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吃货小当家 第216节(1 / 1)

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珍娘看出气氛的尴尬,也听得出文亦童的不快,她本就眼明心厉,现在事关自己,更是看得透彻。

“劳烦秋大哥挂心,我这里很好,还周转得过来,要不你先回去,晚间得了空,再来。”珍娘说着冲秋子固笑了一下,然后伸手在头巾上摸了一下:“我也预备了一件物事,算是谢谢秋大哥给我的头巾。”

文亦童的目光瞬间转移到了珍娘头上。

怪不得前段时间总有棉布店的伙计到隆平居来,原来根节在这里!

是给她的?

她喜欢这种素色的?

不理会文亦童会做出何等反应,秋子固回视珍娘,高大身躯傲然而立,双目一瞬不瞬凝在她娇艳的脸庞,唇角噙了丝淡淡笑容,眼神里满是爱意,不加掩饰。

文亦童回身就看见了这一幕,他顿时沉了眼眸,绝世俊美的面容瞬间冷凝,周身仿佛有寒气凝结,连夏天正午时的暑热,也融化不得了。

秋子固走后,珍娘撇了文亦童一眼:“文大掌柜,我也忙去了,您若喜欢,只管在这里再呆一会就是。”

最后,说了同样俱有双关含义的四个字:“对不住了。”

正文 第190章名菜

对不起我不喜欢你。

感情的事,真不能勉强。

文亦童看着珍娘翩然远去的身影,心头百感交集。

难道她就真看上那个姓秋的了?

他有什么是自己比不上的?论样貌不分伯仲,论身世,自己更胜他一筹,城里多少女子想要不能够到手的文大公子,她!

她竟看不中?!

文亦童狠狠地甩下手中牙扇,没留神身后的花架子,手从花丛中拂过,立刻就被茎上的尖刺戳破了指尖。

血珠瞬间涌了出来,一滴,二滴,染红了地上的青砖,濡洇出一团心酸。

文亦童的心却空落落的,一点儿疼也感觉不到。

珍娘走进戴个厨房里,华二正着急呢!

“哎呀掌柜的您来得正好,有位客人点了道鸭掌,可,可是。。。”华二又急又紧张,开始打起结巴来。

珍娘安慰他:“有话慢慢说,我不是已经来了?有什么大不了的?”

她的声音柔软细腻,带有安定人心的奇异力量,华二也不知是见了她的人,还是听见她的话,本来一脑门的汗珠,这会儿竟也渐渐喘平了气。

“说起来今儿的菜都是程府早早定好的,来的客人也都知道,没人添乱。可偏就程夫人那一桌,有位夫人吃到一半,说想道天梯鸭掌吃。我们哪里听过这名儿?就连梁师傅也说,这菜就在京里也只有一两位厨子能做,这不是有意刁难是什么?”

珍娘听得皱起眉头:“那程夫人怎么说?”

华二抬起袖子擦了把汗:“我听梁师傅说,程夫人竟没说话!”

没说话的意思,就是默许了?

“这位夫人是什么来头?”珍娘眯了眯眼睛,问着华二。

华二摇头:“这我就不知道的,得问梁师傅,不过他这会儿正在程老爷面前应酬呢,只怕过不来。”

珍娘心想,无论如何,不管是谁,看起来这菜是一定要上的,那么。。。

她微微闭上眼睛,开始在脑海里搜索起来,前世看过的,今生见过的,哪里有天梯鸭掌的身影?

依稀记得,好像前世在哪本书上见过?又或是,听师傅说过?

厨房里众人紧张万分地看着珍娘,好像她是大乐透机,马上就要崩出第一个号码了!

半晌,终于来了!

于众人期待的眼神中,珍娘睁开一双清眸,谁也不看,先向灶前张了一眼,见鸭掌早发好泡得鼓鼓的,就等人来伺弄了!

“行了,我知道了,”珍娘看起来胸有成竹的模样:“华二给鸭掌去骨,你,”指着配菜台上一人道:“取肥瘦各半的火腿切成二分厚的片来!”

回头一看,正好福平婶在身后:“婶子切笋去,我记得昨儿买了些来,都埋在墙角下的沙堆里存着呢!”

各人一愣,没想到她的主意来得这么快,可都没时间说话了,因珍娘的眼神不逼得紧急,遂忙忙就干了起来。

华二细心地将鸭掌从浸泡的黄酒里拎出来,一只只抽出主骨附筋。这些鸭掌是早就撕去厚皮,用上好的陈年绍酒发起来的,一只只都泡到发涨,鼓得像婴儿手指一般肥壮。

本来是预备做另一道菜,这时也已经呈上去了,这些不过是剩下的存货罢了。

一时火腿也切好,配着鸭掌,一齐送到了珍娘面前的案板上。

珍娘这时早系上围裙,福平婶替她将歪了的头巾再包好后,手底下就开始忙了起来。

一片火腿夹一只鸭掌;另外把笋也切成片,抹上蜂蜜,一起用海带丝扎起来,然后转向文火灶头,放进松针垫底的蒸笼里,直到蒸得透透的。

福平婶目瞪口呆地看着珍娘,心里的疑团好比从山顶滚下来的雪球,越来越大。

珍娘见火候差不多,能闻见香气了,便吩咐她:“婶子,取盘子来!”指着储柜:“要那只青花缠枝灵芝纹的!”

福平婶游魂似的去了,一会取来只五彩仕女图的。

珍娘瞥她一眼:“婶子!”

你当我色盲呢!

福平婶一个激灵,这才回过神来:“哦哦!对了盘子!咦,”她将手再向前推些:“这不是么?”

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