最后十分钟。
林航也进入了冲刺阶段,转小火盖上锅盖,让鸡腿更加入味。
然后开始爆炒红薯叶,他热锅放入少许的猪油,放入蒜蓉爆香,加入红薯叶
最后加入少许盐、白糖,再从锅边淋入少许的水,就可以出锅了。
做完这一切,锅里的鸡腿此时也焖煮完毕,
林航带上手套,拿出一根卤鸡腿,
摄影师特地拉进了画面,导演也把这一幕切换到了大屏幕上,
林航轻轻一掰,鸡皮和鸡肉因为拉扯而分开,浓郁的卤汁在空中四溅,
尝一口就骨肉分离。
演播厅所有人都不禁进咽了一口唾沫,
在场的观众更是庆幸自己今天能来到现场,不然可尝不到这样的美味。
直播间里的观众可不淡定了,他们恨不得自己冲到演播厅去。
“这个鸡腿一看就很弹很软,都被煮到脱骨了!”
“有钱了一定要买一部闻得到味道的手机!”
“聪明人已经在点外卖了等着下饭了!”
林航快速将鸡腿拿出摆盘,配上红薯叶,再扣上刚刚盛好的红薯饭。
踩着倒计时的最后几秒钟,完成了他的作品。
两位选手带着自己的作品来到评委席前,
但杨蜜三人的目光不约而同的看向了林航手里的鸡腿饭
洁白的陶瓷盘上承载着红润的卤鸡腿、翠绿的红薯叶与黄白相间的红薯饭,
龙国餐讲究色香味俱全,鸡腿饭简约而不简单!
而现在林航端着简约美味天花板就呈现在三位评委面前,
他们手里的筷子已经按耐不住了。
可乔伊却抢先一步将自己的沙拉放到了评委席上,
他已经感觉到如果自己现在还不出手恐怕就没机会了,
“请三位品尝我的沙拉,我用了青菜打底,六片番茄上面放一片芝士和几片火腿。”
“淋上了我特调的黑醋和初榨橄榄油。”
“重点是这道菜十分健康,热量也只有二百二十五卡。”
乔伊把‘健康’二字读得非常之重,
魏可凡立刻领会到了他的深意,立马招呼杨蜜和许克:
“两位,我们赶紧品尝一下这个健康的沙拉吧。”
三人各自拿起夹起一块沙拉。
沙拉入口以后,杨蜜只感觉自己在吃草,
作为蛋白质的火腿被切成薄薄的几片根本尝不出味道来,
直接被芝士的味道味道掩盖。
面对这种沙拉,
她只想说,你没事儿吧?
杨蜜放下筷子决计不再拿第二块,
许克倒是和魏可凡一样都拿了两块,他俩频频点头。
乔伊见状心满意足的退到一边去,用挑衅的眼神看着林航,
三个裁判,两个是我这边的人你怎么和我斗!
林航上前刚刚放下手里盘子,他还没开口。
魏可凡就抢话:“其实根本不用吃,结果已经很明显了。”
“林航你的菜品,根本不符合本次比赛的主题,”
“你的鸡腿下了这么重料,怎么会健康。”
直播间的弹幕听到魏可凡的话直接炸开了锅。
“这个主持人太逗了,眼睛没离开过鸡腿身上,吃都没吃就宣判了林航出局!”
“我觉得他说的没错啊,你们看看那锅汤又黑又浓,根本不符合健康这个主题!”
“不管怎么说都应该给林航一个机会!”
“沙拉才是最健康的!”
乔伊在一旁听到魏可凡说得话,嘴巴都要笑裂了,不枉费他刚刚的提醒。
但是林航早就看穿了他们的小动作,他淡淡说道:
“我的鸡腿每百克热量二百一十七卡,比乔伊的沙拉还要低上八卡。”
“而且我的菜品在搭配上比他的更加均衡,无论是蛋白质、膳食纤维以及碳水上都比他高上一些。”
“虽然总体热量超过沙拉,但是这些总共加起来也不到五百卡。”
“如果单纯为了追求健康低卡而忽略的营养搭配。长此以往人会变得暴躁易怒。”
“请问魏老师谁的菜品更加健康?”
魏可凡身为主持人向来是用学识渊博来标榜自己,
可现在林航平淡的话语像是一把利剑戳破他的伪装,
显得他是如此的无知,当场就要发怒,想要掀桌。
“魏老师,林航说得很对,我们演员为了保持身材是非常注重营养均衡和健康。”
“他的菜完全符合我们演员的标准。”
“像您这样营养富足的人,应该不会轻易发火吧。”
杨蜜听见林航回怼魏可凡心里也是一阵舒爽,
这么香的菜,帅气的厨子怎么能说淘汰就淘汰,
她帮林航打圆场顺便再给魏可凡补上一刀,让比赛继续进行下去。
“刚刚说林航东西不健康的人站出来!”
“蜜姐作为演员不比你们这些懂哥了解呀,她都这样说了,林航的菜肯定是健康!”
“还沙拉最健康,怕是吃素吃多了脑子吃坏了!”
魏可凡知道杨蜜是在阴阳他,但他被杨蜜戴高帽,也只能强笑道:
“你说的很对,低卡很重要但是营养健康更重要,我们品鉴一下林航的菜品。”
杨蜜对大鸡腿已经眼馋许久了,直接来上一口,
这味道也太正了吧!卤香四溢,酱香浓郁!
但老燕京卤煮有一点不同,
林航的鸡腿也挂汁,可他的卤料汤底大多是蔬菜构成,
富有蔬菜的甜香,咸与甜萦绕着在舌尖是如此的交融!
得益于不停浇汁和小火慢煮,每一口下去都汁水飙出来,
用满口流汁来形容毫不夸张!
鸡肉纤维嫩滑而富有弹性,没有因为长时间的煮制而松散变柴。
每一口多多汁!每一口都回味无穷!
这一口下去不比刚刚那几片火腿满足?
再来上一口蔬菜清清口,不得了!
通过大火快炒的蔬菜,脆嫩爽滑,富有锅气。
完全没有蔫了吧唧的感觉,在口中只留下淡淡清香与回甘。
还有这红薯饭,粒粒分明的米饭配合上香糊糊的红薯,
它俩也是一种绝配,吃起来那叫一个香甜可口。
这个鸡腿饭无论是肉、蔬菜、主食每一样都成了杨蜜的心头好,
她顾不得女明星的仪态接连干了三大碗才肯罢休。
回想过去她为了保持身材每天就只能吃吃鸡胸肉蔬菜沙拉,
一顿两顿还好但是顿顿都在吃,关键这玩意儿它还是冷的,那谁顶得住。
而现在杨蜜放下了碗筷擦擦嘴,她感觉自己的胃暖暖的,很舒服。
果然龙国人就要吃龙国餐,沙拉这种舶来品根本不适合大众的胃口。
当时燧人氏钻木取火不就是让大家吃口热乎菜,怎么到现在我们活得还越来越回去了!
杨蜜抬头望了一眼林航,长得帅会做饭,就算不出道也要把他签过来,
当自己的私人厨师让他为自己专门定制营养餐,想想这样的日子岂不是快乐无边!
杨蜜差点笑出了声,随后想到这是在直播,立马保持住仪态开口道:
“林航,你的菜很不错,很符合我的标准,我这一票会投给你。”
魏可凡吃得不比杨蜜少,但他放下筷子就开始找茬:
“林航,你的这个蔬菜用的是猪油吧?猪油炒菜可不健康,许克导演怎么样看?”
他知道自己不可能将杨蜜拉到自己的阵营来,许克刚刚和他一样吃了两块沙拉,
而且许克年纪大,吃猪油不就是给他心脑血管添堵嘛,
魏可凡就特地挑明了这点,把主动权重新掌握在了自己的手里。
许克却说道:“林航,可以给我再上一盘吗?”