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吃货小当家 第217节(1 / 1)

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话里意思,反是珍娘糊涂了。

珍娘哭笑不得:“婶子!要青花缠枝灵芝纹的!”

福平婶呆了一下,脸红起来,忙转身又去了。

珍娘跟着她走到柜子前,越过她头顶自己将盘子取了出来,然后低低地问:“婶子,你的魂呢?”

福平婶脸红气臊地笑:“魂在你身上呢!”

珍娘更笑:“好啊,那我可是有两个魂了?怎么我身上一点儿也不觉得挤?按说以婶子的身形。。。”

福平婶愈发脸红,看看自己短胖的身子,想笑又不好意思:“别开玩笑了行不行?好齐掌柜!我走了魂还不是因为你的魂才从九天外回来?!”

珍娘心里一顿。

难道她看出自己是穿越来的了?

“婶子说什么呢?我怎么听不明白?”珍娘装糊涂:“什么九天之外?”

其实该是千年之后吧?

福平婶拍着巴掌叹道:“这菜我连听也没听过,你怎么一琢磨,就想出来了?还做得挺像那么回事,要说不是九天外天仙指给你的,谁信?”

原来是这样?!

珍娘肚里笑开了笑,脸上却做一本正经状,唇角亦是抿就了诡异的弧度,眸子里满满得都是不怀好意的盈光:“是啊!刚才婶子不是见我冥思苦想了么?其实我是将个身子定在这里,”她忽然想起孙悟空的分身术来,决定拿来一用:“其实魂去了。。。”

不料她的穿越记在这里就被人打断了。

“掌柜的,鸭掌再不盛出来就过头啦!”

珍娘一听这话,顿时窜得比兔子还快。

玩笑是玩笑,可不能误了正事,菜过火候那可是致命的失误!

要打主厨屁股的

正文 第191章老爷敬的酒

珍娘丢下一头雾水的福平婶,来不及地就赶到了灶前,鸭掌盛出来时,梁师傅正好也到了。

“掌柜的你做出来了?”梁师傅不敢相信自己的眼睛:“我正着急上火地要过来,跟你说呢!”

珍娘吩咐伙计上菜,然后才有空跟他说话:“怎么?梁师傅会做?”

梁师傅摇摇头:“不会,不过我在京里的东家,倒是有这道菜的。不过一般客人轻易也吃不到嘴,都是过年前吃封灶酒时,柜上请一请一年间照顾生意的老客,也就一桌两桌,做这个菜来奉客的。外间都没有,掌柜的又是怎么知道会做的?”

珍娘心说,难不成我能告诉你,是我前世博古闻今,看书上写来的旧闻?

“我不知道啊?”珍娘做出一脸无辜纯真的表情:“我瞎做的。因想着,食料配合不就是相融相补么?火腿的油和蜜慢慢渗过鸭掌笋片,必将非常濡润适口,鸭掌中和了火腿的油腻,笋片更是吸油高手,三者合体,荤素结合,自是清鲜甘洌,腴而不腻啦!”

一番高论说得众人哑口无言,纷纷对她的聪明才智敬佩不已。

咋这么有才呢?咋什么都会呢?!

珍娘做出若无其事,再正常不过的模样:“哎呀这有什么?少见多怪的!跟了掌柜的我,往后让你们大开眼界的事还多呢!都收回下巴闭上嘴巴,干活干活去!”

然后于众人仰慕的眼神中,自顾自地走到了灶前:“哦还有什么菜?我来炒我来炒!”

好在脚下没有捣蛋的小石头,不然此刻绊她一交,倒真是锦上添花了。

梁师傅这才想起来,自己除了这事,另有要事跟珍娘说呢。

“齐掌柜的,这会灶上可有空?若得了闲,程老爷说要请掌柜的过去说话呢!”梁师傅边说,边将声音压低了些:“程老爷酒高了些,请掌柜的小心应付着。”

珍娘手里的锅铲顿了一顿,然后稳稳停在半空中,再接着,便移到了华二手上。

“来你接着,虾仁太娇嫩,别炒过了!”珍娘边说,边转身,梁师傅注意地看了她一眼,发觉她面色如常,镇定,安然。

梁师傅悬了半日的心,放了下来。

也是。

自己操心太过。

能在程老爷和夫人夹缝中生存到现在,还能说服夫人将饭庄的地契掌权拱手相让,那能是一般的人物?

没个金刚钻,也揽不下这一手瓷器活了。

福平婶跟在珍娘身后,想说些什么,反被梁师傅拉了回来。

“没事,掌柜的能罩得住。”

像是知道她要说什么,梁师傅反劝她道。

福平婶看看他,欲言又止。

梁师傅也没再开口,只用微微点了下头,示意她不必过于担心。

珍娘一路走到前厅,戏台上不知正唱些什么,吵得厉害,她忍住想捂耳朵的冲动,加快脚步走进雅间。

程廉与米县令,并几位淞州地方官,政府要员,共五六个人,正说到热闹处,听见门响,然后眼前一亮:

“掌柜的来了!”

说着便笑向珍娘招手:“来,这边来!”

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