赶了一天的路,众人终于在天将黑时到达了一条小河附近。
河水虽然很浅,但水源是从附近山上流下来的活水,水质很清澈。
江辞道:“今晚我们就在这边露营吧。”
晏殊朝四周看去,小河边上有一片平整的空地,不远处就是一片大山,山上最不缺的就是木柴和猎物,的确是一处安营扎寨的好地方。
见江辞的队伍停下,刘家和蔡家也分别在附近找了一处地方露营。
晏淮、无明二人将火生了起来,幻樱则带着一帮手下去了附近的山上,想再打几只猎物回来,晚上好和那只野山羊一起烤了吃。
眼下他们这个队伍只有晏殊一个会做饭的人,烤肉自然还是她来弄,不过处理山羊则交给了玄宗门的弟子们。
他们很积极的将野山羊处理干净,山羊剥皮去了内脏后也就剩下三十多斤,再把骨头去掉,纯肉也就剩下二十来斤重,五十多个人想吃过瘾自是不可能。
不过这个队伍里最不缺的就是打猎的能手,二十多名擅长打猎的青年跑去山上,也就小半个时辰的功夫便满载而归了。
他们此次又打回来几只野山鸡和十几只不知名的鸟类,那鸟类个头和鸽子差不多大,多少也是肉。
没去打猎的那帮小子们很识趣的把猎物拿去小河边处理,清洗干净后放入洗菜盆里,再抬回来送到火堆旁等着晏殊腌制。
晏殊趁着众人去处理猎物时,将切块的羊肉腌制了起来,山羊肉的膻味儿比较重,腌制时需要多加一些调料进去,她从空间里拿出一包现成的腌肉包均匀的涂抹在羊肉表层上,又切了两颗洋葱放到羊肉块里揉搓了一会儿。
江辞、晏淮二人坐在晏殊身旁削了十几根拇指粗细的木棍,一头削尖,仔细按照晏殊的交代将所有羊肉都窜好。
晏殊将羊肉架在火上烤,不时往上面刷一层薄薄的油,羊肉表皮很快开始滋滋冒油,肉香儿飘出很远,引的刘、蔡两家人不时朝这边打量。
因为肉太多,幻樱又吩咐手下多生了几堆火,等晏殊将鸡肉、鸟肉都腌制好之后,他们按照晏殊烤肉的方法,自己也开始动手拿去火上烤起来。
烤肉能否好吃重要在腌制的过程,晏殊把好第一关,架在火上烤肉就省事儿多了。
刘昀昭、蔡文杰嗅着香味儿跑了过来,二人自是不好空手而来,刘昀昭手里提着两坛子酒水,蔡文杰手里提溜着两条大鱼儿。
“暮白兄,不介意我们来凑个热闹吧?”
江辞拿起一串刚烤的羊腿肉丢给他们。
“自己动手。”
“好说,这个我擅长。”
刘昀昭将两坛子美酒交给一旁的幻樱,屁颠颠的接过那只羊腿肉兴致勃勃的烤了起来。
幻樱吸了吸鼻子,夸赞道:“好酒啊。”
刘昀昭得意的挑了挑眉梢:“这可是上等的女儿红,我家老爷子存了多年的宝贝,拿去给兄弟们尝尝鲜儿。”
幻樱征询的看向江辞,等江辞点头应允后,幻樱这才心情激动的抱起一坛酒跑去和弟兄们分着喝了。
蔡文杰将两条鱼交给晏殊。
“早就听暮白兄夸赞晏姑娘的手艺,不知今日可有口福尝一尝?”
晏殊笑着伸手接过两条大鱼,一条就有十斤左右,两条足足有二十斤重量。
“天气越发冷了,就将这两条鱼拿来炖鱼汤吧,大家喝了好暖暖身子。”
“晏姑娘看着弄就好。”
“那好,我去将鱼处理了。”
江辞将手里正烧烤的羊肉交给晏淮,自己则起身走到晏殊身旁。
“河水冰凉,我来吧。”
晏殊道:“那就一起去吧,两个人快一些。”
江辞没应声,目光朝蔡文杰看去。
蔡文杰很识趣的接了晏殊手里的鱼:“瞧我这粗心大意的,现在这季节河水又冰又凉的,这种活还是让我们来吧。”
既然有人主动去杀鱼,晏殊自是不会去抢这个功劳:“那我去准备一些做鱼汤的食材来。”
话落,晏殊朝马车走去。
江辞和蔡文杰则一起去了小河边,蔡文杰看了一眼手里的鱼有些犯难,这可是他平生第一次刮鱼鳞掏内脏,他压根不知道怎么上手。
之前家里吃鱼江辞都会主动帮忙处理,他对如何刮鱼鳞、清理内脏驾轻就熟,蔡文杰只能一边看江辞如何做,一边现学起来,最后勉勉强强算是把一整条鱼处理干净了。
——
这边
晏殊上了马车,顺手从空间里拿出几根白萝卜,她拎上萝卜刚下了马车就有两个身影迎面朝她走了过来。
其中一位是年过半百的妇人,她的身旁跟着一位俏丽的少女,晏殊一眼就认出她们正是刘昀昭的娘和三妹刘元馨。
刘夫人满脸笑意得走到晏殊面前:“晏姑娘。”
“刘夫人有事?”
刘夫人笑道:“白日里多亏了你们出手相救我们才得以脱离险境,出门在外我们也没带什么像样的贺礼,这些点心是我家厨娘刚刚亲手做的,想着拿来给大家尝尝。”
“刘夫人客气了,刘公子与我家小叔是同窗挚友,在路上遇到你们有危险自是会出手相帮,刘夫人不必挂怀此事。”
刘夫人将盛点心的篮子塞到晏殊手中:“这是我们的一点心意,晏姑娘别见怪就好。”
晏殊朝篮子里瞅了一眼,微笑夸赞:“糕点看着很不错,能在户外做出如此漂亮的点心,您府中的厨娘可是个心灵手巧之人。”
一旁的刘元馨轻声道:“若晏姐姐和江公子喜欢,今后就让我家厨娘经常做来给你们吃。”
晏殊看向刘元馨,小姑娘看着十四五岁的模样,圆圆的脸蛋上一双明亮璀璨的杏仁眼,虽然算不上特别漂亮,却给人一种很舒服的亲和力。
“那我可就先谢过三姑娘了。”
刘夫人笑道:“若喜欢吃的话可千万别客气,我看你年纪也不大,与馨儿应该年纪相仿,今后你们多来往一些。”
晏殊与刘夫人客气了两句,这时江辞、蔡文杰拎着处理好的鱼走了回来,晏殊心想人家主动送点心过来,她总要客气几句。
“刘夫人、刘姑娘若还没吃饭的话就留下来一起吃吧。”
刘夫人和刘元馨的目光不约而同朝江辞看去,刘夫人呵呵一笑:“我们已经吃过了,就不叨扰你们了。”
晏殊道:“那我就不留你们了。”
等刘夫人、刘元馨离去后,晏殊走回火堆前开始准备鱼汤。
清炖鱼汤也很简单,柴火很旺,鱼肉容易煮熟,不到半个时辰一锅香喷喷的鱼汤便做好了。
这时羊肉、鸡肉、鸟肉也都烤熟了。
经过晏殊腌制后,烤出来的羊肉几乎没了膻腥味儿,吃起来的口感很不错。
刘昀昭、蔡文杰和江辞许久未见,今日都喝了稍许酒,连晏淮这种滴酒不沾的人就着羊肉也喝了小半碗。
酒过三巡,刘昀昭已经有些微醺。
他笑眯眯的朝晏殊看去,端起一旁的空碗给晏殊倒了小半杯酒水。
“能吃到这么好吃的羊肉,还能喝到如此鲜美的鱼汤可都是托了晏姑娘的福,晏姑娘,我们敬你一杯。”
晏殊自打穿书后只喝过一次桃花酿,当时觉得那酒甘甜可口,喝起来却很上头,不知怎么就喝酒了。
明明前世她的酒量很不错,也不知是不是这具身体不太行的缘故,她想再试一试。
于是晏殊伸手接了酒碗。
刘昀昭笑的像个大傻子似的,一旁的蔡文杰也端起酒碗:“我也敬晏姑娘。”
江辞意味不明的看向晏殊:“嫂嫂确定要喝?”
晏殊点了点头:“少喝一点应该没事儿,若喝醉了我就回马车上睡觉。”
她自认为自己的酒品应该还不错,何况以她的酒量喝小半碗肯定醉不了的。
江辞没再说话,也没有阻拦她的意思。
晏殊开心的抿了一口酒水,心里暗赞,不愧是上等的女儿红,就连她这种不懂品酒的人都能喝出一股清香甘醇来,就是比起桃花酿更为辛辣,但越喝越想会让人上瘾。
小半碗酒水下肚,晏殊感觉浑身都暖烘烘的,身体内一股热流在四处流窜,脸颊微微泛红,整个脑袋有些晕乎乎的。
晏殊眨了眨迷醉的双眼,她意识到自己喝醉了,于是对江辞道。
“我有些困了,想……先回马车上休息。”
江辞盯着晏殊绯红的脸颊看了一眼,唇角微微上扬。
刚刚他没有告诉她,刘老爷存的这两坛子女儿红是极烈的酒……