开门做生意, 就一刻不得偷闲。
天还没亮，伊荔便已经起床了，在院子了活动了下筋骨, 又看了看睡得正香的扬扬。
清晨露重, 帮他盖好毯子，便进厨房拿了些地瓜淀粉出来。
昨日用这土灶大锅甚是趁手, 今日早餐她打算做个家乡的名小吃，锅边糊。
锅边糊顾名思义便是贴着锅边的糊糊, 没有大锅是折腾不开的。
锅边糊需要的配料不多，但是花蛤、虾米，却是必不可少的。最正宗的锅边糊的风味便是来自这两种食材的加持。
首先，拿一只较大的碗, 碗里装上大半碗的水, 然后加入几大勺地瓜粉，搅拌溶解开来，便成了一碗粉浆。
粉浆如果太稀，做的锅边就不成型，糊成一锅粥；粉浆太稠, 锅边则太厚, 成了一片片的厚烧粉团，无法卷成蛋卷一般的外观, 也影响口感。
成功的锅边自然是厚薄合适，平铲推过去时, 从大锅旁边脱落的粉片能自动卷曲成卷，形状如一个个蛋卷一般。
这个本来有水和粉的比例可算，可是伊荔极少做过，她根本不记得那比例是多少, 因此，只能自己摸索尝试着来了。
摸索的过程也很简单。
首先，大火烧锅，保证锅边都是极热的状态，这时，沿着锅边迅速浇一圈粉浆，看粉浆挂壁的情况判断稀还是稠，适当地调整水和粉的比例便是。
土灶烧饭总是免不了灶火里的声音的扬扬在一旁嗯嗯哈哈地好像被吵到了，翻转着身子，看似要醒来。
伊荔放轻了手脚，迅速切了葱头和葱花。
家里并没有现成的虾米，拿了两只虾，去壳，切成小丁块，备用。
虽然也没有花蛤，但昨日买的其他贝类还有一些，特别是小海蚌的味道也很丰富，用来替代花蛤再好不过了。
葱头轻微过油煸出香味，便加了虾仁，翻炒几下后，加入两大碗的水，加海蚌，然后盖上锅盖。
灶里添大火，让火苗窜到锅边，烧汤也烧锅。
汤沸后，舀一勺粉浆，沿着滚烫的锅沿迅速浇过去，立即行成了一整片白色是面皮，趁着面皮未完全熟透，平地铲子推过去，面皮自发卷成小蛋卷，一段段地落入汤里，继续烧煮。
加入适量的盐和味精，撒入葱花，一碗海鲜锅边就此出锅。
锅边用料简单，烹饪也不复杂，特点是汤多，料少，且汤又是淡鲜汤而非浓厚的汤，鲜而不腻，再加上锅边糊软糯，不管是老人还是孩子，都很适合食用。
清晨，一碗锅边糊加一份油条，对于食量不大的人来说，刚刚好，不能过饱，胃里进了鲜汤，暖暖的。
甚至许多人在吃锅边时，要不停地加汤，这一碗清甜鲜汤才是锅边的真谛。
趁着扬扬没醒，伊荔赶紧给自己盛了一碗多汤少料的锅边糊，就坐在灶台边，呼呼喝着……
扬扬终于耐不住香味醒了过来，揉着眼睛摸索到伊荔身旁。
此时天色还未大亮，伊荔放下碗，哄着他再睡会。
扬扬摇着头，嘴里咕哝着：“饿……”
他确实是饿了，昨晚伊荔忙着照顾客人，也顾不上扬扬吃了多少烧烤，而且那些东西对孩子来说，都是吃不饱的零嘴。
到后来伊荔煮面的时候，扬扬已经困得睡着了，也就这么饿了一晚上。
伊荔忍不住抱起了扬扬，摸了摸他的小肚子，替扬扬委屈道：“可怜的扬扬，肚子都饿扁了呢……”
扬扬嘟着嘴，嗯嗯直点头：“姐姐，我好像闻到好吃的味道了……”一边说着，一边往伊荔怀里钻，嗅着她身上的味道。
伊荔莞尔，她一早站在灶台边，被这烟火气味熏的，身上自然都是锅边的鲜香了。
“等等，你先去洗脸漱口，姐姐给你盛。”伊荔要将扬扬放下来。
扬扬撒娇一般，赖在伊荔怀里，抱着伊荔不肯松手：“不要洗脸，不要漱口，要姐姐抱。”刚起床的奶音软软糯糯，暖到了伊荔心里去。
伊荔无法拒绝扬扬，将他抱了起来，往床边走去。
好家伙，好像几日下来，就给养的重了些了。
伊荔抱着扬扬一起躺了下来：“姐姐陪你再睡会儿吧，小孩子要多睡觉才能长高高，睡饱了再起来吃好吃的。”
“嗯。”扬扬的困意终是战胜了饥饿，很快又陷入了睡眠。
伊荔悄悄起身，将锅里剩下的锅边糊全都装了出来，立即放进了空间里。
然后迅速下油锅，烧汤，煮锅边，她要将这些溶解好的粉浆全部煮成锅边，这是她算好的量，大概还能下两勺，煮两大碗，给隔壁那两个人留的早餐。
本来锅边糊最好是要现吃现煮，一汤一碗的。但是现在她没那么多时间，只能先煮了，放在锅里，灶底的火星子保温着，等他们起来了吃。
等做完这些，伊荔便将扬扬带进了厨房空间里，给他洗了脸后，他便清醒了过来。
让他在空间里自己吃着，她则背了个大竹篓，去镇上赶集买菜。
今天算是赶集最早的一天，清晨的薄雾还未散去，阳光也未穿透云层，伊荔便已经站在了集市最热闹的地方。
这里的人们起的比她想象的更早，古人都不用休息的吗？
伊荔今日并不戴帷帽，大大方方地将头发全部往后梳，露出光洁的额头，清爽干练。
尤其是她的肤色，本来在这海边住的人都很容易被晒黑，但是伊荔和真正在这里生活的人相比，还是白了几个度。
虽然已经有不少人见过伊荔了，但还是仅限于小渔村里。
这些过往的商贩，大多还是来自外村的，对这个突然出现的明媚少女，惊奇不已。
尤其是她顾盼生辉的菁彩眼眸，在一众平凡人中，显得尤为出色。
而她，偏偏又束着袖口和裤脚，做着和普通大众一样的事情。
伊荔的到来吸引了这条集市上许多人的目光，本来拥挤吵闹的街道，在她的方圆五米之内，都变得异常安静。
不仅目光被锁定，就连行动都被控制一般，自发地为她让出了一条大道。
从未想过自己能得到如此待遇，最初的不适应很快便被热情的商贩们打破，原来，美女买东西，是可以很便宜的，甚至可以不用钱。
【我们这里从未见过这样的人儿，这是刚来的外地人吧，可真是俊俏啊！】
【你说是本地人吧，不像！可你说是外地人吧，她也不像哪！】
【没错，她好像挺了解我们这里的规矩，还挺会挑这些海鲜呢。】
【那便是某个渔民家的女儿，平时藏起来，甚少出门。】
【得了吧，我常年在海上跑，谁家有几个女儿，还不知道，这准是外地来的，不可能是我们这里的人。】
商贩们你一言，我一语地讨论了起来，越说越大声。
一直在一旁沉思的范黑牙皱着眉道：“这女子面熟，我好像在哪里见过……”
“黑牙，你这老色胚，上次出来的老蔡家的女儿你也说曾经见过，结果呢？脸疼不？”
一旁的商贩都哈哈笑了起来，这范黑牙色胆包天，居然敢去调戏蔡老爷家的大女儿，被人家一顿胖揍，扔到了街上，要不是老李做好事，保了他，他就要被逐出这个地方了。
向来爱面子的范黑牙此刻却不理会其他人的嘲笑，苦苦思索，尤其是被问道“脸疼”的时候，他脑海里闪过一个片段。
“想起来了……”范黑牙激动道，“我认识她，她曾打过我一巴掌……”
“哈哈哈，”众人大笑，“果然还是你欠揍啊，哈哈哈……”
范黑牙顾不上解释，和这样的女子搭上关系，哪怕只是被她打过，好像也值得大家羡慕。
“你这是又犯老毛病了吧，就你这一口黑牙，人家那细皮嫩肉的小手，下手还嫌您脏呢。”
范黑牙急道：“就在海边，她住在渔村的小木屋里，和她的弟弟，就是她……”说的声音越来越大，许多人都听到了，不远处的伊荔自然也听到了。
她挑了挑眉，放下了正在挑选的香菇，站直了身子，转身看向范黑牙。
“你们看，你们看，她看过来了，她肯定是想起我了，没想到这么漂亮，和当时戴着帷帽的感觉完全不同，当时我要是知道她这么漂亮，就让她多打两下也好啊。”范黑牙痴痴说着，眼里放光，口水都快要流下来。
嗯？
伊荔自然认出他来，他这么有标志性，想忘记也难。
但是让她有点疑惑的是，好像是有什么事情被她忘记了，或者是直觉和这个范黑牙有关，可是又一时想不起来。
伊荔索性走了过来。
范黑牙的眼睛都要直了，盯着人傻笑。
“是不是挖了你的眼睛，你也不在乎呢？”伊荔说着伸出两根手指，眼看着就要碰到范黑牙的眼眶了，他这才一激灵，回过神来，本能地退了一步。
“女神饶命，饶命！”范黑牙怂的很，连连作揖，看起来竟然没有之前那么混蛋霸道。明显是被收拾过的。
范黑牙确实是一秒醒悟，想起了曾经被摔一巴掌，肿了好几天的脸颊，这回他可不敢再说让她多打两巴掌了。
就伊荔看他的目光，他都觉得带着巴掌的痛感。再加上承了老李的恩，又被老李警告过，对伊荔便是又敬又忌惮。
下意识双手捂着两边脸，讨好道：“姐姐今日要买些什么，老李交代过，要什么都可以随便拿，嘿嘿。”
伊荔朝他筐里看了一眼，鱼还是很大很新鲜的，不过她的冰箱里还有不少大鱼，暂时要不了那么多，也不想占人便宜。
范黑牙见伊荔不要东西，就要走，想着是伊荔还生他气呢，急得抓耳饶腮地。
“姐姐，等等，我想到一件重要的事情，”范黑牙从自己的摊位后面跑了出来，两步到伊荔身旁。
伸手又不敢抓她的衣袖，只得压着声音低低说了句：“扬扬”。
伊荔心里一动，她终于知道哪里不对劲了。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读
