菊花火锅（1 / 1）

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旅游局的效率非常高。真的在春季花开之前，把何家村的景区建成了。五一假期的时候，正式开业。各大平台的宣传要先做起来了。

村长呼吁大家都去景点拍拍照，发一发短视频平台什么的，用星星之火，把村子给宣传出去。何袅袅自然也主动去全村寻找着景点，利用自己多年刷短视频的经验，先给大家打个样。

何年归就被任命成了摄影师。接近傍晚，日光柔和的时候，何袅袅带着何年归来每个可以打卡的地方拍照。

金黄的花海、翠绿的荷塘、林荫的山道、山坡偶遇的玫瑰花园、触摸天空的山顶秋千……每一个打卡点，都是何家村此次旅行的亮点。

而照片中的何袅袅，也在闪闪发光。

何袅袅和何年归一起盘腿坐在山顶等待日落，催着何年归把照片发过来。何年归发照片的时候，何袅袅看到他手机上的聊天界面。夕阳西下，一个女生在踮脚亲吻何年归。

何袅袅马上把手机抢过来，问：“这个是谁？”

“你看着是谁？”何年归微笑着看何袅袅。

何袅袅仔细看着，那身形像她，穿的衣服好像也是她的。可她完全不记得有在什么地方这么亲过何年归，还被拍下来了。

“不会是你用AI做的吧？”何袅袅调侃，“有点幼稚哦。”

“是万瑾瑜拍的。”何年归说，“她第一次回来家里，我们去买菜的时候。我当时眼睛进了沙子，你不记得了？”

这样细节的事，何袅袅确实一点都不记得了。没想到还留了个照片下来。不过，这也引起了何袅袅对何年归的好奇，问：“你是怎么做到，暗恋一个人，连面都见不到，都能坚持八年的？”

何年归想了想，说“一开始，就觉得你很漂亮。可能是起于青春期男生的幻想吧。不过后来再见到你，只觉得，漂亮只是你最不起眼的一个优点。”何年归歪头看着何袅袅，那视线似乎化作千万条缠绕的丝线，紧紧缠在何袅袅身上。

“记得你第一次在我怀里哭，我的心都要跳出来了。”何年归缓缓说着，“我又期待又紧张。除了我的感情，我还害怕你会放弃跟大壮斗，放弃村子。那时候如果你走了，我没有任何理由把你留下来。可是你哭过之后，还是把所有困难都克服了，一直都不放弃。而且还慢慢改变了我，让浑浑噩噩的我找到了目标，跟你一起努力。当我回过神来的时候，已经对你无法自拔了……”

太阳缓缓落下，橙红色的光洒落在何袅袅的身上，连发丝都在发着光。她歪头托着下巴，静静地听着何年归的讲述，双眼中满是欢喜和爱。

何年归继续说：“只是你太强了。我得努力再努力。不止是要追求世俗意义上跟你相配，还希望能跟你平视。我记得我第一次对你动心的时候，个头还没有你高，需要微微仰视你。没想到过了这么多年，还要仰视你……”

何袅袅牵起何年归的手，说：“那我可以领你往前走，你一步一步跟上来。”

太阳落山，圆盘一般的太阳变成了火红色，染红了天边的云霞，也染红了何年归的脸。他捏了捏何袅袅的手心，问：“我可以亲亲你吗？”

何袅袅看着何年归的双眼，笑而不语。何年归拉着何袅袅的手，把她拉进，轻轻吻了吻她的双唇，将她拥入怀中，又吻了吻她发丝上的彩霞。

太阳落山之后，漆黑笼罩了山坡。何年归看了看下山的路，说：“看来要我领你往前走了。”

“好呀。”何袅袅紧紧握了握何年归的手。何年归走在前面，牵着何袅袅的手，两人一个台阶一个台阶地，缓缓走下山去。

……

为了迎接五一假期，村里大家都在想着怎么做点买卖。红婶和燕子合伙盘了个农家乐，何家豪和儿子一家开了个大排档，大壮的民宿已经开始预定，何辛买了个烤肠机，准备在景点卖烤肠……大家都忙活着，准备着。

河边一共有六家农家乐，何年归作为农家乐的菜品顾问，时常要来每一家品尝他们的食用花特色菜。今天是红婶和燕子家的。红婶和燕子早早准备了几样菊花做的菜，看到只有何年归一个人来，燕子往他身后看了看，说：“袅袅呢？她怎么没跟你一起来啊？”

“是啊，你俩不是整天黏在一起吗？我们还准备了她的碗筷呢。”红婶有点小小的失落。

何年归说：“她不能来，她什么都爱吃，你们做好多样菜，她肯定要纠结来纠结去，挑不出最棒的那一个。”

“那就让她来吃吃玩玩嘛。”燕子说着给何袅袅打电话。何袅袅一听有好吃的，马不停蹄就来了。

进门就嚷嚷着，说：“开席吧，开席吧，别让菜凉了。”

何袅袅坐在何年归旁边，迫不及待地抓起筷子。红婶笑眯眯地看着他俩，说：“看着你俩一起出现，就觉得特别好。”

听到他们两个被红婶看好，何年归悄悄在桌子下面，握了握何袅袅的手指，心里开了小小的花。

燕子端来刚出锅的饺子，各个都肥嘟嘟、圆滚滚。何袅袅先夹了一个吃，太烫了不敢下口，先咬了一口，筷子一歪，里面的汤汁就滴了下来。

饺子是羊肉的，隐约能看到里面黄色的菊花瓣。何袅袅一连吃了两个，说：“肉馅柔软多汁，好吃！”

何年归却要严格些，他仔细咀嚼之后，说：“肉馅虽然柔软，但是菊花的味道几乎尝不到，被羊肉的味道给盖过去了。多汁虽然是好事，但应该是放了高汤冻做的，跟羊肉的味道融合得不是很好。可以试试在和馅儿的时候，稍微多放一点菊花，直接把羊汤拌进肉馅里。馅料的香味可能会更单纯，更好吃。”

何袅袅虽然跟何年归一起吃过好多次饭，但是从来没听他这么点评过。何袅袅说：“怪不得你做饭好吃，原来你要求这么严格的啊。”

“我是想让红婶和燕子姐店里的菜，味道更好一点，所以就说得过分了些。好吃还是好吃的。”何年归有点不好意思，“只是作为特色菜，还差点意思。”

“吃了饺子，再来点清爽的。”燕子说着端来凉拌菊花瓣。

凉拌菊花瓣吃起来，先尝到糖醋味，然后是脆爽的花瓣。何袅袅连吃了几口，把刚刚吃饺子的浑浊感，全部都冲散了。何袅袅说：“这个也好吃。”

何年归说：“糖醋汁的比例要稍微低一点，不然入口有一点刺激。不过你们不是本来准备做火锅的吗？怎么开始做菜了？”

红婶撤了空盘，说：“本来是这么打算的，但做什么口味的火锅，我们还没决定，就请你们先来试试。”

燕子直接把两个火锅都端来，一个清汤火锅，里面炖了一朵大号的菊花，淡淡的香味已经飘出来了。另一个是红油锅，上面飘着满满的红辣椒，咕嘟咕嘟地煮着，刺激的辣味让何袅袅忍不住打了个喷嚏。

涮菜倒是一致的，有羊肉片、生鱼片、鲜肉丸、蘑菇、菠菜等一些火锅中常吃的食材。

何年归先尝了一口清汤锅里的汤，菊花清汤锅，其实讲求一个清爽味美。汤底一般是用鲜美的鸡汤。燕子做的这一锅汤，喝起来是温和的老母鸡汤味，加上菊花煮了之后，一点都不油腻。

何袅袅喝了汤之后，涮了羊肉片来吃，薄薄的蜷缩着的羊肉片，挂着几片菊花瓣，是一种很奇妙的口感。

据说最先吃菊花火锅的人是慈禧太后，当她吃这道菜的时候，是“擎器者舐唇，侍立者干咽”，可见这道菜有多鲜美。

不过辣火锅，也有辣火锅的味美。何年归把大朵的菊花放进火红的汤中涮了，不蘸料，直接吃，火辣的汤汁刺激着味蕾，嚼一嚼又有点微苦回甘，很神奇的味道。

本来以为何袅袅会选不出哪个最好吃，这下何年归也选不出来了。他又涮了几样菜，犹犹豫豫地说：“两种口味的火锅都很好吃……”

“那就两种火锅都推出来呗！”何袅袅倒是很坦然，“反正都是火锅，能吃辣的，就吃辣火锅，不能吃辣的，就吃清汤锅。跟普通的火锅店一样啊。”

何年归还是有点纠结，他说：“可是清汤锅的特点，不在于火锅，而在于汤。如果都做成火锅，就突出不了清汤锅的特色了。我觉得跟辣锅对应的清汤锅，是可以直接用清水的，更单纯，更本味。鸡汤花费的时间成本太高了。”

红婶笑笑说：“我们也是实在选不出来，哪个都不想放弃。既然你们也觉得很难选。那就交给顾客去选吧。大不了，菊花清汤锅作为限定。因为鸡汤得当天现熬的，味道才好。”

“这个主意好！”何袅袅和何年归都很赞同。

特色菜品确定后，鸿雁菊花火锅店，就正式挂牌开业了。

五一假期到来，游客们也如约而至。没想到第一次食用菊尝鲜节，来的游客有那么多。六家农家乐，每天都爆满。各处打卡点也排起了长队。

村民们除了种地，都在这次假期里，找到合适的岗位。就连腿脚不便的老李，也在停车场的出入口，做了收费员。

何家村跟何袅袅刚回来的时候，已经完全不一样了。