他来不是免费的，王九给了他五百块钱的报酬。
眼见着五百块钱到手，谁能半途而废？
思来想去，赵先生已经拟好了一个方子。
“我想好了。”赵先生说：“你们拿纸笔过来吧。”
王九把早就准备好的纸笔奉上。
赵先生提笔写下卷饼皮的配方。
作为一个正经的厨师，这种卷饼皮还是难不倒他的。
然后他开始写制作土豆丝的方法，并且把他知道的泡酸萝卜的配方写下来。
这种酸萝卜的味道虽然不能跟永久早餐店的味道相提并论，但是大差不差，凑合能用。
接下来就是卤豆干还有卤肉的方子。
这两种东西吃起来的味道不一样，所以赵先生也写了两种不一样的配方。
当然，这跟泡酸萝卜一样，都是赵先生自己知道的方子，甚至可以说是在厨师圈子里比较通用的方子。
最后，最重要的炒酱，赵先生抓耳挠腮的想了很久，终于想出一个方子。
他写下几味基础的调料，加上最重要的黄豆酱还有甜面酱，最后把比例写了上去。
“好了。”赵先生说：“好好收着。”
王九屁颠屁颠的跑过去，在他想要看一眼菜谱的一瞬间，
赵先生把纸收了起来。
“先给钱。”赵先生说：“我们两个人既然已经说好，就不要不讲信用。”
“好说好说。”王九尴尬的笑了笑说。
他本来是抱着一点不正当的心思的，但是赵先生已经看透他，他也没办法。
只能进里屋拿钱。
宋华看着王九拿出一沓大团结，差点晕倒。
“你要给他多少钱！”宋华骂道：“咱们家里可没剩下多少钱了你知道不！”
王九撇了一眼宋华，不悦道：“你这个妇人，眼界太窄！这些钱现在拿出去，我们的方子卖出去肯定能赚的更多！你傻不傻啊！”
现在拿五百块钱就心疼，能成什么事儿？
宋华把王九拦住，急切道：“万一要是这个人的菜谱出错了怎么卖？你就确定他说的一定是真的？”
王九一愣，他满脸不可思议道：“你知道你在说什么吗你？欣欣早餐店的方子你又不是不知道，人家是有大本事的人，还能骗我？”
被王九这么一吼，宋华的气势明显矮了下去。
她是害怕，但是更害怕过了这个村没有这个店，以后想要发财就难了。
看宋华没声音了，王九直接拿着钱走了出去。
“赵先
生，这是五百块，你好好数数。”王九说。
赵先生把钱攥在手里，一张一张的检验真假。
“嗯，都是真的，数量也不错。”赵先生说：“把方子给你们吧。”
他把钱仔仔细细的放进自己的内口袋里，还不放心的拍了拍自己装钱的地方以免出意外。
现在他只剩下一个任务，就是赶快离开永康县。
走的越早，自己就越安全。
反正现在跨省找人难于登天，他连真正的名字都没有留给王九，就是做好了立刻开溜的打算的。
这边，王九根本察觉不到赵先生的计划，而是津津有味的看着菜谱。
赵先生写的如此详细，肯定没有问题！
王九感叹道，还是赵先生这样的人专业，卤肉还有做卤豆干的方子他第一次见到这么多的调料。
怪不得甄家的调料好吃，原来都是让这些调料做出来的。
“看的怎么样？”赵先生试探道：“没有什么事儿的话我先走了。”
对菜谱深信不疑的王九怎么可能还有事儿，他恭恭敬敬的送赵先生出门，目送赵先生走出了巷子。
花了五百块钱，难受的很的宋华走到王九面前，把菜谱抢到自己手中。
“你看什
么？”王九不悦道：“就你认识的那几个大字，能看懂？”
作为半文盲的宋华先是愣住，然后一把把菜谱扔给王九。
“我知道，你不就是嫌弃我没有学问吗！”宋华说：“我这样的女人才能跟你起早贪黑的在这里干这么多脏活累活！那些有学问的女人你要供起来的知道不知道！”
一想起自己不怎么识字这件事，宋华就非常的生气。
她男人心里的小九九，她能不知道？
宋华这样说，王九心中浮现起的却是方云的身影。
方云还是一个初中生呢，不也在帮忙干活忙里忙外的？说明这种女人也能吃苦！
王九喜欢方云这样的知识分子，但是他又没有勇气去找。
毕竟现在宋华能干活，是个好帮手，没有宋华真的不行。
等到他卖方子富裕了，说什么也跟宋华离婚，然后去找他梦想中的女人！
“想啥呢？”宋华没好气道：“我哪点说错了？我要是说错了，你尽管来打我！”
“打你？我还不稀罕呢！”王九怒道：“算了，我们两个先试试这个方子。”
有了好东西，谁都忍不住想要尝试一下。
“试一试？咱们家里没有这么多东西。
”宋华没好气道。
作为一家早餐铺子，他们家里只有基础的调味品，还有一些米和豆子。
别看宋华不识字，她用脚后跟想都知道做卷饼的材料自家肯定没有。
“我去买不就是了？”王九皱着眉头说：“你在家等着，要是闲得慌就烙几个鸡蛋还有卷饼！”
幸好这条街开食品调料的商家也有，所以买齐这些东西，王九没有费很大的力气。
他顺便买了一块豆干还有一块猪肉，准备把所有的方子都试一遍。
“先把坛子准备好，我们腌萝卜。”王九喃喃自语道：“一步一步来，如果没做好就坏了。”
夫妻两人忙活了好一会儿，才把酸萝卜腌好。
至于豆干与猪肉就比较简单了，王九充分发挥自己的熬煮才华，煮出两锅热腾腾的卤汁。
“这个放豆干，那个把猪肉放进去小火慢慢炖。”王九指挥宋华道。
眼见着肉也熟了，王九的脸上露出欣慰的笑容。
“我闻着味儿都觉得香！”他感叹道：“这五百花的值！”
宋华忍不住给王九浇冷水，她说：“你不要忘了，甄家的卷饼好吃，肯定跟他们家的酱有很大关系，你不快点试一试？”
