山下的野菜种植基地忙的热火朝天,山上，刚摘完一茬木耳，第二茬紧跟着又来了……唐新岚现在终于相信,为啥沈教授说农大的菌棒是全省最好的了，真的是高产！
而且,要命的是，第二茬木耳出的比头茬还多！以至于唐新岚不得不想办法再多招些人手来帮忙。一开始村里还有人嫌弃这活儿太累人,林子里又闷又热的不肯来，但很快就有“消息灵通人士”听说，唐新岚打算把收完几茬的木耳菌棒免费送给来帮忙的人。
这便宜大伙儿谁能忍住不占？听说那木耳菌棒用完之后，也就外边一层不出菌了,掰开之后,里面还是有菌种的,多薅点菌棒回家掰开自己种,那不是全家一年吃的木耳都不用买了？
报名上山摘木耳的一下子多出来了。
把废弃不用的菌棒免费送给村里人做人情，这还真不是唐新岚大方,而是她已经打算下一季还要种木耳了，既然要继续用这片林子，那用完的菌棒就要及时清理出去，与其到时候花钱请人挑下山，倒不如索性做个人情，让稀罕这个的村民自己拿回去倒腾去。
她看过了,这种菌棒自己在网上单买的话，九块多一个,买上十来个就要一百块钱了，在农村，节省一点的,一百块钱够一家人一个礼拜的生活费了。果然，一听到她说可以把剩下的菌棒免费送给她们，来帮忙的没一个嫌弃的——白送的东西谁不要？
唐妈也只是打趣了一句，其实对闺女这种做法还挺赞同的，村里人际关系就是这样，你帮我，我帮你，关键时候才能抱团。
这边摘木耳忙的热火朝天，那边，唐新岚也组装好了设备开始拍视频。
此时阳光正好，蓝天白云，衬得上唐村这片松树林愈发的苍翠好看，唐新岚先找了一块空地，拿无人机绕着整个山头拍了一组航拍镜头，然后就开始各种角度开始拍乡亲们采摘木耳的场景，还有菌棒上已经长出来的大大小小的木耳特写。
隔着镜头，网友们是感受不到林子里的潮湿闷热的
，只能看到一片高大的松树林，底下还有一些灌木丛，不过最多的却是厚厚的松针，当初放菌棒的时候，唐新岚特意叮嘱了工人尽量不要动这片松针，因为松针的保温保湿效果特别好，有这一层松针在，也能保证菌棒能在一个最优质的环境下生长。
而这一切，展现在镜头里的效果，就是一排排菌棒好像是从松针中长出来的一样，菌棒外层冒出一层层的黑木耳，看着令人格外手痒。
华夏人大概都有一颗野外采摘的心，听说还有人专程在蘑菇出来的季节飞到云南去体验采菌子……等到这段视频放出去之后，评论区果然有很多热爱打野的网友嗷嗷叫着想来上唐村帮博主摘木耳，不给工钱也愿意。
他们主要是想体验一下这种黑木耳一薅一大把的快乐啊啊啊！
不过，实际上摘木耳却是个细致活儿，因为这个菌棒不是一次性的，要连续摘好多茬，直到里面的菌种用的差不多了，才会停止采收。所以这会儿，来帮忙的婶娘嫂子们几乎都是跪坐在地上，先把菌棒顶部按牢了，然后一层一层，小心翼翼地把已经长大的木耳摘下来，留下小的让它们接着长。
这个活儿非常考验人的耐性，性子急躁的人是没办法做的，因为一旦动作太粗暴，碰掉了菌棒上正在生长的小木耳，那这根菌棒就意味着要减产了。
黑木耳的价格还是很高的，所以当初雇工的时候，唐新岚就和唐妈说好了，请她去找些手脚利索又稳重细心的婶娘嫂子们来帮忙，宁可工钱开高一点，也不能要那种急性子的，这也是为什么这次采收木耳，她没有在村里贴招工启事的原因。
早上七点多进山，一直忙到十一点多，才摘了一小片菌棒，不过，收获的木耳却是不少，唐妈吆喝一声，叫大家先去家里吃饭，吃完饭歇息一个小时再上山，这会儿太费腰，就这么跪下去站起来一上午，唐妈已经觉得自己的腰快要断了。
唐家，带着作坊几个嫂子来帮忙的王霜霜已经把午饭做好了。
主食是
每人两个大馒头，四个肉末豆角馅儿的大包子，楼下堂屋里摆开了四张大圆桌，每个桌子中间都摆着三盆大菜三碟小菜。大菜是一个豆腐烧肉、一个红烧鱼块、一个酸菜烧猪血，三碟小菜是唐妈自己做的泡菜、唐新岚网店里卖的霉豆腐，还有一大盘腌的糖醋藠头。
“月红姐你这也太客气了！都已经给了工钱了，中午吃点包子咸菜就行了，怎么还做这一大桌子菜？”
“就是！咱们都是自家人，下回不要这么客气了。”跟唐妈相熟的婶娘们都觉得她这样实在是太破费了，原本村里的规矩就是拿了工钱一般都是不管饭的，可是这次大概是因为红泥沟那边的人也要吃饭，唐妈不好意思让她们单独回家吃，索性都一起管饭了。
可这又是管饭又是拿工钱的，倒是叫她们不好意思起来。
要是一般的包子咸菜还好点，顺带着多蒸几笼屉包子也不费事儿，可看着桌上几个大不锈钢盆里盛得满满的大鱼大肉，婶娘们都不好意思坐下来了。
“愣着干啥？赶紧坐下来吃呀！吃完也别嫌弃，都在我家屋里躺一躺，这一早上站起来蹲下去的，我这老腰都快折腾断了。”唐妈见她们都不肯坐，带着王霜霜和唐新悦她们几个，一桌桌的过去把人给按到凳子上去坐下来了。
一番忙乱，大伙儿摘木耳摘了一上午也确实饿了，闻着饭菜喷香，肚子里都咕噜咕噜叫了起来，又被按在了凳子上，那还客气啥？赶紧吃吧！
肉末豆角馅儿的包子用的不是豆角干，而是菜园子里的新鲜豆角，因为富含水分，蒸出来的包子汤汁鲜美，又有一股豆角的清香，格外好吃。
馒头大概是怕包子不够吃，临时从镇上买回来的，不用问，看个头就知道肯定是镇上那家山东人做的，他家的馒头特别好吃，又大，整个双弯镇就没有人没吃过他家的包子，这么多年了，也只是从二角五分一个涨到了五毛钱一个，绝对的物美价廉。
豆腐烧肉就不必说了，油汪汪的，夹点豆腐和肉，
掰开馒头放进去，好吃的不得了！红烧鱼块用的也不是便宜的白鲢鱼，而是黑鲢，黑鲢的肉比白鲢更嫩一些，一斤要贵上几块钱，看得出来唐家真的是一家子都是厚道人。
往年农忙的时候各家各户轮流帮忙，谁家不是买两条便宜点的白鲢鱼凑一道菜？面子上过得去就行了。不像唐家，都已经给她们开工钱了，中午饭还吃的这么好。
酸菜烧猪血更是她们这里的一道特色菜。上唐村自己就有屠宰场，猪血都是新鲜的，而且肉眼可见的干净，绝对不会像某些地方喜欢往猪血里加些奇怪的东西，冒充鸭血啥的，吃的就是个放心！用的酸菜都是自家腌的，鲜辣爽口，和猪血、红辣椒一起烧出来，最大的缺点就是特别费米饭！
唐新岚本来以为馒头买回来就是备着怕包子不够的，没想到吃到后来，大伙儿都不吃包子了，一个个抓着大白馒头，从中间掰开了，往里面夹自己喜欢吃的菜，除了豆腐烧肉之外，还有爱夹酸菜烧猪血的，居然还有往馒头里夹糖醋藠头的……
不过也难怪她们爱吃这糖醋藠头。这玩意儿也是她大舅妈的拿手绝活，野地里挖回来的藠头洗干净晾干水分后，先拿盐腌一夜，第二天倒掉盐水，拿井水冲洗几遍，再放到一个大盆里，加入大舅妈自己研究出来的秘制糖醋汁，这样腌出来的藠头酸甜开胃，最适合这种季节吃了。
上回大舅妈来摘木耳的时候给他们带了两坛子，唐妈见自家吃不完，索性拿出来一些待客，没想到居然意外的受欢迎。等到听说这藠头是章家舅妈腌的，上唐村的人这才是真的服气了——
往年到底是哪个长舌妇在背后传闲话，说章家舅妈喜欢巴结讨好唐妈这个大姑子的？人家分明就是姑嫂关系处的好！如果不是关系特别好的，谁送礼就送两坛子不值钱的藠头啊？
虽然这糖醋藠头确实挺好吃的，章家舅妈手艺真好……
一顿饭下来，鱼和肉倒是没再加，反倒是大舅妈腌的这个藠头加了两回，还有人吃着不过瘾，跟
唐妈打听这藠头到底怎么腌的。
唐妈便矜持中带着一丝丝炫耀地回她们——
“这可是我弟妹自己想出来的法子，方子你们是别想了，我家岚岚要在网上卖这个糖醋藠头，她大舅妈拿了方子入股呢。”
“那岚岚妈妈你就不能在店里摆几个坛子卖藠头么？我看你家这小咸菜腌得实在是好吃，不光是这糖醋藠头，还有这泡菜，这霉豆腐，咱们怕是拿了方子回去也做不出这个味道，还不如省心点，直接来你家店里买呢。”
“对对对！反正你家这小店都是现成的，就多摆几个腌菜坛子。”
“对呀月红姐，我那会儿怀孕吐的不行，还是吃了你腌的酸豆角和酸笋泡辣椒才好的呢，后来你不是还教我怎么做了？我回去自己试着做了一坛酸笋，全臭了！”
“听到没章月红？赶紧买几个咸菜坛子开张吧！咱们现在跟着你家岚岚赚钱了，买点咸菜总买得起的。”
一帮人跟着起哄，唐妈想了想，店里确实还有地方能摆得下几个菜坛子，当下也爽快答应，等这茬木耳收完了就张罗这件事。
一帮人足足花了三天时间，才算把第二茬木耳全部摘完，一统计，嚯！光这一个山头，就摘了八千多斤鲜木耳！按照五元一斤的收购价，单这一茬鲜木耳的销售额就有四万多元！
外人看来这林下种植木耳有多赚钱，可实际上唐新岚却清楚，这前两茬她其实只能勉强收回本钱，光是人工成本就要花掉将近三万块，再扣除运输、晾晒、烘干、包装等等，还有给唐新勇的分红，其实真正落到她手里的并没有多少。
不过好在这木耳也不是一锤子买卖，一批菌棒种下去，只要温度湿度达到要求，接下来每天都能上山采收，直到菌棒里的菌种耗尽。
不过，接下来就不需要这么多人手了，但是村里不比城里，为了邻里关系，唐妈找了个机会挨个跟来帮忙的村民说好了，因为每天上山不需要那么多人，所以接下来会给她们排班，轮流出工摘木耳，这样也能确保大家都能赚到钱。
看到唐新岚收木耳收到手软，村里不是没有心动的，但是心动之后大伙儿才发现，卧槽！他们空有一颗想赚钱的心，村里却已经没有山林可以给他们跟风种木耳了……现在上唐村的山头，三分之二在孙二叔手里，三分之一在唐新岚和唐新勇手里。
想当初他们跟村里包山地的时候，村里好些人还笑话他们呢，毕竟村里都说了，包山地种植山野菜可以，但绝对不可以毁坏原生林，那一个山头有一大半都是林子，别到时候赔本才好笑呢。
现在看来，小丑竟然是他们自己……还笑话别人？人家就算不破坏山林，搞林下种植照样发大财！
再看看他们自己，别人包山包地的时候，他们在旁边说风凉话，冷眼看着等别人破产，结果人家根本不搭理他们，只顾着自己埋头苦干，现在想想，他们何必整天把眼睛盯着别人呢？
盼着旁人过得不好，他们的日子就能好过了吗？
作者有话要说：投票超400加更福利献上！明天如果能超500我就再加更一章！
最近天热没胃口，写文的时候就忍不住想写几道开胃小菜，糖醋藠头yyds！被基友安利后在网上下单，现在已经成了家里冰箱必备小菜，虽然吃完要拼命刷牙，但真的好吃呜呜呜~感谢在2021-07-0510:52:42~2021-07-0522:42:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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