强烈的香料香气不仅影响着观众，连一直在料理食材的薙切绘里奈也不禁频频望向对面。
此时，她突然忆起赵悠乾的话语：
“你的问题在于思虑过多。厨艺达到一定境界后，应凭直觉，用心去制作料理，那才是真正的天然之美，而非人工雕琢的精致。”
“而你有机会将精致融入天然之美，一切取决于你自己，绘里奈！”
这几日沉浸在漫画创作中，远离厨房，这种彻底的放松状态，薙切绘里奈许久未体验过。此刻，她的思绪随着呼吸而空灵。
无穷灵感仿佛随呼吸喷涌而出，外人看来只是一瞬，对薙切绘里奈而言，她已确定了自己的料理之道。
“蔬菜，变化无穷啊！”嘴角扬起自信的微笑，只见薙切绘里奈加速处理各类食材。
带有浓郁甜味的开始制作蔬菜高汤，带酸味的用于调制酱料，清新脆爽的被切成细丝冰镇。
短暂时间，薙切绘里奈的动作竟快得令人眼花缭乱。
就连评审们也没料到，这位薙切家族的公主竟展现出如此惊人的厨艺功底。
仿佛毫无思考，完全凭借本能对食材进行最简单而完美的处理。
“她……她在做法式蔬菜清汤冻？”身为美食杂志主编，小田景人眼力非凡，即便薙切绘里奈的做法有所改变，他仍从食材和用法中看出端倪。
然而，文经一郎身为实战派，不同意小田景人的观点。
“薙切绘里奈并非在做法式蔬菜清汤冻，仔细看她熬制蔬菜高汤的方式，分了好几个汤锅，显然是新的蔬菜汤。”
看着渐渐沸腾，染上奇异色彩的汤水，文经一郎笃定地说。
“用已知食材配方创新料理，绘里奈长大了啊！”久祟鹿苑一语定论，结束了两位评委的争论，也让大家对薙切绘里奈的料理愈发期待。
“三种不同的蔬菜汤，加上各式清淡蔬菜丝，我隐约看见另一个人的影子……”
幸平创真在赵悠乾身旁挑衅般开口，却被赵悠乾无视。
“绘里奈擅长的，我不行。”赵悠乾并未妄自菲薄，但也未将其视为大事。毕竟他对过于精致的料理并不擅长。
若由他来处理蔬菜，或许不会做汤，而是羹，太极阴阳羹便是他的最佳选择。
显然，这种偏向耀州古法料理的菜品，并非薙切绘里奈所选。她采用的是西式结合东樱料理的做法，更注重色彩搭配及食材原味，她开始学会做减法了！
一方以香料为引导，让蔬菜味道深邃，融入其他食材，这是在学做加法。
一方提炼蔬菜本身的味道，减少其他味道的渗透，这是最纯粹的减法。
以赵悠乾的眼光看来，两位选手都已开始寻找自己的厨艺之道，但最终胜负，取决于谁的根基更深，对厨艺之道的理解更透彻。
不论胜负，在明眼人看来，薙切绘里奈和叶山亮已展现出超凡的料理水准。
看薙切仙左卫门，自绘里奈动手起，笑容就没合拢过吗？
不说找到厨艺之道的好处，至少在未来的道路上，她已有规划，只需坚定前行，这样的优势，岂是摸索前行者所能想象？
“好啊，好啊，老夫终于后继有人了！”
“龙厨之路，绘里奈找到了，找到了！！”
薙切仙左卫门抚须大笑，五官几乎消失在喜悦之中……
场上并非仅赵悠乾与薙切仙左卫门独具慧眼，诸多身形威猛、气势不凡之人，亦洞察了两位年轻厨师的惊人之举，皆面露惊异之色。
要知道，他们许多人也是在麟厨大赛中，方才觅得此道，并坚定地踏上烹饪之路。彼时，他们自认已超众人，如今竟有两位尚未晋升特级的年轻人已触碰到这道门槛。
两少年火力全开，令在场众人不禁自问，是否岁月已催人老矣
与这些大人物不同，孙三芳坐于末席，察觉到薙切绘里奈与叶山亮各自展现独特厨道后，便悄然离席。叶山亮的潜力此刻尽显无疑，胜负已无关紧要，只是锦上添花罢了。
“真是精彩，没想到能见证两位如此年轻的厨者触碰到那道门槛，地首领的选择果然明智”孙三芳在东樱久居，未见过如此出色之人，除了叶山亮。如今，她不得不承认黑暗界首领的选择确有深意——无法在耀州搜罗的顶尖人才，或许能在东樱寻得。
评审们震惊之余，叶山亮始终保持平静，脸上洋溢着对料理的热爱。他动作时疾时缓，各类香料已投入肉汤锅，但这并非制作的终结。
单一高汤不足以成就其料理。他眼中闪烁光芒，浓郁的肉汤需以清醇的蔬菜汤水调和。
主题虽为蔬菜，但材料不限于蔬菜，只要以蔬菜为主即可。此题旨在激发二人最大厨艺。限制不算严苛，这是校园食戟的规则，否则便是正式的食戟对决，无法激发双方潜能。
叶山亮将多种果蔬投入另一大锅，注入清水，未加任何香料。然而，对香料有深识的高星级厨师或特级厨师看来，叶山亮正在蔬菜汤锅中编织他的香料魔法。
许多果蔬本身就是天然香料，富含浓郁的芳香精油。
“原以为他只做加法没想到他竟已能以两种加法重塑料理主材！”
“他果然是超级天才！”
志村四郎坐在革新派包厢，眼中炽热，嘴角微扬，显然对叶山亮极为满意。谁拥有这样的天才，都会欣喜。然而志村四郎的喜悦不同，他渴望得到叶山亮的一切，天赋、记忆，甚至厨艺！
体内涌动的渴望使他的笑容越发“欣慰”，实则他在强抑内心的欲望。
“他也开始了吗？”
薙切绘里奈自然嗅到空气中多了一缕雅致香气，但她神色如常。确定菜谱后，她便心无旁骛。
精致的刀工不会因天然的完美味道而失误。每一刀落下，蔬菜丝的纤维乃至长度均一致，完美比例！
虽是减法，减少调料，却无限放大蔬菜本身的美味。薙切绘里奈的目标，是以各种蔬菜本味引出其内在的无穷滋味。
说易行难，稍有不慎，一切努力都将付诸东流。赵悠乾或许也能做到，但无法超越薙切绘里奈，这是风格的差异。
绝对完美的厨师，连厨神也难以企及，因厨艺的完美意味着全知，而厨艺本就不断发展，何谈全知？
蔬菜汤锅熬煮时，每隔十几分钟，薙切绘里奈便会放下手中工作，用巨勺搅动分钟，再继续其他事务。此法显然借鉴了法式清汤熬煮，未用肉糜，未用肉汤，过滤时无需繁琐。
为凸显食材味道，绘里奈将两种浓郁蔬菜——番茄与罗勒打成酱汁，即传统意式红酱与青酱。
红酱加入蒜、洋葱、橄榄油，最重要的是橄榄油，放入榨汁机。青酱则在蒜与橄榄油基础上，加入炒香的松子与杏仁。两种酱料一现，她所制菜品引起评审与观众的争议。
法式蔬菜清汤冻无需这两种意式酱汁，浓郁口感与蔬菜汤截然不同。赵悠乾渐渐看出端倪，露出惊讶之色。
