在一个简陋的小屋里,一锅清水沸腾着,李明将五个鱼丸轻轻放入锅中,它们在水中翻滚,仿佛在跳跃。
“需要煮多久才能熟透呢?”李小柔好奇地问,她的眼睛闪烁着期待的光芒。
李明思考了一下,微笑着回答:“大概五分钟应该就熟了!”
这个小屋,曾是工厂的办公室,如今却变成了一间温馨的小屋。煤气灶上燃烧着蓝色的火焰,铁锅中煮着他们唯一的希望。
“时间到了!”李明兴奋地说,他小心翼翼地将鱼丸捞出,它们滑溜溜的,散发着诱人的香味。
鱼丸放入口中,没有添加任何调料,只有鱼丸本身的鲜美,这种味道,比任何肉丸都要美味。
“你觉得怎么样?”李明看着李小柔,期待地问。
李小柔微笑着点头:“非常好吃,我个人非常喜欢!”说着,她又夹了一个鱼丸,放入嘴中,那种鲜美的味道,让她陶醉。
李明没有阻止她,因为他们生产的鱼丸,足够他们尽情享受。但他们都知道,这样的场景,不会持续太久。
十年,或者更久以后,李明依然清晰地记得今天,记得这个女人,她陪着他一起在煤气灶前煮鱼丸,他们的笑声和谈话,都充满了欢乐。
只有经历过挫折,才会知道谁在你身边。
“我觉得我们的产品,应该会有很好的市场反应。”李小柔关掉煤气灶,她已经吃掉了四个鱼丸,李明没有阻止她,因为他知道,他们的产品,值得期待。
“你有什么好的想法吗?”李小柔认真地看着李明问。
李明想了想,然后问:“你是怎么想的?”
李小柔将头发梳理好,然后说:“我们的鱼丸加工完成后,必须卖出去,才能赚钱。我们的生产线没有问题,已经可以生产,现在,我们需要思考的是,如何将鱼丸卖出去?”
“卖?”李明笑着问:“这还不简单,直接拿到市场上去卖不就行了吗?我们的鱼丸味道这么好,难道还会愁没人买吗?”
李小柔摇了摇头,看着李明说:“你真的这么想吗?拿去市场上卖,怎么卖?批发还是零售,定价多少,一天能卖出去多少,你觉得味道好,别人会不会认同,这些你都想过吗?”
李明有些傻眼,他从未想过这些问题。
李小柔看着他,露出一个微笑,然后说:“我们需要给我们的鱼丸制定一个销售价格,
在制定销售价格之前,我需要知道,我们工厂每天的生产量,鱼丸的制作成本!
李明对自己的产品有着绝对的信心
他认为自己的未来科技智能系统制造出的产品,无需参考任何市场同类产品的价格。李小柔看着他,问道:“那你准备把工厂里生产的鱼肉丸,卖多少钱一斤?”
李明思考片刻,回答道:“成本就已经超过了六块钱,我觉得咱们的鱼肉丸,至少也值钱六十块钱一斤。”
“六十块钱一斤?”李小柔苦笑着嘟囔了句:“鬼才会买呢!”
李明笑着回应:“鬼会不会买我不知道,但是咱们工厂里的鱼肉丸,就得是这个价格。”
“一颗鱼肉丸是25克,一斤鱼肉丸20个,一斤六十块钱,一颗鱼肉丸3块钱,这是你的零售价,还是出厂价?如果是零售价,那出厂价在多少,如果是出厂价,那零售价又得到多少?这些,你有想过吗!”李小柔平静地问。
“没想过!”李明笑着耸了耸肩,说:“但是你不觉得咱们制造出来的鱼肉丸,很好吃吗?完全没有任何添加剂,纯天然鱼肉丸,只卖3块钱一颗,我感觉都有些亏。”
李小柔白了他一眼,嘟囔了句:“那你卖十块钱一颗,看看会不会有人买!”
说完,起身离开了。
工厂加工车间,两百斤鲜鱼,在智能系统的高效运作下,全部变成鱼肉丸,仅仅需要一个半小时。
“天气这么热,鱼肉丸如果不冷藏的话,很容易坏掉的。”李小柔皱眉说。
两百斤鲜鱼生产了一百多斤鱼肉丸,如果不放在冰柜或者冰箱里的话,很容易坏掉的。
还没过中午,时间还早。
李明让李小柔待在工厂里看家,他则带上了一部分鱼肉丸,直接去了市里。
今天有两件事要做,第一是购买一台大点的冰柜,暂时用来存放鱼肉丸用,小工厂现在的加工规模有限,李明也没有钱直接上冷库冷冻设备,只能先这么小打小闹。
第二件事情,就是带着工厂里的鱼肉丸去市里找销路。
如果全力生产的话,工厂里一天能生产出上千斤鱼肉丸出来,生产出来了,只有卖出去,才能变成钱,赚到钱。
太阳岛酒店!
海风城一家本土五星级大酒店,这家酒店最出名的不是它的环境,也不是因为它的服务,而是因为这里的海鲜,不能说是海城最好的,但太阳岛酒店的海鲜绝对是首屈一指的。
李明站在太阳岛国际酒店门口,犹豫了下,还是拿着手里的盒子,朝里面走了进去。
以前,他经常来这里吃饭,所以,对太阳岛酒店并不陌生,太阳岛酒店是海风城太阳集团下属的一家专营酒店,海城赵家,海城数一数二的顶级富豪。
太阳岛酒店的实际掌管者叫赵雪莹,赵家家主赵四海的三女,人称‘太阳公主’。
李明不认识赵雪莹,赵雪莹也不认识李明,但是李明认识赵雪莹的侄女赵明月。
赵明月曾经是李明的女朋友!
“先生您好,请问有什么要帮忙的吗?”一位服务人员走过来,微笑望着李明问。
李明点头:“麻烦你,能帮忙把你们酒店的后厨厨师长喊出来吗,我有事情想跟他谈!”
“厨师长?”服务员愣了下,打量了李明会,才道:“这个,我帮你问一下吧!”
“谢谢!”
后厨厨师长没有出来,作为太阳岛酒店的后厨厨师长,级别仅在酒店总经理之下,虽然管不到酒店经营上的事情,但是后厨的一切事务,都可以独断专权。
太阳岛国际酒店的厨师长,听说是国内一位非常有名的特级厨师,被太阳岛集团董事长赵家掌托人亲自三顾茅庐请回来的。
“就是你要找厨师长?”从后厨出来了个胖子,眼睛很小,年纪三十岁出头的样子,斜眼看人,给人的第一眼印象就不是很好,脸带尖酸刻薄相。
李明笑着道:“对,这位大哥,您是?”
“我是副厨师长王小二,你找我们厨师长有什么事儿啊!”王小二打量着李明问。
李明忙递给了对方一根烟,不过被对方给拒绝了,热脸贴了个冷屁股。
李明也不恼,毕竟是人在屋檐下,自己上门推销东西,还指着人家说句好话呢。
“是这样,我们加工厂生产了一批特制的鱼肉丸,完全由刚出海拉回来的鲜鱼做原材料,用特殊的加工技术,工艺独特,无任何添加剂……”
王小二大肉手挥了挥,直接把李明的话给打断了,眯着小眼睛道:“小子,来我们太阳岛大酒店推销食材的,你不是第一份,但是上门来卖半成品食材的,你倒是独一份,你不知道我们太阳岛大酒店只要最基础食材,不要任何加工好了的半成品吗?”
“……”李明摸了摸鼻子,干笑了两声,这个他还真不知道。
王小二哼了声,说:“把你那鱼肉丸拿出来让我看看!”
“好嘞!”李明直接把手里的泡沫箱子打开,里面有些冰块,是用来保鲜用的,鱼肉丸被装在一个塑料袋子里。
王小二看着眉头就皱起来了老高,心说就这样的包装,也想进太阳岛大酒店?
伸手从箱子里拿了一颗鱼肉丸出来,放到鼻子前面嗅了嗅,然后又用手捏了捏。
“这鱼肉丸多少钱一斤?”王小二眯着小眼睛问。
“不贵,六,六百!”
李明原本张嘴想说六十,不过话到嘴边,把‘十’又吞了回去,直接换成了‘百’。
能来太阳岛酒店吃饭的人,非富即贵,可以说就没一个差钱的人,六十一斤和六百一斤,对太阳岛酒店来说也没有太大的区别,只要食材好,太阳岛酒店不差钱,当初李明听赵明月说,她小姑姑曾经花费过三百万现金,购买一只鸡。
当时李明就在想,一只鸡,三百万?那鸡也不知道吃啥长大的。三百万别说买一只鸡了,就是一个养鸡场都能买下来了吧!
主动来太阳岛酒店推销,李明就是抱着试试看的想法,万一人家看上了呢,咱家工厂里生产的鱼肉丸质量肯定不差,能不能入的了人家法眼,就看人家眼光了。
“六百?贵了点,这么着吧,你先给我放下二斤,我尝尝味道怎么样,留个电话回头我再联系你!”王小二眯着他那小眼睛说完,把手里的鱼肉丸又扔回了李明手里的箱子里。
“成!”李明笑着答应了,不就是二斤鱼肉丸吗,成本也就几十块钱。他也不是小气的人,给王小二留了电话,然后把泡沫箱子里的十来斤鱼肉丸都放下了。
“小子挺会来事的!”王小二看着李明的背影,眯着小眼睛嘟囔了句,掂量了掂量箱子,至少有十二斤,一斤六百,十二斤就是七千多块钱啊。
如果李明知道王小二王胖子心里的想法,肯定会乐坏了,十二斤鱼肉丸的本钱,也就几十而已,这点钱,他花的起。