正当泉城汽水厂所有的新品方案被打回去重做,搞得生产科科长整天拿脑袋撞墙之时。
销售科这边已经开始了第一波的市场巡查活动。
………………
濮阳,城西边缘。
杨铸看着眼前狭窄而喧嚣的街道和两边新旧不一的矮平砖铺,吃着刚从炉壁里掏出来的油酥火烧,脸上隐隐露出一丝怀恋的味道;嘴里地道的焦糊香味,街上浓重的烟火气息,在后世怕是再也难以遇到了。
而一旁的海草怪不太适应如此密集的人流,死死拽住杨铸的衣服,生怕他一个不小心把自己弄丢了。
杨铸有些头大地给了这个小丫头轻轻一个爆叩,都二十一岁的人了,连出个差都这副小鸡入狼窝的表情,你丫的还能不能靠谱点。
顺着街道往前走了几十米,看见那颇有些醒目的橘黄色的门头上用瘦工体写的“工友之家”四个大字,杨铸微微舒了口气,到地方了。
“杨总好!”早就得到消息的张胖子按照公司职位笑嘻嘻地跟杨铸打了声招呼,然后介绍了下身边的李波和张晓萌。
两口子虽然惊异于杨铸的年轻,但依旧很有礼貌地跟杨铸见了礼。
“李哥、嫂子,开店也快半个月了,感觉怎么样?”杨铸笑吟吟地跟两人攀谈起来,毫无一点总经理的架势。
“生意挺不错的,只是……”心直口快的张晓萌刚想说什么,却注意到自家丈夫的眼色,顿时犹豫了起来。
杨铸熟练地递出一根三门峡,顺便制止了一旁猛甩眼色的李波,笑着说道:“嫂子,这家店算得上咱们的共同事业;发现了什么问题就直说,没必要避讳;咱们都是做实事的人,只有不断发现问题、解决问题,咱们的日子才能越过越红火,您说是不是这个理?”
张晓萌挺喜欢杨铸这种直言直语的态度,也不避讳,径直说道:“泉城汽水在濮阳也挺有名的,生意也挺好;就是这利润有些薄了。”
“像我们这家店,一天虽然能卖出去好几十瓶,周末的时候上百瓶也不算难事,但算下来,一个月也就赚个一千多块钱,还搭进去两个人,其实收入跟普通上班差不多。”
“而且别怪嫂子说话直,现在泉城汽水是好卖,可是花无百日红,再过些年呢?这工友之家又不能卖其它的饮料,我们的进项实在有些脆弱。”
听完张晓萌的话,杨铸点了点头:“确实,嫂子这话说到点上了,如果只卖汽水,这抗风险能力的确不够。”
想了想,杨铸环顾了下店内,问道:“当初我记得政策上允许你们批发一些有特色的的零食来卖啊,怎么都没见到?”
李波挠了挠头:“别看这附近破破烂烂的,但其实生意还是蛮好做的,所以各色商家委实不少,我们当初也进了一些零食来卖,但很快就发现街上早就有人卖了,而且在零食这一块,摆地摊的其实要比进堂店更占便宜,试了几天发现不划算之后,我们就没再进了。”
杨铸嗯嗯了两声,然后转过头交代张胖子:“把这个情况做好记录,反馈上去;如果售卖的东西没有特色和稀缺性,那是没什么市场竞争力的,记得回去督促陈经理他们赶快落实东北老家特产的货源问题。”
听到杨铸打算陈售东北老家的特产,张晓萌顿时兴奋了起来:“这主意好,这边的老乡早就馋老家的口食很久了,就是没地方去买,让人从老家带又不现实。”
接着无数诸如红肠、荔枝饮、大白梨、鱼豆皮、打糕、小窝头等一长串名字从她嘴里蹦了出来。
杨铸等她不好意思地擦干嘴角的口水之后,笑了笑:“这些东西以后都会有的,不过话说回来,嫂子,其实咱们工友之家的最重要进项并不是这些零食,也不是泉城汽水,莫非当初张俊跟你们培训的时候没跟你们说?”
看着杨铸隐隐有些怪罪的眼神,张胖子愁眉苦脸地说道:“我说了啊,只不过……当初陈经理转述的时候也没怎么说清楚,我自己也是迷迷糊糊的,不过我们的牌子倒是每个店都装上了。”
看着店内写着“同城百事,免费咨询”八个大字的牌匾,杨铸先是把那个只顾着自己面子,却差点坏了自己大事的陈翔妈了个狗血淋头,然后有些吃力地把这块大大的牌匾搬到店门外。
“李哥、嫂子,记住了,这块牌子一定要放在最显眼的地方,这可是个大进项。”
然后转过头来交代张胖子:“这事记下来,以后所有的店铺都要这么摆放,这是硬性指标。”
看着有些一头雾水的张晓萌和李波,杨铸笑了笑:“嫂子、李哥,你们在这那么久了,附近的老乡都很熟吧?”
李波点点头:“那是自然,咱们东北人到哪儿不得都先挨个熟悉一下老乡?”
杨铸点点头,对于李波的回答毫不意外,事实上点这是他当初立出来的核心筛选指标之一。
“这么说吧,咱们这么多老乡,这么多工友,打工的打工,开小店的开小店;按理来说,是件值得高兴的事,毕竟手里面总有个盼头。”
“可是……就像刚才嫂子说的,花无百日红,人无百日好;这些老乡里面肯定有一些产品好,但是生意却不怎么样的小店,或者手上有技术,但是没人找他们干活的人吧?”
听到这话,李波脸上有些黯然:“这种人很多,事实上离开老家才知道,很多时候,生意好不好跟手上的活绝不绝没有必然关系。”
杨铸点点头:“李哥,你也不用丧气,这不有咱们的工友之家么?”
看到李波似懂非懂的样子,杨铸解释道:“咱们的工友之家卖的是目前华北地区最畅销的泉城汽水,路过的、进店来买的人必然不少,对不对?”
李波点点头。
“每个人的需求都是多种多样的,我敢打包票,每一个路过或者进来买汽水的人,肯定同时也有其它需求;”
“比方说,买了汽水后想去找一家好吃点的烧饼摊,但是不知道哪家更靠谱一点。”
“又比方说,他家的电视坏了,可是又想多省点钱,不想去找他们门口的那家黑心维修店。”
“这个时候……如果他们看见了你门口那块牌子,或者你给每一个客人追问一句需不需要免费的咨询帮助,你猜他们会不会抱着试探的态度把他们的需求告诉你?”
这时候,张晓萌和李波反应过来了:“你是说……我们跟那些开出租车的司机一样,给客人推荐服务项目?”
杨铸点点头:“没错,到时候你就把对应的业务介绍给你们老乡,或者信得过的优质商家。”
“如果真的能给他们带来业务,你猜他们会不会吝啬那一点业务介绍费?”
“而客人得到了满意的服务之后,会不会帮你们在同事朋友周围做宣传?”
“如此一来,就会形成一个良性循环——客人越满意,找上来的新客人就会越多;找上来的新客人越多,那些想找你帮忙的商家就会越多;想找你帮忙的商家越多,你赚钱越多的同时,提供的咨询服务质量就越高。”
听到杨铸的解释,张晓萌和李波眼睛顿时亮了起来。
杨铸接着说道:“有几个事情需要你们记住。”
“第一、泉城汽水好歹算是有一些名气,有了这块招牌给你们授信,在初期你们用不着觉得客户会觉得你在骗他们,放心大胆地给每位买了汽水的客户推销你们的免费咨询就是。”
“第二、各个地方的情况不同,因此商家成单抽佣这块我们没法一开始就给出比例,这个需要你们试运营一两个月,上报数据之后,才能给每个城市制定各自的统一抽佣比例;但我希望你们能抱着细水长流的心态去跟那些商家和个人谈,从一开始就要算好账,在能拿到自己相对满意的收益前提下,抽成比例不要太高,未来我们倚仗他们的地方还很多”
“第三,我希望你们不要忘记为什么当初我们会取工友之家这个名字,在同等条件下,我们一定要优先照顾那些下岗工人和周边生活困难的商户,而不能为了那一点点眼前的利益,丢了自己的初衷。”
看到杨铸脸上少有的严肃之色,初次见面的李波和张晓萌就算了,跟杨铸不算陌生的张胖子却心里打了个激灵,知道杨铸这算是在侧面敲击他们这些区域监督员。
看来,接下来的工作重心除了传授这个免费咨询的业务模式之外,这个一对一的谈心工作,也是重中之重啊……