香辣龙虾尾（1 / 1）

走了一会儿终于到了河边，林欢将篓子放下，拿出里面的几个网子。

河边还有几位村民正在抓鱼，看见林欢过来了便跟她打招呼。

林欢一一回应后，把言儿带到岸边的一块大石头旁边让他自己玩一会儿，她则沿着河岸找合适的地方放陷阱。

这些陷阱得到了晚上才能过来收，到时候她再看看能抓住多少虾。

河里的虾，林欢在村子里问了一圈都没人吃这玩意儿，所以河里多的是，一到夏天跟是多的往岸上爬，林欢觉得村里人是不知道这龙虾的美味，不然那还有龙虾泛滥成灾的时候。

将做的几个陷阱放置好，林欢又带着孩子跟着村民抓鱼。

她抓的鱼不拿来卖，便也不在乎什么品相，将手里的棍子一头削尖后，林欢让言儿在河岸上守着，自己小心翼翼下了水，弓着腰找潜伏着的鱼，瞧见后举起手里的棍子往鱼身上一插。

“娘亲好棒啊！”言儿在岸上看见林欢抓到了鱼激动的直拍手。

“言儿，今天晚上娘亲给你做红烧鱼吃。”林欢看着岸上高兴的的小孩，心里也跟着高兴，今天晚上又能给言儿做好吃的了。

抓到鱼之后，林欢便没继续待在水里，将鱼放进篓子后，就带着言儿回家了，她抓上来的鱼不算太大，但已经够两个人吃上一顿了，她这个抓鱼的方式不太利于保存，她也不打算卖鱼，抓多了放在家天气一热，第二天就得臭掉。

回到家，林欢将鱼处理干净，又用刀在鱼背脊上改了个一字刀，等油热了之后将鱼放进锅里煎至两面金黄，盛出备用。

锅里放入葱姜蒜花椒等调料炒出香味，放酱料炸香，加入干净的清水后将刚刚煎好的鱼放进煮好的酱汁中，煮上一会儿，最后放入盐调味，一道美味的红烧鱼就做好了。

让言儿去打水洗手，林欢把做好的鱼端上桌，又将早早蒸好的馒头拿出来，母子二人用红烧鱼配着馒头吃的不亦乐乎。

林欢看着言儿吃饭吃的红扑扑的小脸，打心眼里高兴，以后赚了钱天天她便天天给言儿做好吃的，一天不重样那种。

吃过晚饭，林欢看时间也差不多了，便一个人点着灯去了河边，农村晚上空气好，星星月亮都亮闪闪的，不点灯林欢也能看的清路，但言儿不放心她一个人出门，必须让她带着灯。

看着手里的灯，林欢心里甜滋滋的，还真别说，有个孝顺儿子是真不错。

到了白天设置陷阱的地方，林欢收了两个网，收获都还可以，带过来的大篓子不一会儿就装了小半篓。

到了最后一个陷阱，林欢扯着网子拉了半天也没拉上来，她打着等凑近看了看，网子里满满当当全是龙虾，一只只都个头饱满。

网子实在是太重，林欢一个人拉不上来，好在河边还有几个在捕鱼的村民，林欢便过去喊他们来帮忙。

收完所有的陷阱后，林欢的篓子都快满了，帮忙的几个大哥看见她捞了这么多村里人不吃的虾回去，不禁有些疑惑，忍不住问出了声。

林欢笑了笑，答道：“捞回去做些吃食。”

问她的汉子一听，内心更疑惑了，这怕不是家里穷的厉害了，没有米面了才来捞些虾回去充饥的，这东西煮熟了之后吃起来一股腥味，难吃的很。

林欢没给解释那么多，背上篓子跟几个人道别之后便赶回了家，言儿一个孩子呆在家里，她说完全不担心是不可能的。

回到家里，屋子里的灯已经熄了，林欢以为言儿已经睡着了，哪成想进了院子就看见了房门口坐着的小孩。

言儿迷迷瞪瞪的在房门口坐着，小孩子到了点就困得厉害，他却不愿入睡，强撑着在外头等娘亲回来。

听见有人进来了，言儿立马站了起来，跑上前迎接，“娘亲，你回来了！”

林欢见状心里泛酸，说不感动是假，她过去孤家寡人一个，每次参加完活动回到漆黑一片的家中，都会有些难过，想着自己要是也有家人就好了。

没想到这么个地方，她的愿望居然实现了，瞧着在门口等着她的孩子，她将篓子放下，摸了摸孩子的发顶，“言儿怎么还没睡？”

“想等娘亲回来再睡。”言儿揉了揉发酸的眼睛，奶声奶气的回答，而后看见那满满一篓子的龙虾，眼睛瞪得老大，“娘亲怎么抓了这么多虾？”

林欢将虾都倒进一个大盆里，放上水，拿一块大木板盖上防止虾跳出来，“这虾可有大用处，等娘亲把它们买掉赚了钱，就给言儿买新衣裳穿，还给买甜甜的糖葫芦吃。”

言儿一听开心的笑了，“娘亲买新衣裳，言儿有衣裳穿。”

“咱娘俩都买。”把虾安顿好了，林欢便带着孩子回屋睡觉，等明天她把虾处理了，就能拿到镇上去买。

第二天天还没亮，林欢就起来开始忙活了，她先前就托村里上街卖东西的婶子给带回了调料，她买的调料种类多，还买了白糖，一下子就花掉了十五文钱，可把她心疼坏了，但要是这龙虾能卖出去她倒是也能赚回不少。

院子里的龙虾放了一夜还是活蹦乱跳的，林欢把虾一只只的刷洗干净，将虾头和虾尾分开，这个季节的龙虾个头大，里面满满的都是虾黄，但林欢只需要虾尾，虾头也只能丢掉，紧接着将虾线扯出来丢掉，一只虾尾就处理好了。

一大盆虾，林欢忙活了两个时辰也只处理了一半，好在她原本就只打算先做一些去镇上试试水，做多了要是没人买，这虾倒是不要钱，但是得浪费不少调料钱。

将处理好的虾尾放水里加入少量料酒煮熟备用，林欢打算先只做一个香辣口味的虾尾，这味道大多数人都容易接受，香辣可口吃了还想吃。

将准备好的葱姜蒜等调料下锅炒香，下入龙虾尾，再加入白糖酱料调味。

龙虾尾在锅里煮的热气腾腾，香气四溢，浓郁的酱汁配上鲜红的虾尾，色香味俱全。

林欢盛出些虾尾在小碗里，喊言儿进来尝尝味道。

言儿也是第一见到这样的吃食，瞧着碗里虫子模样的虾尾，开始还有些害怕不敢吃，看林欢吃了好几个才敢拿起一个学着林欢的样子吃了起来。

龙虾肉一入口，味道Q弹爽口，鲜味十足，知道了这龙虾肉的美味之后，言儿便不再害怕了，跟了林欢一起吃完了那小半碗。

林欢做的时候放了不少辣椒，对于孩子来说有些辣了，她也不敢让言儿多吃，只是让他尝尝鲜，吃完那小半碗之后，林欢便没再给他吃了。

将锅里的龙虾拿盖子盖好，林欢看着这一口大铁锅犯了难，她一个人也不好把这么个大锅运到镇上啊。

想了好久都没有合适的法子，还是言儿提醒，说村里有专门接人去镇上做生意的马车，她才反应过来，而后开心的揉了揉言儿的发顶，出门找了车夫载两人去镇上。

到了镇上后林欢找了个空地把摊子支了起来，而后去临近的铺子上买了油纸袋，她倒是带了不少碗碟过来，可是做生意免不了要遇到些想打包回家顾客。

一切准备就绪，林欢拿出家里早早写好字的木板挂上，免费试吃。

母子俩在摊子前站在，耐心的等着顾客到来，不少人好奇的过来看看，但是看到锅里那酷似虫子的龙虾尾后又退缩了。

言儿看着天上渐暗，不免有些着急，“娘亲，这么好吃的龙虾他们怎么都不来买啊？”

林欢安慰他要沉得住气，酒香不怕巷子深，只要有人开了头，这龙虾尾肯定能买出去。

正说着一个穿着淡黄色衣裳的姑娘站到了摊子前，好奇的询问，“这是在卖什么东西？”

言儿赶紧回答道：“这是我娘亲做的龙虾肉，可好吃了，免费试吃，不好吃不要钱！”

摊子前的小姑娘被他这可爱的模样逗的笑出了声，便想着尝尝味道也不亏，于是对林欢道：“我能先尝一只吗？要是好吃我再买。”

林欢本就写着免费试吃的牌子，自然是点头答应，给她用竹签戳起了一块剥好的虾肉。

姑娘接过去尝了尝，顿时眼前一亮，“真好吃，这是怎么做的。”

林欢笑着说道：“独家配方，喜欢吃的话可以买些回去尝尝，小摊刚开业打八折优惠哦。”

正回味着嘴里香辣爽口的味道呢，姑娘一听还能有优惠顿时跟林欢买了两斤虾尾。

林欢买这虾尾是一斤十文钱，两斤就是二十，打了折十六文钱。

这姑娘看着家中条件像是不错，一听十文一斤，她这两斤才只要十六文钱，只觉得自己赚了，爽快的掏了钱。

有了第一个就有第二个，不少不缺钱的富家子弟看着这龙虾尾新奇便也想买一斤回家尝鲜。

林欢一共做了大概二十斤的虾尾，没过多久就买的精光。

收拾好了东西，林欢带着言儿趁着天色还没黑，去买了五斤米和五斤玉米面，猪肉也买了一斤，言儿正在长身体得吃些肉补充营养，又买了些蔬菜种子，想着回去就把家里的那块地开荒种上菜。

逛了一圈下来，母子俩买了不少东西，林欢还买了两斤山楂和一些白糖，回去好给言儿做糖葫芦吃。

坐上回去的马车，林欢大概的算了下今天的收支，二十斤虾肉一共赚了160文，买米面花了十五文，肉六文，种子五文，山楂和白糖十文，给言儿买衣裳二十文，一共花费五十六文钱，还剩下104文钱。

一想到今天的虾尾卖了160文钱，林欢就止不住笑容，减去买调料和马车的二十一文钱，今天净赚了139文钱。

到了家门口，驾车的车夫刘叔帮着母子俩人把摆摊的东西搬下车，他原是想帮忙把东西搬进屋的，但是林欢觉得今天一天已经够麻烦人家的了，看天色已晚便想着让人早些回家休息，拒绝了他的帮忙。

母子俩个先将摆摊的小东西拿进屋，林欢拿着写了免费试吃的板子，想着先去把大门打开，哪成想刚走两步便被稻草堆里伸出来的东西绊了一脚，还好她反应迅速，才没扑倒在地。

林欢站稳了脚，看着伸出来像是人的脚丫子的东西，吓得背后冒出了冷汗，这莫不是人的尸体？！

强忍着害怕，林欢往草堆走去，刚拨开上面的稻草，就看见那草堆里面躺着一个男人。

那人满脸血污，身上衣裳更是破破烂烂，胸有一道刀口，还往外渗着血，瞧着触目惊心，天太黑，一时也看不出这人是死是活。

林欢长这么大还没见过这样血腥的画面，吓得抱起身后跟来的言儿就往邻居李婶子家狂奔，敲着门大喊：“李大叔，李婶子，出人命了！”