第一百五十一章
刚出锅的冰淇淋泡虾还带着一股微微的热气。大抵是内部冰淇淋的寒酷, 反倒让食客拿在手里，没有先前的泡虾那么烫手。
炸得酥脆的表皮，经过的油炸和淀粉的双重热量袭击, 变得焦脆。
而这个世界上，无论是什么炸物，他们美味的共同点之一, 就是油炸后别有风味的表皮, 以及咬破表皮之后, 内外夹击的第一口！
冰冰凉的冰淇淋带着绵软, 还些许湿润的口感，裹挟起面皮，进入口腔。这位食客感觉到自己上唇与大门牙处微微发凉, 在咬下的一瞬间，是几位有分量的切割感——见过视频里用线刀切割豆腐、肥皂吗？
食客一瞬间联想到了这些东西，他感觉自己就是那一把细长的线刀, 最开始是缓慢地、之上而下地进入到食物内部。伴随着深入, 越来越顺滑, 到底时以迅雷不及掩耳之势, 迅速切割，舌头卷起，咀嚼、吞咽。
“唔~”他发出的声音让乾十字文闭上了眼睛，不忍猝读。
周围的食客眼神却死死盯着他。
他们目光落在食客沾满冰淇淋的大门牙上, 接着落在印有他大门牙印的泡虾冰淇淋馅上。圆饼状的泡虾周边的冰淇淋已经融化，但是内圈却还□□着，冰淇淋像是一颗蛋黄, 完完整整地卧在其中。附身看过来, 还能见到冰淇淋内馅上分布不一地气泡, 奶白色的液体随着人群推搡摇晃，逐渐溢出，最后沾满食客的手指。
“老板，我要来一份。”
“我也要一份！”
“小老板。小老板。我要这个蓝莓口味的。”
乾十字文真想装聋作哑。
他转个身，冰淇淋大叔已经激动到握住他的手，迟迟不肯松开，“小老板。给我也做一个吧。我还没吃过冰淇淋泡虾呢。”
乾十字文心想：别说你没吃过呢，我也没吃过呢。他头一回遇见那么多稀奇古怪、精力旺盛的客人，油炸冰淇淋也是第一次做，整个人头晕目眩，不知何时就被推搡到锅炉面前，一手冰淇淋勺，一手锅勺。
呵呵。
乾十字文任劳任怨的工作着，感觉自己的一天被安排得明明白白。
“要不……别看什么游泳了。”乾十字文目送最后一位客人离开，坐在沙滩上，望着完全入海的太阳，表情沉重，“逃跑吧！发挥我的老本能，能跑多远就是多远吧。”
他不擅长面对很多事情。
但绝对擅长逃跑。
乾十字文打开地图，开始规划路线。一旁的大叔十分殷切地帮忙收拾东西，不但一个人给乾十字文的油锅处理好，收拾好台面，将冰淇淋泡虾的钱三七分成。
这个三，他分给了自己，七给了乾十字文，反而让正在规划跑路的乾十字文多看了大叔两眼。
“这也太多了吧。大叔。”
冰淇淋大叔用结实的大手拍打乾十字文的背，笑眯眯道：“自己家做的冰淇淋，便宜。没你想得那么贵，三成，大叔还赚了不少呢。”
况且，他一开始准备的就是一周的冰淇淋量。
小老板一出现，一个下午就帮忙把一周的冰淇淋全部卖完……大叔在心里打着算盘，越看乾十字文，越觉得对方像个毫无自知之明的金娃娃。他凑上前，一屁股坐在乾十字文的三轮车车座上，道：“小老板，你都忙了一天。嘿。你住哪里，我给你开上去。”
乾十字文望着略微有些下沉的三轮车，谢绝了大叔的好意。
他吹了一会儿海风，没抗住大叔的热情和商业规划，被邀请到对方家里品尝了一份冰淇淋甜点，才回到七濑遥家里。
“不用送了，大叔。”乾十字文对热情无解，他将车锁好，指着楼梯上方的人家说道：“我现在暂住在朋友家。”
他和七濑遥等人，多少也算是朋友了。
“是遥的朋友啊。”
“嗯。”
“那我改日送你们一些新鲜鱼吧。是要鲭鱼吗？”
乾十字文：“……嗯。”
七濑遥的食物癖好已经不仅限于在他的朋友圈子里流传了吗？还是说，邻居都顺着油烟机排风口闻到了每天的鲭鱼香味？
乾十字文不懂。
他今天做的鲭鱼茶泡饭依旧在水平线上。中午残留下的一点米饭分别窝在碗中，用滚烫的梅子茶冲泡之后，加上稍许剪碎的海苔丝和木鱼花。最后在米饭尖尖上压一块烤熟的鲭鱼。
表皮已经用火考得微微焦，鱼皮变得格外有嚼劲，滋味像是全部被火焰烘烤出来。底下的鱼肉也变得丰富而润顺起来，大口的雪白鱼肉，最外面一层带着焦黄色，边缘部分则是一些焦糖色。
七濑遥对此的评价是：“好吃。”
照旧，吃完后，乾十字文在边上算账计算今天赚了多少钱，七濑遥和橘真琴收拾碗筷去边上洗碗。
“十字文原来去摆摊了呀。”橘真琴回忆了下学校里遇到的人，吃惊地问道：“在海边卖‘什么都可以夹进去’的‘面团天妇罗’小哥原来是十字文吗？”
乾十字文：？
他放下笔，决定明天出摊的时候，一定要把“泡虾”两个日文，写得最大！超级大！无比巨大的那种。
第二天。
“确实有点用。”
“哈哈哈。”乾十字文叉腰大笑，一边做鲭鱼，一边洋洋得意，“看来我的翻译水平还是很不错的！”
“嗯。”橘真琴附和道：“现在大家都说，海边的‘泡泡虾’小吃很好吃……名字听起来，还是很奇怪啦。但吃起来就是油炸三明治，馅料很丰富。咦？十字文你怎么了？啊，锅起火了……”
七濑遥十分冷静，抄起锅盖盖上去，灭火。
而失了智的厨师，一脸淡漠地拿着油瓶，对自己可能火上浇油的动作毫不在意。
泡泡虾？
什么泡泡虾？
他明明绞尽脑汁想了“泡沫的虾”、“用面团做的虾”、“面团虾”、“面团夹虾”等一系列生动形象的描述。结果这群不当人子的食客搞什么？看着日文居然自己篡改出一个新意思？
泡泡虾？
什么泡泡虾？！
“其实。泡泡虾比你取得名字好听多了。”七濑遥一锤定音，认真问道：“十字文，你真的不需要上补习班吗？”
乾十字文：！
自暴自弃的逃学男高决定摆烂。
他这个人不擅长对抗，只擅长逃跑。面对无良食客的恶意篡改，乾十字文选择不做生意，关门大吉！
“可恶。我明天就在招牌上写超级大的‘华夏の台州泡虾。”乾十字文蜷缩在被子里，拒绝面对“泡虾”变成“泡泡虾”的事实。当然，这个名字稍稍有点进步，至少不再是“面团天妇罗”了。
“不过，‘台州’这个地名要怎么翻译来着？是直接音译吗？”乾十字文脑子里转一转，选择放弃。
专业的事情就交给专业的人来做吧。
他还是想一想，怎么给可怜的泡虾馅料正名吧！
那群可恶的、异想天开的食客，居然给他找来了鲍鱼和二十世纪梨，一个要他做蒜蓉味鲍鱼馅料泡虾，一个要做包裹上整个梨肉的水果泡虾。要不是收摊早，后面还有个拿着珍珠奶茶的……
“哎。”命运多舛的小吃摊摊主叹口气，继续摆烂。
他刚刚合上眼。
门外，响起了敲门声。
“谁啊。”
七濑遥等人出去了。距离大赛没有多少时间了，他们每天都在辛苦训练，家里只有乾十字文一个人。他喊一声，本以为外面会有声音，不曾想敲门声音更大，人声也沸腾起来。
啪啪啪啪。
啪啪啪啪啪啪啪。
乾十字文只能爬起来，拖鞋都没穿，顶着鸡窝头开门，“七濑遥不在家，你们要找谁……嗯？”
门外，站在他熟悉又不是那么熟悉的几张人脸。
“小老板。”
这是每天都准点来自己摊位的男初中生，基本上一天的零花钱都贡献在泡虾这里。乾十字文对他脸上冒油的痘痘印象深刻。对方此刻脸涨得通红，一个一个痘痘像是要憋爆一般，“小老板，今天为什么不出摊。”
乾十字文：？
“小老板。做生意可不能偷懒啊。”
这是每天都顺手路过，顺手购买的渔船老大。乾十字文对他十分健硕的肌肉印象深刻，更印象深刻的是对方在排队时和人吹嘘，自己在外海面对菲律宾海盗的狂野行为。
此刻，他满脸横肉，青筋暴起，拳头攥得咯吱响，露出八颗善意的黄牙，“小老板。你这样不行啊，哪里有你这样做生意的。”
乾十字文：……
他想要关门，然而下一秒，门口蹿出一个小女孩。大概只有五岁大，穿着漂亮的裙子，眼巴巴看着乾十字文，奶里奶气凶得和渔船老大不相上下，“老板，老板是生病了吗？为什么不出摊？老板哥哥，今天还能做泡虾吗？”
乾十字文果断用手把这个幼崽扒拉开，面无表情道：“哥哥快死了。哥哥手已经残废了。哥哥做不了泡虾了。再见。”
没问题。
小事情。
不就是食客暴动嘛。乾十字文飞快收拾行李。什么穿过的没穿过的，就不要计较那么多了，都打包塞到一起。至于什么本子、笔，乾十字文随便撕下来一张，给七濑遥写个欠条，不对，是致歉信，压在灶台上。
“没事的。没事的。”乾十字文装作自己什么都不知道，撩起窗帘看着窗外，小声嘀咕道：“这都是小事。十字文。”
反正不是第一次跑路了。
经验已经很丰富了——哈哈哈，为什么他总是要遇到这种事情？
乾十字文躺在地上，越想越气，越想越上头，当机立断：今天晚上就走！
