未科技公司。 潘恒一拎着一个硕大的食盒进入VIP电梯间, 引得一众员工纷纷议论起。 “傅总的食盒又升级了?” “我去,也太丰盛了吧。这么大的食盒、还两个,好羡慕。” “嘶, 中一个, 怎么看着有点眼熟......” “个封条,好像花间集的啊?” “说得我想吃茶点了。 前天去了一次,一直忘不掉个味道,改天再去尝尝, 听说每天的套餐都不一样。” …… 在员工们的议论声中, 潘恒运步如飞, 按动顶层按钮。 从食盒中飘散出丝丝桂花香, 逐渐整个电梯充满。 闻着这诱人的甜香,他嗓子不由得咽了咽, 暗道:‘可不就花间集的吗?’ 实习助理一大早去预定,11点拿取,然后送去别墅的厨房让大厨蒸制。 做完后迅速装盘, 连同滋补的午餐和汤品一起,让提前等在楼下的司机送, 到现在还热的。 潘恒进入总裁办公室,两个硕大的食盒放在桌上。 因为一路走得急, 额头上渗出了一层细汗。 一打开花间集的食盒, 股桂花香越发浓郁, 香味直往鼻子里钻,令人垂涎。 他一边深深嗅闻、一边茶点全部端出, 津液开始不自觉地分泌。 的香, 桂花的香飘十里他算感受到了。 不知道花间集的糕点师傅怎么做的,桂花的香味完完全全地散发出, 彻底地融入糕点之中;洒落的桂花色泽鲜亮、香气扑鼻,咬一口满口的花香,味道堪称完美。 傅总的私厨中有一位师傅做了几十年的糕点,还荣获过不少奖项,可惜在这样口味中也不免败下阵。 确实独一无二的特色。 连一向‘挑食’的傅总,最近的饮食也因此变得规律起。 可喜可贺。 茶点依次摆好,茶饮倒入杯盏之中,潘恒前去汇报。 “傅总,今日花间集推出的茶点为:桂花马蹄糕一屉6个,古法桂花糕一屉8个,凉拌藕片一盘,饮品-洛神桂花饮。” “为了保证口感,您最好趁热吃。” “嗯。”傅云泽视线从电脑屏幕中移开,抬揉了揉眉,轻合双目缓解眼睛的干涩。 灯光打在他清冷的眉眼显得越发立体,肤色冷白,轮廓精雕细琢,透着十足的优雅与矜贵。 他深吸一口气,鼻间萦绕着丝丝缕缕的桂花香,一点点冲淡了工作的疲惫与烦闷。 似乎与她相的一切,都带着一抹让他沉迷的味道。 也消解头疼和压力的灵药。 “另外一份你们拿去分吧。” 傅云泽从洗间出,用纸巾擦了擦,垂眸挽起的袖口放下,价值不菲的腕表随着动作一闪而过。 “谢谢傅总!”潘恒等的就这句话,美滋滋地剩下的糕点端走。 花间集的特色茶点每人限购两份,当然不浪费名额。傅总也不会亏待下属,直接两份一起让大厨蒸制。 不枉他提着这么重的食盒上。 汤慢火熬制的佛跳墙此时备受冷落地放在一边,摆在傅云泽的芳香四溢的茶点。 乌黑镶嵌金边的檀木筷夹起一块桂花马蹄糕。 糕体晶莹剔透,做成玫瑰花瓣的形状,看到细碎的马蹄与融在内部的金灿灿的桂花。 入口之后,桂花的甜香与马蹄的清脆爽口混合在一起,构成绝妙的体验。 花间集的桂花马蹄糕并非单以马蹄粉制作,而采用新鲜的马蹄进行剥皮处理,切成细碎到极点的碎末状加入中。 只有这样,清脆的口感才会更加显。 不过制作起很费功夫,一般的糕点师傅可不会这么做。 如此更说,花间集的糕点独一份的精致。 桂花糕还么的绵软细腻,采用传承300多年的古法、历18道工序才得制作完成,口味纯。 满满的桂花香充斥在口中,桂香与大米的清香结合得恰到好处,雪白松软,韵味无边。 傅云泽的用餐仪态标准到够去参加宴会,但速度却丝毫不慢。 盘中的糕点在一块块减少,与平日吃饭都要潘恒三催四请的状态大相径庭。 如果别人在这里一定会觉得惊讶,到底如何既保持优雅的用餐姿势、又保持这么快的用餐速度? 两者本就不可兼得。 但放在这位出身尊贵的傅氏太子爷身上却并不觉得违和。 另一个房间。 傅云泽的八位总助盯着这份冒着热气的糕点,摩拳擦掌地开始分配。 “桂花糕8块,一人一块刚好,桂花马蹄糕6块,我们怎么分?规矩,猜拳如何?”@无限好文,尽在晋江文学城 “可以。” “就猜拳吧。” 于,八位精英为了一块糕点,在阵时仔细观察着方的面部表情、脑海中飞快地思考的日常习惯,判断到底该出剪刀、石头、还布。 “我赢了。” 潘恒第一轮胜出,面上矜持不再,迫不及待地自己的战利品放入口中。 细碎的马蹄与浓郁桂花香结合,既有桂花馥郁的芳香,又保留了马蹄糕的清脆,爽滑可口,口感简直绝妙。 与桂花糕的松软相比,又另一种享受。 糕点只有一块,潘恒可以说细嚼慢咽地品尝。 越细细品,越发感受到糕点的细致与功夫到位,绝不一般糕点师傅做出的味道。 “凉拌藕片20片,每人两片,剩下的还一样,猜拳决定归属。” 潘恒今天运气非常好,两次都赢了。 他用筷子夹起一片白生生、厚薄均匀的藕片。 藕片切得很薄,展现出师傅良好的刀工,孔洞均匀、色泽白净如玉,没有普通莲藕的粗糙感,单从外表就看出不俗。 一口咬下,莲藕的清香一下子散发出,脆脆的,充满韧性,带着一点微酸的口感,十足地清爽。 哪怕以凉拌这种最简单的做法,都好吃到令人赞不绝口。 可惜只有三片,又么薄,根本不过瘾。 潘恒遗憾地想,果然要单独吃一份才够,下次周末直接去店里吃最好。 助理们茶点全部清扫一空,鲜美滋补的佛跳墙才被人端上桌。 洛神桂花饮每人分到了一杯,微红澄净的水色中漂浮着金色的桂花,闻着极为开胃。 洛神花,又名玫瑰茄,里面含味酸、维生素C、柠檬酸等营养成分,具有健胃消食、降血压、淡斑美容、活血补血等功效。 它的口感偏酸中带一点甜,但与桂花的甜香中和、再加入少量的桂花蜜,股酸味便被压了下去,变得酸甜开胃,香气淡雅。 女生会非常喜欢这种口感。 当然,他们这些大男人也喜欢,刚好消解佛跳墙浓汤带的微腻感,于全部喝光,一滴也不剩。 * 自从花间集开放特色茶点之后,200分茶点从第一天的下午15点售罄,到几天后的14点售罄...... 现在基本中午12点左右便全部售光,点单区很快挂上售罄的牌子,让许多下午的顾客咋舌。 这...卖得也太快了吧? 可200份茶点、不20份,数量绝不少。 很多有名气的字号一天都卖不出100份,双倍的数量、到这里居然没到中午就卖光了?! 还在限制单人购买数量、暂未上线外卖的情况之下,不然会卖得更快。 叶晗也没想到会这么快。 有些担俞师傅会忙不过。 好在,中大部分都预定后打包带走的顾客,直接在竹盒中放入半成品即可,大大减轻了俞师傅和两位徒弟的工作量。 做糕点赚得就辛苦钱,每天早上3、4点天不亮起忙活,有些糕点制作过程复杂,忙得连喝口水的时间都没有。 但半成品就轻松多了。 少了糕点的蒸制过程,以及煮莲子、煮茶等过程,中途节省不少时间。 外面有店员帮忙打包,还有两个徒弟在后厨打下,使得俞师傅的工作轻松不少。 她这份工作非常满意。 上一份工作在比较偏僻的巷子里,板不做宣传,靠着她和另一位师傅的艺吸引回头客。 基本上只有W市人知道这个地方,除此之外便一些专门研究犄角旮旯美食的游客,靠着口口相传延续至今。 每天客户不多,只有十几位,不过单价很,258元一份。 这么的价格,必然要有所值。 这里的客户都专门尝鲜的,套餐中包含10种不同样式的江南糕点,每个品类只有两块,全都现做,回回实在太费功夫。 时候,她一直从早上三四点忙到晚上,也没人帮衬着打下。 中间确实有不少休息时间,但没法长时间休息,一有客户就得立马去做糕点,一刻也不得闲。 随着年龄越越大,精力也越发不济,最终她离开了个一干就20多年的地方。 本以为会去冯板的茶舍,没想到最后到了花间集。 这里每天的套餐固定品类:两种糕点、一份凉菜/甜品,外加一份茶饮。 笼统只有四样,大部分半成品,更方便。 弄好馅料一直不停做就行,量大,顾客一波一波的,一旦循环起就快了。 等到中午全部售罄,最忙的时候已过去,下午好好好休息。 俞师傅觉得这里的环境不错,自从到这里后每天的睡眠都很充足,精神状态比前几年还要好。 听着竹林的沙沙声、闻着竹香,不忙的时候去看看花草树木,情都变得舒畅。 她觉得这里风景宜人,非常适合养。 等她以后了,就问问园长不在这租个房子,不比去养院强多了,也不给子女增加负担,偶尔这里看她就好。 叶晗最近也在思考人员的安置问题。 自从开了‘半日闲’之后,人员一下子增加了很多。 饮品区共有9名员工,分别负责点单收银、店内饮品制作、外卖饮品制作、售卖茶包......俞师傅边有3人,加上桂花熏香的女生,一共十几名员工。 宿舍都不够住了。 花间集本就拥有十几名员工,现在又增加十几名,合计下差不多三十人。 目前饮品店的员工除严斌之外,他8人都住在王芸帮他们租住的房子里。 所以叶晗打算扩建宿舍,已联系好了施工队。 现在想想,的有种恍如隔世的感觉。 半年前刚接植园的时候,这里只有她、王洪年和刘玉芬三人,此后慢慢招收柳艺、胡元峰等人。 现在一转眼已有三十名员工,刚开园的五六倍。 同时,植园的面积也在不断扩张。 11月中旬,松柏园建设完毕后,叶晗完成了进阶任务五:于两个月内引进不少于20种、200棵国家保护植(三级或以上)。 任务奖励:开荒150亩。 系统:“请宿主至光屏面板领取奖励,并即获得的150亩土地进行规划。” 150亩确实足够大。 目前花间集的面积只有300亩,相当于在原有的基础上扩张了50%。 叶晗考虑了两天,最终有了想法。 150亩的荒地包括三部分: @无限好文,尽在晋江文学城 ①天鹅湖,约30亩。 与人工湖相,打造双重水景,做到山水相映,同时天鹅也增加游客的观赏性。 @无限好文,尽在晋江文学城 ②薰衣草花海,约70亩 目前园内的花卉不多,玻璃花房附近的月季园、芍药园等面积不大,可以作为花卉观赏区,但无法达到一望无际的视觉效果。 叶晗个人觉得天鹅湖、风车、薰衣草园很搭,适合放在一起。 同时,薰衣草有舒缓精神的效果,与花间集的调性一致,徜徉在紫色的海洋中,让游客的情得到放松。 还制作不少衍生品,如薰衣草精油、薰衣草纯露、薰衣草香薰等等。 ③茶园,约30亩 W市的环境很适合种植茶树,茶舍冯板就有自己的茶园,除了供茶室和包厢使用,销售茶叶也一笔不的收入,至少占了50%的营业额。 客户前喝茶、品尝茶点,觉得茶叶不错,顺带上半斤回去常有的事。 叶晗开放饮品区之后,制作桂花乌龙饮品及相茶包,半个月就消耗了600斤茶叶,折扣价500元/斤,单算成本30万,一个月就要60万。 实在一笔不的开销。 茶叶属于暴利行业,尤特级茶叶,数量较少,价格一直在上涨。 比如西湖龙井,我国十大名茶之一,具有1200多年的历史,北宋时期就贡品。 清乾隆皇帝下江南时,狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为‘御茶’,也就现在的母树。① 18棵母树一年产茶极少,全部作为贡品供给政府部门,普通人根本喝不到。 除此之外,稍微次一点的品级即为母树扦插的枝条长成的茶树,这样的特级龙井也万金难求。 因为名气大,市面上一级以上品质的龙井茶基本都要2000元/斤往上,中的利润不止翻了两三倍。 总之价格非常。 花间集的饮品店受桂花等原材料的影响,以后会主打花茶、茶饮一类,与他奶茶店做区分,打造独一无二的饮品区。 今后用到茶叶的地方会有很多,不如自己自己开辟茶园种茶树。 有植营养液的作用,茶叶的品质绝不会差。 这样算下,一年至少节省几百万的成本。 30亩的茶园足够了,如果茶尖炒制的特级茶大约有数百斤,一般品质的茶叶产量在6000-9000斤。 用作饮品店绰绰有余。 桂花的数量有限,茶包的销售预计会持续到1月份左右,桂花主打就当季、新鲜,持续的时间不会太长。 茶点和饮品足够的,暂时够维持。 …… 叶晗在脑海中规划一番,基本确定了这三个部分。 150亩的面积,除去130亩,余下的则草坪、道路、径、休息区等,或许之后会打造他景点,但以后的事情。 系统:“150亩荒地,宿主初步设定为天鹅湖30亩,薰衣草花海70亩,茶园30亩,余根据地形自行设置,否确认?” 叶晗颔首:“确认。” 光屏界面生成了相应的立体效果图。 在展览温室的后方200多米处面积中等的天鹅湖,湖水澄净,模拟了天鹅展翅的样子,还有相应的屋。 再往后则大片的薰衣草花海,漫山遍野的紫色薰衣草在风中摇曳,风过,似乎闻到种安神静的味道。 不过这都模拟图,薰衣草的花期6-8月,起码要等年5月份才会开放。 相隔了一段距离的地方茶园,与后面的山丘相连,形成一层层逐渐向上的茶园,如绿色的丝带般交错纵横,连绵不绝,遍布大半个丘陵。 很壮观,仿佛闻到蔓延而的清新茶香。 他地方则草坪与绿树,中间有供游客通行的径,天鹅湖旁放置长椅供游客歇息,完全符合叶晗的想象。 叶晗再次确认之后,无数水滴状的‘流体机器人’动作起,开始挖掘湖体、疏松土壤、清理周围的杂,灌溉系统自动与挖好的天鹅湖相连,为湖中注入水流。 WO4打印了约十米的风车、天鹅湖的木屋、长椅等各种用具,与水滴们配合良好,行动飞速。 用了一天半的时间,终于150亩荒地开垦完毕。 光屏界面左侧的资料也发生了变。 姓名:叶晗(ye han) 性别:女 年龄:22岁 所属星球:太阳系-地球 绑定系统:银河B544号 绑定植园:花间集(100%股权) 面积:450亩 采集进程:158‰ 救助濒危植:30种 叶晗找人展览温室后方的密封布拆掉,把用遮掩的大型设备搬走。 乌泱泱的一群施工人员进行这么大的动作,员工们自然都看到了。 叶晗适时在群里宣布这个消息:“150亩荒地开垦结束,预计会增加天鹅湖、薰衣草花海和型茶园。” 柳艺:“哇塞,庆祝开荒完成,鼓掌!” 一个月的时间开垦完毕,施工队的效率好。 下面都一溜的庆祝,员工们在群里兴采烈地讨论着。 “100多亩,以后植园岂不接待更多游客了。” “太好了,现在游客太多,确实有些拥挤。” “天鹅湖,以后我们会养好多天鹅嘛,好期待。” “我看到风车了,好漂亮,看到后简直移不开眼。” …… 当日闭馆后,大家都准备去开荒的地方看看,叶晗带着他们一起。 和之前的不一样,视野一下子开阔了许多,一眼望不到头,最远处甚至与后面的山峰相连,给人一种极为广阔的感觉,十分震撼感。 如果从1号入口处往这边走,预计光走路的话就要一个多时。 天鹅湖呈现椭圆形,水面澄净无暇,没有任何水生植覆盖上,如一汪碧泉灌入中,清澈如镜,似雪山天池般纯净无暇。 绿树和蓝天倒影在湖面上,让湖水透出浅浅的蓝色,中晃动着翠绿的清波,让人一见就被它吸引。 柳艺忍不住走向湖边,的像在照镜子,太清晰了。 天鹅的房子放在湖中央,打造得如同工拼凑的木工模型,极为精致,甚至有恒温孵区,不禁让众人感叹连连。 大的风车屹立在不远处,在夕阳的照耀下如同洒落一层梦幻的金色,光影的效果产生折射,在周围架起一道七色的彩虹,让柳艺等人全都看呆了。 “天哪,彩虹,好漂亮!” “太美了。” “像做梦一样。” 风车的四扇叶片宛若霓虹,在风中缓缓的转动,色彩绚烂,与半圆形的彩虹交织在一起,视觉上仿佛落入了海市蜃楼,缥缈、梦幻。 哪怕天鹅湖中还未放置天鹅,前方疏松平整的土地也没有种下薰衣草、茶树等植,但此刻的美景已然令人驰神往。 让人无比期待它之后的模样。 叶晗也着它们打造成模型中的模样。
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