“这是什么东西，能好吃？”煮熟之后的小龙虾没有活着之后那么吓人，宋院长也不是容易吓到的，就是对这个东西的味道持怀疑态度。 “好吃呀，特别好吃，爷爷你快尝尝。”这里没有一次性手套，宋依依只能徒手给宋院长抓了一个，不过她已经洗过手了，很干净。 下人很有眼色的端来了水给宋院长洗手，洗干净手的宋院长看着碗里的小龙虾有点无从下手，“就直接用手抓着吃？” 宋院长迟疑地拿起小龙虾直接放进嘴里就咬。 “这玩意都是壳呀，有什么吃头？” “爷爷，不是那么吃的，你看我给你示范一下。”宋依依拿起一只小龙虾，先把头拧下来，再把壳剥掉，一个完美的龙虾尾就出来了。 “爷爷，吃这个肉就行。”宋依依把手上剥好的递给宋院长，说道，“你先尝尝。” 宋院长看看宋依依又看看小龙虾，秉持着怀疑的态度把小龙虾放入口中，立刻惊艳。 “没想到这东西看起来丑，吃起来竟然这么好吃。”宋院长当即自己剥了一个递给老夫人，“你也尝尝。” 老夫人看着宋院长微微一笑。 宋依依吃下了这口狗粮。 三盘小龙虾被三个人吃了个精光。 “爷爷奶奶，我今天去街上逛了一圈，想着在书院附近开个吃食店，你们觉得怎么样？”吃饱之后，宋依依将她的打算说了出来。 宋院长立刻坐直了身体，问道:“怎么突然想要开个吃食店了？” “就是每天待在家里有点无聊，给自己找点事情做，刚好我也喜欢做菜，做的也挺好吃的，于是就想要不干脆开个吃食店好了。” “你要是觉得整天在家里待得无聊，那就出门去逛逛，或者约上别家的小姐，一起开开诗会、赏赏花，开个吃食店也太辛苦了。”老夫人心疼孙女。 “奶奶，做我自己喜欢做的事情，我才不会觉得辛苦呢，爷爷奶奶，你们就答应我吧，我保证不会让自己累到的。”宋依依举起手发誓。 两人对视一眼，宋院长对着老夫人说道:“她想去做什么就让她去做吧。” “你就纵着她吧。”老夫人嗔道。 宋院长嘿嘿一笑，也不反驳。 “你可有想好要开个怎样的吃食店，是卖早点呢，还是做午食和晚食？”宋院长问道。 “我还没有想好呢，想着先看下店铺，我看书院附近的店铺生意都挺好的，逛了一圈也没看到哪家店铺出租或出售。”宋依依今天逛街的时候一路就在打量。 “我这里倒是有个去处。”宋院长摸着胡须，故弄玄虚。 “爷爷，什么去处？”宋依依赶紧接话。 “你与其在外面开个吃食店，倒不如把我们书院的食堂包下来。” “承包食堂？”宋依依一想，这确实也不错，就是书院食堂不是有人做吗？ “对，就是承包食堂，我们书院的食堂呀本来也是包给别人做的，就是手艺一般，所以书院的人都不太愿意在食堂里吃饭，所以生意一般，他们赚不到钱就有些不想做，食堂不好吃，学生也难受。” “那要怎么样才能把食堂包下来呢？”宋依依问道。 “想要包食堂的话，那每个月得给书院十两银子，就当做是租金了，再就是食堂的饭菜得比外面便宜一些，主要也是为了照顾那些家境不好的学子。” 每个月十两银子倒是比外面的租金便宜不少，不过食堂面向的客户群体也小，所以租金便宜也正常，至于卖给学生的饭菜便宜一些也能理解，助人为乐嘛。 承包食堂，既能继续自己喜欢的美食事业，又不会太累，宋依依觉得这个主意非常不错。 “那好，爷爷我就承包食堂了，什么时候能去办手续？”宋依依已经有些迫不及待了呢。 “我明天去书院跟大家商量一下这个事情，最晚后天你就能去上工了。” 第二天吃晚饭的时候，宋院长告诉宋依依事情已经办妥了，从明天开始书院的食堂就交给宋依依了。 宋依依天还没有亮就爬了起来赶到书院，这书院食堂的第一餐可不能马虎了，得给学生们留一个好印象才是。 宋依依打算今天做几种包子，有肉馅的、萝卜丝的、还有豆角的，再炸些油条，最后再煮个南瓜大米粥和香菇鸡肉粥。 翠玉也跟着来帮忙，厨房里还留了些帮厨，所以宋依依倒也忙得过来。 “趁着时间还早，夫子和学生都还没来，你们大家先选些自己爱吃的，把早饭解决了，免得等下忙起来，没空吃东西。”宋依依招呼大家。 众人早就馋了，宋依依一发话，大家也没有客气纷纷选了自己爱吃的。 “这油条可真好吃，酥酥脆脆的。”王大娘这一早上可让油条给馋死了，宋依依一发话，她立刻就拿了根油条。 “这包子也好吃，里面的馅就不说了，调的是真好，关键是这包子皮都是松松软软的，吃起来一点也不噎人，我一口气能吃是个。”帮厨小刘快速炫完两个包子，这才有空说话。 “宋主厨这粥熬的也好，粘稠，不像我熬的，米是米，水是水的，就熬不到这么好，不用配着别的东西，光着粥我也能喝两碗。”帮厨小杨加入了夸夸群。 “大家喜欢吃就好，相信我们今天的早点一定能够大卖。”宋依依给大家加油鼓劲，“待会儿就要辛苦大家了。” 可是眼看着早餐时间都过了有一会儿了还没有人来，宋依依也有点担心了，难道承包食堂的第一顿饭就要遭遇滑铁卢了吗？ “难道书院今天是不上课吗，怎么一个来食堂的人都没有呀？” “小姐，我们准备了这么多吃的呢，要是没人来可怎么办呀？”翠玉有些担心。 “以前食堂的东西都不怎么好吃，所以大家都不怎么来食堂吃饭的。”王大娘说道，“想来大家还不知道食堂已经换了人做了。” “那怎么办？”翠玉望着宋依依，希望她拿个主意。 “麻烦给我来碗粥。”就在她们发愁的时候，一个声音响了起来，窗口站着一位穿着青衣的男子，应该是书院的学生。 宋依依赶紧上去问道:“我们有南瓜大米粥和香菇鸡肉粥，请问你要哪种。” 突然冒出来一个年轻貌美的姑娘笑盈盈地看着他，他有些被吓到了，也有些窘迫，往后退了一步，定了定神这才问道:“请问价格如何？” “南瓜大米粥是一文钱一碗，香菇鸡肉粥是两文钱。” “那就要一碗南瓜大米粥吧。”南瓜大米粥听起来稍微正常一点，香菇鸡肉粥……鸡肉怎么没放在粥里呢？ “那你还需要别的吗，我们还有包子和油条，肉包子是一文钱一个，萝卜丝包和豆角包文钱两个，油条也是一文钱一根，你要不要尝尝。”好不容易来了个客人，宋依依可不得好好推销一下。 “我们的包子和油条都是很好吃的，保证你买不了吃亏买不了上当，怎么样，小哥哥要不要来一点。” 他耳朵都红了，嗫嚅着，“那就每种都拿一个吧。” “好嘞。”宋依依动作麻利地装好递给他，说道，“您拿好，请慢用。” 他端着东西找了个位置坐下，先尝了尝金灿灿的大油条，酥酥脆脆，尤其是配着粥吃，越吃越上瘾，而且包子也很好吃。 吃完之后，他再次来到窗口，“麻烦再给我拿两根油条。” 油条用油纸包着，他一边走一边吃，路上难免碰到同窗。 “齐庄，你这吃的什么，看起来不错呀。”白濡搂着他的脖子问道。 “在食堂买的，名叫油条。” “食堂买的？那肯定不好吃。”白濡就吃过一次食堂的东西，印象不好且深刻，之后就再也不在食堂吃了。 “食堂换了新的厨师，挺好吃的。” “食堂换人了？” 齐庄缓缓点头，“你要不要尝尝？” “我试试。”白濡在齐庄不舍的目光中分走了半根。 吃了一口，白濡就睁大了眼睛，“这玩意还真挺好吃的，还有吗？” “没……”齐庄话还没说完，手中仅剩的半根油条也让白濡给抢走了。 齐庄望着白濡大快朵颐的样子，动了动嘴，最终还是没说什么。 “走，我们再去食堂买几根，这么点根本吃不饱。” 齐庄看着白濡挎在自己脖子上的油手，皱了皱眉，被裹挟着往食堂走去。 看到齐庄，宋依依印象很深刻，问道:“是还要买点什么吗？” 不等齐庄说话，白濡抢话道:“是我要买，麻烦给我拿五根油条。” “全要油条吗，别的还需要吗？”宋依依不放过任何一个推销的机会。 “不用了，就要油条。”白濡对其它没兴趣，更没信心。 “除了油条，我们还有三种包子和粥，你看需要吗？” “包子？粥？” “是的，这位小哥哥都尝过，真的很好吃的。”宋依依指了指齐庄。 在两人的注视下，齐庄缓缓点了点头。
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