切磋定在巳时。 大酒楼众人都要去观看,早就定好当日歇业一天。 洛琼难得不用早起,美美地睡了个懒觉,一出门就发现院中坐着一个熟悉的身影。 楚离特意在等她,见她出门立刻做个邀请的手势,含笑说道:“洛姑娘来得正好,再过一会儿怕是就要凉了。” “从别国带回来的特色小吃,趁热尝尝?” 洛琼从善如流,走过去坐到他旁边,直接伸手拿起一个。 虽然肯定不如刚出锅那般,但点心还是十分美味,有点像西式的那种烘焙糕点。 洛琼边吃边点头,等吃完一个,开口问道:“楚兄今日怎么有空过来?事情可是忙完了?” 楚离点点头,又摇摇头:“算是告一段落。不过听闻洛姑娘要与人切磋,就算再忙,我也是要赶过来帮你助阵的。” 泰丰钱庄都开了盘,洛琼并不意外楚离会知道切磋这件事。 但专门赶过来为她助阵就…… 作为大酒楼一众合伙人中唯一没有见识过洛琼厨艺的一位,洛琼很怕这次切磋给楚离留下什么奇奇怪怪的深刻印象。 于是她提前开始给楚离打预防针:“这次切磋,我是打算趁机为酒楼的新品造一波势,所以过程可能会……奇特一些……” 楚离一副理解的表情:“洛姑娘一向都十分擅长给人惊喜,楚某对此也十分期待。” 从某种意义上来讲,也可以算是惊喜吧? 洛琼没再解释。 楚离也没在意,接着对洛琼说:“商行最近寻到不少新鲜食材,今天我每样都带了一些过来。” “之前给冯老看过,他说交由你做主。洛姑娘可要现在去看看?说不定一会儿切磋还用得上。” 洛琼对新鲜食材倒是有兴趣,但并没想用在切磋上。 也就并不急于一时,和楚离约定好切磋结束再一起去看,愉快地继续吃点心。 等到准备出发时,洛琼才发现,楚离这趟不只带了新鲜玩意儿,还给她专门准备了一套战袍。 从里到外一身大红,连鞋子、发带都没放过。 讲道理,洛琼就是给游戏角色,都没买过这么鲜艳的时装,更别提本人亲自穿。 而且穿上这么一身,感觉跟新娘子也就差个盖头了,画风很奇怪的好不好? 洛琼想要拒绝。 奈何除她以外,四人连带伙计们都觉得那套衣服既好看又合适,甚至师傅又开始往外搬他那套不知从哪位大师处学来的命理知识。 于是洛琼只得穿着一身红衣,在众人的簇拥下,面无表情地奔赴战场。 浮云城到底是江湖人士众多,很多地方都与别的城池不同。 比如擂台。 别的城市有没有都不一定,浮云城光城墙里就有大大小小上百个。 也不一定是那种搭好架子的正规擂台,有时候只是一片空旷区域,切磋的人多了,也便成了擂台。 洛琼定的这个擂台就是后者中的典型,不但没有木架子,连地面都是土的。 或许因为被大侠们敲打得多了,有一块区域比周边明显凹陷许多,形成了天然的擂台边界。 洛琼把切磋选在这里,一是离酒楼近,二是方便搭灶台也方便拆。 城中人或许听说了他们的切磋,这个擂台近两天都没有人再使用。 按照切磋流程,两边在昨天都已经将各自的灶台提前搭好。 从这一步就已经可以看出两边明显的不同了。 虽然不确定到底会有多少人来参与品尝投票,但需要准备很多份菜是准没错的。 陆尘那边有一个大灶,还有好几个类似洛琼做实验用的第二版那种,可以放很多小锅的灶。 而洛琼却最终选择了只搭一个大大的灶眼。 上面一口大大的锅也已经提前架好。 洛琼等人到现场时,陆尘那边本人还没到,却已经有伙计在忙活,又在旁边搭起一个专门用来处理食材的台子。 而洛琼,将亲友团在外围安置好后,左手提着一个不知装了什么的大桶,右手提着一个小板凳,一个人慢悠悠地走进擂台区域。 此时离切磋正式开始还有大概半刻钟,洛琼放下桶,直接往小板凳上一坐。 周围已经聚了一些不是亲友团的围观群众,见状有人笑嘻嘻地冲她喊:“洛掌柜怎么就准备这点儿东西?我们可是约了不少兄弟过来,一会儿不够吃怎么办?” 洛琼扭头冲他们友善地笑笑,却没答话。 虽然她已经精心测算好了最佳剂量,但还是可以管够的——只要他们吃得下。 随着切磋时间临近,前来围观的人越来越多。 陆尘也在最后5分钟的时候翩然而至。 是真的翩然,从附近建筑物楼顶跳过来的那种。 落地后,他先跟洛琼道了句歉:“对不住,在下来得有些迟了。” 洛琼盯着他看了片刻,才缓缓说道:“哪里迟了,时间还没到。” 别说陆尘还提前了五分钟,就算真的踩点儿到,只要没迟洛琼也不觉得有什么。 她纠结的点在于…… 这人为什么今天没有穿一贯的白衣,而是也穿了一身大红?! 他那边应该没有什么长辈吧? 正想着,陆尘之前过来的方向又飞来一人,七扭八歪地砸到陆尘旁边。 看到对方也是一身红衣,洛琼觉得自己大概理解了,又有些费解。 他们今天这到底是干什么来了? 这怎么搞得跟结婚请客似的?! 虽然暗暗腹诽,但看陆尘和小心腹都提着满满的东西,似乎还要准备一番,洛琼也没再耽误他们,做了个请便的手势。 陆尘冲她点点头,快步走去自己的阵营开始布置。 赶在切磋时间正式到来前,陆尘那边准备完毕,让除他以外的人都撤出了擂台区域。 等插在两边阵营中间的香彻底燃尽,陆尘朝着这边拱拱手,洛琼也回上一礼。 切磋算是正式开始。 洛琼依旧是直接架材生火,装上满满一锅水等待烧开。 坐到小板凳上,从袖中掏出一个水杯,洛琼转头向隔壁看去。 刚刚她烧水的时候,就听到围观群众里有人发出过惊呼,似乎看到了什么难以置信的事情。 洛琼觉得自己只是烧个水,应该不至于引得这个反应,那应该是陆尘做了什么。 本来洛琼就对陆尘如何做菜感兴趣,这下更是好奇。 然而真正一看,洛琼只庆幸自己还没来得及开始喝水。 只见陆尘把两边袖子挽起,正一本正经、专心致志地处理一只活鸡。 虽然是切磋,一道菜从头到尾最好是自己一手包办,但从处理活禽这一步开始,是不是也有点儿……过于较真儿了? 洛琼没敢发表意见。 他自己开心就好。 如果真的理论一番,她怕两人要从选种种地开始切磋。 忽略掉这些不重要的问题,洛琼开始仔细看对方的手法。 拆解禽肉,其实大体都跟庖丁解牛类似,要清楚处理对象的骨骼架构,筋肉走向,然后根据自己的需要顺逆肌理处理。 根据师姐的讲解和打下手时的实践,洛琼已经对这些十分熟悉。 然而此时看着陆尘的操作,仍觉得有哪里不一样。 洛琼看了半晌,感觉自己隐约猜到了点什么。 她自己在处理这些时虽然也很快,但似乎不如陆尘这般游刃有余。 虽然结构大同小异,但每一个具体的个体多少还是会有些差异的。 当洛琼只运用同一种固定的模式处理时,这种差异就算再小,也多少会影响最后的成品。 陆尘给人的感觉就是很精准,对每只鸡的处理手法都不尽相同。 这就好像洛琼做的东西都是均码的,而陆尘是一对一定制,结果肯定不一样。 等陆尘处理完鸡,开始处理鸭子时,洛琼愈发确定了自己的想法。 陆尘也是有套路的,但在执行时,却会针对不同的对象进行微调。 但他又是怎么做到,在短到几乎无的时间里做完“量身”这个步骤的呢? 洛琼百思不得其解,眼看对方就要处理完毕,着急之下不自觉运起内劲。 然后她居然发现,陆尘似乎,也在外放着自己的内劲——对鸭子? 洛琼若有所悟。 难不成武艺对厨艺还能有帮助不成? 深刻反思了一下自己对武艺和厨艺的认识都不够全面,洛琼迫不及待想抓一只小可爱亲自练练手。 奈何切磋刚刚开始,只能悻悻地先在脑内模拟。 自己锅里的水烧开后,洛琼从桶里拿出一大包东西。 围观众人见她终于有了动作,纷纷呼朋引伴地聚焦过来。 然而没等众人看清那包东西到底是什么,洛琼已经直接将它放到锅里,盖上盖子,重新坐回到小板凳上。 那边陆尘在终于处理好食材后,也架火烧水,明显是要开始吊汤了。 等两边的锅都盖上盖子,陆尘也不知从哪抽出一把折叠小凳,悠哉地往上面一坐。 擂台中两人相视一笑,擂台外的围观群众们却是不干了。 这跟他们想象的切磋不一样啊!谁要看他们两个在这儿对着锅晒太阳?
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