买田地的时候, 上等田种着小麦，丘陵上种着青稞。
西北地薄，即便是上等田收成也没多好, 亩产三百斤就不错。
至于地层分布不均的丘陵，出产粮食比较杂，平均起来亩产能有两百斤都是好的。
中等田里，乔家的十亩被苗婉做主种了甜菜。
张家的十亩地, 本来苗婉是想着劝张家种菊花和向日葵, 这两种花用处实在是太大了。
奈何张伯和吴伯觉得不妥。
一来那地的肥力不足, 种花比种粮食还困难。
再者地是在乡下村子里，旁人家都种粮食还不够吃, 张家买了地竟然种些没用的东西，那是明晃晃的告诉旁人我家里比地主家还有钱，擎等着贼上门呢。
所以大家商量了下，最终在张家的十亩地里种上了大豆, 这个既能当粮食又能榨油, 在旁人看来也不打眼。
小麦和青稞一般都是九月底收，甜菜和大豆都是九月初，这才八月上旬, 就都能收了，甜菜叶子郁郁葱葱的, 再不收就老了。
耿氏和苗婉还有心多问几句有人偷肥和闹事的事情。
张伯在井口后边的水沟旁边磕鞋上的土, 笑得见眉不见眼，“小老儿伺候庄稼地这么些年，就没见过长势这么好的庄稼, 有人偷肥真不算事儿, 我要是村子里的百姓, 我也忍不住。”
吴伯在一旁直点头，“可不，侍弄庄稼的都能看得出来，除开丘陵上某些地方有空穗儿，其他地里那都是沉甸甸压杆的粮食，我算着亩产少说也得三五百斤！”
要不俩老把式也不能说是大丰收。
谁听说大丰收也得高兴，苗婉和耿氏也不例外，正笑着呢，抱着绣活儿笸箩过来找耿氏商量花样子的张娘子进门。
“那咋还不收？阿婉不是叫请了好些乡亲帮短工，人应该够吧？”
张伯这才说起来意，“地里的帮工，有些原先就是拿工钱给前头那个地主伺候庄稼的，还有租了地的，咱也没叫人家走。另有一部分是家里地薄，种不出东西来，就想问是不是能买咱们的肥。
连拿工钱的也想租地，还有前头租地的问是不是能继续租，租子该怎么收，这些子事儿我们也做不了主，还得请东家派人去张罗一番。”
张娘子坐在一旁听得发愁，“哎哟，那咱家里也没人了，闲着的也不懂这些事儿的，到了地头还不得麻爪啊？”
苗婉：“……”是说她吗？
家里现在就张屠夫和张大壮算是有空闲，可每天也得杀猪杀羊的脱不开身，偶尔还要去食肆里帮忙。
家里夏天的时候收了三十多只猪崽子回来，还有十几头成猪，张二壮和杨氏忙得脚不沾地。
张娘子和耿氏也忙，千金楼的女工都得统一服装，这是苗婉要求的。
前头天热的时候衣裳好做，秋冬衣裳厚，还要好看，张娘子和耿氏又要商量花样儿，又要盯着街坊邻居家里的娘子们把衣裳做出来，还得看着家里的孩子，更不得闲。
如果说两家哪儿还有闲人？
乔盛文算一个，还有个动嘴比较多的苗婉，但这俩人……连耿氏都不信他们懂地里那些事儿。
苗婉就不服气了，她可是从小在村里长大的，怎么不懂？
“我去就行啊，即便是有哪儿不懂，我还不会问吗？谁要敢闹事儿，大不了咱们不租给他们地种，也不用他们做工了，只要家里嚼谷不富裕的，谁敢闹事儿呀。”
这年头都朴实着呢，有口饭吃比什么都重要，至于那些刁民二流子，也不敢在这上头犯浑，不然能被人拿锄头撵出二里地去。
耿氏问她：“那淘淘怎么办？”
苗婉在家也不总抱着淘淘，可能是苗婉总时不时出去，淘淘跟耿氏她们在一起的时候，过不了多会儿能看见苗婉也没事儿。
可要是哪天苗婉回来晚了，淘淘哭过一回再醒，那就不好哄了，晚上也扒着苗婉睡，憋醒苗婉若干次，淹了她好几回。
而且不知道小孩子是不是天生就会看人眼色，前头淘淘脾气急，哭的时候嗷嗷的，比杀猪动静还热闹。
自从有几次因为忙着吃蛋羹嗷嗷不过来，抽抽噎噎更叫人心疼以后，嘿……这么点小东西，无师自通了装可怜的技巧，吭吭唧唧比苗婉闹症候的时候还恨人，偏偏又心疼。
苗婉听婆婆这么问，也哑了。
但地里也不能不管啊，她干脆抚掌，“那咱们就干脆都去呗！叫得让淘淘知道外头世界的险恶……和臭，省得她总想出门。
聚福食肆后天旬休，千金楼也跟聚福食肆一样，关门三天，咱们全家人一起去！”
就当郊游野餐了。
耿氏被噎得无奈极了，“千金楼才开张半个月，到时候怕是要叫人骂吧？”
苗婉无辜眨了眨眼，“反正有不老少人都知道两家是一个东家，让他们感受下熟悉的味道也挺好嘛，就说东家有喜，重新开张后上新品，一成价儿送试用装。”
活动还不是说来就来，她就是得让客人习惯，我不但说关门就关门，我还限制你们买多少，有本事来打我呀，嘿嘿……
当然了，试用装几乎等于白送，手里银钱没那么富裕的咬咬牙也舍得买一两件用，只有让人知道千金楼的东西多好用，客人才会越来越多。
乔蕊原本跟着爹写字，听见动静出来凑热闹，她比旁人都了解苗婉。
“嫂子，你是不是不敢自己一个人去？”
苗婉捏她小脸儿，“你不想出去玩儿？”
说什么大实话呢，她苗世仁多怕死一个人。
乔白劳不在家，光张伯和吴伯护着，她还带着孩子，哪儿敢往镇子外头去。
那肯定得食肆和千金楼的壮小伙们一起，她才安心。
“想想想！”乔蕊讨好地仰头笑，“那我现在就去跟福哥儿和禄哥儿说！”
说完她颠颠就往张家跑，完全没给苗婉拦的机会。
苗婉收回伸出的手，嘿嘿笑着看了眼哭笑不得的耿氏，要她小姑子保守秘密，跟给她下毒似的，会要命。
阮嘉笙因为科举之故娶妻晚，只有个三岁的闺女。
这一辈的长孙是阮嘉麟五岁的大儿子，叫阮元福，小儿子三岁，叫阮元禄。
本来耿氏不想让苗婉去，主要是不想叫淘淘去，孩子才半岁多，出远门还是去镇子外头，也太早了些。
闺女都去广而告之了，没法子，只能准备起来。
张三壮这边早就习惯了苗婉动不动就给他们野外拉练，食客也习惯了他们一旬休息一次。
阮嘉麟得知苗婉的决定，眼珠子都差点瞪出来，“货还没交付完呢，你就不怕客人以为咱们卷款潜逃，上门来砸了咱们铺子？”
张三壮替苗婉说了：“不会，但凡去过聚福食肆的都知道，老天爷往东家手里塞银子，都追不上她任性的速度，习惯了。”
阮嘉麟：“……”
到了出发这一日，给食肆用的骡车，还有为千金楼新买的骡车，以及乔张两家在用的骡车，整整三辆车，都挤了个满满当当。
不全是人，只有耿氏和张娘子带着苗婉和几个孩子，挤在家里用的骡车里。
这骡车被苗婉做了改装，座儿上铺了棉褥子，地板上都铺了毡毯，坐着躺着都特别舒服。
后面两辆车上，全是从食肆里拿来的烧烤架子，还有各种猪肉羊肉等食材和给小孩子们搭帐篷休息的地儿。
苗婉抱着淘淘，娘俩都是全副武装，全带着帷帽。
淘淘人小，直接被帷帽圈在里面，用绳子系在腰上，腰以下裹得严严实实，保准不会被蚊虫叮咬。
张家翠丫和巧丫抱着卤蛋跟去了千金楼找孙氏，驴蛋、长寿、铁柱和狗蛋都去了私塾，只有铁蛋和毛蛋。
他俩跟乔家一大三小四个孩子，六个娃叽叽喳喳出了一百只鸭子的效果。
苗婉和笑闹个不停的孩子们一样兴奋，在流放路上一路来西北时，有士兵看守，她身体也虚弱，一直是躺在板车上昏昏沉沉，被乔瑞臣抱着进出，都不记得外头是什么样子。
从来到西宁镇后，她最多就是从家里去瓦市和西宁镇，还从来没出过镇子，从坊丁守着的哨楼底下出了镇子，她就忍不住掀开车帘，深吸了口气。
“呕……”苗婉差点没吐出来，“这什么味儿啊？这么臭。”
张伯在骡车一旁走，闻言笑道：“嗐，这才是镇子外头的常态，进镇子比去西永县还严，要排队让坊丁查哩，畜生的屎尿还有孩子吃喝拉撒那些，也没人管，可不就这个味儿嘛。”
苗婉愣了下，这跟她想的郊游有点不一样，她心里突然多了点沉甸甸的分量。
这份量随着一路越来越荒凉，几乎要坠到她心底去。
虽然西宁镇位置特殊，镇子里的道坑坑洼洼也是按官道的标准来的，但是镇子外头，真就是草丛里踩出来的泥巴地成了道。
坑坑洼洼不说，道路两旁不少看见各种牲畜甚至是人类的粪便，淘淘已经将脑袋扎祖母怀里好半天了。
更让苗婉心里沉重的，是偶尔路过村落，那零星鳞次的房屋，全都是茅草屋顶。
偶尔有几个灰瓦的人家，房子也就稍微平整些，同样是土坯和着麦秸直接做得土砖盖的房子
。
一般人家的墙上，都已经被风吹雨打跟道路一样坑坑洼洼，窗户都是拿破布塞着。
她心里升起一股说不清道不明的难受。
得亏她还以为自己已经在竭尽所能的帮尽量多的百姓们过好日子了，光千金楼和种地就能帮上百号人。
所以张伯他们说丰收，她还自得满满带着全家出来……郊游，苗婉摸了摸自己的脸，疼得她鼻子发酸，眼眶发红。
她一直以为自己穿越后适应良好，可她其实是把自己关在镇子里面，自欺欺人，把外面的世界还当做后世的农村。
后世即便最贫穷的时候，大家日子难过，也没有到这种程度，她这跟何不食肉糜有啥区别？
下来马车，远远看到地里那些破衣烂衫的瘦削汉子们，一个个弯着腰在地里干活，苗婉一句话都说不出来。
耿氏叹了口气，她懂儿媳妇的感受，当初来西北的路上她就被震惊过。
她上前拍拍苗婉肩膀，半开玩笑般安抚儿媳妇，“不是说要叫淘淘知道知道外头的威力，好老实呆在家里？你怎么比你闺女还不如？”
苗婉见大家都在看她，听说东家过来凑过来的百姓，见她表情不好，也都惴惴不安。
她深吸了口气，勉强笑出来。“我这不是被臭晕了头嘛，淘淘难道就不……”
话没说完，苗婉看到了带着小口罩的闺女，估计是耿氏心疼孩子偷偷给做的，正好奇地探着身子，啊啊叫着去摸阿墩。
阿墩怕自己身上脏，又想躲，又怕小东家不乐意，脸都快愁成包子了。
可别说，阿墩这几个月吃得好睡得好，个子蹿了一大截，快赶上苗婉高了。
他见天在地里忙，被太阳晒得更加黝黑，像黑珍珠一样发亮，脸颊上又有了肉，虽然还是不好看，可配上那双圆溜溜黑白分明的眸子，丑萌丑萌的。
淘淘已经见过俩表兄被晒的那个熊样子，接受能力高了不少，看探身子的那样儿，还想让阿墩抱她？
苗婉确实被闺女逗乐了，孩子是最治愈大人的。
她想了想，小声跟耿氏道：“娘，要不咱们收成后，让孙阿达现做点青稞团子吃？这些干活儿的要下大力气，想必也不舍得吃肉，咱带的那些……”
耿氏拍拍苗婉的脑袋，这就看出苗婉是阮家人了，心软又善良，也挺好的。
“你说了算，咱们来的这些人，也不缺这一顿肉。”
苗婉高高兴兴哎了一声，过去找孙老火。
以前她想着多赚钱，让镇子上也能在元宵节放得起烟火。
那时候的她，最惨的时候，能干的婆婆手里也捏着近三十两银子呢，其实恐惧更多来自于小说的既定结局。
可现在她心里好像有什么变得不一样了。
她还是想让这片天空升起花火，可在此之前，人们仰望星空之前，得吃得饱穿得暖，能等到那一日才好啊！
她心里的主意更坚定了些，这也算她作为一个土生土长的西北姑娘，跨越时空，能为家乡做的一点点贡献了。
孙老火听了苗婉的话，跟耿氏一样，眼神柔软许多，他也是从村子里出来的，若是没有他师父，说不准他早饿死了。
不过他没耿氏会说话，大咧咧指了指张三壮他们：“叫这几个怂包下地，他们恶心的隔夜饭都能吐出来，好东西给他们吃也瞎了，叫人家习惯了的吃，才不浪费我这好手艺。”
张三壮：“……”亲丈人。
苗婉感觉膝盖默默中了一箭，乖乖点头，“那孙阿达您看着安排，待会儿咱们吃青稞团子，加点野菜做菜团子好不好？给几个小孩子留点肉汤吧。”
吃粗粮菜饼，这才是郊游的真谛，没毛病！
地里老农们忙着时，浓郁的肉香味儿伴随着风吹到了地里，馋得干活的百姓都忍不住狂咽口水，眼含羡慕看着苗婉他们帐篷的方向。
地主日子就是好哩，出门都要吃肉，香死个人咧！
只是没想到，没一会儿，张伯就敲着铜盆朝地里喊——
“大伙儿听好了，抓紧时间收粮食，认真干活儿的，今天东家带来的所有肉都给咱们吃！”
众人：啥？！！！
一时间，地头忙得热火朝天，连张三壮他们都被带动起情绪，奋力收起粮食来。
与此同时，西平郡东西两头的乌氏胭脂铺里，人头攒动，那热闹的劲头丝毫不比地头差。
