郑毅的速度还是很快的,不一会儿的时间就提着两坛酒走了进来。
看了一眼酒坛里面的酒之后,陈野暗自摇了摇头,他在期待什么呢?
就谢家村这样的地方,怎么能有什么好酒嘛!
“陈先生,你这是怎么了?”见陈野脸上的表情稍显怪异,郑毅不解的问道。
“没……没什么!”陈野摇了摇头,但很快就又忍不住开口问道,“老郑,你们平时就喝这种酒?”
“对啊,有什么问题吗?”郑毅反应了过来,陈先生脸上的表情变化,肯定跟这酒有关系了!
是了,陈先生是来自天上的神仙,他此前喝的,肯定都是仙酿,如此凡间的酒怎么能比呢?
“陈先生,我……”
陈野摇了摇头:“没什么问题,等过段时间,我给你搞点好酒!”
陈野想了想,虽然这谢家村粮食产量不高,不适合酿酒,但是他可以另辟蹊径,不酿粮食酒,酿点果酒,更何况,他酿酒,只不过是给自己和老郑等人喝的,不大规模的酿造,也不会算得上是浪费。
听得陈野这么说,郑毅顿时眼前一亮,连忙点了点头:“那感情好啊!”
“行了,不说那些了,我去盛菜,老郑你倒酒!”陈野笑着拍了拍郑毅的肩膀。
红烧肉出锅了,至于主食,陈野在炖红烧肉这口地锅边上贴了一圈饼子,如今也一并出锅了。
看着喷香扑鼻,颜色同样诱人的红烧肉,黄皓和郑毅两人不由得连连吞着口水。
不说别的,单说这菜,闻起来也太香了吧?
见两人都是这样一副样子,陈野忍不住笑了笑:“行了,开始吃吧,我这没有那么多的规矩!”
来到谢家村的这些日子,陈野发现这里的人对于“规矩”这东西特别的遵从,尤其是身份地位,长幼尊卑这种,就像是郑毅,黄皓他们,只是一个保安队长,村部管理维修的一个主任,他们在其他人的面前,都是一副高高在上的样子!
就更不用说村长和村支书了!
对此,他尝试过去改变,但是却收效甚微。
于是,渐渐的,他也不再去管,只要这些人不在他面前这样就行了!
闻言,两人连忙拿起筷子,迫不及待的夹起了一块红烧肉放进了嘴里。
红烧肉肉质变得软烂多汁,入口即化。
同时,红烧肉中还带有一丝微甜的味道,这种甜味与肥而不腻的猪肉相得益彰,让人回味无穷。
好吃!
太好吃了!
“陈先生,之前你的话,老郑我还不相信呢,现在我信了,猪肉这东西竟然真的能做得这么好吃!”郑毅开口道。
陈野笑了笑:“好吃就多吃点,今天这红烧肉我没少做的!”
说着,陈野端起酒杯来:“老郑,老黄,这些日子以来,麻烦了你们不少事情,感谢的话我也不多说了,全在酒里了!”
“陈先生您言重了,这些都是我们应该做的!”郑毅两人连忙道。
三人喝了这第一杯酒。
入口,陈野只觉得这酒的味道有些怪异,酒味之中夹杂着酸涩,就好像是在吃放久了腐烂到带有酒味的水果一样。
这味道,陈野实在是不敢恭维!
这种酒,通过蒸馏,口感是不是能好不少?
陈野眼珠一转,忽然想到了这种办法,但很快就摇了摇头,喝酒这种享受的事情,还是等先让这些村民们的生活富裕起来再说吧!
他是来扶贫的,不是来享受的!
推杯换盏,喝酒吃肉,三人这一顿吃得不亦乐乎!
“陈先生,真没想到,你这手艺竟然这么棒!”黄皓开口道。
陈野摆了摆手:“我这才哪到哪,我只会做一些家常菜罢了!”
这……在陈先生的口中,竟然只是家常菜?
这句话直接惊到了黄皓和郑毅!
别说是他们这里的寻常人家了,就算是皇宫中的那些御厨做出来的饭菜,郑毅感觉都没有陈先生做出来的好吃!
因为他是大将军,郑毅还是吃过几次宫宴的,那些御厨的手艺属实是很不错的,但是却远远不及陈先生好吧?
两坛十斤装的酒,全部见了底。
“陈先生海量,我不如陈先生!”黄皓说起话来都带上了浓浓的醉意。
郑毅比黄皓稍稍强一些,但是却也能看得出来他有些喝醉了!
反观陈野,好像没事人一样,该收拾碗筷还是正常收拾碗筷!
“老郑,你扶着老黄回去休息吧,有什么事情,咱们明天再说!”陈野开口道。
“好!那陈先生,我们就先走了!”说完,郑毅架着黄皓,离开了陈野这里。
陈野摇了摇头,这两个家伙的酒量有点差啊!
在陈野喝来,这种米酒,甚至都赶不上雪花勇闯天涯劲儿大,喝着甚至都不像是在喝酒,反而像是在喝果汁,只不过这种果汁稍稍有些变味了!
很快的,陈野就将碗筷都收拾好了,看着院子里面那张桌子上堆着的满满的猪肉,陈野犯了难,猪杀了,也分解好了,但是他忽略了一个问题!
这谢家村可是没有冰箱的!
这么多猪肉要怎么储存啊?
犹豫了一下,陈野将这些肉都搬到了地窖里,至少,地窖的温度要比外面低一些,勉强能保存几天。
正好,沟渠明天就要开工了,这些肉消耗得肯定也快,所以,陈野并没有打算将这些肉风干,或者是腌制起来。
搞定了这一切之后,陈野松了口气,打了一盆清水来,擦了擦身上的汗,然后回到房间,躺在床上准备睡觉。
一夜无话,次日一早,郑毅便带着村子里面报名干活的那些青壮来到了陈野家。
在陈野的指导之下,众人从村口开始挖掘,简单讲述了一下之后,陈野便将指挥权交给了黄皓,自己则是回到家中,给这些人准备午饭!
全做肉?
那肯定不现实的!
这个工程虽然不大,但是也要个天的时间才能完成,如此一来,天时间,要是只做肉食,那这几头猪都不够这么多人吃的!
所以,陈野打算多做一些蔬菜,每道菜里面加上猪肉。
只不过,谢家村的食材稍稍有些单一了一些,加上现在是春天,能吃的蔬菜,好像也就只有白菜,以及一些陈野都叫不上名字的野菜!
“算了,炒几个菜吧!又不是不能吃!”陈野摇了摇头,兀自嘟囔了一句。