李军哈哈大笑,从锅里面抄出一块卤肉,用洗好了的菜刀切了三四片放在碗里,端到了李晓花的面前。
“咱们一起尝尝?”
李晓花迫不及待的用筷子夹了一片吃进嘴里,因为刚出锅十分滚烫的缘故,差点吐了出来。
为了不浪费,李晓花连忙捂住自己的嘴巴,小口小口的吸着空气。
即便如此,她的小脸上还是十分震惊和陶醉。
口中含糊不清。
“太好吃了,哥,我还从来没有吃过……这么……好吃的东西。”
李军被逗笑了,拿了一个茶缸塞到她的手里。
“慢点吃,这么多,又没人跟你抢!”
李晓花不说话了,只是傻笑。
李军拿起一片放进了自己的嘴里,一股卤肉独有的香味瞬间填满空腔。
肉质软烂,舌头一抿卤肉就会散开,混合着香溢的汁水和油脂香,让人欲罢不能。
“真不错,现在的猪肉和卤料没有科技与狠货,比后世做出来的还要好吃一些。”
有了信心之后,李军端着剩下的两片卤肉给自己老爹送过去。
李德生刚才在客厅里面就已经被香味勾住了,现在看到卤肉也有些把持不住,接过筷子轻吹两下,就把卤肉送到了口中。
顿时老爷子就舒服了,眯着眼睛靠在椅子上享受着。
半响过去,才是砸吧着嘴巴回味道,“军娃子,你这手艺真是绝了,比我年轻的时候吃的那种还要好很多倍。爹觉得你这小生意肯定没问题。”
李军笑得嘴巴都合不拢了,李德生的欣慰就是对他最大的鼓励和回报。
“老爹,您可要照顾好身体,我有了这门手艺,您往后的好日子可还长着呢!”
李德生笑着点点头,“那老爹就等着享清福了!”
李军稍微收拾了一下,切了一斤卤肉出来做午饭,煮好了大米饭之后,一家人其乐融融的吃了一餐丰盛的美食。
小妹李晓花最夸张,一个人能吃了有半斤,米饭也吃了两大碗,满嘴流油,最后捂着肚子躺在椅子上才后悔起来,惹得父子两人笑个不停。
饭后。
李军稍微收拾了一下,就叫了小妹一声。
“晓花,把后面的石斛拢四十斤过来吧,我下午去镇子上卖卤肉,顺便把货出了。”
李晓花懂事的点点头,到后院去弄药材了。
李军这才是捞出一块卤肉沥干,切出三斤左右,片成片放在草纸里面。
然后用一个干净的木桶装了些卤汁,混入一些剩余的高汤冲淡保温,才把剩下的卤肉放进去,然后用纱布封口之后才盖上盖子。
提着用薄棉被包裹起来保温的木桶,又捡了一把菜刀案板,拾掇好了一起装在三轮车上。
此时小妹已经把药材弄好了,全部放在了一个背篓里面,用旧报纸和破布遮盖好了。
李军收拾整齐,才叮嘱了李晓花在家照顾好老爹,就风风火火的骑着三轮车朝着镇子上走去……
约莫一个半小时,李军才是来到了镇子上面。
轻车熟路的找到了郭建民所在的摊位上。
郭建民看着李军弄了个三轮车,斗子里面还有那个熟悉的背篓,顿时眼睛都亮了。
走进一看,正要说话,一股逸散出来的卤肉香味让他的大脑有些宕机。
半响才是挤出一句。
“好香啊……老弟你这是吃了什么好的。”
李军神秘一笑,带着郭建民来到了那个小巷子里面,拿出了用草纸包着三斤片好了的卤肉。
直接揭开了一个角,香味就愈发的浓郁起来,惹得郭建民口水直流。
“这是……卤肉?”
李军点点头,“尝尝?”
郭建民自然不会客气,毕竟这香味太勾人了!
捻起一块放入口中,那滋味,那香气,郭建民忍不住竖起了大拇指,“绝了!”
李军笑呵呵的把草纸包塞到了他的手里。
“喜欢就拿着,我专门切出来送你的!”
郭建民有些不敢接,“这东西不便宜吧?铁皮石斛五百五一斤可封顶了,我这真多不了!”
李军看出他有些犹豫,揶揄道,“多给十块一斤可不是什么难事吧?”
郭建民嘴巴里还有那股卤肉的香气和回甘,咬着牙摇摇头,“不行,这东西你拿回去吧!”
一边说着,一边将草纸包推到了李军的手里,但眼睛还死死的盯着那些卤肉。
李军被这反差的模样逗笑了,推回卤肉,拍拍郭建民的肩膀。
“放心吧,老哥,本来就送你吃的,我自己弄的。”
郭建民十分诧异,“你会做这玩意儿?”
李军笑呵呵的摆摆手,“是啊,做点小生意,到时候来捧捧场!”
郭建民点点头,开始抓了几片卤肉吃着。
“这次带了四十斤的药材出来,收不收?”
郭建民脸上一喜,连忙叫李军拿出来。
待李军解开破布旧报纸,展示了那些品质极佳的铁皮石斛的时候。
郭建民都顾不上吃卤肉了,纸包收进了怀里,把油往衣服上蹭了蹭,才是拿出一株铁皮石斛仔细查看。
“品质上佳,老弟,这次我可以给你五百七一斤!”
“那感情好。”
李军脸上满是笑容,让郭建民拿来称,确认了四十斤的数量。
郭建民才是带着李军来到了他在镇里的宅子,放下了药材之后,到屋里拿了钱,足足二十三沓大团结!
“一共两万两千八百,你数数?”
李军借过钱,也不客气,细细点了一番之后才是满意的看向郭建民,“多谢了!”
郭建民笑着指了指怀里的卤肉,“可不用谢我,咱们正常交易,你这东西好吃,你不如现在就卖点给我!”
李军轻轻摇头,“建民老哥,我不是不给你面子,今天就卤了六十斤出来,缩水三分之一,还有四十斤,再卖给您就不知道这玩意儿吃不吃香了!
这样,明天我再弄个十斤给您!”
郭建民欣喜地应下,两人又是寒暄了一番,抽完一根烟,李军才是用麻袋把钱装好,塞在背篓里面,用破布还有旧报纸掩盖上。
骑着三轮车离开了。