蔡庆然走的匆忙,陆蕙倚着门无奈的笑笑,这人果然挺心急的。
她方才去拿蜂蜜的时候还跟王秀兰说,一会儿杀只鸡留他吃个午饭呢。
现在倒是不必了。
但是,王秀兰干活麻利啊,就做肉松小方的那么一刻钟多的时间,她已然在后院把鸡给放了血。
看着正在桶里泡滚水澡的鸡,陆蕙咯咯咯的笑开了:“娘,蔡叔没口福,这鸡咱们中午炖了吧!”
“嗯,都听你的。”
王秀兰拿着小葫芦瓢往鸡身上淋开水,一抬头惊讶的说:“呀!蕙蕙,真下雪了!”
罗老太也从小屋跑了出来,把院子里的柴往廊檐下抱,还喊着:
“你俩快来帮忙,这雪下来了,估计晚上就大了,柴火可不能湿!”
“来了来了!”
母女俩齐齐往院子里去,把陆瑾和陆洋昨天劈好的柴搬走。
这会子的雪下的稀稀落落,飘到地上就立刻消失不见,陆蕙一边抱着劈柴块一边祈祷雪下大点。
她是个南方人,穿来之前见雪的次数屈指可数,虽然现在搞不清地理位置具体在哪里,但看着如今这天气寒冷的程度,雪肯定能积住。
待三人摞好了柴,陆瑾和陆洋也回到了家。
陆洋坐在车厢里倒是干干净净的,而陆瑾却湿了头发,袖子也湿了大半截。
他下车后抖掉蓑衣上的雪水,才把蓑衣取下递给陆蕙,朝着手上哈了一口热气,又揉了揉冻得通红的鼻尖说:
“好冷,明儿不出摊了,天灰成这样,肯定有大雪。
芙蓉楼那边也来人说了,明儿要是不好走就不必去送货。
只不过,猪肉铺那里我去的时候还没下雪,就把食材都取了,明儿要是不出摊,咱们就留着自己吃吧!”
说话间陆瑾跟陆洋已经把车厢里的东西都搬了出来。
陆蕙带着斗笠跟王秀兰一起把竹筐里的东西往厨房抬去,她见陆瑾卸好了车厢便说:
“大哥,你先去擦洗一下,换身衣服,食材不送芙蓉楼也没事,坏不了的。
正好下午做腊肠,我把能腌的也都腌上,剩余的咱们卤好给二伯和村长还有陆翠家都送点去。”
“那行,我先去换身衣服,你跟娘赶紧弄午饭吧,肚子老早就饿了。”
说到这儿,陆蕙才想起来自己还没做午饭呢!
她赶紧跟王秀兰说:“娘,东西先不收,你先把鸡收拾出来,我把饭蒸上,咱们中午吃鸡火锅。”
“火锅?那是啥?”王秀兰不解。
“就是涮菜,跟上次吃猪蹄一样,今儿的鸡嫩,炒一下煮一刻钟就能吃了,下雪天和火锅最配。”
“哦哦,好,我来弄。”
王秀兰说完又让罗老太去喊陆远山回来,他这几天都在二房帮忙。
听胡梅说,陆远山手很快,多表扬表扬他,那做出来的衣撑不能比陆江的差。
王秀兰拔毛速度很快,陆蕙这边也把配菜都洗了出来。
她为了吃锅子还特意做了一个双耳铜锅回来,今儿正好可以派上用场。
砂锅虽然也很好,但是导热太慢了。
锅里的油冒着烟,陆蕙加入葱姜蒜和八角进去爆香,然后再倒入鸡块大火翻炒。
这会子陆瑾已然换好衣服,吸着鼻子凑过来,笑呵呵的说:“今儿伙食这么好啊?还特意杀了鸡!”
王秀兰笑笑,把灶里的火炭往出夹,轻声说:“你呀,那是沾了蔡掌柜的福,他今儿来咱家要蛋糕的方子。
我们还以为他会留下吃饭,这才去杀了鸡,结果,他心急家里的事儿,聊完就走了。”
陆瑾点点头,开心地说:“原来如此啊。”
这蛋糕卖出去了,家里就又多一份分成了,十二月光是油茶和酒酿甜汤的分成就有五十多两呢。
这下不仅要多一个分店开业还要再多一个方子的分成,可真是太好了。
陆瑾看着陆蕙,真心觉得这个妹妹厉害的不像话。
而陆蕙却不知自家大哥很佩服的看着自己。
她看外面的雪花已经比方才大了许多,这一到下雪下雨的天气,最受影响的就是他们的生意。
陆蕙盖上木锅盖,抬头跟陆瑾目光相撞,她愣了一下才说:
“大哥,让牙行看铺子也好多天了,咱们要不等雪停了去问问吧。
我还想等过完年选个日子直接开业呢!
再这么耽搁下去,过了腊月二十五,咱们有钱都请不到人装潢。”
“嗯,你说的有道理,过了腊月二十五,确实不好找人了,不过咱们有二伯呢!
这事宜早不宜晚,还是要尽快才好。”
陆瑾也是心急,他也不想两头跑,早上那风恨不得把人吹的背过气去!
兄妹俩又说了些关于铺子的事儿,见锅里的鸡块炖好了,便准备吃午饭。
罗老太把陆远山喊了回来,陆洋也喂好大青了。
陆蕙端着铜锅,陆瑾提着泥炉子,齐齐到了小屋。
“下雪天最是适合吃火锅了,咱们赶紧吃,等身上热乎了,还得腌腊肠呢!”
这是陆蕙最惦记的事,下午不仅需要把上午灌的血豆腐肠挂起来,还要洗下水,不可谓不忙。
罗老太坐在椅子上,看着黄灿灿的铜锅,心疼的不得了。
这锅以后可得当个宝贝传下去才行,老贵老贵的!
王秀兰拿着勺子给罗老太盛了饭,然后又给她盛了汤和鸡块,笑着说:
“娘,咱们先吃鸡块,吃完就可以涮菜了,今儿有你爱吃的千张。”
“嗯,看着就好吃。”这么贵的锅子煮的,能不好吃嘛!
罗老太又看了两眼铜锅,化心疼为食量,开始大快朵颐。
陆蕙自是不知道罗老太心里的想法,还笑吟吟的说:“上次用砂锅太慢了,这次试试新铜锅,这个可以很快煮沸。”
说完话,她给自己也捞了一勺子鸡块,又挑了些香菇放到碗里,便不再说话。
陆洋一边吹着碗里的肉,一边说:“还是蕙蕙你会吃,火锅也太适合这个天气了。”
“对对,这个吃法不仅暖和,又不费事,还能吃到好几种菜呢!”陆瑾夹了一筷子白菜下了进去,赞同的道。
陆远山也跟着点头:“我闺女最厉害,这个鸡肉好香啊。”