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159. 潮汕味道 6 安然先吃了一安个,让……(1 / 1)

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安然先吃了一个, 让摊主做了二十个带走!

“阿婆,吃糖葱!”小男孩扯着他阿婆哭着要吃。

“吃什么吃?家里不要吃饭了?”阿婆就是不走,男孩哇哇哇大哭, 最后老人拗不过孙子只得买一个,男孩拿着糖葱饼开心地笑着,举着糖葱饼向周围孩子炫耀, 仿佛他得到了世界上最好吃的东西。

安然看着每个路过的孩子都朝糖葱薄饼摊子看过来,留着依依不舍的目光,也有跑回家喊着要买的, 这个糖葱饼果然是小朋友的最爱。

卤水鹅卤水鸭,看着就有食欲, 每样先来几只存起来。除了这些还有卖鱼丸虾丸的,鱼饭也有卖,活鱼活蟹, 鸡鸭青菜, 摊子多, 种类也多。

安然给家里买了需要的鸡蛋、饼干、糖果、香皂、洗头膏、白糖、酱油醋、辣椒、菜油、面粉大米, 对了, 还有给自己和孩子的衣服, 来的匆忙,她的东西都没怎么带。户口倒是不急着办, 她暂时没回去的打算。去寄信的时候在信里补充一下把她和美凤的东西寄过来,“我打算在这里陪美凤她爷爷过年!”

不管那边给不给寄东西, 安然还是给自己准备了两身衣服, 林成荣给她了两百块钱,自行车属于自己卖自己,所以开销上就少了一份。现在东西便宜的很, 当然人们手里也没什么钱。

她在空间给林成荣找了两双绿胶鞋,两双袜子,两身秋衣裤,眼看着天凉了,到了冬天虽然没北方冷却是能穿上秋衣裤的。

第一次来县城她还真得搂着点,看到煎生蚝的摊子忍不住又尝了几口蚝烙,鸭蛋与雪粉煎得外表酥脆内里鲜嫩,蚝肉鲜嫩多汁而甜美,有鱼露胡椒粉辣椒酱的加持,一份蚝煎差点被安然吃光,怎奈肚子实在是饱了,又买了两份后又去补充材料。雪粉即精白的薯粉,鸭蛋、胡椒粉、猪油,香菜芹菜,看到芋头又买几个大芋头!东西多,买了两个竹筐绑在车后,一切算是OK了!

随眼又看到竹子做的小孩座椅,安然当即又添置了一件,以后想来县城就可以带美凤出来了。

赶紧往回赶,不然今天走不了了!自行车飞快,走路两个小时骑车也就四十分钟。道口林成荣带着美凤已经等了不知道多久了!见安然真的骑了自行车回来林成荣很意外,但没说什么。

美凤看到妈妈扭着身子下去就去朴,安然将车子给了林成荣抱起来闺女“想妈妈了?”

小姑娘赶紧点头,安然变出一根棒棒糖给她,小姑娘见到糖什么都不想了,伸出舌头一下下添着。

安然对林成荣道“车子是半新的,那家人工作调动才卖了。”

“不错!看着很结实!”林成荣不是没见识的,这辆车子一上手就知道不错,别管花多钱,能有辆车子在村里也算是牛人了!再看后面那个竹座椅就知道是给孙女买的,不错,以后孙女也能做车子上了。

林成荣心里涌出一阵喜悦,他可以确定短时间这母女不会走了。

“我给美凤买了一个小坐,爸,回去您给安上,以后出去可以带着美凤了。”

“虾蛄好卖吗?”林成荣这才想起问问虾蛄的事。

“不怎么好卖,价钱很便宜,我去巷子里卖的,多少换了钱,以后家里东西多了我想去卖了,咱家有车子,起早去中午前就能回来——”安然说了一下自己的想法,林成荣不想阻拦什么,村里就这样,孩子想干啥就干啥,能跑出去是本事。

这辆车在回家的路上招惹了所有人艳羡的目光,自行车啊!谁家不想拥有?

但看那两筐东西很多人摇头“真是败家媳妇,得了点钱就开始霍霍了!”

“老林真是命苦,看来这女人是想把家里的钱败光啊!”

回到家关上门安然才将买来的东西一一拿出来,除了糕点糖果和几样小吃都是家里需要的,看到儿媳妇一下子给他买了两双胶鞋林成荣还是说了一声以后可别买了,他有穿的。

安然将东西放进他房间,还有糕点和两把糖,又怕林成荣不要忙道:“爸,县城做生意的人很多,我觉得咱们家想过好日子不难,要是今天再分鱼,我想明一早去卖一些鱼丸。”

林成荣点头“今天应该有大船回来,要是鱼多就做一些,鸭蛋可以在村里买,你是想腌起来?”

“我看有人做蚝煎,就想学一下。”安然递给林成荣一个糖葱饼,笑道“爸,您吃一个,我尝过了,很好吃!”

林成荣没想到自己有一日会被儿媳妇当小孩子宠,这东西他都不知道多少年没吃过了,他没拒绝,而是细细品尝起来,美凤张开小手去抓,林成荣给了她一小块糖葱,“你太小,甜甜嘴巴就好,等你长大了阿公天天给你买。”林成荣将孙女抱在腿上,他吃一口,给孙女一点渣渣,一老一小天真地吃着笑着。

安然规整好自己的东西回头逗美凤玩,“爸,今天咱们什么时候去码头?”

“比昨天晚一个小时间,不急,我看你买了芋头,我给你做一道翻砂芋头。”林成荣看到材料就能想出一堆做法,只要有东西。或许儿媳妇说的对,如果把东西变成钱家里的确不会缺钱。

芋头切拇指粗的条,裹粉油炸,剩下的就是熬糖挂霜,安然抱着美凤看着整个操作,除了挂霜没技术活。这里的芋头很糯很沙,炸熟挂霜后软糯香甜,又带着酥脆甜香的外皮,很是好吃。

林成荣炸的芋头条多,他做了一锅第二锅便让安然做,他指挥,主要是掌握糖的融化节点,而安然已经烂熟于心,第一次完美完成!

林成荣都不知道该说儿媳妇是有天分还是早就会,安然道“我在家做过,就是有时候火候把控不好。”

这就对了!林成荣指点着注意事项,他真切感受到他可能与儿媳妇是同路人,“你真的很喜欢学做菜?如果不去做厨子学学家常即可。”

“爸,我很喜欢做菜,很喜欢这里的每一样吃食,我不想去做什么厨子,只想做好了给家人吃,给您和美凤吃。咱们既然守着宝库为啥不把东西做的更好?”

“嗯,既然想好了就好好学,艺不压身,学到手就是自己的,将来美凤若是喜欢学也教她。我十二岁那年就跟着舅舅去广府做学徒,一做就是十二年,如果不是战乱,如果不是川峰阿婆生病——”林成荣将自己过去一一道来,话头一打开林成荣便说了很多,可能是太久没跟人这样敞开心扉说话了,可能是很多事闷了太久,也可能是安然的真诚触动了他内心某根弦。

安然品尝着翻砂芋头静静听着,就连美凤都乖的不行,嘴巴里偶尔被妈妈塞一点芋泥,小嘴吧嗒吧嗒吃得很香甜。安然感觉这个男人压抑了太久,命运对他着实不公,幼年没了双亲,早年又失去养父母,中年丧妻,老了还失去了唯一的儿子。

“爸!你这辈子太坎坷了,以后我和美凤会一直陪你。”

林成荣摇头“你还年轻,把美凤带两年我就知足了!”

安然知道现在说什么他不一定相信,只好点头“如果没特别合适的我就陪您和美凤在这里,我挺喜欢这里的。”

林成荣点头:“咱们这里好啊,守着巨大宝库有吃不尽的鱼货,唯独缺少粮食,一方水养一方人,老天爷给了你太多某样东西,一定拿走另一样,所以老天爷是公平的。”

林成荣与安然絮叨完心里敞亮很多,最后还是说道吃上,“咱们这里芋头多,而且好吃,除了翻砂芋头,还可以炖汤烧肉,煮鱼做粿,芋头饭,随便做都能做出十几道。”

林成荣看着还有时间也来了兴致,给安然做了一道芋泥。安然以为芋泥一定是将芋头蒸熟捣成泥的芋泥,没想到前面说对了,后面还有后续。锅里加少许油,倒入芋泥,介入白糖不断翻炒,一直炒到芋泥便的细腻黏滑为止。

“可以撒些熟芝麻吃,淋上糖水白果便是白果芋泥,这是过去讲究人家的一种吃食,你慢慢学,慢慢悟,这里的饮食足够你学一辈子。”

林成荣说得对,很多食物都给了安然一此次意外惊喜,他们让最常见的东西变成各种口味的美食,让你难以想象。

安然将剩下的钱给林成荣,林成荣却怎么也不要,“拿着吧!没了向我要,钱是身外物,却是没有不行,咱们家就这些家底,你估量着用,大人可以将就些,给美凤留些上学。”林成荣还是提醒道。

“我知道,以后尽量不动那些钱了,我会想办法赚钱。”

“好!”林成荣让安然给隔壁本家送了一份做好的芋头,剩下的留了一下家里吃,其余包了几包准备送人。安然没进隔壁家,在门口看到那位严肃的大伯母将东西给了她便回来了。给点东西都让人心塞,真想拿回来!

林成荣见她那样笑道“你那位阿姆就那样,人心眼不坏,就是嘴碎。你也别怪她对你摆脸色,她家老二说了一个外省婆娘,过了没两年就跑了。老大上船掉海里了,两个媳妇扔给她三个孩子,你三嫂还是再嫁的,你大伯娘哪来的好心情?”

原来如此,安然释然,“没事,不过是邻居,她不喜欢见到我,我就少往她跟前凑!”

林成荣点头,这样也好。安然跟林成荣谈了一下想去上溪村收一些蚝肉送去城里,“一斤差价能赚一分半钱,如果还有别的再弄一些,一天赚一块钱还是要的。”

上溪村的海岸有礁石砂砾,不像他们这边是滩涂,蚝多附着在礁石,想吃就得去那些地方撬。可那东西赚头实在是太小,儿媳妇想尝试林成荣决定让她去试。

看看时间俩大一小挑着筐赶去码头。

“林哥,家里买了车子了?”路上依旧有人在问车子的事。

林成荣便跟他们解释了一下车子是旧的,不过是赶上机会才买到的。

其实大家这么热心很多是想出门借用的,说话间有的已经透出了那个意思。林成荣没拒绝,因为他们要在这里生活就要与人搞好关系。,新m.. ..大家收藏后就在新打开,老最近已经老打不开,以后老会打不开的,请牢记:,,

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