卤鹅卤的上了色入了味,就在一边泡着,卤主要靠泡,杂货捞出来,鸭胗切片加小葱拌个鲜麻味的。 粟萧给朝歌打下手,朝歌指挥,他负责切,方叔负责给梅菜扣肉浇汁,给清炖狮子头碗里加油菜。 刘姨就洗洗涮涮,朝歌把收拾干净的大鱼拿过来做个酱焖鲤鱼。 腾下来锅,朝歌就把脊骨跟排骨焯水,脊骨炖土豆,排骨就做糖醋的,酸酸甜甜的味道弥漫了整个屋子。 最后把烧鹅斩成小块,放进盘子里,杂货炒个干辣椒芹菜。 菜都码好,老爷子跟俩警卫员最先回来的。 “粟爷爷!” “粟爷爷好!” “太爷爷好!” 叶家最先看见老爷子,看小家伙跟自己打招呼乐的哎。 “好好好,小全来让太爷爷抱抱。” 小家伙一个飞扑,老爷子一把拎起来颠了颠:“好小子,长分量了!” “路哥,东哥!” “小叶,小旭。” 几个人坐在一起,朝歌上楼洗了个澡,换了身衣服,实在是一身油烟没心情吃饭。 “爷爷,你回来啦!” “嗯,歌儿真厉害,听叶小子说了。” 朝歌不好意思,当着人的面夸自己还有些害羞。 “爷爷,没什么的,术业有专攻罢了。” “哈哈哈,是是是!歌儿今天做饭啦!看来我老头子今天有口福了!大孙子,你去给我茅台拿出来,底下那个柜的啊!拿四瓶!” “行!” “哥!我拿孜然辣椒面来了!回来晚没?” 麻五抱着俩小子嘚嘚瑟瑟的进来,后边跟着老四两口子。 “没晚,正好。” 朝歌把孜然辣椒面加入调好味的芝麻花生桃酥里边:“来两个人帮我把羊腿拿出来。” “嫂子我来!” 麻五跟罗旭俩人赶忙过来,朝歌把烤箱门打开散散热气。 “把手套带上啊!” “好嘞!” 俩人带上手套,小心翼翼的把托盘拿出来,朝歌趁热把调料撒在烤盘四个角上。 烤羊腿滋滋冒油,遇见调料香味瞬间激发,围观的几人都忍不住吸吸鼻子。 朝歌给桌上放个搪瓷盘子,里边放点水,省的把桌子烫坏:“把羊腿放这个上,然后咱就吃饭!” “好家伙,这规格!”老爷子心说罪过罪过这可违规了,整这么好的菜,老爷子第一次做违背方针的事。 粟家桌子大,坐十多个人再加几个孩子也不费劲,朝歌做的菜量还大,每个两三盘,完全不用担心够不着。 “这羊腿可太香了!” 老爷子下筷子,夹一块羊腿,没想到烂糊的一撕就下来一大块。 看老爷子动筷子,大伙才纷纷动筷子,本来是想着喝点小酒的,一时之间饭桌上只剩吃饭的声音。 小孩子眼睛亮晶晶的跟着糖醋排骨做斗争,小全一手一个啃的满脸都是,他爹妈也不管了。 主要是烤羊腿(烧鹅)太香了! 粟萧给朝歌扒白灼虾,沾上调料喂到小姑娘嘴里。 朝歌便跟螃蟹磕,这十二月的螃蟹肉质饱满,还都是蟹膏,一个就有脸那么大,吃的过瘾。 以前朝歌在内陆,根本就舍不得吃螃蟹,但是她却非常喜欢吃海鲜,小时候还会去河边抓河蟹,后来河蟹的价格飞涨,朝歌也不吃了。 东子家边上有大河,从小便喜欢吃大鱼,自从给首长当警卫员,也是经常吃鱼,却都不尽人意。 没想到小朝同志做的鱼又鲜嫩滑,又入味,大块的蒜瓣肉陪着汤汁,不一会就吃没了一大碗饭。 东子俩人都能吃,再加上以前粟萧半大小子,朝家饭碗大的可以称为盆了,方叔现在非常怕焖一锅米饭不够吃。 清炖狮子头就没那么受欢迎了,属实是太清淡,大伙都喜欢口味重的。 不受欢迎不代表不好吃,平时爱挑食的小奶糕抱着碗吸溜吸溜的喝着婵娟怼碎的狮子头汤,小家伙嘴里还嚼着油菜叶,看妈妈没注意自己端起碗要舀。 疯四笑着给闺女碗接过来,小家伙大眼睛看向爸爸,不可思议爸爸居然抢自己碗。 “乖,爸爸给你盛啊。”说着给小家伙盛了半个狮子头,又盛半碗汤,挑了几个油菜叶。 小家伙看见碗放在自己跟前乐的见牙不见眼的,又埋头吸溜。 婵娟想着今天说啥得跟嫂子要这个汤的做法。 几个男人吃梅菜扣肉香,又续了一碗饭,互相看一眼有些不好意思,他们什么时候这么失态过,实在是嫂子做饭太好吃。 看看老爷子,正拿着一根羊蹄骨啃的香 ,孩子都吃成了花脸。 几个臭小子原本还搁育红班炫耀他们会用筷子会用勺子了,如今都上手了。 左手一根糖醋排骨,右手一块儿羊腿,还伸手去沾辣椒面,辣的只吐舌头就低头吃一勺冰冰凉凉的蛋奶。 “敬嫂子!给我们做这么好吃的菜!哥你可太享福了!” “我以茶代酒吧。”朝歌端起茶碗,大伙一起拿酒杯碰了一下。 “哥,你三年没回来了,咱们今天不醉不归。” “对!哥恭喜你遇良人!” “嫂子我哥是个好人,你一定要珍惜。” “歌儿,感谢你加入我们家,把我孙子变成一个有生气的人。” 不知不觉老爷子跟方叔刘婶就下桌了,朝歌也跟婵娟,漫祎,丹心坐在了一起。 “嫂子!你炖那个狮子头咋做的啊?我闺女可喜欢了。” “啊!嫂子这个奶酪好做吗?”丹心吃着奶酪,还把罗旭的吃了,气他背着自己偷吃了一个。 “这个狮子头有些费劲,蛋奶简单,就把牛奶煮沸之后倒进碗里晾凉,用筷子把皮挑起来,沿着边倒进去打散的白糖鸡蛋清,上锅蒸就可以了。” “那嫂子我回家试试!” “可以,上边你想搁什么都行,不搁也好吃。” “狮子头用三肥七瘦的肉剁肉馅,多剁一会上劲,加入调料……” “嫂子我回家也坐,你不知道俺家小的可挑食了,一点青都不吃,这吃了好些油菜。” “你自己在家做就可以做小丸子,不用蒸直接煮就行,到时候下小白菜还是什么青菜都好吃。” 丹心有些不好意思,不知道该怎么说自己的事。 “二嫂你怎么了?” 朝歌看过来:“怎么了?” “大嫂我想让你给我看看身体。” “哪里不舒服吗?” 丹心摇摇头:“嫂子我跟罗旭结婚三年了,第一年我为了身材跟事业不想要孩子,但是后来看小孩子实在喜欢,我俩就没用过那个,嫂子我想问问是不是我身体的问题?” 朝歌眉头紧拧,让几个人不由得提起心掉起胆。 “脉象上看你身体很健康,还因为跳舞而特别好,正常情况下你应该是易孕体质。” 丹心松口气,婵娟提起一口气,那是不是证明他哥不行,毕竟自己可是五年抱三,他哥结婚三年一点动静没有。 她妈还一直以为是嫂子怕身材走样不肯要孩子呢,但好在自己家跟大哥家孩子多,老两口都带不过来,从来没有催俩人。 婵娟坐不住了,把二哥拉过来:“嫂子,你看看我哥身体咋样?” 朝歌伸手把脉:“不应该啊?你俩身体都挺好啊?你俩晚上不和谐吗?” 几人闹了个大红脸,丹心还是如实道:“挺和谐的啊,他每天晚上都抱着我。” “然后呢?”朝歌困惑,怎么这姑娘的脉象显示还是完璧呢? “啊!就是跟我媳妇亲嘴啊!” 朝歌眼睛睁的老大,看着挠头的罗旭,几个女人也回过味来:“二嫂,你跟我二哥晚上就亲嘴啊?” 丹心脸红的像个煮熟的大虾:“那那还干啥?” 朝歌心想喝口水压压惊,谁承想一下子呛住了,粟萧给朝歌顺顺,他搁边上也听见了,瞟了一眼罗旭,心说这是个傻子?当初咋想跟他一起玩的呢。 谁不是个个耳聪目明,餐厅就这么大,疯四更是一口汤呛出来,不可置信的看向自己二舅子。 麻五憋笑憋的辛苦,叶然难得露出不可置信的表情。 罗旭挠挠头,心说这是咋了? 朝歌心想这俩二傻子谁给凑一块堆的? 现在哪里有露骨的书,尤其现在这个谈情瑟变得时代,俩人根本就没接触过这些,自然没觉得不对。 “不是,三哥,你俩没办那事你跟我要什么套?” 麻五不解,他搁采购部买东西方便,三哥结婚时候还跟自己要了不少呢? “那我媳妇给我疏解啊!” “用啥?” “手啊!” 麻五一脸的恨铁不成钢,当初自己是怎么败给这个傻子混个老五的。 “咋了?妹夫你说。” “咳咳,三哥,你过来我悄悄跟你说。” 俩结婚的女人也拉着丹心,俩人震惊到张嘴,脸红的充血,才知道俩人结婚这三年为啥不怀孕。 朝歌心说若是自己不来这俩人要多久才能知道这件事呢? “嫂子你给我看看脉,看看我肚子里的宝宝。” 朝歌伸手:“现在只能看出来小家伙的生命力非常强,你身体很好,但是几次生孩子离得太近,你的体质太容易怀孕,好在老四结扎,不然你这样对身体损耗很大。” “嫂子你说我这会不会有两个宝宝?有一个没看出来?” 朝歌摇摇头,对自己医术有信心:“不会,这个大部分是要有家族遗传的,不然概率很低。” 婵娟也不失望,肚子里的宝宝健康就好,也不奢求双胞胎。 喝上酒,鸭胗爆炒杂货跟脊骨就尤其受欢迎,朝歌从头到尾都是一边聊天一起吃螃蟹。 引的几个女人都开始嗦了起来,像是吃瓜子似的还怪有趣的。 “对了,丹心,喝酒抽烟都不适合要宝宝知道吗?会有一定概率导致先天不足,不是单说你哦!是你俩人。” 丹心点点头,本来今天晚上回家想试试,瞬间打消了念头。 “啊?” 婵娟心里一惊,想想自己家肚里这个老四松口气,同时又庆幸丈夫喝酒之后招人烦自己都是让他睡客厅。 漫祎也松口气,以前都不知道,幸亏自己老公是个很矜贵的人,喝完酒怕做出格的事,从来都是适可而止。
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