除夕夜需要守夜，到了子时，外面便响起了稀稀落落的爆竹声，然后渐渐连附近人家都开始放爆竹，叶映雪和杏红也出去放了爆竹，迎接新的一年的到来。
叶映雪知道刺客的事情已经解决了，虽然她做的准备没派上用场，心里还是挺高兴，晚间她就泡了个澡又洗了头发，烘了好久才把头发烘干，然后躺下去睡觉。
也没进空间，就这么舒舒服服的睡了一觉，等到醒时，天光已经大亮。
正月初一的早上，还是一个大晴天，叶映雪起床之后便觉得心情不错，站在门口看了看清晨初升的朝阳，脸上挂着笑去了厨房。
之前准备的饺子全数冻在外面，这会儿拿进来直接煮就行了，饺子有韭菜鸡蛋这样素馅的，也有白菜猪肉那样的肉馅，叶映雪倒是两种都挺喜欢，而且她吃饺子是南方的习惯，喜欢带汤。
习惯北方吃法的直接盛到盘子里蘸醋吃，习惯南方吃法的，旁边有大碗，里面调好了料，舀起一旁滚烫的沸水冲进去，再把饺子捞进去就可以。
至于喜欢酸汤饺子的，那没辙了，叶映雪就没准备。
几天过去，大家已经习惯了这院子里叶映雪做好饭，大家自行去拿就行，红袖也不例外。
她在上京生活多年，却喜欢带汤的饺子，拿着汤勺舀了一勺热水冲进碗里，再把饺子从锅里捞出来放进去，然后找到叶映雪放辣子的罐子，舀了一勺辣子加进去，红色在热汤的表面散开，衬着白色的饺子皮，煞是好看。
饺子的味道也很好，大家都吃了个满足，守了一夜准备睡觉的去睡觉，睡了一夜起来该干活的干活，整个院子里都显得很有朝气。
大年初一这一天，所有的达官贵人，外命妇都得去宫中，而陛下等一大早就得去祭天，像是叶映雪这样的就轻松了，竟然有种无所事事的感觉。
叶映雪瞧昨夜陛下那个意思，闭口不谈她的赏赐的事情，估摸着留在上京一段日子是板上钉钉的事情，便开始思考了起来。
开铺子这件事不能靠冲动，得慢慢来，怎么着也得过了正月十五慢慢寻摸，有机会就开，没机会就算了，毕竟开铺子从筹备到稳定下来，要的时间不短。
其他的，她倒也不是不能做，只是在周嘉言的眼皮底下，好吗？
或者她可以试试看？
这样想着的时候，叶映雪的目光落在院子里的两个花坛上面，心念一动，便叫杏红：“明天吧，叫人把这个花坛收拾出来，有什么名贵的花就移栽出去，等天气再暖和一点，我就种点儿东西。”
杏红虽是康郡王府的侍女，可在进康郡王府做事情之前，也是农家的，对于农事知晓的不多，却有一点。
“叶娘子，这天气这么冷，种东西能发芽吗？而且我听说上京就算到正月二月也还会下雪的，那桃树开花都得到三月底呢！”
“那反正这里面的花花草草都绿不了也开不了花，早收拾晚收拾都一样，我还得看看土质呢！”叶映雪找了个理由。
杏红便答应了，去找做杂役的婆子和小厮，准备从明天开始清理这个花坛。
叶映雪在心里想好后面的事情，然后一看日头，就去了厨房。
午饭是卤好的蹄髈盖饭，蹄髈就是前两天卤好的，这会儿到卤水里面重新加热，然后拎出来切块，再烫一些青菜，切一点咸菜，吃的时候饭盛到大碗里，蹄髈盖上去，加上青菜和咸菜，浇上汤汁，与前世叶映雪吃过的猪脚饭有异曲同工之妙。
到了晚间，蒜苗土豆片，白菜汆丸子，哪怕只有两个菜，大家也吃的肚子都撑了起来才放下碗，主要是这个味道真的太好了。
第二天叶映雪就找了周嘉言。
“我想知道，咱们皇宫有没有什么皇家的瓷窑什么的，过年期间这瓷窑是不是熄了火，能不能烧东西？”
叶映雪前世专攻吃的，对于从古时流传下来的食方知道的多一点，但是其他的就不怎么了解了。
周嘉言没有第一时间回答，而是问叶映雪：“你想做什么？”
叶映雪便道：“听过一个法子，想试一下，难道不行吗？不行就算了。”
“是什么的法子？”
叶映雪连忙摇头：“那不行，我得先保密，不然什么都做不出来，岂不是劳师动众？”
周嘉言挑眉，难得开了一句玩笑：“那你让我给你弄瓷窑，就不是劳师动众？”
叶映雪想搞的当然是玻璃，主要是她觉得玻璃的话会简单一点，比如说烧高温瓷器的温度要达到一千二百度以上，玻璃则需要一千三百度以上，温度相对来说比较接近。
而且玻璃的原材料好弄，石英，长石，纯碱和石灰石，前两者作为比较普遍的矿石比较好找，纯碱虽然难得，但是烧碱易得啊，可以作为替代品，石灰石也不算难，特别是周嘉言出面的话，肯定能弄到不少。
主要就是大过年的，物资难寻，不然她都自己想办法去租借看看了。
好在周嘉言也不是故意为难叶映雪，只说让她等着，他安排好了就去叫她。
叶映雪干脆把需要的材料也一起写了下来。
“那就烦请侯爷顺便帮忙把这些也弄了吧。”
周嘉言低头一看，挑了下眉。
“我对矿物不太了解。”
“叶映雪指着长石，这个很好认的，那种断面上一块块的就是长石，石英的话更简单了，侯爷想必都见过玛瑙玉髓这些，那么没能形成让人欣赏的玛瑙玉髓的同一种石头就是石英了，烧碱和石灰石，应该不难吧？”
周嘉言颔首，把纸条交给了绝影，并使用瓷窑这件事一起交给了绝影去办。
有了周嘉言帮忙，叶映雪心满意足，离开靖北候府之前还去看了看只当了自己一天学徒的林蒙，然后拐去了方雩那边，得知方雩陪着岑速出门去了，便打道回府。
而方雩在知道白天叶映雪去看过他之后，也没亲自过来看叶映雪，而是托人送了一盒点心过来，叶映雪打开来尝了两个，味道确实不错，暗自点头，方雩这寻摸吃食的水平不错。
