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第29章 彩虹屁谁都爱听(1 / 1)

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等叶凡回到学校后急忙,把所有s级老师都叫来校长室开会。

这么大的酒店,一定要和老师们商量一下,怎么样能让酒店和学生同时更赚钱。

等老师们都到了,叶凡先把酒店的基本情况介绍了一下。

听说校长收购了一家五星级酒店,老师们就是眼前一亮。

“叶校长,真是神机妙算啊,居然先我们一步想到了,学生的菜到s级以后,做大锅菜,不止不会提高,还有可能会下降。”

“是啊,叶校长,果然是想学生所想,急学生所急,这帮臭小子能进入咱们学校,真是八辈子修来的福气。”

“我们叶校长,才是真正爱学生如子的典范。”

“是啊,难怪我们川菜系的学生老是夸叶校长,长得又帅,又有钱,对学生又好,视叶校长为偶像呢。”

“我们淮阳菜系的学生也是每说起叶校长都是赞不绝口。”

“我们粤菜学生有时说起叶校长更是感动落泪啊,说叶校长改变了他们的一生。”

叶凡被这一顿彩虹屁夸的都快飞起来了,外国菜系的老师就有点挠头了,这帮老家伙今天这是怎么了?平时可不这样说话啊。

紧接着各个菜系的老师话锋一转说道。

“叶校长,我们川菜系学生多,又都视您为偶像,作为你的粉丝,那我们川菜系的学生多干活那是义不容辞,我们不行就分个大的宴会厅把,也算为校长分忧了。”

“校长,我们粤菜系的学生对您的感激也是无以言表,想多为您分忧,我们也分个大宴会厅吧,算是我们报答您的培育之恩。”

“校长,我们淮阳菜系对您的敬仰就不用多说了,但我们人太少了,不行我们努努力,帮您把那中型自助餐厅,改成淮扬菜专厅,一定给您搞得红红火火的。”

一会儿中餐老师就开始吵得不可开交。

“那个用餐包间得多给我们一点,我们系里好几个学生都有s级的菜了,那才能配得上去包间。”

“我们晋菜系那学生也多,小的餐厅塞牙缝都不够,我们也要大的餐厅,而且这是山省,吃晋菜的人也多,我们包间必须多分点。”

“谁家还没好苗子?我们学生也有好几个能做s级菜了,我们也要多分。”

外国菜系的老师听到这里,终于知道为啥刚才这些老狐狸一顿彩虹屁了,于是赶忙加入了抢餐厅大战。

“叶君,我们日料现在受很多年轻人追捧,多给我们日料一些餐厅,我们能帮你吸引更多的年轻人前来。”

“叶校长,我们意大利菜利润很高,多给我们意大利餐厅,能真正提高酒店收入。”

“叶校长,我们法菜逼格更高,多增加我们法餐餐厅能提升整个酒店的档次,接待外宾时法餐也是最好的选择。”

听老师们快吵起来了,叶凡也不飘了,赶忙示意老师们听听自己的意见。

等老师们都不说话了,便说道:“我回来的路上想了一下,酒店的住宿其实对咱们没有任何用处,咱们也可以改造成做精品菜的包间,原先的工作间改成那一层的小厨房。”

食正良听到这话眼睛一亮说道:“叶校长真是聪慧过人啊,这种好法子都能想出来,难怪您年纪轻轻就能打拼下如此大的家业。”

叶凡赶忙打断食正良的彩虹屁,他真怕再夸一会儿,通源国际大酒店得改成通源川菜大酒店了,便说道:“食老师有什么建议可以提出来。”

食正良看了看其他老师吃人的眼神,脖子缩了缩说道:“其实我是想说,其实像什么会议室,美容美发,咖啡厅,茶吧也可以减掉。”

“还有办公区,员工宿舍也可适当精简么,就比如校长您的办公室,您平时学校”

食正良说的正起劲呢,忽然感觉后背一凉,又看其他老师幸灾乐祸的的表情,身体一震,继续说道。

“酒店两头跑,这么辛苦,等学生去酒店做饭的时候,一定让他们每天单独给您做自己的拿手菜,好好犒劳犒劳您。”

听到这个建议叶凡心想,也许自己真的应该在办公室摆个小饭桌,这帮臭小子做的菜确实好吃。

看危机度过,食正良在心里给自己比了一个大拇指。“我真是机敏小天才。”

在老师们的建言献策下,直到晚上11点通源国际大酒店的改建计划终于拟好了。

地下室的洗浴中心拆除,改为一楼的中央厨房,原先党的健身房,游泳池,羽毛球和网球场保留,作为学生和员工的活动中心,凭校园卡和员工卡进入。

一楼保留接待大厅,将原先的美容美发,咖啡厅,茶吧,三个小型会客室和两个地方特产展销厅,全部改为大小不一的餐厅。

二楼保持原貌。

三楼设置成一个整体的超大型自助餐厅。

四层、五层保持不变。

六至二十一层全部改为用餐包间。

六至十五层是4个2-4人餐包间。4个7人餐包间。11个10人餐包间。

十六至二十一层是2个2-4人餐包间。3个7人餐包间。7个10人餐包间。

同时对兼职学生做了要求,一至四层兼职的学生需要有1道s级菜,5道a级菜,7道b级菜。

六至十五层需要有3道s级菜,5道a级菜才可申请。

十六至二十一层需要有5道s级菜,7道a级菜才可申请。

因为各系学生会的菜大多是重复的,品类不够丰富,所以对餐厅不做特定菜系要求,尽量采取多系混编。

学生可自行组成三到三十人不同的团队,也可担任申请由a级老师根据学生掌握菜品进行混编。

报名成功后当值时间,由地球职业技术学院小程序通知。

一至四层营业早中晚三餐,六至二十一层只提供中晚两餐。

一至四层的薪资是单日底薪600元+当日所值餐厅15营业额(所有当值厨师均分)。

六至十五层的薪资是单日底薪900元+当日所值餐厅20营业额(所有当值厨师均分)。

十六至二十一层薪资是单日底薪1200元+当日所值餐厅25营业额(所有当值厨师均分)。

营业时间为寒假结束之后。

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