第一百五十章
乾十字文觉得不对劲。
他一方面奇怪客人怎么会说出如此不雅的……描述？一方面真心实意奇怪为什么冰淇淋大叔会做出如此可疑的表情。
可在越来越多的食客面前, 乾十字文已经失去思考这些问题的能力。他分身乏术，光是负责记住客人的点单、收款、做泡虾，就已经花费了大量脑细胞, 根本没来得及关注大叔吃饱喝足后, 将纸袋内部舔了遍的变态行为。
是个老实孩子啊。
大叔心满意足地将没有味道的纸袋放在鼻子前闻了闻，恋恋不舍地将其揉成一个团, 塞在裤口袋里。
先不提一个泡虾的分量充足, 几乎抵得上两个正常大小的饭团。就说这用料吧，哪一个不是新鲜的？再看看这个厨师手艺。
两千日元？
可遇不可求啊。
大叔啧吧啧吧嘴巴还在回味乾十字文的泡虾味道。那边已经人挤人起来，选择白萝卜丝的食客远远多于选择包菜的。乾十字文一挂一撩一撇, 动作娴熟, 单手打蛋到最后已经成为肌肉记忆。
而一个一个做泡虾, 光是涂抹在菜板上, 就又要费一些时间。
乾十字文索性将锅勺拿下来。这东西大得可怕, 是之前做帝国の鱼丸肉时留下的。乾十字文做馄饨、饺子等汤汤水水时使用。
“老板，到我的了吗？”
“老板，该我了吧。”
“小老板。我的我的。我的加蛋，再加个鱿鱼。”
乾十字文分不清东南西北, 胡乱点头，上下左右先“嗯嗯嗯”一圈, 把食客们都敷衍过去。接着用锅勺在面糊里打了半勺。大勺的周围全部挂糊, 就连边缘也带着一些。
“呀。”有食客发现不一样了。他们看向菜板的眼神里充满了信任, 看向乾十字文的眼神里充满了谴责, 好像他是个喜新厌旧抛弃旧人的渣男，“小老板, 怎么不用菜板了？”
“用勺快一点。”乾十字文话说着, 动作是不会停的。他一把将肉沫涂抹在勺子底部, 照旧是厚厚的一层，接着抓包菜往下放，“萝卜丝没有了。不要再问了。”
要不是他抽不出身，他制定要在外面的小黑板加粗放大写上“没有萝卜丝”这五个大字！
“老板再切一点吧。”有食客叫唤起来，“你那萝卜丝看着就细细长长，和粉丝一样，肯定很好吃。”
“就是。老板快点去切萝卜丝。”
“萝卜丝。萝卜丝。”
乾十字文真是信了他们的鬼。他之前就听这群食客嚷嚷说要加一点其他蔬菜，又说放青椒的、放上海青的、放红萝卜片的，还有一个说放豆腐的！乾十字文稍稍犹豫下，放下手中伙计，准备打电话让商店阿姨给自己送过来，顿时挨了一群食客铺天盖地的教训。
“打什么电话。做你的泡虾啊。”
“没食材就算了。没食材你出来开什么小吃车啊。”
“看我干嘛啊。老板你赚不赚钱啊，做泡虾啊。”
乾十字文：……
他发誓，这些声音最大的都是吃了自己泡虾的那群人。一堆二十岁左右的年轻人叽叽喳喳，还咬着泡虾就跑到队伍最后边，大声嚷嚷地同时，还不忘对老板的生意说三道四。
等队伍从乾十字文的摊子前，排到海里时，他们也就不乖乖排队了。一群人肆无忌惮围着乾十字文的摊位站成一个圈，三百六十度对乾十字文进行“善意”的品鉴意见，连带着预定明天的泡虾。
“小老板。你明天一定要来啊。”
乾十字文面无表情，朝锅勺里放虾仁。
“小老板。姐姐今天是没办法和你……的泡虾相遇了呜呜呜。姐姐好伤心。老板可以给姐姐插个队吗？”
乾十字文面无表情，朝锅勺里单手打鸡蛋。
“小老板好无情啊。老板，老板这样肯定没有对象……啊啊啊，老板肉肉肉，肉多一点。”
乾十字文停下撇肉的动作，面无表情看着多嘴的食客，面无表情地将边缘的面团翻上来，包裹出一个面团后，下锅。面团碰到油水的一瞬间，便与锅勺脱离，像是小船一样在油水中飘荡，乾十字文给他翻个面，继续做下一个泡虾。
这是他第一次遇群体性发疯的食客。
可能是先前没把生意做得这么好，或都是做一次性生意，运气好，没有遇见过如此欢脱的年轻客人，耳边简直是十七八个交响乐噼里啪啦吹《野蜂飞舞》。
“老板，我去隔壁买了一根烤肠。”
乾十字文觉得岩鸢町这个地方多少有点人杰地灵。怎么？是还在这里玩外带打包是吧？
“不行。”
“我加钱。”
乾十字文顺从地接过烤肠，将其切成两半后，包在面团里下锅炸。他以为这就结束了，没想到排队的人和摇人一样，纷纷打电话叫同伴去买各种各样的东西加进来。
“老板，这是我的章鱼小丸子。”
乾十字文看着上面撒着木鱼花和番茄酱的小丸子，忍不住捏了捏自己的鼻梁。
“老板。这是我的糯米团子。”
乾十字文看着放在自己面前，包裹上黄豆粉的糯米团子，忍无可忍地捏了下鼻梁。
他们加钱了。
乾十字文在内心催眠自己：他们是客人，他们加钱了，他们加钱了。
“老板。这是我家小孩。”
乾十字文拍桌而起，“不可以！！”
“啊不是。我家小孩说想要加这个。”食客将一根奶酪棒放在桌子上，转而批评小孩道：“我都说了，不可以加奶酪棒，你偏要加，又不是什么东西加奶酪都好吃。”
乾十字文大口呼吸，看着奶酪棒上的汪汪队，努力让自己暴怒的心情平复下来。
明天！明天他再出摊，必须在外面贴个大字，写上“禁止自带食材！”
可怜见的！他蹬三轮都大半年了，什么汤汤水水没做过，还是第一次见到品类如此繁多的客人。
指不定那天，真的有人要把往泡虾里塞个小孩呢。
乾十字文咬牙切齿做泡虾，终于将食材做见底了。他出来混得这半年，第一次如此期盼收摊麻利滚蛋，熄了火，盖了锅盖，尼龙布一铺，就准备跑路。
“哎哎哎哎。老板，老板你怎么回事？”
“没食材了。”乾十字文没好气地说道：“我收摊了。”
几个年轻小伙儿眼睛刁钻，一把将乾十字文的遮羞布掀开。他们没耐心排队，一直站在乾十字文后方盯这看，囔囔道：“老板明明还有。我们都看见了，面糊还有一大半呢。”
乾十字文顶嘴，“猪肉没了。虾仁也没了。散了散了，都散了。”
“没事啊。”食客们接受良好，“我们自带了啊。”
乾十字文牙齿开始酸了。
他看见队伍里还有人提溜着一桶酸菜在排队，整个人陷入了泡虾的混沌地狱，“不行。我说没有了就是没有了。”
“什么。”
“老板。我明天就坐车走了，你现在不做泡虾，我怎么办啊。”
“老板。我媳妇明天就生了，吃不到你做的泡虾，我该怎么办啊。”
“老板。我明天就生了，吃不到你做的泡虾，我该怎么办啊。”
其他还好，那个说自己明天要生的家伙，五大三粗，嗓门奇高，一扯开整个队伍都看过去。只见那人噗嗤噗嗤一边在队伍里吃泡虾，一边嘿嘿笑，露出自己浓密的络腮胡子。
乾十字文嗓子里的“滚”蓄势待发。
“没食材了。”
呵。他可是躲避过黑涩会追杀的三轮小吃车车主，区区一群食客怎么会奈何得了他。
乾十字文已经坐上三轮车了，他蓄势待发，跑路迫在眉睫时，隔壁的冰淇淋大叔幽幽地冒出了头，“小老板。不就是没有馅料嘛。”
他拍拍自己的冰淇淋柜子，打包票道：“要不试试这个？”
炸……
冰淇淋。
*
乾十字文回到了灶台前。
他不能说不情愿，如果换个场景有人叫他做冰淇淋泡虾，他肯定快活到不行。只是——
“老板要做冰淇淋泡虾。”
“什么？老板要做冰淇淋三文鱼泡虾？”
“什么？老板要做豪华米其林冰淇淋三文鱼鱼子酱泡虾？”
呵。
乾十字文重新热锅热油。
有些时候，直面食客也并不是什么好事。他一边想着，一边板着脸让自己看上去凶悍一点。可惜在诸多狗胆包天的食客面前，破防的乾十字文毫无攻击力。
“加油啊，老板。”
“老板。看在我第一个试菜的份上，明天给我排第一个。不，接下来一周的泡虾都给我免费吧。”
乾十字文将面糊挂在锅勺上，和往常一样均匀涂抹后，撇去多余的面糊，看了一眼这个大放厥词的食客。
你说什么？免费？
他刚刚出来蹬三轮那会儿，是会给别人免费的。乾十字文冷酷地想道：现在不一样了，现在我可是穷过，还被食客们戏弄的乾十字文了。何况——
“我做的饭不会不好吃。”
他的话引起食客们的疯狂传播，冷酷的泡虾小哥彻底打出了名声。试问，谁不喜欢他火热的手艺、冷酷的刀子眼和炫酷狂拽的内心呢？
居然还可以自带食材？现在还要做炸冰淇淋！这不得围观一下？支持一下吗？
乾十字文懒得管他们，冷酷地用冰淇淋勺挖了一个球，放在面糊上，快速将面糊挂在上面。
“会好吃吗？”
“当然了。”吃过乾十字文手艺的客人们信誓旦旦，“我刚刚让小老板放个臭豆腐进去，可好吃了。”
“我我我。我放了关东煮的福袋。”
“我放了车轮。还有鱼丸。别看老板这么冷酷无情一副臭脸，实际上他的内心和他的油锅一样火热。”
乾十字文习惯了。
他的心被这些无良食客们的自带食材弄得七上八下，和进油锅没什么两下。而眼下最重要的炸冰淇淋一旦成功，就意味着乾十字文还要站在这里持续上班至少三个小时。
“哎呀。真不好意思。”冰淇淋大叔摸摸头，满是歉意地说道：“我只是随口一说。那个炸冰淇淋我也只是酒店吃过。没想到给小老板你带来这么大的困扰。”
乾十字文：“嗯。”
你说话的时候，可以先把口水收一收吗？
比起先前的泡虾，这次的冰淇淋泡虾出锅极为快。几乎是下锅滚一圈，迅速捞了上来。薄薄的一层皮，从外面看依旧是酥脆金黄，只不过他也没有形成众人以为的冰淇淋球，依旧是边缘薄中间鼓的饼状食物。
“老板老板。”排在第一个的人迫不及待想要食用泡虾新品了。他跃跃欲试，都不用乾十字文出手，自己抓起桌子上的纸袋将冰淇淋泡虾装好，滚到边上，张口一咬。
“唔~~~”他悠长的声音，叫乾十字文、冰淇淋大叔、排队的其余食客都看了过来。
乾十字文：？
不是。乾十字文环顾四周，发现除了自己，所有人都不约而同地吞咽下口水。
喂喂。等下啊。除了我，没有人觉得这声音很奇怪吗？
