烧火粪也可以叫做粪丹,一共有两种做法。 一种是用枯草、庄稼秸秆以及部分土壤,用暗火烘焙出来的。 另一种使用粪、豆饼、内脏以及硫磺等混合封存腐熟。 苏秋实准备用第一种,材料容易找,现在每家每户都有,用的时间也短。 烧火粪在现代早就被禁止烧制,但在乡下其实还会有人制作。 苏秋实以前就见自己姑父弄过。 烧火粪看似简单,实际上却是个技术活。 土的粗细、柴火的湿度、温度的掌控,这些都有技巧。 她肯定没办法一次就弄成功,需要多实验几次才行。 好在冬小麦到十月播种都可以,留给她的时间很充足。 不过,她还得找个帮手才行,她爹就是一个很好的人选。 “你要烧养地的肥料?”苏父先是惊讶,然后有些疑惑,“肥料是啥?” 苏秋实不由扶额,她忘记了,肥料是后来的叫法,现在没有这种说法。 “就是粪,我想烧制一种叫烧火粪的土粪出来,粪能肥田,田够肥长的庄稼就好,也不用休耕。我想弄出这种土粪,这样咱家的地就能继续用来种粮食,小麦不是能冬天种吗?我想试一试。”苏秋实解释。 苏父瞠目结舌,嘴巴张合几下,最后忍不住苦口婆心劝导苏秋实。 “幺儿啊,爹承认你脑子是有点聪明没错,但你脑子聪明和这肥田的粪没关系啊。这粪是能烧出来的吗?我从没听说过粪还能烧出来。” 说完又觉得不能打击孩子,“你在这个年纪能想出打谷机、掠子还有堆肥就已经很厉害了,就因为这个,最近还有好些人和我打听你定亲没有呢。” “等等!等等!”苏秋实连忙打断,“你们没随便就给我定下吧?!” 她眼睛瞪得溜圆,神色惊恐,要是不经过自己允许就定下婚姻,她真的会逃婚的! 苏父赶紧否认,“当然没有,你才八岁不到,哪里就能许人,我们家从没有盲婚哑嫁的。”就连他自己也是成年后才表明心意和媳妇在一起,他们家不兴包办婚姻。 苏秋实这才放松下来,还好还好,这下她总算能放心了。 不对,这话题偏了啊! 她连忙将话题扯回来,“我也是琢磨出来的。” 她向苏父解释,“你看那绿肥,草木枯枝搁在水里泡上几个月就能当肥料用,这说明这些是可以用来做粪肥田的。” “还有啊,我弄的堆肥你也看到了,看起来黑黝黝的,是不是特别肥?那个堆肥的过程中我就发现,中途的时候,它顶端会冒白烟,用手放上去感受一下,会发现里面的温度很高,所以高温也是堆肥很重要的一个点。” “既然这样,那不如利用火来制造高温,将草木枯枝和土混在一起,模仿堆肥的过程,慢慢把它们烘熟,说不定就做出和堆粪肥一样效果的烧火粪了。” 另外,烧火粪还能抑制土壤酸化,消灭土壤里残留的虫卵、病毒病菌,能起到消灭病虫害的作用。 不过,这些就不需要和苏父说明了。 苏父皱着眉沉吟片刻,喃喃自语道:“听起来好像有点道理。” 苏秋实顺着杆子往上爬,趁热打铁道:“反正用的都是些到处都能看到找到的枯枝烂叶,咱家地里的那些粮食杆子也能用,没啥难找的东西,最多耽搁你点时间,有啥好担心的?” 这时已近黄昏,太阳渐渐下落,空气中的热量没有下午时灼热,但苏秋实觉得焦虑的等待让自己感觉更热了。 过了半晌,终于,苏父同意了苏秋实的主意,但必须有他在旁边。 这和苏秋实本来的打算不谋而合。 烧制的地点选在靠近家附近的一块刚刚割完麦子的田里。 为了防止火点燃附近已经晒干的麦秆,苏秋实还专门找来石头压了一下,形成一个缓冲带。 田本来就很平整,那么就省掉了一道工序,只需要再留出一道通风口就行。 做好这一步,接下来将干燥耐烧的秸秆铺在最底层,加上半干不湿的柴火,再叠上一层弄好的土。 就这样一层泥土一层干草往上重复,最后用泥土封好四周和顶部。 点火的位置也经过挑选,以免风太大将做好的土粪一下子烧完了。 做烧火粪需要注意的一点就是火不能大燃起来,得小火慢慢焖熟。 苏秋实和苏父两人忙活一通,终于将第一个烧火粪堆起来。 很快从他们这个地方飘起了一股长长的浓烟。 村里不少人看见这烟雾以为是苏家这边失火了,离得近的几家直接提了水桶冲过来,这边有河沟,打水很快。 距离最近的冯家第一个赶到。 冯大爷和冯老大、冯老二急急忙忙提着水桶跑到地方一看,苏家父女两个正气定神闲的站在火堆前看着,一点都不慌。 “我说你们父女两是咋回事?”冯大爷跑的急,说话还有些喘。 “看见着火了也不把它灭了,居然还站在这里干看着?!” 苏父对这个父亲的好友兼恩人很尊重,连忙解释道:“不是着火了,我们这是在烧肥料呢。” 想到这个肥料大家还不知道是什么,又补充一句。 “肥料就是土粪,我们在烧粪,到时候用来肥田。” 冯大爷皱着眉头看了两眼火粪包,一脸狐疑道:“我怎么不知道粪这玩意还能烧出来?” 苏父回答:“我也不知道行不行,先试试呗,反正枯草枯枝就行,也不耗啥时间。” 这事还不知道能不能成,还是别说是幺儿想到的,等后面做成了再说。 苏秋实站在一边没说话,一件事到底能不能成得看结果,有了实际的成果比说一百句话都顶用。 “那行吧,你们烧的时候注意着点哈,这天气太干了,容易走火。” 冯大爷叮嘱了两句就和两个儿子回去了,一路上还和往这边赶的人解释并将人劝回去。 苏秋实烧的火粪堆不算很大,到第四天才烧好。 这几天她每天都会去田里转一圈看看情况,时不时掏一掏,让里面的柴火能和空气充分接触而烧干净。 烧好的火粪是灰黑色的,据说最好的烧火粪是暗红色,也不知道自己能不能烧出那样的火粪。 烧火粪中含有大量的磷、钾、钙、铁等微量元素,能增加土地肥力。 当植物出了问题找不出原因的时候,加点火粪多半就能解决掉。 由此可见烧火粪的好用。 苏父和老苏头抓了一把烧好的火粪,用手揉搓,又将火粪扒开看看里面的色泽,整个人都惊呆了。 “这,这居然真的能烧出来?!”老苏头还是觉得有些不可思议。 他使劲眨了下眼睛,手上的火粪颜色还是那么黝黑,就和上好良田里的土地一样。 苏秋实在一旁笑吟吟的看着两人手舞足蹈的样子。 对于这时候的人来说,能花这么短的时间,用无足轻重的枯草就能得到肥料,是一件天大的好事。 毕竟他们现在很多还只会用放了很久的粪水当肥料。 这次烧火粪居然一次就做成功,省去了大量的时间实验,接下来就是继续制烧火粪。 毕竟他们家现在有五十亩土地,就算不种上冬小麦,只单纯用来肥田也是好的。 一旁兴奋的两人这时也冷静下来,老苏头看着面前的火粪想了想,对苏秋实问道。 “这个烧火粪瞒不住村里人,需要告诉他们吗?” 苏秋实想了下,点点头。 “直接告诉他们怎么做吧,早晚都能学到的东西,咱们提前就教给村里人,还能让他们记住咱的好,拉近关系。” 老苏头看着苏秋实的眼神有些复杂,他叹了口气,摸了摸苏秋实的脑袋。 “也好,到时候三丫头你来教,我先去和他们说一说。” 有的孩子就是比同龄的聪明许多,看着三丫头,他莫名想到了大哥。 当初还是个孩子的大哥也是这样聪慧,就是太聪明让其他人感受到了威胁,才会提前下手。 好在现在他们家没那么复杂,聪明的孩子活得也会容易些。 原本冯大爷就对当初听到的肥料有些好奇,等老苏头一炫耀,他立马上钩,跟着老苏头到了地里头。 苏家的地里围了好些人,全是村里侍弄田地的好手。 他们围在烧好的火粪堆旁边,惊叹着这黝黑的肥料是多么迷人。 有的还拿了土撮箕装了点准备拿回去研究研究。 看这些人痴迷于烧火粪,根本没注意到自己一行人,老苏头不由额角抽了抽。 “咳咳!”老苏头站在后面故意用力咳嗽两声提醒,前面的一堆人这时才反应过来。 和老苏头熟悉的几个老头眼睛一亮,冲老苏头道:“这样的好东西你居然藏到现在才拿出来,太能藏了!” 陈罗大爷干脆利落问:“这个肥料你打算怎么卖?” 有些粪霸会来他们村卖粪,他家地多,买过不少。 苏家这肥料比粪好,就是不知道苏德水这老头要怎么卖这肥料。 听到这话,其他人也安静下来,目光炯炯地盯住老苏头。 老苏头被看的浑身不自在,也不卖关子了。 “我不卖肥料,我甚至可以把这做肥料的法子免费教给你们。” 说完他老神自在地站在那里等众人反应。 先反应过来的是冯大爷,他两眼泛光,双手死死拽住老苏头的胳膊。 “你真免费教?!” “只要你想学,我就将这肥料的做法免费教给你。”老苏头解释道。 当然想学! 那还等啥! 众人挤挤攘攘围在老苏头身边,忙着拉关系好第一个得到方子。 “别挤别挤,我快喘不过气了!”老苏头被挤得难受,不由高声喊道。 很快,村里人都知道了苏家得了个叫肥料的土粪方子,还打算免费教,时间就在两天后。 时隔半年,村子再一次沸腾起来。
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