除了羊汤以外,叶映雪又把炸好的小酥肉拿到文老太傅和叶为礼面前。
“这个就是我裹了红薯淀粉炸的小酥肉。”
小酥肉配了干碟,是叶映雪自制的辣椒粉,辣度还挺低的,主要是衬的一个香。
当然,一般这个还会配有给完全不吃辣的人准备的番茄酱的,然而番茄这东西还没进入她的推广计划,当着外人的面,自然不好拿出来。
文老太傅喝了一口汤,夹了一块小酥肉,一口咬下去,外层酥脆,内里柔嫩,让人忍不住要再夹一块。
“我在上京的时候也吃过小酥肉,不过那是油炸好了之后再蒸好的。”
叶映雪点点头:“我们这是搭配火锅吃,这样炸好了之后直接蘸干碟吃也挺好的,而且红薯淀粉做的浆炸出来比较脆。”
文老太傅笑眯眯的表示:“还好我老人家牙口还很好。”
叶映雪开始往锅子里煮其他食材,文老太傅在望春来已经试过了所谓辣椒为何物,这会儿见到红通通的在锅里翻滚的红油,颇有几分跃跃欲试的意味。
叶映雪见状给他调了两个不同的蘸碟,一个以麻酱为主,另一个则是以红油蒜泥为主,放到他的面前;“文老先生可以都尝试一番。”
“好。”
这一顿火锅,前面是叶映雪介绍为主,后面就是文老太傅和叶为礼以及方雩三个人的主场,严格一点来说,就是叶为礼负责埋头苦吃,文老太傅一边吃一边考较方雩,方雩则以回答各种问题为主,吃为辅。
桌上的菜吃的差不多了,叶映雪把提前做好的宽粉下到锅里。
“没有工具,在家自制粉丝不太方便,不过这个宽粉也是用红薯粉做的,等会儿煮好了大家可以尝一尝。”
煮好之后,叶映雪给每个人分了一根,毕竟大家都吃了七八分饱了,这东西毕竟是主食,多吃两根可能就要撑到了。
宽粉到嘴里的口感是糯糯的,很有嚼劲的感觉,在辣锅底里面煮过之后,吸饱了红汤锅里的复合香气,吃起来是相当好吃的。
文老太傅吃完了一根,筷子就下意识的去捞下一根了。
叶为礼拦了一下:“文老先生,晚上还是别吃太多了。”
文老太傅有些遗憾的放下了筷子。
“我有点儿理解叶映雪的意思了。”
“这宽粉这样吃还是挺好吃的,而一样食材获得不难,又能够做好好吃,可以丰富家里的餐桌,它就有了市场。”
“文老先生,”方雩斟酌着开口道,“撇开宽粉不说,红薯本身也是很好吃的,叶映雪,你今天有烤红薯吗?”
叶映雪笑着起身:“没能瞒过你。”
很快她就从后厨出来,手里拿着两个油纸包。
“现在有点儿烫,带回去的时候吃应该正好,把这个烤焦的外皮剥开来就行了。”
先前叶映雪拿出来的红薯种就是黄心红薯,这个红薯甜味很足,很适合用来烤红薯,叶映雪的空间里还有一种白薯。
白薯的淀粉含量要比黄心红薯高一点,当然还有紫薯,这两个叶映雪都没拿出来,不然她也没法解释,从同一个行商那里得到的红薯种,咋还有不同。
随后叶映雪和方雩一起送文老太傅和叶为礼离开。
等他们的背影消失在街角后面,叶映雪转向方雩。
“还没恭喜你,考上了浮山书院。”
方雩嘴角现出克制的笑容。
今天他听了很多声恭喜,来自同窗的,来自师长的,来自于朋友的,来自于不认识的陌生人的,却没有哪一声恭喜如叶映雪说出来时,这般令他心跳如鼓。
“谢谢。”
“你打算什么时候走?明天吗?”
“嗯,明天一早。”
叶映雪点点头:“那明天一早我帮你搬行李吧,晚上是住在客栈吗?”
“是的,车夫也约好了。”
说到这里,叶映雪竟然有种不知道该说什么才好的感觉,明明可以关心的地方很多,但是一想到两人现在的身份差异,叶映雪又有点儿说不出口。
明明是要当他是朋友的,但是也不知道,好像气氛有点不太对的样子。
方雩知道自己不适合在这里停留太久,他既然喜欢叶映雪,那就不能贪图这一时的亲近,所谓小不忍则乱大谋,所以方雩很利落的向叶映雪道别。
“我先回客栈了。”
“对了,有件事还是要请你帮忙,”
叶映雪莫名的松了一口气。
“什么事情?”
“你先前酿的那个葡萄酒,还有吗?”
叶映雪笑开了:“我还以为什么大事呢,明天早上我会在你的行李里面放两坛的。”
“多少钱?”
叶映雪佯装不开心:“方雩,你这样我可是要生气的,虽然我们不是一家人了,那你下午的时候去打了陈超,我是不是也该正儿八经的提着礼物上门道谢啊?”
方雩似是害羞了,目光都不敢对上叶映雪的。
“你……你知道了啊。”
叶映雪顿时觉得有点儿有趣,凑过去:“难道你想做好事不留名?”
方雩抿着唇不说话。
“抱歉,我本来想更好更快的解决这件事的,结果没能做到。”
叶映雪叹了一口气。
“方雩。”
“嗯。”
看着眼前站的挺直但是低着头仿佛自己做错了什么大事一样的方雩,叶映雪一时也不知道说什么好。
半晌才开口说道:“其实在同方栩和离的时候我就想过了。”
“想过我未来会面临什么样的情况,这种情况其实在我的预料之中。”
方雩抬眼看了叶映雪一下。
“那你也有应对方案吗?”
叶映雪耸了耸肩,她觉得有些东西不管多久都没有变化,那就是被泼脏水的人,费尽了千辛万苦来解释自己并不是那样的,但是周围的人并不会觉得是那个泼脏水的人有错,而是会说什么“一个巴掌拍不响”“无风不起浪”“你没有问题他怎么就说你不说别人”之类的话。
也就是他们需要一个完美受害者,但是加害者却可以放下屠刀立地成佛。
所以叶映雪打从一开始就没打算跟人针尖对麦芒,她顶多打算查清楚到底谁干的,然后给人下点儿阴招罢了。