最后三十分钟，卢天成把自己的卤肉拿出来，然后把永久早餐店的卤肉放进锅中。
小火孤独三十分钟，让卤肉的温度不至于这么凉。
一切准备就绪，卢天成松了一口气。
他可不想因为卤肉做的太差被他爸爸臭骂一通。
三个小时到了，卢天成和他的两个哥哥端着自己的卤肉上前。
“嗯，都不错。”卢俊民看了一圈卤肉欣慰道：“颜色掌握的都很好，尤其是你！”
他指着卢天成的卤肉说：“你做的是最好的，色泽红亮，看着很有食欲！”
第一次被表扬的卢天成完全不高兴，他现在很紧张，非常害怕被他爸当场拆穿。
“怎么不说话啊？”卢俊民笑道：“我夸你这一句，你就害羞了？”
卢天成立刻摇头说：“没有没有！我只是没有反应过来。”
卤肉看完了，接下来就是试吃时间。
三个人一起切了一块厚卤肉放在盘子中，端给了卢俊民。
“嗯，老大做的，外表不错，但是一看卤肉的颜色，就知道火候掌握的不好。”卢俊民点评道：“火候不好，客人吃起来就不舒服。”
他夹起卤肉放在口中慢慢咀嚼，然后说了一串缺点。
“你今天发挥失常啊老大。”卢俊民严肃道：“下去多练！”
感觉大哥已经做的很好的卢天成差点吓尿。
这都做的不好，那什么算好？
反正他自己做的那个绝对不是不好的。
紧接着是卢天成的二哥。
“你和老大做的不一样。”卢俊民说：“火候不错，但是色泽不行，闻起来也不是很好。”
他把卤肉吃进口中，使劲咀嚼了一会。
卢俊民皱着眉头说：“你调味是怎么调的？光有酱油的味道！这能吃吗！”
他显然对自己的二儿子的表现非常不满意。
“我教了多少遍，做饭讲究一个五味调和，你到底什么时候能明白？”
卢天成没有心情去管自己的二哥，因为马上就要轮到他自己了。
“真是气死我了。”卢俊民一遍说，一遍吃卢天成提供的卤肉。
刚吃一口，卢俊民瞬间瞪大眼睛。
这种味道的卤肉，卢俊民从来都没有吃到过。
无论是火候，口感，还是味道都恰如好处，不会太咸太甜，也不会被酱油抢走肉的风头。
总而言之就是好吃极了。
“卢天成！”卢俊民怒道：“你给我滚过来！”
卢天成要吓尿了，他跌跌撞
撞的走到卢俊民面前。
“咋了……咋了爸？”
卢俊民直接给了卢天成一巴掌。
“好小子，你用谁家做的卤肉骗我？”卢俊民很铁不成钢道：“你竟然还学会骗老子了！”
这一巴掌彻底把卢天成打蒙。
“爸……你咋知道啊？”他茫然道：“明明没有人看见。”
卢俊民笑了，可能是觉得自己的三儿子傻的可爱。
“就你能做出这种水准的卤肉？”他讥笑道：“再给你三十年，你也做不出来！”
这么夸张？卢天成惊了。
一开始他只觉得甄家的卷饼好吃，想不到甄家的人竟然这么厉害？
三十年都做不来，未免太夸张了。
“我知道我不学无术，三十年确实做不出来。”卢天成小声说。
卢俊民使劲摇了摇头。
“不是你不学无术的问题！就算你埋头苦练三十年，能达到他一半的水准也不错了！”卢俊民说。
听起来有些不可思议，但是事实如此。
卢俊民也是厨子出身，只要一尝这块卤肉，就知道这块卤肉究竟有多可怕。
“现在知道你真正的水平啦？”卢俊民笑道：“想不到你竟然还能认识这种世外高人，可能你的天赋真的
不在做饭上。”
什么世外高人，只不过是街上一家卖卷饼的！卢天成在心中呐喊。
“你把剩下的卤肉切了，我让大家都尝一尝。”卢俊民说：“这块卤肉唯一的败笔就是沾上了你自己做的卤汁，真难吃！”
满脸羞红的卢天成赶快照做。
卢家四口人一起品尝卤肉。
卢天成的两个哥哥吃到这家的卤肉之后，才明白自己做的究竟是多么垃圾。
如果卢天成手里的东西是卤肉，那么他们做的就是卤皮鞋！天差地别！
“都尝过了吧？”卢俊民说：“告诉我吧，这到底是谁做的？”
“我要是说，这是永久早餐店做的卷饼里面的卤肉您信吗？”卢天成犹犹豫豫道。
这话，卢俊民自然是不信的。
能做出这么好吃高水平的卤肉的人，竟然在开早餐店？
想什么呢？编谎话也没有这么离谱的！
“好好说！我又不能去把人家给吃了！”卢俊民不悦道：“你有什么可藏着掖着的？”
“真的是！”有理说不清的卢天成突然想到自己还买回来了十个卷饼，就在他的小房间里放着呢。
“爸，你要是不信的话，我立刻给你证明。”卢天成屁颠屁颠
的跑了出去。
不一会，他拎着一袋子卷饼回来。
他把卷饼分给自己的哥哥们还有爸爸。
“这是他们家的素菜卷饼，应该在里面加肉的，但是因为我想要作弊，所以没让他们切。”卢天成实话实说。
看着满满一袋子的卷饼，卢俊民也愣了。
这孩子不至于为了造假故意去买这么多卷饼吧？
“我先尝尝。”卢俊民说。
他打开卷饼上面的油纸，咬了一口卷饼。
入口第一下，卢俊民感觉到了土豆丝的爽脆还有泡酸萝卜的酸辣风味。
用酸萝卜的味道代替辣椒与香醋，好想法！
卢俊民马上吃第二口。
如果第一口是惊讶的话，第二口已经把卢俊民折服。
因为他吃到了卷饼里面酱料的味道。
酱料的调制很考验功力，能做出这么醇厚但是又不抢风头的酱料的人，实力非比寻常！
现在他信了，这家店的人绝对能做出高水平的卤肉。
甚至说，这种卤肉在这位高人的手底下，完全不值一提。
“天成，做的好！”卢俊民夸奖道：“我要奖励你！”
刚刚还挨了一巴掌的卢天成搞不清楚状况。
一会打一会夸，他爸到底要干什么呢？
