“这个，岑先生不吃芹菜。”
叶映雪看着方雩点了那道芹菜炒香干，点了点头：“可以，我到时候换掉这个菜就行了，只不过岑先生不吃芹菜的话，吃香菜吗？”
方雩想了一会儿，点点头：“吃的。”
“那好，我就把芹菜炒香干拿掉，回头换上一样素菜就可以，我记得阮先生对这些都没什么忌口的，这两年应该没有新增什么忌口的吧？”
“放心，有那么一两样也无妨。”
叶映雪看了方雩一眼。
那一眼的意思很简单明了：若非要请岑先生，她才不会搞这么正式。
方雩也十分乖觉，立刻好声好气的哄着叶映雪去了。
不过这属于两人之间的那么一点小小的趣味，叶映雪享受完了，便起身去做准备。
别的倒还好，这个烤鸭胚和叉烧，都是得提前一天做准备的。
“叶姨好。”
阮谦长高了不少，不过依旧是那么谦谦有礼的模样，可见被孟桐和阮竹青教养的很好。
“谦谦好啊。”叶映雪顺手用筷子夹了一块叉烧喂过去，“帮叶姨尝尝这个叉烧烤的好不好吃。”
在叶映雪喂过来的时候，阮谦本来是想拒绝的，结果叶映雪都那么说了，他神情顿时松动了，张开嘴接住了叶映雪喂过来的那一小块叉烧，随后眼睛就是一亮。
“叶姨，很好吃。”
叶映雪就顺手又给他塞了一块：“好吃就行，等会儿才能开席，你先自己玩一会儿？或者喜欢吃这个，我给你切一盘？”
小家伙把那块叉烧裹进嘴里，颊边都鼓起来一块，认认真真的吃完了才开口：“谢谢叶姨，不用了，我吃两块就够了。”
叶映雪便看向孟桐：“孟姐姐，谦谦这自制力未免有点太好了吧？”
孟桐笑着摇摇头：“也不知道他自己是怎么想的，平时家里的点心，他也坚决不多吃，我和他爹，倒是没有刻意教他什么。”
简而言之，天生的。
岑先生，阮先生和方雩一同进的屋，三人一边走一边还在讨论着什么东西。
叶映雪便喊了杏红一声：“准备开席。”
杏红当即带着一个后来买的丫鬟过去布置餐桌，待碗筷全部摆好，菜也一道道的送上去。
咸甜酸辣均有，一桌十二个菜，十分丰富。
岑先生坐下之后便道了一句：“十分丰富啊，方雩你可要好好珍惜。”
“先生，我一定会的。”
今天叶映雪准备的是蒸馏过的白酒，也是她从空间里酿造的，比起现在市面上流通的白酒，酒精度数略高一点，醇香也更过复杂，也不知道这三个男人能不能喝的惯。
就在叶映雪心里刚刚飘过这个想法的时候，岑先生已经端起酒杯闻了一番：“这酒，好酒啊！”
“岑先生喜欢就好。”
不仅是岑先生喜欢，阮先生也挺喜欢这个酒，方雩也觉得不错。
岑先生和阮先生自有方雩招待，叶映雪便转头和孟桐道：“这里面，桂花糯米藕是甜的，烤鸭也可以蘸糖吃，蜜汁叉烧也是甜的，谦谦如果喜欢吃甜的，那就都可以吃。”
“葱油鸡和酿豆腐两道菜都是完全不辣的。”
“椒盐排骨带一点点辣味，脆皮五花肉蘸的干碟里面也有一点辣味，干锅卷心菜里面放了几颗干辣椒，会有一点辣味，皮蛋拌豆腐里面放了几颗新鲜的小米辣，不碰到小米辣的话就还好，这几个都是只带一点点辣的菜。”
“肝腰合炒比较辣，而且这道菜得趁热马上吃，等会儿吃就不够嫩了，水煮肉片你也看到了，还是相当辣的。”
“汤是海带筒骨汤。”
叶映雪每一道菜都给孟桐解释了一下，主要是这里面有几道菜的辣看不出来，叶映雪担心谦谦年纪还小，到时候不小心吃到辣，要是接受不了也挺难受的。
不过小孩子很显然是非常有主见的。
“娘，我想吃卷心菜，葱油鸡和排骨。”
孟桐应了一声好，然后就给阮谦每一样菜夹了一些到他的碗里。
叶映雪自己也吃了起来。
相较于男人总是慢慢喝酒慢慢吃菜，叶映雪和孟桐，以及阮谦吃的就相对比较快，那边酒才刚微醺，阮谦已经抱着小碗开始喝汤了。
阮谦吃饭也很按部就班，一口菜一口饭，吃的不是很快，不用人管着，就着菜吃了两碗饭下去，然后开始喝汤，给人的感觉像是一个古板的小老头。
叶映雪刻意观察了一下孟桐和阮竹青，发现他们两似乎都带着一点文人骨子里的浪漫，吃饭喝酒喝茶都讲究一个随性，偏偏两个随性的人，生出来一个古板的小孩，想想就挺有趣的。
“等他们喝完酒还不知道什么时候，不如我们去别的地方，喝点花茶？”叶映雪的建议得到了孟桐的赞同，于是两个女人就带着孩子先撤了。
叶映雪说是花茶，其实应该是花果茶才是，几种干花放入壶中简单煮开，再把处理好的苹果和橙子放进去，最后加入分量不小的冰糖，出来的便是一壶酸酸甜甜又带着香气的花果茶。
尽管阮谦表示不要，叶映雪还是硬给他塞了一碗。
“没想到放了那么多东西进去，出来的味道并不算奇怪。”孟桐喝了一口之后评价道。
“这也是你食春风那边卖的饮品之一？”
叶映雪点点头。
“就是简单的水果茶，里面加了少许干花进去，花的作用是提升香气的，主要的味道还是来源于苹果橙子和冰糖。”
叶映雪觉得，如果有柠檬和百香果就更好了，只不过上京实在是太冷了，柠檬和百香果这种热带作物就算她想种也是种不出来的。
孟桐又喝了一口：“看起来还是挺简单的，陶壶就可以煮对吧？回头我也试试。”
叶映雪点点头：“等会儿我把方子写给你，你回去之后照着我的方子来煮。”
“这可是你开店的方子，这么写给我合适吗？”
叶映雪扑哧一笑：“这有什么？我那酒楼里的饮品，多少人喝了之后自己回去照着做的，都能做个七七八八来，可最后到店里喝的人还是那么多。”
