“21格格党”最新网址:http://p7t.net,请您添加收藏以便访问
当前位置:21格格党 > 其他类型 > 开局父母祭天,她带空间养家致富 > 第三十一章:铁板煎烤

第三十一章:铁板煎烤(1 / 1)

上一章 章节列表 下一章
好书推荐: 虚伪丈夫装情深?八零离婚再高嫁 白天和未婚夫分手,晚上被他死对头宠哭 混沌破魔诀 哨向原子社会,C级向导要造反 我在诡异世界开启战锤系统 我有超市通古今,娇养冷面大将军 老婆跟人跑了,我不摆了 以时予时 在异世当冒险家

苏童童很喜欢吃海鱼,可她娘不怎么买,每年都要等中秋和过年才买两次,每次也不多,让她格外想念海鱼的味道。

苏香香觉得自己的妹妹一点都不把自己当外人,都有些着急,但也不好上去将人拉回来,只好低着头忙自己的。

在一旁清刷铁板的苏小软埋头把那东西反复刷了数遍才满意,幸好上面并没有锈迹。

她想着弄一个简易的铁板,到时候可以用来煎豆腐,也能煎海鱼。手上的创业资金太少了,能节省就节省一些吧。

本来她打算将赚钱的法子放在海货上,可现在她又有了新的想法,尤其是在考虑到手中的银钱不多,家里的设备缺失,只能往有的东西上面靠。

现在有了这个现成的铁板,她的思路就扩宽了一些。

这铁板能做的吃食那就多了,铁板豆腐,铁板鱿鱼,铁板海鱼,甚至蛋炒饭都行啊。

厨房有一个小煤炉,唯一不好的就是破损的厉害,也不知还能用多久,但让苏小软在前期使用还是能行的,就是家里没煤炭了,之前的都被苏家老屋那边弄走了。

她等会儿要用上这东西便出声和苏童童,苏香香姐妹二人道:“二位姐姐,能不能借几块煤炭来用用,等后面家里买了我会还的。”

苏香香抬眸望去,笑着点头道:“当然可以,几块煤炭而已不用还,我让童童回家给你取。”

苏童童得到命令,扔下手中的蔬菜就往家跑。

没多久,她提着专门装煤的篮子过来,将东西递到苏小软面前问道:“这些够嘛?不够我在去取些来?”

苏小软望着大半篮子的煤块,嘴角不由的抽了抽,好家伙真舍得啊。“够了够了,等我家买的时候一定还一篮回去。”她说完就接过篮子回厨房了。

不说别的,刘二娘一家都是极好的人,各个都帮过她,对她也是大方的很,等她转了大钱,一定带他们飞。

她用抹布将大约二十五厘米的小煤炉擦干净放在桌子上,转身去把灶洞引起火,将煤炭放在里面烧着,到时候捡出来丢进小煤炉里就行。

将家里的粗粮和糙米淘洗出来倒入锅中,加柴开始煮米饭,几个蔬菜很好做等快到时间再说。

煤炭烧好放进小煤炉里,将洗刷干净的铁板放在上面,先煎一个海鱼试试。

将油倒在铁板用锅铲弄匀,等油温高了以后,把洗干净的小海鱼平铺在铁板烧,滋滋作响的煎烤声让食物立即散发出一股油香来。等定型了在反面。

煎烤过程中,高温下海鱼飘出淡淡的海洋味清香,肉质带着焦香,她开始将之前准备的佐料撒在上面,鱼肉定了型后她翻了一遍,继续煎烤,动作和之前一样。

先小试一下,这个铁板煎烤出来的海鱼味道怎么样,可以的话,她开始腌制海鱼,不腌制的就直接烤,保留鲜味。

她要做的种类很多。

炭火很给力,没多久,一条香辣可口的煎烤海鱼可以出盘了。

本想把这条海鱼弄给她的弟弟和方玉尝尝的,但外面有两个在帮她的姐妹,她要先给她们尝尝。

端着煎烤的海鱼去找了她们,让她们先尝尝,妹妹比较活泼接受的很快,只有姐姐有些不好意思,但在闻到那诱人的香味,还是接过道了谢。

“唔,好吃,这是用油煎的啊?”苏童童震惊的瞪大双眼,这是什么家庭才能这么吃啊?

“好香,从未吃过这样的做法,这样很废油吧?”苏香香也接着道,这么吃是真的好吃,不管是从做法来说,还是从味道来说,真的是头一次吃。

这海鱼上的调味料也好多,今天真是有口福了。

苏小软摇头回应:“是用油煎的,但不怎么费油。”

这和用油渣的来比,还真的挺省的,不过看二人的样子,这煎烤海鱼是通过了。

“超好吃的,姐你回家也这么做好不好?”

一条小海鱼被两人分吃完后,苏童童舔着嘴唇回味着,她有些懊恼的怪自己怎么那么快就将这海鱼吃完了。

苏香香没有回话,在这个时候,食谱可是能家传的,她怎么可能去偷学苏小软的做法,这样是不对的,哪怕她也觉得好吃,但也不能偷学,更何况她也不一定能学来。

这海鱼怎么做的她不知道,那海鱼上面的调味料就够她想破脑筋了,而且调味料那么贵,也不是她们这些百姓们能吃的。

“回头我教你们,我进去继续忙。”

苏小软见姐妹二人都喜欢,打算下次教她们怎么做,这又不是什么难事。

苏童童惊喜的看向苏小软问道:“真的嘛?”

“当然。”苏小软没有觉得什么,这个做起来很简单的。

苏香香连连摇头,有些不好意思的对苏小软道:“你别理会她,她就是人来疯,什么都喜欢,都如了她的意还得了。”

她说完这些还不忘用眼神去瞪苏童童,让她老实一些,听话。

血脉压制让苏童童老实了,也不在多嘴。

苏小软没放在心上,一个铁板煎海鱼而已,多大点事情,反正她答应了肯定会办到,和两姐妹说完,拿着大粗碗回厨房,开始腌制海鱼,将那些海鱼挑挑拣拣的分出来。

大一些的海鲈鱼她打算清蒸,黄花鱼煎烤也好吃,石斑鱼直接蒜香,其的海鱼都放在铁板煎烤,省事的很还好吃的不得了。

干净的大盆里,煎好的海鱼一条条的放在里面,苏小软记着要给璃宝他们送一些去呢。

她用大粗碗,装了好几条海鱼送到里屋,让方玉喂璃宝吃一点,不用太多尝尝味就行,剩下的让他吃。

坐在阴凉处的姐妹二人视线直勾勾的盯着苏小软,知道她给里屋的人送那好吃的鱼去了,二人之中只有苏童童见过方玉。

苏香香也只是听说过,她得知小软家里有一个长的特别好看的男子,一开始她还震惊的不行,觉得一个女孩家里怎么能有一个陌生的男人,还劝她娘让小软把人送走,但最后也是不了了之。

上一章 章节列表 下一章
新书推荐: 第一玩家 我还真是幻觉? 人在遮天:从修炼永生开始 黑欲人生 宇智波老祖想改造忍界 我的世界双穿门 四合院:从摆地摊开始 疯癫1960:街溜子带偏四合院 龙珠:我有时间模拟器 奥特:从迪迦开始,我能拾取词条