道，是不是也好吃。” 宋良家里条件不好，早上吃的还是昨天剩的一个饼子，就着白开水吃，能噎死人。 宋良以为白濡又是好心请他吃早饭，但是他不想接受，他平日里已经受到白濡挺多照顾的了，实在是不好意思。 “我已经吃过早饭了，这包子你自己吃了吧。”宋良没有接。 “我也想自己吃呀，可是我实在吃不下去了，你知道我早上吃了多少吗？”白濡伸出手比给宋良看，“六根油条，两碗粥，这食物都堵到我嗓子眼了，实在是吃不下了。” “谁让你买那么多的。” “买的时候也没想那么多，你说这买都买了，总不能浪费了吧，你快帮我尝尝味道怎么样？” 看来白濡是真的吃不下，而不是为了帮助自己特意多买，所以宋良也就没有拒绝，拿起包子吃了起来。 “怎么样，好吃了？”白濡眼巴巴地看着宋良。 宋良点点头，“好吃！” “果然！”白濡大叫一声，“我就说油条和粥都好吃，这包子肯定也不差，可惜我今天吃不下了，明天一定要去食堂多买几个包子弥补一下。” “这包子是食堂买的？”宋良有点不相信，食堂什么时候有这么好的手艺了。 “就是在食堂买的，食堂好像换了厨子了，新来的厨子手艺不错，看来我以后要经常在食堂吃饭了。”白濡说道。 其他人也一直有在注意这边的动静，有些还没有吃早饭的人也带着怀疑的心态去到了食堂，毋庸置疑的，他们都被征服。 陆陆续续来了些学生，再加上早上准备的东西也没有很多，所以到收摊的时候，东西也卖的差不多了。 中午宋依依准备做个四菜一汤:麻辣小龙虾、糖醋排骨、手撕包菜、红烧茄子和酸辣汤。 上次宋依依跟那老板说了，以后他送来的小龙虾她都要，这不老板又抓了些小龙虾来，刚好可以做了给这些学子们尝尝。 因着早上来吃的学子们宣传，中午来食堂吃饭的人倒是多了些。 大家老远就闻到了香味，一进来就迫不及待地奔向了窗口，“太香了，也不知道中午吃什么菜，肯定好吃。” 等大家到窗口的时候傻眼了，被小龙虾震惊到的，刚开始几个人打菜的时候都避开了小龙虾，看起来有点吓人呀，不敢尝试。 眼看着小龙虾无人问津，宋依依为小龙虾抱不平了，小龙虾这么好吃，这些人也太不识货了。 正好轮到了白濡，宋依依便向他推荐小龙虾，基于早上的美好体验，白濡也没被吓跑，每样菜都打了。 这小龙虾看起来有点吓人，但吃起来是真的好吃，能让人上瘾，白濡又赶紧去加了两份小龙虾，其他人看他吃的这么香，胆子大的人也跟着尝试，到最后，准备的那些小龙虾都不够卖的。 “宋大厨，明天再烧这个麻辣小龙虾吧，太好吃了。”吃早饭，白濡还特意来找宋依依。 宋依依为难道:“那要看明天那老板还送不送小龙虾来，要是不送的话，那我也做不了，不过其他的菜也很好吃的。” 白濡点点头，没有原材料的话也确实没有办法，而且今天的菜也确实都很好吃，酸酸甜甜的糖醋排骨让他知道原来排骨也能那么好吃，还有他一向不喜欢吃的素菜他也全部吃完了。 时间也不早了，眼看着是没有来吃饭了，让王大娘等人收拾残局，宋依依带着翠玉先回去休息。 承包食堂早出晚归的，宋院长就干脆给宋依依安排了一个房间，就买食堂后面一点点，走几步路就到了。 早上起的非常早，又一直做到现在，宋依依躺在床上不一会儿就睡了过去，直到申时才醒。 宋依依赶紧洗漱、梳妆了一下，来到食堂后厨，晚上同样是四菜一汤，等送完最后一个人，收拾好，已经是戊时了。 书院上七天要休沐一天，休沐的头天晚上食堂就不用准备饭菜，所以 宋依依中午买完、收拾好之后就回了宋家。 这些天宋依依不在家，没人做饭，虽然刘大厨也从宋依依那学到一点，但手艺比宋依依还是差远了，所以每天都是从食堂打了饭回来给老夫人吃。 早上是府里的人一大早去食堂买早饭回来，中午和晚上就是宋院长打了饭顺便带回来。 本来晚上宋依依准备给老夫人做顿饭的，老夫人体谅她在食堂辛苦，怎么都不肯让她再下厨，她也就只能作罢，陪着老夫人聊聊天。 这段时间忙着食堂的事情，宋依依都没有时间看话本了，今天好不容易休息，她可不得补上，又是看到半夜才睡，第二天果然是起晚了。 起来后先去老夫人那里请了安，又溜达去了厨房，厨房今天采买了猪蹄，刘大厨正发愁怎么做呢，宋依依来了，这不赶巧了吗？ “小姐，您说这猪蹄要怎么做？” 看到猪蹄的那一刻，宋依依的脑海中就已经有了主意了——黄豆焖猪蹄，好吃又美容。 “厨房里有黄豆吗？”宋依依问道。 “没有！”刘大厨说道，“这黄豆不好吃，大家都不爱吃，都是用来喂马、喂牛的。” 居然把黄豆用来喂马、喂牛，真是……豪横呀。 “那你让人去弄些黄豆来。”宋依依吩咐刘大厨。 “是！”这是要和牛马抢吃的呀，“小姐，要多少？” “弄个半袋吧。”黄豆不仅可以用来焖猪蹄，还能做别的呢，明天早上的早饭有着落了。 刘大厨让人去后面的马厩那跟喂马的人要来了半袋的黄豆，要不是说是宋依依要的，喂马的人还不肯给呢。 猪蹄冷水下锅，倒入料酒先焯水，再起锅烧油倒入焯好水的猪蹄，爆炒，加入八角、香叶等香料及调味料，等水烧开了再加入提前泡发好的黄豆，焖煮半个时辰，最后大火收汁，一道美味的黄豆焖猪蹄就做好了。 这道菜得到了老夫人和宋院长的高度赞扬，老夫人年纪大了，牙口不是很好，而这猪蹄软烂入味，入口即化，一点也不废牙，黄豆也很好吃，一点没有豆腥味，最后一大盘菜一点也没有浪费，全让他们吃了，连汤都没有留下一滴，被宋院长拌了米饭。 宋依依准备明天早上做豆浆和豆腐脑吃，下午便先试着做豆腐，正好晚上就吃豆腐了。 宋依依老早就让人浸泡黄豆，等她吃完中午饭时间刚刚好。 接下来就是要用石磨把黄豆磨成浆，这个事情交给刘大厨就行了，男人力气大，磨起来快。 把磨好的豆浆倒到锅里煮，把煮好的豆浆用细纱布过滤一下，过滤出来的就是豆渣，剩下的就是好喝的豆浆了。 宋依依让人给老夫人和宋院长送了些豆浆去，自己也盛了一碗喝，她喜欢喝原味的，所以就没有加糖，其他人倒是都更愿意在里面加一点糖，喝起来更有味道。 找一个桶，在里面撒上一些石膏粉，把剩下的豆浆倒进去，豆浆上面有很多泡泡，一定要把泡泡捞出来，这样做出来的豆腐才会好看。 过个一刻钟的时间，豆浆就会变成好看又好吃的豆腐脑了，不过豆腐脑就没有给老夫人和宋院长送了，毕竟没多久才吃了中午饭，又喝了豆浆，想来是吃不下了。
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