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第五章 来草原的第五天(1 / 1)

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王帐

乌音珠问耶律加央找她有什么事。

耶律加央瞥了她一眼,问道:“你去晋阳帐篷了?”

乌音珠点点头,“对呀,我去给嫂子送点东西。”

耶律加央立刻问:“什么东西。”

乌音珠睁大眼睛,脸上带着点防备,“皮毛。”

耶律加央抹了一把脸,“别一口一个嫂子的,我们还没成亲。”

虽然容姝来乌迩和亲,但无论在乌迩还是大楚,他们都没夫妻之名,更何论夫妻之实。

乌音珠想了一会儿,“不喊嫂子,那我以后喊你什么。”

回过味来的耶律加央差点把乌音珠赶出来,但他记着还有正事要做,“你是从她那儿吃完回来的?”

乌音珠一脸笑,“我们吃了烤肉和烤土豆,嫂子还做了鸡蛋汤,你知道烤肉有多好吃吗,是一片一片的,和乌迩的完全不一样!那个味道我说不上来,还有烤土豆!吃起来根本不像土豆。”

耶律加央:“那能有多好吃……婆婆烤的土豆没见你多爱吃。”

炖土豆,又多了烤土豆。

乌音珠还在想那个味道,“根本不是一样的东西,说了你也不懂。下回我要带羊腿过去。”

“下回?”耶律加央眉头皱的死紧,还有下回。

乌音珠点了点头,“用大楚话来说叫做客,嫂子肯定很喜欢我。”

有耶律加央这样的人还让她常去,那得多喜欢她呀。

下回正好。

耶律加央道:“下回去了你问问她土豆是怎么做的,乌迩粮产低,入夏才能种青菜,如果知道土豆山芋怎么做好吃,子民就不用挨饿了。”

乌音珠去问,如果晋阳说了,那自然好,如果不说,他再想别的办法。

乌音珠愣在原地。

去问容姝怎么做菜,是为了乌迩。

道理她都明白,可是这样千方百计去套话,然后把得到的结果告诉耶律加央,对乌音珠来说,意味着欺骗。

乌音珠:“我是不会去的,你要问就自己问,这是属于嫂子的东西。”

拿羊腿是交换吃食,并不是交换法子。

乌音珠气冲冲地从王帐出去,耶律加央眼中一片郁色,尼玛觉得这事简单极了,公主嫁到乌迩,以后几十年都在乌迩生活,两个人又是夫妻,只要王去公主的帐篷看一看,事情不就解决了吗。

干嘛非让乌音珠去。

为什么不自己去吃,是烤肉不香吗。

尼玛道:“王上……”

耶律加央猛地一下站起来,“闭嘴。”

说完,耶律加央起身离开王帐。

尼玛有些心梗,他赶紧跟了出去,作为草原狼王的左膀右臂,尼玛还没见过耶律加央这副样子,至少没见过他气冲冲离开王帐过,天空湛蓝无云,尼玛却不知耶律加央要去哪里。

耶律加央驾马离开乌迩群居的住所,一路向西,马背上绑着弓箭,洁白的箭羽露在箭袋外面。

耶律加央的头发随风扬起,一跑就是几十里。

草原长弓骏马,耶律加央孤身一人来到草原深处,再往北是一片深林。

乌迩人就是在这里抓捕野马,野山羊,野牛,然后再驯服他们,这里还有乌迩人开垦的耕地,用来种植青稞山芋和土豆。

尼玛跟过来的时候只看见耶律加央的马在林外徘徊,很快,林子传来动静,耶律加央拎着一只死透了的黑山羊出来。

乌迩人抓捕猎物是为了驯养,所以都尽量少弄伤口,可黑山羊的脖子上插着一只利箭,四肢无力地耷拉着,已经没气了。

显然是为了吃。

耶律加央眼中的血气还没散干净,眼尾微微泛红,“把这个送她帐篷去。”

——————

四月底,傍晚的天暗得越来越慢,风大,微凉。

容姝只在帐篷周围转过几圈,草原实在太辽阔了,一眼望不到边际。

再过一会儿那个高个子就会来送晚上的食材,如果容姝没猜错,应该是一块肉,两个山芋或是土豆。

她和金庭玉阶吃不完,还有小半桶牛乳,容姝快把明早的饭想出来了。

越往后天越热,鸡蛋存不住,和亲的嫁妆有不少茶叶,就煮茶叶蛋,肉切一半剁馅儿,晚上包几十个馄饨,明早金庭起来煮好,睡梦里都能闻到香味。

炖好的卤汤还能煮肉,容姝打算着正正好,门口传来大高个的声音,金庭放下手里的活出去拿东西。

没过一会儿金庭就回来了,容姝问:“送的是什么肉?”

金庭神色有些复杂,“公主,他送来了一只羊。”

一只开膛破肚,处理好的羊,用木板抬着,就在帐篷门口。

容姝愣了一下,赶紧出去看。

羊是刚杀的,还有热乎气,从中间剖开,肉红是红白是白。

尼玛嘿嘿地笑着,“王妃,这是王猎来的,特意让我送过来。”

丹增赶忙把话翻译过来,“这是王从七十里外特意猎回来的黑山羊,肉质肥美,想着王妃初到乌迩,赶紧给王妃送了过来。”

容姝眨眨眼睛她们三个哪儿吃得完一只羊,“留三斤肉就行,现在天热,太多吃不完也放不住。”

丹增这下为难了,毕竟容姝说的句句在理,帐篷就三个人,三斤肉足矣,乌迩可没有浪费的坏习惯,他把王妃的意思转达给尼玛,尼玛皱着眉说不行。

带走难道让乌音珠再来给王妃送羊腿吗。

给王妃的东西,那就是王妃的,他们怎么能动。

可容姝是王妃,尼玛应该听话,一时之间左右为难,“王妃,这是王送给您的,您就收下吧。”

容姝低头看这只黑山羊,都说黑山羊肉质细嫩,膻味极小,又因为是野生的,瘦肉比肥肉多一些,又是一整只,适合做烤全羊。

烤全羊顾名思义,整只烤,有泥炉烤法和露天烤法两种。

泥炉烤法要搭建烤炉,火候掌控也有要求,不如露天烤方便,乌迩人烤全羊也都是露天烤的。

只是调料少,做出来的烤全羊味道一般罢了。

容姝道:“那羊先放这儿,替本宫向王转达谢意。”

不管耶律加央到底长什么样,送来东西都得说一声谢的。

尼玛左手按住胸口,向容姝行了乌迩的礼节,他去王帐转达王妃的话,只见耶律加央一脸不耐,“本王差她一句谢?”

尼玛:“……”

是是是,上赶着送肉,肯定不用谢。

耶律加央道:“行了,本王知道了,下去吧。”

另一边容姝让金庭把羊身上的细毛拔干净,又让玉阶去要一些松柏树枝,她则是安心调烤酱。

不腌不入味,烤全羊的第一步是腌制。

腌料马虎不得,香料磨成的细粉,蒜末葱段姜段,烧酒,白糖,细盐,再加一点点黄豆酱,把山羊里里外外抹上腌料,腌一个时辰。

调出的酱料颜色发红,也算给羊上了色。

玉阶抱回来不少树枝,容姝扒了几个橘子,乌迩很少有水果,吃了就没了,所以她吃的很省。

只不过这次用的是橘子皮,橘子皮带果香气,松柏树枝有木香,放在木炭上会让烤全羊的味道带着一点点果木香味。

羊要腌制够一个时辰,容姝去找烤全羊用的空地和铁架。

空地就在门口,

铁架好寻,乌迩人烤肉用的也是铁架,干柴烧的火太旺,要用木炭,除此之外,还要准备蜂蜜,烤肉的时候刷一层蜂蜜,会让肉皮更酥脆,还带着一丝丝甜味。

一个时辰一晃而过,腌好的羊用铁架穿起来,四角都固定好,然后就可以开始烤制了,先刷第一层蜂蜜。

金庭和玉阶守在烤架旁边,随着炭火的大小不住地翻动烤架,渐渐地,肉香飘出来了。

夜幕降临,草原的夜空漆黑如墨,上面点缀着亮闪闪的繁星。

放牧归来的乌迩人把牛群和羊群赶进中圈,忙活一下午饥肠辘辘。

忽然间他们闻到一阵肉香,起初还以为是饿极了产生的错觉,可越往帐篷走,那香味越香浓,是烤羊肉的味道。

却和乌迩的烤羊肉不一样。

乌迩人做的烤羊肉鲜是鲜,香是香,可跟这个的味道不一样,这个味,直直撞到脑子里,砰地一下,就炸开了。

夜风很凉,烤肉的味道又香又暖,放牧人远远看孩子风一样地跑过来,声音洪亮,“阿妈阿耶!王妃烤了羊肉,正在分肉呢!”

王妃在分肉呐。

炭火只剩红星了,铁架上的烤全羊外皮金黄,肉质紧实,泛着油光。

让人恨不得扯下根羊腿,就着青稞酒,痛痛快快地吃上一大顿。

可是乌迩有几万人,一只烤全羊是不够分的,好在乌迩人就是来凑个热闹,大人舍不得吃,一家分一点,全给孩子吃了。

金黄的外皮,里面肉带着一点粉色,肉汁从□□里流出来,赶紧一口吞下去,吃了个囫囵。

小孩子眯着眼睛,嗷呜嗷呜地嚼着,大人在一旁,只听见了肉皮碎裂的声音,嘎吱嘎吱的。

“好吃吗?”

小孩意犹未尽地舔舔嘴角的肉汁,“好吃!阿妈阿耶,你们也吃!”

大人摇了摇头,“你快点吃,一会儿该凉了。”

容姝多留了只烤羊腿,让尼玛给王帐送去,毕竟吃人嘴短,耶律加央理应有一只羊腿吃。

尼玛重重地点了点头,端着烤羊腿去了王帐。

耶律加央时不时地看一眼毛毡帘子,香味和欢声笑语就从帘子传进来,不知为何,他心里有些烦躁。

又坐了一会儿,他起身出去,隔着浓浓夜色和数顶帐篷向那边望去,耶律加央眯了眯眼,在人来人往的错影里看见了晋阳公主。

一身红衣,乌发如瀑,隔得实在太远,有人挡着,长什么样没看清。

耶律加央按按眉心,正欲走近些,就见尼玛端着一只金灿灿的羊腿飞奔而来,“王上,这是王妃送来的羊腿!”

作者有话要说:耶律加央:尼玛呀……你快跟达娃换换。感谢在2021-06-03 21:33:01~2021-06-04 15:44:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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