只不过他没想到这两个人居然这么快就着手尝试。
失败了之后,还第一时间的找上门来。
不过这样也好,同盟会本来就没几天了。
“这里的面粉不需要加太多。”
“发酵的时间,也可以尽量拉长一些。”
“不然口感会降低。”
龙一就着那配方跟两个师傅细心研讨。
在一番细心解释之下,两个师傅也都是猛拍大腿,眼睛发光像是发现了新大陆。
“原来这配方是这么做的啊!”
“我还以为调整了之后才是正确的。”
“龙一,你这未免也计算的太精确了吧。”
“平常我们都是用手直接去拿发酵粉。”
“都没有多少次用过精准到克的秤。”
经验老道的师傅不想再用秤这种东西了。
也只有衡量两斤三斤这些大分量的时候。
才会想着去用。
“这种面包是专门为了洋人做的。”
“所以很多东西都要精细一些。”
“你们二位辛苦一点,就按照精确的来吧。”
在同盟会上展示出来的面包。
龙一必须要一鸣惊人。
绝对没有让他失误的余地。
不然他就要再等一年。
这一年当中,谁也不知道会发生什么。
陈卓威想要踩死他没钱也没有权势的人。
那就跟踩死一只蚂蚁一样简单。
“龙一,你这是什么呀?闻着味道怪怪的。”
“看着汤面也好像很与众不同啊?”
作为面点师傅,对那边上摆着的汤面也是不由得多看了几眼。
“这八角熬制的汤底,难道不会很辣吗。”
“闻着还是一股浓浓的胡椒味。”
“这种做法倒是新奇,龙一是你做的?”
另外的一个师傅也是看着那碗汤面。
不客气地用勺子捞出了一口汤。
仔细地观察着色泽,闻着味道。
“这种面叫做龙氏小面。”
“就是我自己独创的。”
“为了迎合爸爸的口味,就胡乱做了。”
“让两位师傅见笑了。”
龙一不好意思地笑了笑。
其实这面大有讲究,是一方的名贵小面。
只是他现在不能说出来。
毕竟面在二十年后才会传遍大江南北。
也是人家祖传的东西。
他要是在这里说出来。
那两个师傅肯定会把他的配方给要走。
那不就是泄露了人家祖传小秘密了吗。
“龙一不知道你介不介意给我们做一碗。”
“我看你那厨房里手工面还剩下不少。”
“锅里也留着汤底呢。”
做厨子的人,那鼻子都是非常的尖。
他们不用去厨房,都能够闻到飘散出来的味道。
知道那里还残留着汤底。
“两位师傅辛辛苦苦帮我做面包。”
“我又怎么能不招待两位。”
“做面可以,但是你们吃完了之后。”
“要马上把这新口味面包做出来。”
“我们还必须要多加改进。”
“不然根本拿不出手。”
龙一也不确定这两个师傅是不是真的理解了他所说的。
最好是当场把面包做出来,让他先品尝。
有哪里不足就立马改进。
直到做出完美无瑕的成品。
“这才多大点事啊!”
“今天晚上我们兄弟两人就不睡觉了!”
“通宵帮你做面包,你小龙总不满意。”
“以后我们两人就不做厨子。”
两个师傅对视了一言都是笑了起来。
龙一也不知道他们是不是在开玩笑。
但既然他们已经爽快答应帮忙。
那这两碗面也就必须要送到他们面前,作为交易。
“这面劲道十足,汤底也是香浓得不行!”
“这汤面混合在一起,那是相当入味!”
“我老冯从来没吃到这么好吃的面!”
塞了一口面条的师傅,连话都说不清。
但他还是在拼命地赞叹着。
另外一位师傅吃得太急,被烫了舌头。
但也是竖起了大拇指。
“你们两个人要不要这么夸龙?”
“我已经吃一碗了,也没见你们这样。”
龙成林皱了皱眉。
他已经这两人将近十几年了。
都不知道他两个人那么能演戏。
“老板,我们真不是夸龙!”
“那汤多熬了一阵,所有的味道都出来了。”
“面条下去就吸收了浓汤的精华。”
“这一吃又软又香又劲道,真的不一样!”
“不信你尝一口!”
那师傅瞪大眼睛,把面碗推到了龙成林的面前,一脸的真诚。
龙一也是有些愣住了。
多熬了十分钟的汤而已。
难道真有这么大的变化?
龙成林半信半疑,也是尝了一口面。
但是这一吃,脸色忽然也是变了。
“还真是不一样啊。”
喝了一口汤之后,他也是喃喃低语。
龙一也是忽然起了好奇。
把那碗面给夺过来,自己也尝了一口。
这一吃,他简直不敢相信。
这碗面居然是被他煮出来的。
“龙一就凭着你这手艺,直接店铺开店。”
“那一个月赚上四五千都不是问题。”
“你还辛苦做什么面包啊!”
师傅已经是激动得不行。
面条的成本很低,面粉是最廉价的。
食材可以根据肉类的不同而提高价格。
薄利多销。
这不用一两年时间,赚到的钱绝对不会亚于一个面包厂。
龙一被这么一提醒,也是看着那碗汤。
若有所思。
“龙一,如果你信得过我们两人!”
“你就把这做法告诉我们,我们替你开店。”
“三成就够了,我们一人分一成半!”
“剩下的八成全归你。”
这么好的机会放在眼前,面点师傅也是不想放过。
他们不甘心一辈子给人打工做师傅。
如果能做小股东。
那简直就是天上掉下来的机会。
“一成半,那还不如你们出去做师傅呢。”
“开店的事情就先往后放一放吧。”
“这面条也是我无意中做出来的。”
“具体是什么配方,我还得再研究研究。”
龙一早就不是那种想到利益就脑袋发热的年纪了。
这两个师傅这么积极的怂恿他。
无非也是想利用这美味的汤面来牟利。
说是一成半,他们掌管着店铺,想怎么打秋风还不是轻而易举。
这两个人之所以对他那么热情。
也完全是因为他给的价格足够高。
他们研究新口味面包,无论成败都有钱可以拿。