已经是下午一点半, 操场地面上的薄薄一层雪在太阳的照射下尽数化作水流向四方,学生们通过判断操场上水分的留存清楚明白了自己下午的使命,那就是把前一天没有训练的份补上。
可是和教官们一起看过电影和纪录片后, 在教官身上感觉到了热乎的生人气的学生们有点像是刚从五指山下逃出来的孙猴子, 怎么也得从师傅手里套出点好来,中午没见到教官一起包饺子, 再离近点闻到了蒸八件所带来的浓厚的酱香味,瞬间都喔喔叫起来,指责教官怎么不跟他们共苦,脸皮薄的教官笑笑, 脸皮厚的教官回上一句嘴,倒也把这件事就跳了过去。
离别总是来的很快, 原本痛苦的回忆到了最后一刻也变得甜蜜起来, 更何况本就甜蜜的回忆。
陆知新站在自己的窗口前, 一早上回复了不知道几百句的有缘再见, 孩子们依依不舍的来打汤,每个人都想要多一份的萝卜和鸭肉, 陆知新好脾气的都多给了一些,有的人运气更好, 陆知新捞到了鸭翅鸭脖也没有抖下,直接放入了他们的饭盒中。
知道今天是军训演练日的陆知新, 特意做了这道酸萝卜老鸭汤来给孩子们暖暖肠胃, 短短两周的相处,让陆知新觉得自己好像也有了慈父心肠,恨不得给孩子们多吃一点好的,把能给的都多给一点。
酸萝卜是陆知新早早就腌上的年货之一,老鸭是陆知新拜托陆国安买的, 最后一天了,自掏腰包做道食谱上的菜也不算出格,只是估计是宴席成功的奖励做了效,在仓库里剩下的十几斤萝卜陆国安大手一挥都统统给了陆知新,说是给他用去腌酸萝卜,要是觉得拿在手里没给钱不行,那就给他们一罐腌萝卜。
陆知新看着自己手里最大也就能腌两斤萝卜的罐子和这一堆萝卜,不好意思的摸了摸鼻子,论讲人情,他永远都不是这些叔爷婶姨的对手,只能从行动出发,多给对方一些自己所拥有的。
中午和食堂的人们一起吃过饭之后就要结束这份短期工作,陆知新耳朵听着操场上学生们高亢的口号声,手里也没闲着,用镊子一根一根的拔着猪皮上的猪毛,陆知新当然知道用烈火燎一下就能把猪皮上的毛烧到只剩根部,可是依据陆知新自己去买猪头肉等的食感记忆,燎到底的猪毛也还是会让食感有些偏差,甚至还会让一些易于联想的人感觉恶心,就好比他。
平时在食堂里陆知新也没吃过自己做的饭,陆国安也只吃过两次,这都是因为食堂的特殊性所导致的他们需要一直打扫学生们剩下来的菜肴,陆知新都能吃自己学校食堂的菜,对于还要好些的高中食堂菜也不会产生什么难以下咽的感觉,让时刻提防他指责剩菜的厨子们都觉得是不是自己被排队的人群吓得过度没有自信,其实自己的手艺还是有可取之处的。
话说远了,总之就算到了最后一天由陆知新来给大家做菜,整体思想也是在清理仓库里剩下的菜,这块带着肉皮的大五花肉,买来的作用原是在白菜粉条炖豆腐里面放的,现在就被陆知新征用拿来做红烧肉,原本用来每天熬拉面汤底的骨棒从昨天起就被陆知新泡着换水好几遍,今天一早就放好酱料熬煮想做成酱骨头。
这五花肉被切成块状洗净,冷水下锅倒入料酒葱姜去腥,在水沸腾之时再用长柄汤勺撇去浮沫,将肉捞出来冷水冲洗放到一旁备用,随后起锅烧油放入冰糖,开中火熬化,陆知新炒冰糖时若不是眼前用的是食堂特有的大锅,幻视中和自己在夜市摊位上卖拔丝红薯没什么不同。
冰糖炒化这一步在拔丝红薯的锤炼下可以说得上是得心应手,陆知新见冰糖已经被炒成了红油状,抄起放在一旁的一碗热水倒进,迅速搅拌让水、油、糖都融合到一起后倒入空碗中,再次起锅烧油放八角、桂皮等香料下锅炒香,炒出香味后再放入五花肉,不断的均匀翻炒,让每块五花肉的六个面都接触到锅中的油,好炒制微黄,最后便是倒入冰糖水、两种酱油,生抽提味,老抽上色,放水没过五花肉小火熬煮一段时间在出锅前再撒盐,随后大火收汁出锅。
陆国安进到后厨来的时候正好卡在红烧肉出锅的时间,没出息的厨子们争着谁来端红烧肉,谁又去端酱骨头,没抢到这两样的只能去搬蒸米饭的高压锅和空碗往外走。
“马上就能吃饭了。”陆知新头也没抬,放水刷锅之后立马开始做洋葱炒胡萝卜丝。
“好,我拿几双筷子,外面的菜够多了,不用再炒了。”陆国安看一圈后厨,没有自己需要做的,叮嘱陆知新一句便了走出去。
都在等着陆知新炒完最后一道菜开饭的人们失望地看着陆知新手里端出来的洋葱炒胡萝卜,他们敷衍学生用的就是洋葱炒胡萝卜,哪怕自己不吃光闻到味道就已经腻了,哪里愿意下筷子,纷纷当没看见一样只夹那红烧肉的荤菜,免得自己晚下手没得吃。
这一下手夹到自己碗里一看,肥瘦分明裹上汤汁都一样诱人的五花肉丝毫看不出和剩下最多的白菜粉条炖豆腐里面的肉出自同一头猪,咬上一口,听着自己牙齿咀嚼的声音,感受肥肉划过齿间的软糯,大脑神经都在这一瞬间集中到口腔的末端,想要更深入的了解和让这股味道停留,这难道就是食神里面裁判吃到黯然**饭的感受吗。
真是太好吃了。
怪不得,怪不得陆国安对他这个村里的远了八百倍的亲戚还这么照顾有加,有这份手艺,以后说不定谁照顾谁呢,曾跟陆国安闲话过的几个厨子神情凝重的品位着这道红烧肉,手里还不住用筷子又夹了一块酱骨头。
这酱骨头看起来多,实际上骨头整体是不能吃的,可以被吃掉的也就周边的肉和内里的骨髓,怕被别人夹走自己那一份,每个人不管吃不吃都先夹到自己碗里,再去夹下一道菜,几个没那么大胃口的阿姨数了数桌上的菜量,不像那些男人们一样急迫,倒是先用筷子把酱骨头身上的肉和骨髓都剃下来,堆在饭上和饭拌拌再夹点青菜和花生米,一起放入嘴里。
嗯,油润的骨髓包裹着丝丝入味的猪肉和米饭,还有清甜的青菜和脆花生米,入口就霸道的将前面的食感都赶出大脑的记忆,让人只能想起现在正在口中咀嚼的这口饭。
怎么就最后一天能吃上一顿这样的饭呢,这也太少了,多可惜啊,这段时间学生们打菜吃的这样好自己怎么就不知道先打上点放起来呢,这现在才能吃到七八种菜,可从第一天就开始在陆知新窗口打菜的学生最少也吃了二十种不一样的菜了,哎,后悔,阿姨不禁后悔自己怎么这么晚才和陆国安提出要求,错过了这么多天的好菜没有吃。
“知新这手艺怎么样?他外公当初可是咱们县一等一的大师傅,我结婚的时候就是请的他,就是可惜我结婚的时候还没打算承包食堂呢,也没法给各位下请柬,不然你们一吃就能吃出来,知新这手艺传承他外公那是绝对的没问题。”陆国安点点这红烧肉的空盘子说:“原来我们那时候,这一桌最多也就是一碗,哪敢上盘子这么给啊。”
“诶呦,陆老板看你这小气样。”有位平时就能说会道的阿姨搭茬:“我看哪,你是想让我们给你交份子钱才让我们娶你婚席上吃呢。”
“就是就是。”
“知新这手艺绝了,就算没吃过他外公做的饭,光凭他的手艺我也能认可他外公原来是咱们县第一。”
终于结束了一年的工作,即将迎来休假,平常沉默寡言的人也放开了些,跟着多说几句,人们吃着说着,就问到了陆知新身上,这么做饭好吃的厨师,过年不来食堂,那肯定是有下个去处了,能问出来闲的时候去买点吃也不错。
“我吗?”陆知新眼睛转转,和食堂的各位交情不算深,他便没有说自己打算在影视城那里开一家自己的店,只是回答过了年要回学校把毕业的东西缕清,还没确定自己接下来的工作。
“啊,这样啊。”对方的声音有些惋惜。
“没事,反正陆老板和小陆是一个村的,到时候小陆开了店,那陆老板肯定得送花啊,咱们到时候跟着凑凑热闹。”对方问道:“小陆,你不会嫌我们烦吧。”
“不会。”陆知新的开店梦想就在不远的将来,如果实现了梦想,他当然会希望大家都能去,:“如果大家那时候都去,就再好不过了,就是我不知道什么时候才能有我自己的店。”
陆知新笑笑抿住唇:“真有那一天,我不要份子钱给大家下请柬,请大家来暖场。”
“好哇。”陆国安一巴掌拍上陆知新肩膀,“最后一天,连你也调戏起你老叔了。”
*
临近过年的日子,村里的街上人和车也开始多起来,陆知新难得睡了一个懒觉,从自己的床上起来后梳洗干净,去厨房看自己昨天带回来和买回来的菜。
陆国安给他的年货和这些操劳了一年的食堂阿姨们是一样的,几斤装的鲳鱼,带盒子的带鱼,冷藏库里没用完的蔬菜各家自己喜欢什么拿什么瓜分干净,陆知新拿了几个茄子洋葱,坐陆国安的车回来的时候推辞不过,又多留下了一盆本地河湖里面的野鱼。
这鱼吐一晚沙子就差不多可以上锅,野鱼养不长,早点吃掉最好,想到村里的远方表姨和周边的邻居,陆知新揣上钱包出门去村里的粮油店买点玉米面准备在家里熬鱼。
这半个月除了工资之外,陆国安还额外给了他三百的辛苦费,这三百藏在菜兜子里,陆知新整理看见的时候给陆国安打电话,还是没能推辞过长辈,留下了这三张崭新的百元大钞,陆知新现在给粮油店老板的,就是他那刚刚到手的三百。
村里的粮油店,除了一些有包装的品牌米面,也有各家自己去附近的面粉厂磨了之后放这里寄卖的杂粮面,陆知新买的就是他们村里靠干净有名的一家老人放在粮油店里寄卖的玉米面,回家舀出一碗筛了筛,果然没有玉米皮和麸子之类的杂质。
玉米面和白面掺和到一起倒入温水和面,把面揉匀之后再开始清理野鱼,说是野鱼,其实多数可能是附近靠水的养殖户塌了防护层溜出去的鱼苗长起来的鱼,一条条都是约手掌这么大的鲤鱼,鱼肚肉肥,生命活力杠杠的。
老式的薄铁勺子比菜刀更方便刮鱼鳞,陆知新先刮鱼鳞去鱼鳃,再给鱼开膛破肚,把里面的内脏都掏出来,十几条鱼的内胆堆到一起也不少,陆知新把鱼肠从这一堆鱼杂中清理出来放到一旁,准备单炒个鱼肠,鱼肠苦腥味重,炖鱼会坏了一锅的味道,可要是单炒放点辣椒,再多放点酱油,那香味足足可以让人空口吃下两个开花大馒头。
还没有都放进泡菜罐子里的萝卜也被切成块状放到一旁备用,家里的煤气炉陆知新先打火看了看火势,火势不太强,担心可能做到一半就没气的陆知新给煤气罐上写着的电话打了过去,对方说过年忙,可能快中午才到,问陆知新着不着急。
陆知新看自己这一盆破膛的鱼,当然很着急,说好话拜托送气的快点来,闲下来的时间只好切萝卜,剥蒜继续填自己家里找出来的这几个空瓶子。
等陆知新弄好了两个腊八蒜的瓶子,来送气的老板也到了,扛着煤气罐进屋没几下就给陆知新换好还帮着他打火看了看火势,“一般你这样的老灶我都劝换个灶台,这样的灶台烧气特别费,你们这都要搬了我也就多嘴一句,换了新房就别把这些东西都带过去了。”
“好,您辛苦。”陆知新送走老板,端坐在厨房的板凳上,看着这屋子里自己熟悉又陌生的这一切,无奈的叹了口气,他到时候除了回忆恐怕也没有什么能带走的,想那么多也没用,陆知新站起身来调火放锅倒油,先把中午饭弄好过好这一天再说吧。
炖鱼要先放油翻炒葱姜蒜辣椒出香,放鱼之后要放水没过鱼身,萝卜和酱油前后投下,辅佐着鱼肉在这锅里储存香味,炖到一半时,陆知新打开锅盖,把刚才揉好的玉米面在手上拍成饼子状贴到锅边,一半泡在鱼汤里吸汁,若是在饭店里,这玉米面的饼子也有自己的一道菜名,叫做“半蒸半煮”。
这“半蒸半煮”各个饭店也是有不同的配方的,有的饭店会提前把底煎得焦脆,再把玉米饼子泡在鱼汤里,而有的饭店则会把玉米面饼发酵,弄成发面玉米饼,上桌的时候才把饼放进鱼汤里浅浅浸泡一下。
陆知新吃饭的口味跟着外公的手艺走,老土的很,只爱最原始的玉米饼,饼皮贴着锅的地方在火的舔舐下煎得焦香,需要费两分力才能用锅铲将它们从锅边完整取下,泡了鱼汤的玉米面咸香中带着两分玉米本身的甜,每一口吃下时都能感受到玉米面本身的粗糙口感,忍不住就想多嚼几口。
不管是鱼还是玉米饼子都要在热着的时候才好吃,陆知新端出两个饭盒把菜分开,鱼一条条叠好后把萝卜带汤汁浇上,再把玉米饼子塞到缝隙中,继续让它吸着汤汁,陆知新准备午饭的时间虽因为煤气灶的问题晚了一些,送到表姨家里时也还能赶上正吃饭的时候给她们添个菜。
“知新。”表姨问:“我听她们说,前段时间村委会给你老舅打电话,那混蛋说老爷子把房子都留给你了。”
“嗯,差不多吧。”陆知新语气不确定,这种没有法律保障的口头应答舅舅要是闹起来,还不说定最后房子的归属,不过要是跟村子里面的人说,她们也不太会理解陆知新的担心,都会觉得是他学习学傻了。
“我知道你担心。”表姨神色也不太好,“你老舅那混蛋样我比你清楚,要是他敢回来你就来找我,别的事姨帮不上你,骂他,你不用姨帮,姨都得帮。”
“好。”陆知新讪讪笑着应下,当你有一位混蛋长辈时,礼貌和修养都会变成在别人吐槽时的笑容,因为实在无法应和也不愿意向别人吐露自己对于他的想法。
有这件事打岔的确是让人心情不好,但想着家里还有热乎乎的炖鱼在等着自己,陆知新的心情又好转起来,万事都要知足,起码现在的自己有一份非常非常好吃的炖鱼,而舅舅最多也只能吃吃饭店里一点都不合他口味的清蒸鱼了。
陆知新打扫屋子,收拾衣服,老人的衣物在去世的时候就已经收拾干净,留在家里的多是他小时候的衣服,他整理了一番,找了一个同校帮扶的偏远山村学校,把没用的本子,不再看的童话书和消毒清洗干净的衣服寄了过去。
在年前的这段日子,陆知新也跟着新开的公交线路,去看过正在建设中的影视城美食街,因为建设还没有完成的缘故,到了一个宛如荒郊野地的小站点就要自己绕着走进去,走起来的路途还是蛮远的。
陆知新走到美食街的时候,一点都没有认出来,若不是规划图和卫星地图明确把他带到了这里,他是真看不出来这一排排规制几乎一致的灰色水泥房日后会变成规划图上那样富含民族色彩的装修。
不过就算是正在建的美食街,也能看出来这一片是快餐类小食,房子普遍窄一点,多分隔,那一片应该就是宣传图片上的民族美食,灰色的水泥在二楼的房檐上堆出了不一样的形状,还有一条街上只有五间房子,陆知新站在其中一间往里面望,觉得这个大小和四合院比起来也不差,有点像是北京那边王府菜会有的占地面积,又或是大型的自助餐厅。
万一要是这个影视城没火起来,那这些房子的投入恐怕要全部都打水漂了,陆知新顺着街往前走,想再看看别的建筑,拐了两个弯就看到了被围起来的桥和沟渠,每隔几百米都立着一块“绿水青山就是银水金山,保护我们的家园。”
也是,能顺利对接影视城这个项目多是托福他们有真水真山,少了这部分的造景费用,同时山也不陡峭,水也不湍急,地脉也不是在地震带上,不管拍什么都少担心大自然所带来的灾害,就是不知道这些围起来的围栏,是等明年建成影视城这半边就会撤掉还是要等全都建好后才撤,这一洼湖水,远眺时要是能看到与它适配的建筑而不是铁丝网就更好了。
没建好的影视城逛不到一圈就腻了,全是灰色的水泥色眼睛疲劳,陆知新坐上回家的公交从村口还没走到家门口,就迎面遇上了小青婶还有陆瑶,她们俩一看陆知新就快步上前把他拦住了。
“叫哥”。小青婶先拽拽陆瑶的袖子,陆瑶抬头看着陆知新,乖乖叫了声哥。
“啊,陆瑶知道了啊。”陆知新挠挠鼻子,“我当时一时说岔了就顺着说下去,不是故意骗你的。”
“没事,这叫什么骗人啊。”小青婶眼眉带笑,慈祥的对着陆知新说:“知新啊,你现在有空吗,你看婶有个事拜托你,你能帮帮婶不。”
上次帮忙帮的不算一塌糊涂,也可以说一事无成的陆知新这次没敢立马应下,先问小青婶:“婶,你让我帮忙干嘛,你先说,要不我怕我耽误你的事。”
小青婶把手里提着的菜兜子递到陆知新手上,三人一边往陆知新家的方向走,一边说。
原来啊,陆瑶吃了两周陆知新做的菜,一开始呢体重回弹,陆瑶当时心里受打击,但嘴上停不了,就不再看体重秤了,可没想到,回来之后在家上称,居然和节食时早上起来的分量一样,回弹的体重都消失了,陆瑶看这个办法有效,也不再非要节食,而是自己在家试着做汤和菜,可是这豆腐汤和自己水煮海带竹笋,差点把陆瑶吃出食物感染病。
刚不节食又闹这一遭,好在小青婶已经了解自己女儿的内心,知道她节食是为了什么,不再对她过多苛责,陆瑶这次生病就乖乖把自己想要达成的目的和原因告诉了小青婶。
小青婶一听自己女儿描述的打菜师傅,一下就想起陆知新,要说是别人小青婶可能还真没办法得找陆国安的门路,可要是陆知新,一个村的可方便多,她从家里收拾了收拾这段时间女儿为了减肥买的这些肉、虾、菜,拎起袋子就带着陆瑶出门去寻陆知新,为了避免两个人见面尴尬,在出家门前,小青婶就把上次的事给女儿说清楚,免得到时候显得陆瑶太不懂事。
怪不得都说,可怜天下父母心。
陆知新听着陆瑶在垫板上切菜的声音,手里翻看着小青婶带过来的食材,这牛肉是两种,一种是速冻包裹着来的,写着黄牛肉,另一种则是有名的会员制大型超市已经腌制好的黑胡椒牛肉,虾也不是普通的海虾,而是北极甜虾,鸡肉隔着袋子摸也能摸出肌理上没有冰碴,是今天新鲜的鸡脯肉,这一袋子光肉类算起来都要超过五百块。
“我切好菜了,下一步怎么做,哥?”陆瑶看向坐在一旁的陆知新,小青婶说养孩子也不可能伺候她一辈子,所以这次跟着陆知新学刮油汤就由陆瑶自己亲手操刀,也免得自己做的菜不符合陆瑶的口味,母女俩又为了吃不吃饭开启家庭战争第五季。
“你想吃什么?”陆知新站起来看了一眼案板上的洋葱,薄厚不一的状况还在可以忍受的范围之后,他也不对陆瑶有过多要求,自己吃的东西还是自己做起来喜欢又习惯就好,“可以做小炒牛肉也可以做洋葱牛肉饭,看你喜欢。”
“那就小炒牛肉”,陆瑶看了看在旁边盆里放的那一大块牛肉问道;“小炒就切牛肉片就行,不用切薄吧。”
“对”。没想到陆瑶是从这方面考虑的陆知新笑起来,他当初做拔丝红薯时也是这个想法,看来大家都是一样的喜欢扬长避短。
“其实炒得好吃大家一起吃也行。”陆知新提点着陆瑶把牛肉片切好腌上,“小青婶她们年轻的时候干活累,就习惯了吃重口吃咸,你现在学习用的是脑子,对盐分的渴求就没那么强,所以你和小青婶吃不到一块去,但你别跟爸妈犟,这个配料你按我写给你的比例放,只要炒的时候不过火,味道是很好吃的,你也分给爸妈吃,他们习惯了之后,就不会再吃太咸的菜。”
陆瑶乖乖点头听着,陆知新家里的铸铁锅太沉她端不动,炒这一步在两方的努力下变成了陆知新倒油,陆瑶放配料,陆知新颠两下勺,陆瑶放洋葱,陆知新开大火,陆瑶放牛肉翻炒,陆知新把小炒牛肉从锅里顺着边往盘子上倒,陆瑶端着盘子尝一口称赞好吃。
“这跟我做感觉差不多啊。”陆知新往锅里倒水趁着热度刷锅:“你得回家自己练,这火候,出锅的时间都会因为煤气灶的不同有变化的,我现在把锅刷好了,你别吃了,过来**蛋豆腐汤。”
陆瑶:“......”
用筷子再夹一口咽下肚去,陆瑶又站回案板前用力按住将豆腐切成薄片,来做豆腐蛋花汤中最重要的切豆腐环节,那盘子做来试吃的小炒牛肉就放到了小青婶手边,小青婶一边吃一边给女儿打气,“瑶瑶做的牛肉真好吃,妈妈相信你豆腐蛋花汤也能做得特别好。”
陆瑶打蛋液的手都有些抖,她才吃了两口的牛肉,这蛋液能不能快一点成型,别让她看着妈妈吃完还没做完这道汤。
“慢点陆瑶。”陆知新制止了陆瑶的动作,“慢慢来,打的太快出泡沫蛋花口感奇怪,你保持一个稳定的速度就好。”
“好,我慢点。”陆瑶告诉自己,自己已经在食堂吃了两个星期的菜了,虽然因为食堂的抠门本质只吃过鸡胸和豆腐等便宜的食材,但厨子是同一个,让妈妈多吃两口才对,不能光想着自己。
陆知新一边看着做菜,一边整理着自己看过的比较有科学依据的博主的减脂餐食谱给陆瑶,看着陆瑶做一道菜一道汤,教会她知道什么时候菜算熟就可以算作出师,就像外公说的那样,所谓的炒菜,就是在共同的时间内确定好谁熟的时间长,谁熟的时间短,只要菜能熟,就不会难吃到一定地步。
“好喝。”小青婶端着碗,捧场地把自己女儿做的豆腐蛋花汤喝的一干二净,陆瑶在旁边一口牛肉,一口豆腐吃得起劲,小炒牛肉小青婶没舍得都吃完,吃得差不多了就留下给女儿的分量,专心的等着女儿做出来的汤。
“我们这是把晚饭都提前吃了。”小青婶畅快地笑着说:“知新晚上吃什么呀,要不让你妹子再炒一道牛肉给你这个师傅尝尝。”
恰好这时候陆知新手机响了起来,他摆摆手推辞小青婶临时的畅想,指着手机说要进去接个电话。
电话是陆秋阳打来的,临近年关,来小城旅游的人变少了本地的人也少在外面吃饭,美食广场现在有些名不副实,陆秋阳这几天也都没有去广场上干活,而是跟着工会的培训班去学了几天西点。她知道陆知新回老家了,打电话问他这几天要不也跟着来学学,不管是西点还是面点,作为红案师傅的外公肯定都没教过陆知新,就算学不到东西,也可以用培训班的材料做着吃,就陆秋阳打电话的这个时间,她刚学会的戚风蛋糕坯就在烤箱里随着温度的上升而发胀呢。
“我跟你说,这几天我天天带自己做的饼干和蛋糕回家,我妈都留不到第二天,当天晚上就都分给周边的小孩们吃了,要不然我可得让你尝尝我的手艺。”陆秋阳在这边跟陆知新吹嘘,自己学了几天的西点味道和店里卖的没有丝毫偏差。
“知新,我们把碗收拾好了先回家了,你休息吧。”小青婶在这头冲着屋子喊了两声,“我们走了啊。”
陆知新一双耳朵听着两头,两头都没落下,他拿着手机走出房门的时候,厨房的窗户已经看不到人影了,他往外走了两步,大门口左右也没看见小青婶和陆瑶,不知道是不是刚出了他家屋门,就又去旁边串门去了。
“你那边有人吗?”陆秋阳问:“我是不是打电话说的太多啦。”
“没事。”陆知新问她:“这培训班可以不用报名随便去吗?别给你添麻烦。”
“诶呀哥,你说起话来跟我妈那语调一样一样的,都是爱帮别人,别人一说帮你点什么就乍起毛跟个猫似的,没事,有事我能给你打这电话,明天在家里等着,咱们俩九点出发。”陆秋阳干脆利落定下明天的行程挂了这通电话。
陆知新在屋子坐着放空休息了几分钟,想着厨房的锅或许还没洗才起身过去,结果一看不止锅碗洗了,小青婶她们带过来却又没用上的蔬菜给他放到了灶台边的篮子上,陆知新再打开冰箱,肉、虾都在冷藏柜里跟他say hi,这可真是头痛了,陆知新看着自己手机上自上一次支线任务完成后就一直闪闪发光的奖励buff无奈的关上了冰箱门。
感觉最没用的奖励却天天在起作用,想起之前运气提升那几乎都感觉不到的概率和免费白嫖就要欧到脸上的概率,陆知新苦笑一声,也只能接纳这食谱带来的一切。
只是,陆知新仔细看了看,如果他的记忆没错的话,他只完成了三个支线任务,前两个支线任务的奖励都已经过了期,根本不应该在页面上出现一个新的奖励buff。
奖励:奇遇,在你不经意间所见到的人将为你带来一笔财富。倒计时:24天23小时07分。
自己昨天看备忘录的时候还没有这个奖励,倒推奖励的获取时间,只可能是自己刚才教陆瑶做饭的时候食谱给下了支线任务他没发现,在不经意中就完成了任务,获得了奖励。
使用手机备忘录查看编辑记录,的确如陆知新所想,食谱给他下达一个任务【有教无类】子曰:有教无类,食物配方的传承不止止于舌尖,更谈于人口,记于书中,请随机选择一位不会做饭的路人,教会她一道菜。奖励:25天奇遇,在你不经意间所见到的人将为你带来一笔财富。
食谱的态度一直以来都和古代的厨师不同,古代的各项手艺传承都是把吃饭的命根子传下去,一般不是收进来的徒弟,家里最亲近的人都不会知道配方,陆知新在梦中所感受到的那些菜肴,所看到的情景都是不同的厨子独自在后厨,从切丝到炒烩都是一个人一条龙,保密工作堪比古代的锦衣卫,陆知新在醒的时候想过,可能他感觉到的味道都是这些厨子努力半生的拿手菜,是曾经供给灶神,灶神曾感受到的美味,否则从哪里来的这种摄像头一样的视角能把这道菜的制作看完还能在舌尖留下味道呢。
不过食谱总是不理陆知新,对于他的推断和妄想从不给予回应,陆知新也只能自己叨一叨,食谱这种开放配方的态度是不是因为灶神曾经很喜欢的菜失传了呢,毕竟人不像神,是很脆弱很容易被夺走生命的产物,一旦把配方当做秘密带到地府又当下就转生,那这个配方肯定就彻底失传了,毕竟都有灶神了,那孟婆汤肯定也会生效。
也不知道有多少神是真的,有多少神是人工塑造的,陆知新对国内的各种神话体系没什么了解,自己放空半天也想不出除了封神榜最有名的那几个神以外的神。
--------
陆知新第二天坐上陆秋阳的车,一起去了城里的培训班,工会联络的这所培训学校共三层,一层是焊接等金属工艺,二楼是面点等食物工艺,三楼是雕刻等木质工艺,陆知新登记了一下自己的姓名和手机号就获得了可以在整个楼里各个培训班试读的待遇,陆知新转了一圈才知道陆秋阳为什么这么肯定他来上课没人管,因为现在每个班最多也就十个人,最少的雕刻班就三个人,能带来人上课,培训的老师求之不得。
他转了一圈,对于面点和西点实在没什么兴趣,上了三楼在雕刻班里拿根软木跟着练了练雕刻,下课时培训老师还夸赞他雕的花很漂亮, “平时经常用刀?手很稳呢。”虽然展现的是陆知新雕肥了一整圈的桃花,但也比在座的几位连花瓣大小都不一致的学员好多了。
每天钻研如何复原自己在梦中尝到的味道,闲了就跟着陆秋阳去培训班转一圈,就在这种平淡的生活中,即将迎来春节,在春节前两天去进行最后一次培训以及采购,在菜市场对比着花馒头还是枣馒头更好一点的时候,陆知新却突然接到了一个陌生电话。
“喂,你好。”周边都是挤来挤去买菜的人,卖菜的喇叭声也大,陆知新接起电话时不由得嗓门也大了一点。
“是陆知新吧,我是田浩峰你还记得吗?”电话那头的声音还算熟悉,再加上对方刚通电话就自报家门,陆知新自然想起了对方。
“田叔,我记得,您找我有事吗?”陆知新想不到对方打电话的目的。
“你明天有空吗,老叔实在是找不到人了,这明天的婚席有个厨子今天给住进医院了,你看你能不能给帮个忙,就在渔阳鲜后厨做中午这一顿就行。” com