小仓库里修个炉灶也就是三四天的事儿，待干透了，铁板也铺好了，正月二十四这天，卤鼎记便开启了正式卖烧饼和卤食相结合的日子了。
也是从这天起，陆蕙大方的决定，以后每天做一份例汤，就用拆下来的猪头骨加点冬瓜或者萝卜之类的熬煮，每日午间免费饮用。
有了烧饼和例汤，顾客到店后可以选择夹着吃，也可以选择直接就着卤食啃着吃，当然也有些人是直接打包带走的。
胡梅做的烧饼是经过陆蕙改良的，里面上了一层薄薄的椒盐，就算不吃卤食，直接买上两个果腹也比啃馒头要美味多，而价格也只要三文两个。
经常到了半下午，卤肉卖完了，但还有人专门跑来卖烧饼带走，这可叫胡梅高兴坏了，直言自己要变成富婆了。
如今虽然已经过了三天的半价惠顾期，但卤鼎记的生意依旧好到惹人艳羡。
中午排队来吃饭的人多不胜数，到了酉时来打包的人也是早早排起长队，唯恐迟了就买不到心心念念的卤食。
陆蕙这边并不是每天都到店里，她还有淀粉的生意要做，所以店里的大小事宜如今都由陆瑾做主。
她这几天已经叫陆翠家的人一起做了一百斤淀粉，现在陆家的院子里和房顶上全是等着晒干的淀粉，白茫茫的一片，陆蕙看着就觉得那不是淀粉，那是花不完的钱。
这不，今儿抽着空，她又带着淀粉上了趟芙蓉楼，虽然人家只有一家店，但在南大街也是混的风生水起。
那蚊子腿也是肉啊，所以小姑娘又乐呵呵的去捡钱了。
李文胜已经好久没有见过陆蕙了，今儿见她穿着新制的嫩绿色夹袄，头发已经由原先可爱的双平髻换成了如今的灵蛇髻，衬得整个人出尘又清秀。
他带着一抹欣赏之色，亲自领了人去往后院的小花厅，又叫小伙计上了花茶，这才笑吟吟的说：
“好久不见陆姑娘了，今儿得见，陆姑娘愈发青春靓丽了。”
陆蕙倒是大大方方的接受了，面上不显任何一丝羞涩。
她笑笑道：“多谢李叔夸赞。”
说完话，陆蕙便直接把手上的小竹筒拿起来放在了小桌上，浅笑说：
“李叔，想必你也知道来福出了新菜的事儿吧？”
这哪能不知道，李文胜天天把来福当做自己的假想敌，虽然他势单力薄也没有席府那样家大业大的妹夫来做靠山，但就在这泛县比一比生意，他还是有些子底气的。
当初芙蓉楼新上了卤水拼盘和酸菜肥肠后，店里是生意可是要比来福好的，只不过现在来福也上新了，又将他们生生比了下去。
李文胜摸了摸下巴，突然似是想通什么一般，疑惑的挑眉问陆蕙：“那新菜是你出的？”
他倒是知道来福的厨艺比拼，也着人打听过入选的人，蔡师傅和牛师傅他都知道，但这陆蕙他却没有打听出来。
现在见小姑娘狡黠的笑着，他就越看越觉得自己是不是猜对了。
果然，陆蕙点点头：“来福的菜确实是我出的。”
“不对啊，既然你参加了厨艺比试，那如今待在席府的可是蔡师傅和牛师傅，你怎么没去？”
李文胜想不通，这丫头都能给来福送菜谱，而且成功上新了，没道理不被选上啊。
陆蕙不打算解释自己跟席夫人的渊源，便直接岔开话题说：“李叔，我没选上也不遗憾，我的目的本也不是要进席府去。
我说这些就是想告诉你，来福能出新菜，芙蓉楼也能出新菜，我看了，你店里也是没有酸甜口味的菜对吧？”
李文胜点点头，他派人买过来福最火的黎檬鱼和宫保鸡丁，亲自跟店里厨艺最好的大师傅钻研过，也试着模仿做了，但始终做不出那种能使菜色变透薄且光亮的汤汁。
来福酒楼用的人都是跟着胡茂的老人，断不是李文胜可以轻易买动套话的，所以这事在李文胜心里变成无解之题。
本来他都已经不在意了，但今儿陆蕙却又来了，他那颗平静的心再次荡起了波澜。
李文胜看着陆蕙，一字一句的说道：“陆姑娘，你若是有什么好的方子，尽管讲，价格好说。”
陆蕙把桌子上的淀粉往李文胜面前推了推：“这就是新菜的秘方。”
李文胜盯着小竹筒足足看了几息，然后才似回过味来一般，伸出手去拿起了竹筒，惊喜之余还不忘问陆蕙：“我可以打开吗？”
陆蕙颔首。
李文胜便等不及的拔掉竹塞，第一步就是轻嗅，但...好像只有竹筒的竹子味儿啊?
他觉得自己是不是鼻子出了问题，复又使劲的闻了一遍，依旧没有什么特殊味道。
带着狐疑的心，李文胜把竹筒倾斜，往掌心倒了一些。
哦，原来是白面面啊，他还当是上次那种蘸水汁之类的东西呢。
就这？就能出新菜？
李文胜满心疑问的蹙着眉，用手指沾了一点送入口中，依旧没什么味道啊？
但他却知道陆蕙肯定没有骗他，所以他扭着头问：“这东西叫什么？无色无味，形似面粉，但却比面粉的手感滑。”
“李叔，这叫淀粉。”
那确实没听过，李文胜又问：“这就是来福上新菜的秘密武器？”
陆蕙抿嘴一笑，不再继续打哑谜，直接说：“倒也不算是秘密武器，我就是来卖淀粉的。
不光是来福在用这个，茶韵居最近火起来的酒酿红豆甜汤也是淀粉做的。”
李文胜一激动直接站了起来，眼睛瞪得又大又圆：“酒酿红豆甜汤也是你出的？
我的老天爷，你这小脑袋瓜子里可真是住着个百宝箱啊！”
那甜汤他可是吃过的，而且他一大家子都爱，年前甚至天天叫小厮去排队占位置呢！
没想到，也是这丫头出的，这可真是太让人惊讶了！
越是这样想，李文胜就越是把陆蕙当成了宝藏，他喜不自胜的搓着手，把震惊的神色换成了讨好的神色，眯眼笑着道：
“陆姑娘，这淀粉我买！”
