王庚离开时咕哝着：以后给龚夏雅美食专家做菜全部免费。
只是免费了,也不知道人家尝不尝他做的菜？说明自己师傅是对的,这是个顶级美食家。
吃完午饭,龚夏雅喝着茶歇会儿再走。
坐在她对面的夏明生,轻轻在地上翘起一只鞋尖，膝盖上枕着秘书刚打印出来的一叠文书。这里头,全是推荐人的信件以及应聘者写来的自我介绍和简历。每年的毕业生会提早半年甚至一年给各单位寄出求职简历投石问路。像这家这么好的医院,更是许多名牌大学生求知若渴的好单位。
按照以往惯例，招收的医学类毕业生至少是博士学历以上。秘书送来的简历,基本按照这个要求。只是，即便如此，医院想要的人不一定真的会往医院里投求职简历,譬如说眼前这位。
秘书贴在夏明生的耳朵边上说着来之前那些科室主任交代的话。
夏明生的视线扫到对面喝茶的龚夏雅，眉头时而蹙紧时而松一松,显示出他心里头的犹豫不决。
“雅雅最喜欢在哪里工作？”
夏小叔这么问,龚夏雅想也不用想,答：“明雅居。”
爷爷开的小店简直是满足了她心里最美好的愿望,一个与世隔绝的桃花源。想怎么做就怎么做，爽到了极点。唯一需要考虑的是,能不能养活自己。不过按照目前的状态来看，只做熟客,她和爷爷只要有空,养活他们祖孙俩没问题。反正她和爷爷都不爱钱，平常也用不到什么巨大的花销。
听她回答的这么爽快，夏明生却也不觉得奇怪,一边想着果然如此，一边难掩心里头一丝遗憾。以她的才华，真是只窝在明雅居有些浪费了。
“夏院长，我该走了。”到了差不多时间，龚夏雅站起身道。
夏明生见她要走，走到自己办公室里的书柜面前，打开玻璃柜门，从里头抽了两本书出来，送到她面前说：“上次你说在图书馆找不到，我叫人帮你找了过来。”
没想到他居然记得她随口说的这样一句话，龚夏雅赶紧把书接过来，问：“多少钱？”
“不用。你看完还我。”
听见他这句，龚夏雅抬起头一丝愣。只见对面那双漂
亮的眼珠里对着她露出一抹促狭，笑道：“开玩笑的，送你的。两本书才几个钱。我以前送你们家的书不多吗？”
确实是，夏小叔经常给他们家爱读书的孩子送书。她哥哥的书橱里至少有三分之二都是夏小叔送的。夏小叔没空送的话，夏太太帮着自己家小叔送来。只是没想到夏小叔也是个会开玩笑的人。龚夏雅不禁莞尔。
“反正如果我哪天想看，回头找你们要就是。”夏明生很放心地说。这些孩子都是爱书的孩子，会帮他保管好书，他十万个信任。
帮夏小叔保管书，龚夏雅明白了，感谢之后把书放到自己的书包里。她身上是自带系统可以查找美食，可是，有些其它专业类书籍美食系统帮不上忙了。只能自己去找书。还好有这个非常会找书的夏小叔在。据说熊娃子夏实秋也是，一有什么书找不到，找自己小叔没错。
送她走出门口时，夏明生突然摸了下她的头，说：“实秋如果回国，估计会要先上你那里大吃一顿。”
夏小叔摸她的头好像她还是好久以前那个小娃子似的。至于熊娃子夏实秋，在海外看来在吃饭问题上又是槽点满满。
没问他小叔他具体回国的时间，反正他回来的话肯定她大哥第一时间能知道。龚夏雅走出医院，急急忙忙骑着车回学校去。这会儿，连问一下自己大哥是否也回去了都没时间。
做实验最难在必须经常有人看着。有些关键实验数据提取其他人她不放心，都得她一个人盯着。
回到学校，弄了一下午，感觉有点儿时间空余。想到今天答应那个齐家管家来说的事，龚夏雅拿起大哥给自己新买的手机，给管奕拨去了电话。
管奕一听是她，马上亲自驾车过来接她。路上，再和她仔细说起齐丰顺的情况：“我们董事长快七十多岁了，有两个儿子和三个女儿，女儿都出嫁了，儿子都娶媳妇了。孙子吧，有大有小。现在，家里做决定的，还是董事长本人。”
为什么对方突然要和她说起病人家属的情况？龚夏雅一边听一边警惕地存起心眼。
去到齐家的大房子，那房子真是大，比夏实秋那熊娃子的家都要大得多。听说那年代的土豪喜欢住这
样的大房子，内部全部欧式美式装修，搞得像欧洲王宫贵族的宫殿一样。别墅是肯定的，三层，前后都有大花园。门口有保安，是因为这家里肯定是存有各种非常值钱的东西。
车过门口的时候，保安和管奕打了个招呼，低声报信：“大公子他们带了人回来。”
一听对方这么说，管奕心里头真有点打鼓。虽然知道齐丰顺一帮子女肯定不会就此妥协罢休，但他管奕原先想着打时间差。龚夏雅在一个地方，叫龚夏雅来比较容易。只要龚夏雅答应早点来，齐隆亭他们没法一下子从其他地方请到专家过来，那肯定是慢一步了只能接受结果。哪里想到，这些人动作都这么快。
或许，齐隆亭他们早预备好了计划，只等适当时机拿出来。这样子的话，管奕替齐丰顺有些忧心。
开门下车，管奕带着她进入别墅，上了二楼。二楼齐丰顺房间外面的走廊里以及隔壁的会客厅里，坐满站满了一堆人。
“管奕。”这向他们走上来的第一个人是老二齐隆桢，一到他们面前，像针一样的视线在龚夏雅身上扫视，“这位是——”
“龚大厨的孙女。之前和你们说过的。”管奕说。
“哦，就是她啊。”齐隆桢夸张的口气里满满一种嘲笑的气味。
听见老二的声音，其他坐着的齐家人，齐家老大齐隆亭，以及齐家三个女儿，全跟着叽叽喳喳起来。“看起来也太年轻了。”
“之前虽然有说是孙女，但我们本想应该也快有三四十岁，不然怎么能敢接我们爸这种病人。”
“她胆子挺大，不怕吗？”
“中学毕业了吗？”
管奕一听这些人瞎说，生怕把龚夏雅气走了，急忙说：“她在大学里，早中学毕业了。”
“大学生。”齐家人一片故意大惊小怪地叫笑。
大学生又能怎样？国内大学生或许现阶段金贵些，但是海外多的是大学生。他们齐家是这种家族，对大学生司空见惯了。
见是时候了，齐隆桢拍两下掌心。他下面的人将两个人带了过来。
“我来给各位介绍介绍。”齐隆桢说，“这两位，一位是从美国来的营养学家，拿克斯教授。另一位是我们国内很有名的肠胃科专家。
因为我们爸是在国外做的手术，国外的手术医生没法过来，所以帮我们联系了这位于大夫。”
两位国内外专家都是挂着鼎鼎大名的头衔，年资也够高。看年纪，都四五十岁以上了，都是医生职业的黄金年龄阶段。
有钱人都是相信国外的医学技术和医生较多。齐丰顺做手术肯定是去医疗技术最先进的美国做，至于做完了为什么回国疗养，这里头肯定有些什么原因。
果然，龚夏雅这个念头只是稍微一闪，管奕先贴着她耳边说道：“国外的医生说，手术很完美，其它的问题属于疗养问题，和医学技术无关了。”
估计美国医生这话都要把齐丰顺气到半死。齐丰顺只能跑回国内了。
其实美国的医生说的也没错。人家是手术医生，负责给你做手术的，其它的问题，得找其它专业人员来解决。按理来说，应该找美国的营养学家来解决这个问题。那么又是怎么一回事。美国人给病人治病，号称科学全系统，手术医生再联系营养专家，理应没问题。其中又有什么缘故。
不管怎么说，这齐家好像都没有提前把这些可能发生过的状况告诉这两位聘请来的国内外专家。导致这两位专家一开口都是：“早应该联系专业的营养学专家或是肠胃内科医生进行身体调养。”
管奕刚想解释什么，齐隆桢抢了话，对专家说：“对，教授你们说的对。所以我们也搞不清楚，理解不了我们爸，为什么请个厨师的女儿过来。只能说我们爸是病糊涂了老糊涂了，只能让两位教授进去和我们爸说清楚，让我们爸明白谁才是对他最好的人。”
齐家其他儿女异口同声：“对！”
阵线拉开了，这些人原来都是准备好了一致把枪口对准她龚夏雅。
管奕着急地赶紧先拉住龚夏雅的衣服，道：“董事长亲口说了，要请的人是你。”说完，真怕她走了，拉着她去往齐丰顺的房间。只要齐丰顺开了口说了话，才是决定一切。
这边被拉到了齐丰顺的房间里，龚夏雅一看，这房间大是大，可通风不是很好。可能外头北风吹的缘故，病人身体弱，完全不敢开窗，屋内暖气烘着，显得非常干燥。
病床上半卧的
老人正是齐丰顺，见人进来了，对旁边侍候他的保姆说：“你先让开一下，人来了。”
“爸，没错，是医生来了。”齐隆桢再次抢话，带着两位专家越过管奕和龚夏雅身边，急急走到齐丰顺的病床前。
于大夫手里是拎着医生包的，当场打开拿出听诊器，要给齐丰顺先检查下身体。
齐丰顺见状，自己用手一拦：“不用了，这天天都有医生来听。”齐丰顺雇的家庭医生和护士都在房间角落里站着待命。
听到这话的于大夫和拿克斯教授，回头见到那两个家庭医生和护士，眼里冒出充分的惊讶：医生护士都在这，让他们来做什么？
齐隆桢一急，道：“别听我爸的话，那两个医生和护士，他们不懂的，像教授你们说的，他们不懂营养学。所以——”
对于齐隆桢这番解释，人家专业人士自有自己的判断。于大夫和拿克斯教授看见了，病人身上再挂的点滴，桌上摆的药瓶，统统都是最先进的肠外营养液。
家庭医生都走上来了，解释：“这些静脉输入的脂肪乳等，都是和美国那边的医疗团队商量后给董事长挂上的。”只能说，他这个家庭医生肯定也不想莫名其妙地背黑锅。
听完这话，于大夫和拿克斯教授齐齐脸上一黑，登时有种被齐家人带入坑了的感觉。拿克斯教授提前宣布：“既然，你们都和美国那边的医疗团队有商有量，我也是从美国那边过来的。请我再介入是没必要了。”
“话不能这么说，教授——”齐隆桢着急地要伸手拦住他，这仗都没有开始打，他请来的人怎么可以先当了逃兵。
“那么你说说他还有什么问题？”被拦住的拿克斯跟着焦急起来，指着病人一桌子满满的营养液说，“我都看到了，医生给他开的，什么都有了。静脉输入的有，肠胃内支持的，各种进口蛋□□也有。”
这话岂不是意味着，他们请来的外国教授能做的和齐丰顺那边请的美国团队基本一样。他们是白请了。
不是早说过了吗？偏偏这些儿女不信。管奕在旁叹气摇头。难怪齐丰顺说让他们去请，请来当场自己打脸呗。
外国的教授都说搞不定要走了，于大夫见状不妙跟
着收拾东西。医生都有自知之明，有些病人就是那样的，治不好的了。要是再呆下去，搞出人命，人家还会把脏水泼医生身上说医生搞死的，那岂不是糟糕。
齐家的儿女们看到两位教授都这么打算走，一片脸黑。
“你们不能这样！”齐隆亭大声吼一声，阻止他们俩个专家，说，“我爸现在是请厨子的孙女过来！”
两个专家听见这话，总算是在门口停住了脚，回头看向龚夏雅，一同扶扶眼镜：这个小姑娘能比他们强？当然是不可能的了。
“请她过来。”齐丰顺开口。
管奕马上领着龚夏雅到前面去，边对齐丰顺说：“龚姑娘，她在医院里可受欢迎了，我在医院里等半天才等到她有空。”
齐丰顺一边听管家这话，一边对着龚夏雅点着头，喘着气说：“我知道，你，你爷爷都很厉害。当年，我们国家有些大人物吃不下饭，都得找你爷爷来做菜，不容易。”
听见齐丰顺后面这话，现场的人，除了管奕以外都很惊讶。
什么意思？一个厨子还能比得过医生？
对此，龚夏雅帮自己爷爷解说：“那是因为医生，知道病人要补充什么样的营养和食物。可要把这食物做的可口，病人吃得下去，医生不是专业做菜的，有点难度。”
小姑娘这话算是真相大白了。
于大夫和拿克斯教授都点点头。家庭医生也说：“美国那边的人建议董事长回国疗养，正是因为董事长的口味和美国那边的厨师做出来的东西以及美国的食材格格不入。”
“那可以把食材送过去，再请个我们的厨师过去。”齐家的儿女们说，终究觉得美国那边最好。
吃过美国亏的齐丰顺肯定是摇摇头：“有什么用？我想吃的，送到美国都变味了。”
“她有办法吗？她年纪这么小，又不是她爷爷。”总之，几个齐家儿女势必是要和龚夏雅杠上了，总不能丢大脸吧。
其实对这点，几个现场的医生是有一些顾虑在，这小姑娘看起来太年轻没有经验。做资深厨师和做医生一样，需要经验的。
龚夏雅这时看到了桌子上一碗病人显然吃不下的粥，走过去，拿起来闻了闻。
“是不是闻起来就很难吃
？”齐丰顺一面喘气一面说，那口气是快哭了。想想他这个坐拥金库的人，现在连吃口能合自己口味的东西都找不到，要折磨死他了。
听到他这么说，保姆和齐家里负责做饭的大厨都满脸委屈。实际上，这大厨，也是齐家人挖空心思请过来的。
“这里头，放了几样不太好的东西，一是葱，二是鸡蛋，三是肉末。”龚夏雅道。
“不放这几类东西粥哪有味道，大白粥一点味都没有的。”齐家的大厨说，这人算是小有名气的厨师了，在大饭馆掌过勺，对怎么煮粥是很有自信的。相比之下，这小姑娘从哪里来的，连煮白粥没味道这种常识都不懂。齐丰顺胃口不好，更需要味道，哪能吃得下白粥。
对于齐家大厨这种说法，现场的人几乎全是频频点头。白粥没味，常理谁都懂。
问题是，只听龚夏雅继续说：“病人腹泻，说明肠功能没有恢复，不能进食任何有渣的东西。需要重整整体小肠功能，应该重新先再恢复全流质。只能喝米汤或是菜汁、藕粉、以及蜂蜜水之类。”
等等，这话，齐家大厨愣了愣：他这是在哪儿好像听过？
现场几个医生全惊讶了，视线在龚夏雅那张太年轻的脸上转来转去，不敢相信：这小姑娘真是外表这个年纪吗？说的这些话绝对属于医学上的东西了，而且颇为资深，是临床经验和课本结合之谈。绝对不属于一个厨师的业务知识范围。
“她说的是对的吗？”齐隆亭齐隆桢发现了两个专家的表情不太对，赶紧问。估计这群人心里面第一时间想的是抓住龚夏雅的茬了。
“对，她说的都对！”两个专家同时第一时间毁灭了他们找茬的想法。
“她说的居然是对的！”三个齐家女儿吃惊地叫喊着。
“她懂医学，懂营养学。”于大夫说。懂不懂行，专业不专业，只要在行的人几句话马上可以听出来。两个专家因此判断出来了，这个小姑娘是同行。
齐隆亭等人不懂行，现在听到专家的话貌似专家都站到龚夏雅那边去了，快懵死了：这怎么回事？
“不能有渣，全流质，可以让病人喝牛奶、豆浆？”齐家大厨想。
“不行。这些东西会胀气
，不适合。而且他小肠功能重整期间，咸、盐、甜最好都不要。胃大部分没有了，相当于食物进入胃再进入小肠胃起到屏障的一些功能全没了。所以，要等小肠功能适应来代偿胃功能一部分时，必须非常谨慎在食材上的选择。调料都不要用。厨房食材都必须非常干净清洁，因为胃没了，杀菌的功能也没有了。”
“胃可以杀菌？”齐家大厨喊。
齐隆亭那帮人同样诧异非常。普通人当然是不懂胃有什么医学功能的。现在这个小姑娘一说，他们除了看看专家，再看专家点头赞许，等于说，这小姑娘和专家不相上下了。
已经察觉完全不对头了，齐家大女儿立马跑出去打电话向人打听龚夏雅的来路。原本以为只是个大厨的孙女，毕竟管奕是一开始和他们这么说的。可现在，这个厨师的孙女出口成章都是资深医学专家的话。
“不能喝豆浆牛奶。不能放盐放糖放葱什么都不能放，要怎么煮粥？”齐家大厨问。
连专业厨师都这么问了，现场所有人包括医生都感觉到无望了。主要是齐丰顺太有钱，平常又太挑嘴了，生病起来什么都不能吃，现在要他说忍受这些他完全忍受不下去。否则，美国那边的医疗团队也不会说甩锅了，直接喊他回国去。
“其实更重要的一点，你还得鼓励病人杂食，不杂食营养补充不够。用静脉输液补充营养不是长久之计。静脉输液久了会有许多的并发症出来，一样会致命。他的肠功能也会因为长久不用而失效。人不能再吃到美食，生活也会失去太多乐趣。”龚夏雅说道。
小姑娘这话说到他心坎上了，齐丰顺一个劲地点头，完全不顾大厨们和现场其他人举双手投降的样子。
“你什么都不能放还要杂食？！”齐家大厨对着龚夏雅瞪出了两个眼球，完全不信她能做到。
这个小姑娘绝对只是口上逞能。
结果，龚夏雅只是冷静地吐出：“先试试米汤。我带了东西过来。”
管奕忽然想起，龚夏雅从学校出来时拎了一袋东西让他放车里，急忙下楼回车里把那袋东西拎过来。这是直接拎到厨房去了。
大户人家的厨房肯定比较干净。况且这里是别墅
，厨房装修的挺高级的。世界最先进的电器都要标配。即便如此，龚夏雅用带来的消毒剂，先仔细擦一遍灶台。再叮嘱齐家的保姆将病人的碗筷进行重新消毒。自己打开管奕拎来的袋子。
此时，不管是齐家本来雇佣的大厨，或是齐家人，以及请来的医学专家，统统都是伸长脖子张望着。龚夏雅从自带的袋子里拿出了一口小土锅，看来还不是新的锅，是一口旧锅。实际上这锅是龚老爷子给孙女叫人特别打造的，适合小孙女有时候在学校用酒精炉煮粥用的，用的陶土是到了南方广东陶都去找。南方人喝粥是比较多的，尤其广东，有很长的历史，那里的陶土自然不用多说的好。
除了煮粥的特别厨具，接下来龚夏雅拿出来的玻璃瓶里，装的是水。
“她带水来做什么？我们这里有水啊。”齐家的二女儿喊。
原本看不起龚夏雅认为龚夏雅只有嘴上功夫的齐家大厨，这会儿浑身一个打颤。
龚夏雅就此对这人心虚了的脸上扫了一眼。有些东西，厨师不是不知道，而是愿意不愿意去做。
要煮真正的粥，最重要的反而不是米，而是水和锅。这大概是出乎了所有人的意料。
众人看着龚夏雅淘米。
只见她洗干净手后，拿来在学校已经算好分量带来的米，有最适合煮粥的粳米，再加点糯米和小米，正符合她之前说到的杂食标准。几份米放入洗米的筛中，水中半泡米粒，她的手指一颗一颗米仔细缓慢地揉着，是仿佛在给每颗米做着按摩。
光这个洗米泡米的动作，花费了半个小时以上。
齐家人的目光整齐扫向那个原来请来的大厨：这下他们自己都明白原因出在哪里了。试问有哪几个厨师能做到这样洗米。
真是见了鬼了。找大厨真不能看名号的，得看厨师有没有心的。
洗好米，小火熬粥，厨师要站在旁边不停用勺子搅拌粥水观察火候。当然，要煮更好的粥，如果能用到柴火估计会更飘香四溢。但是现阶段齐家欧派的煤气炉厨房肯定不能满足了。
到最后把米渣全部用滤布去除掉，只留米汤。
所有人这会儿都闻到了米汤表面被热气烘出来的阵阵气味，细细品味，：，，，请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读
