那人身姿挺拔，在屋脊上坐着，微微仰头，看向东方霞光——虽说美得如同一幅画，但还是吓了姜翘一大跳。 整个京城的建筑高度都有限制，寻常人不可登高远眺，皇宫内更是规矩森严，竟然有人爬到宫殿顶上，实在离奇。 兴许是察觉到了她的目光，那人动作潇洒地腾跃而起，翩然落下，隔着宫墙，不见影踪。 姜翘觉得他那熟练模样，不像是头一回上房，兴许揭瓦也没人管，打算回头跟应久瞻说一声就好，于是不再关注，继续忙手头上的活。 鸡内脏掏干净之后，姜翘切了腊肠与火腿来，连同葱姜等辅料一同塞入鸡腹中，又在腊肠与火腿当中放了一小团白米，这才上锅蒸。 蒸制的时间并不算长，香味渐渐随着水蒸气一同飘荡开来，姜翘坐在胡床上，慢悠悠地给炉火扇风。 忽而传来敲门声，姜翘抬头，望见一男子谦和地笑着向她行礼：“姜主膳，在下方才可是吓到您了？” 姜翘认得这张脸，只记起他是那日葬花的花匠，一时间脑子没转过弯来，放下蒲扇，迎上去问道：“方才什么事？” “某在屋顶看日出，恰逢姜主膳来准备朝食，见姜主膳呆愣须臾，觉得是吓着您了，特来致歉。”他慢吞吞地解释道。 “喔，没什么，郎君客气了，”姜翘说，“敢问郎君姓名？” “尹徴。” “争取的争？” “非也，乃征战的征的异体字。”说着，尹徴摊开左手，用右手在上面比划着笔画。 姜翘点点头，觉得鸡肉蒸的时间差不多了，于是下意识看了一眼蒸锅，尹徴便说：“如此便不耽误姜主膳的时间了，再会。” 来也匆匆去也匆匆，转眼工夫，尹徴就离开了，姜翘甚至没来得及打探一下他为何可以到房顶看日出。 摇摇头，把这小插曲抛之脑后，姜翘揭开了锅盖。 鸡肉的清香与腊肠、火腿的咸鲜完美交融，如同墨汁融入水中一样弥漫开来，姜翘不急不缓地烧了一份花椒油，均匀浇在鸡肉表面，将鸡皮烫得再次紧缩，微微变黄，这才取了刀来。 把鸡剖开，腹中那一团米已经挂上油花，被姜翘拿去煮粥，只需要加少许盐和干香菇丁，就香得不成样子。 鸡腹中的腊肠和火腿都软了几分，色泽红亮，又因为蒸制过程中失了一部分盐分到鸡肉里，因此这时更适口。 这腊肠和火腿切得很薄，比树叶厚不了多少，拿起来瞧，还隐约透光，但比起它们，鸡肉才是这盘菜的主角。 姜翘先把鸡肉切成铜钱口一样厚的片，保证每块肉上面都有一块浅黄色的鸡皮，然后加少许盐、糖以及头抽，又淋上少许香油，搅拌均匀，这才把腊肠与火腿间错开来摆盘，中间再堆上厚实的一圈鸡肉。 盘中颜色交错，赏心悦目，稍加几片薄荷叶点缀，这盘“秋枫明月”便完成了。 过会儿，充分吸收了腊味与鸡肉的汁水的米，也被完全煮到开花，粥渐渐变稠，姜翘把它温在砂锅里，又炒了几个快手菜，才差人把朝食送走。 近日偶有阵雨，一日比一日冷了起来，若非典食与众帮厨们一个接一个地生病告假，也轮不到她独自忙活一早晨。 倒也奇怪，姜翘的身体素质不大好，往常换季都是第一个病倒的，这次竟一直好好的。 兴许是运动量大了，强健体魄？姜翘胡乱猜着，微微叹息，随便吃了几口多余出来的菜，就去庖屋寻了个位置靠着，阖眼小憩。 另一边，澹台勉闻梳洗完毕，吃上了热腾腾的朝食。 宫人刚介绍了今日的新菜式“秋枫明月”，澹台勉闻便迫不及待夹起一块鸡肉。 一入口，他就体会到紧实的鸡皮与滑嫩的鸡肉带来的双重快乐，鲜而不咸，油润但不腻，肉的每一丝肌理中，都蕴含着浓郁的汁水。 再将三样食材叠放在一起，一口吞下，加重了腊味的存在感，口中有腊肠与火腿的嚼劲儿，又有鸡肉的软嫩，实在是妙极！ 再说那菜名，也是极为贴切，红亮亮的腊肠和火腿正如华丽的红枫，而鹅黄色的鸡肉正如皎洁的圆月，名字美，味道也美，让人回味无穷。 澹台勉闻连着吃了几口，才捧起金碗，喝了一大口粥。 那粥里看着没什么，却蕴含着香浓的腊味，开花的米粒绵软，而细碎的香菇丁又偶尔冒出一粒，咬到了就是新奇口感，唇齿与舌尖都遭受着香菇的撩拨，欲罢不能。 其余小炒也是超高水平，虽说今日菜色少了些，但澹台勉闻吃得很开心，并隐隐觉得，这仿佛全是姜翘一人做出来的菜，不是其他庖厨会有的水平。 应久瞻代他问了送餐宫人，得知果然如此，澹台勉闻一改往日不急不缓的模样，吃罢朝食就取了纸笔，写了字条，又拿了一个沉甸甸的荷包，让应久瞻送去。 澹台勉闻也不知道自己怎么了，总觉得姜翘可以纳入自己能亲近的范围。 他目送应久瞻与送餐宫人离开，独自站在院中，感受着秋风在脸上、耳畔、发丝间流淌而过，心中小小的封闭世界有一角缓缓塌陷。 伴随着那轰然的塌陷声，他仿佛可以望见更多自己未曾见过的笑脸与善意。 日头升高，姜翘迷迷糊糊醒来时，正好送餐的宫人回来了，旁边跟着的应久瞻笑呵呵地把太子给的东西交给她，又嘱咐几句，很快又离去。 姜翘伸了个懒腰，先展开字条，只见上面用端正的字写着“今晨辛苦了”，最末是一个笑脸，只是很明显，原本笑脸的嘴角并没有这么大弧度，是后来又重新描了一笔，才笑得如此灿烂。 弄得还怪可爱的。姜翘心想。 再打开绣着黑蟒纹的荷包，里面是一块精工雕琢的玉，纹样她不认得，但背后刻着“幼龙鸿珏见物如吾”八个小字，显然可作为信物使用。 姜翘忙把这块玉装好，按着狂跳的心口，陷入思索。 她不过是一个厨子，而且还是一个冒犯过位高权重的太子的厨子，为什么会得到这样的东西？ 若对标历史，恐怕上位者轻易信赖一个厨子这样的事情，是没有先例的；若对标她从前看过的电视剧，更是只有古装偶像剧女主与男主才会有这样的发展路线。 但姜翘很清楚，自己是活生生的人，即便穿越了，也不是活在电视剧里，她的行为不会被他人支配，将来更不可能和太子一个小屁孩产生君臣以外的关系。 于是就更显得澹台勉闻给她信物十分突兀。 姜翘思来想去，决定先藏好这玉佩，万不能被其他人看见了，以免有流言蜚语传出去。 经过两日休息，庖厨们的身体状况转好，姜翘总算松懈了下来，还顺便给大家煮了热茶，分发下去。 病得手脚发软的宋如羡终于能下地了，她捧着热茶，不禁感慨：“夜里再这样频繁下雨，真的会受不住的，近日多亏了姜主膳。” 姜翘盘着腿，坐在床上绣冬衣，说：“快别客气，春天那会儿我生病，不也是你照顾我？” 宋如羡鲜少听到这样感谢的话，不禁红了脸，磕磕巴巴道：“总之就、就是多谢姜主膳，您、您才应当别客气。” 姜翘“啧”了一声，道：“到底谁客气呀？认识大半年了，还一口一个‘姜主膳’，我想叫你一声如羡姐姐都怕唐突了，跟我这么生分做什么？” 宋如羡抿了抿唇，有点不知道怎么回答合适。 过往的经历使她习惯了跟所有人保持距离。 她真的很怕交到朋友之后，朋友知道她的过往经历，会选择与她断交——这比从一开始就没有朋友更让她难过。 如今她已是双十年华，将来也不打算再嫁人，跟姜翘这样的年轻娘子不大能说到一块儿去，人生一眼就能望到头，这么草草混过去就好，自然也没心思觉得孤单不孤单的。 见她沉默，姜翘把针戳在被子上，歪头看她，轻声唤道：“如羡姐姐？” 宋如羡一下子心软了，她的眼神闪躲了一下，然后徐徐露出笑容：“阿翘妹妹。” 算了，日子怎样都是一天天往下混，不让任何人知道自己的秘密就好了。宋如羡在心里说服自己。 也就两天的工夫，庖厨们就陆续痊愈了。 姜翘辛苦好几天，被换下来休息，但她时不时会在庖屋里试菜，倒也不是完全躺平。 才下了一场暴雨，明明是正午，天却阴沉沉的，姜翘开着窗，坐在庖屋里悠闲地看着云卷云舒，等待着锅中的菜炖好。 远处有交谈声传来，不过听不真切，姜翘只看见典膳郎与一个眼生的精瘦男人说话，那男人穿着典食样式的衣服，兴许是新来的，于是她还想着待会儿打个招呼。 半个时辰后，姜翘正品尝着刚出锅的五花肉炖土豆干，那精瘦男人就昂首挺胸地直奔她而来。 他嘴角倒是挂着笑，但眼里没有一丝笑意，姜翘察觉他并无善意，但她不骂笑脸人，平静地盛了一碗菜来，率先打破尴尬的氛围：“典食可要尝尝？” 宁殊并未客气，接过碗来，用筷子随手翻了翻碗里的菜，问道：“你就是新来的姜翘？” 姜翘的表情僵在脸上，不咸不淡的笑容一寸寸消失。 这人什么意思？他才是新来的吧？更何况她品级更高，他哪来的勇气一点也不尊重她？ “典食有何贵干？”姜翘并没有站起来，她知道自己身高不占优势，于是一边说着一边吃东西，丝毫不拿他当回事，如此才不输了架势。 “好粗陋食材，哪里上得了台面？看来我不在典膳局这些年，什么阿猫阿狗都能顶着主膳的名头来逞威风了！”宁殊一口也没尝，“铛”的一声，就把那一碗五花肉炖土豆干撂在了灶台上。
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