梁蜜隐隐约约觉得自己赌对了,谁会不被人间美味吸引?姜神医也是一样!
梁蜜笑了笑,“这位老伯说话可奇怪了,这块地儿又不是你的,为什么我们不能在这里烤肉?”
梁蜜说着,也不去看他,自顾自道,“烤肉谁都能烤,却不一定人人有我这般手艺,首先火候是最重要的,外焦里嫩把握的是一个度。”
兔子的油滋啦滋啦往下滴,散发出一股诱人的香味,那皮几经翻烤之后色泽金黄,任谁都想咬伤一口。
“烤好了!”
姜神医凑到边上,目光随着兔子移动。
魏生:“能吃了吗?”
梁蜜摇了摇头,“这第二点我还没说呢,烤肉的第二个因素,讲究的是酱料的调制,如果能得一道好酱料,这个片兔子肉味道便会极好。”
“还有这第三点,既然是片兔子肉,自是需要一把锋利的好刀。三个因素缺一不可,方能成就一盘上好的片兔子肉。”
邀月:“这儿不能调制酱料,且也没有好刀,我们还是回去吃吧。”
梁蜜:“有道理。”
魏生:“快回去。”
说罢,三个人提着兔子作势就要往回走。
没出三步,姜神医浑浊的声音传了过来,“你们要的东西我都有,里头厨房自便。”咳了咳,他又道,“只要让我这个出不了山谷的老不死也尝一尝味道就可以了。”
梁蜜笑,“好说好说。”
梁蜜手脚利索,很快进了厨房捣腾起来。不多时,她便端出来一盘切成薄片的兔子肉,以及一碟香辣番茄酱料。
梁蜜拍掉魏生伸过来的手,对姜神医道,“老伯您先尝一尝。”
姜神医毫不客气的夹起一片兔子肉,沾了沾酱料,放入口中。
细嚼片刻之后,他竟以极快的速度、在魏生愤怒的眼神之下夹起第二片、第三片、第四片……
梁蜜默默的给他倒了一杯水,“老伯您慢点儿吃……”
姜神医一时有些感慨,“我这快入土的人,还是第一次吃到这么好吃的兔子肉!”
“老伯您别急,慢些吃,这半只兔子都是您的。”梁蜜透过窗户,看着外头的环境,“您这荒山秃谷的,想必没有什么新鲜吃食,刚好我后院菜地里种了些空心菜,改日让邀月给您送一把过来怎么样?”
“空心菜,可是那绿色的蔬菜?”
“我那后院可不止空心菜,还有……”梁蜜突然间不说了,吊着姜神医的胃口。
“还有什么?”
“老伯,您觉得我厨艺如何?”
“这还用说?”
梁蜜叹了一声,“我厨艺是不错,不过寻常没机会下厨,我家夫君病得太重,都得伺候着,离不开身,他的那一身病啊……哎……可惜了,本来想着,过几日除了给您送些空心菜之外,我还想亲自为您做香酥里脊肉、红烧牛肉煲……”
姜神医突然放下筷子,沉默的打量着梁蜜,“你这丫头,打从一开始,你在就算计我了!”
梁蜜嘿嘿一笑,不再绕弯子了,“姜神医,公平交易,谈不上算计。”