蛋料理。
意外是个日常中的题材呢。
伊源优看向抽取出结果的另外两组。
一色慧摊开自己抽出的纸条,展示出纸条上的文字。
“鳗鱼啊……”
他的对手是白津树利夫,是前几个礼拜选出的三位新任十杰之一。
此前在远月中并没有什么名声,无论看脸还是看名字,伊源优都没什么印象,算是从那次混战中脱颖而出的黑马。
而幸平创真的对手是十杰的第六席,纪之国宁宁。
纪之国宁宁出身于神田荞麦屋,是一个传承了“江户荞麦”的正统名店。她受家族影响,自幼就饱受日式料理薰陶,是位正宗的名门子弟。
纪之国宁宁主动让出了抽取权,说道:“我先说好了……别当我只是会日式料理的料理人,幸平创真君。无论你抽到了什么样的食材,要用什么样的流派决战……”
“你的料理都会被我击溃,这是不变的事实。”
“是吗……”
再一次有了和十杰对决的机会,幸平创真兴奋的上前抽取主题。
他将手伸进机器中,对机器中飞舞的纸条随手一抓——“荞麦”。
会场内陷入了诡异的沉默。
“这……”伊源优忍不住笑出来,“怎么说呢,创真的运气还是正常发挥啊。简直是奇迹般的结果。”
“嘛……别这么说啊。”幸平创真自己也忍不住笑起来,“不过这样也更有挑战性了。”
“走吧,去挑食材。”伊源优主动道。
会场中特别准备了一个储放各式食材调味料的仓库。
这里的食材丰富度甚至堪比伊源优食堂内自带的商城啊。她也是第一次在现实中见到这么齐全的食材储藏。
伊源优打算做一道西班牙料理。先把基础的蛋和马铃薯、洋葱取好后,她又推着小推车在仓库里晃了一圈。
走走停停的,看见感兴趣的食材就留步查看,行事一派轻松,完全没有食戟的紧张感。
梁井芽爱不喜欢伊源优这样轻松的表现,就好像对方根本不把自己看在眼里一样。
“梁井,你在看什么?还没拿好东西吗?”白津树利夫叫住了盯着一处的梁井芽爱。
“……没事。我拿好了,就先出去了。”
“你还真奇怪……心情不好?明明早上讲话还很有攻击性的。”白津树利夫不解的望着梁井离开的背影,不过很快释然:“算了,反正也不是很熟。还是先拿好我自己的。”
“一定要打败一色那个家伙……”
伊源优要制作的是西班牙蛋饼。
即使会场有些噪杂,她还是在站到料理台的瞬间静下了心。
她不疾不徐的处理取来的食材,把马铃薯去皮切片,洋葱则切成圈状……
一个个食材被她处理好置放上料理台,舍弃的外皮等也在她处理好食材后就立刻清理。即使是一个人料理也保证了料理台的整洁,对于在场的料理人们可以说是极佳的观赏体验。
不自觉的就会将目光放到她手上的工作。
相比一直没停下对话的另外两组,伊源优和梁井芽爱这边少了很多戏剧效果,毕竟一个不愿和对方对话,一个也不是会在料理过程中主动开口的类型。
两个人不对话,想看这组的人也就只能把目光放到他们的料理上。
两个人取的食材都不多,能看出一个要做西班牙蛋饼,另一个要做舒芙蕾。
似乎除了都是蛋料理外,就没有什么相似之处了。无论烹调方式、味道、口感……都不是一个类型的。
西班牙蛋饼是一道西班牙料理入门家常菜,因为制作方式不复杂,口味、吃法多样,很适合料理新手。
而舒芙蕾算是一道制作工序相对复杂刁钻,高失败率的料理,敢在食戟上端出这道料理,势必得有一定的信心。
“优就决定要做这个吗!会不会太简单?”吉野悠姬担心的道。
榊凉子也面露忧色:“应该是因为优这学期有选修西班牙料理……可是在这种时候端出家常菜怎么说都有些吃亏啊,尤其对方制作的又是工序复杂的舒芙蕾。”
会场内的观众议论纷纷,但身在赛场上的伊源优却充耳不闻,不受丝毫影响。
她不紧不慢的将自己的料理装盘,又把料理台上的其他厨具食材收拾好。然后就站在了原地。
“呃呃……”
就在这时,食戟的评审也抵达了现场。
一名看上去二十来岁的女性抱着一大摞的书籍,看上去极为吃力的进场。
闲着无事的伊源优看她面露难色,主动上前扶了一把,“……我帮您吧。”
“啊……真是谢谢你。”女性低下头向她道谢。
“不算什么……放在评审席后面可以吗?”抱着一叠书的伊源优走到评审席后,主动问道。
“放那里就可以了……”
“喂,你看那本超厚的书!”
场内突然一阵骚动。
“那是教典吧!所以这次的评审是WGO的执行官吗!”
WGO是一个世界知名的料理评分组织。每年都会针对餐厅进行星等评判,如果能在WGO的评分中获取星等,就能提升料理人的身分。
只要能获得WGO认证,便在一定程度上成为了名人。
就算营业额涨幅大,但因为失去星等而名声大跌,最终狼狈倒闭的餐厅也不在少数。
记录着餐厅星等的是一本巨大的厚重书籍,也就是现在出现在场中的“教典”。
今天到场的便是三位知名的WGO执行官。
“啊……你背上,写着的是幸平定食屋没错吧。”黑发女性,安,注意到了幸平创真料理服上背后的字样。
幸平创真不明所以的看着她:“啊,没错,是我家开的定食屋,怎么了吗?”
安想了想,抽出了一本书籍翻阅。
片刻后,她阖上书,和善的看着幸平创真,态度温和的道:“你无需感到绝望……的确,很多人都说,只要店名没有记载上教典,就称不上料理店……但就算没有被记载上去又怎么样呢!之后为了被载入而努力的心才是最重要的,就算不在教典中,你的也是好好的活了下来,要感谢父母啊!”
……微妙的,感觉被同情了。
伊源优原本听了其他人对WGO的介绍,对这个组织很是好奇,毕竟听起来是个很具有权威性的组织。
可是……幸平定食屋居然没在教典中,让她很是不解。好歹城一郎学长现在是定食屋的老板,也是目前公认世界首屈一指的料理人,连他的店都不能上教典吗?
伊源优心中对WGO的好奇荡然无存。
第 310 章 西班牙蛋饼(十)