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第43章 酒醉火爆虾(1 / 1)

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这面三人商量着顾晚溪的薪酬问题,后厨顾晚溪正在做第三道菜的最后工序.

打开盖子,河虾已经被腌制的呈料汁的颜色,虾脑凝成鲜红色,

顾晚溪把虾捞了出来,摆放在盘子上成花朵形状,

又把一阶低级水属药植红水菱切丁撒在虾上,在用烈酒混合了一些水月兰提取物,浇在表面,

取了一个罩子罩在盘子上,手掐了一个印诀,一个小小的触发式法阵一闪而过,

这回小二已经主动的端起盘子询问菜肴名称,

刚才那两道菜他是看在眼里的,这样的膳植师是一定要伺候好的,

顾晚溪和他说这道菜叫酒醉火爆虾,说完便洗了洗手,走出雾海楼,站在白虬江的江边,手扶栏杆,看起江景来。

小二把这道菜端到桌上,开口道,

“这道菜叫酒醉火爆虾”。

三人惊呆了,还有啊,封老板喊住小二问道,

“后面还有菜么”?

小二一鞠躬,

“回老板,后面没了,这位爷儿只做了三道菜,现在人在楼外面看江景呢”

“好了,知道了,下去吧”

小二又是鞠了一个躬转身出了包厢。

女植师和青年看着封老板,意思就是还是你先来,

冯老板也没有客气,伸手就打开了罩子,

打开的一刹那,触发式法阵被触动,冒出了一个小火花,

顿时点燃了盘中淋在虾上的白酒,瞬间盘子上燃起火焰,

三个人被吓了一跳,往后一撤,椅子都被带倒了,

只见火焰中飘出星星点点的蓝白色光点,轨迹飘忽,旖旎瑰丽,

在火焰的炙烤下,河虾青灰色的外壳迅速变红,

虾子独有的香气,夹杂着红水菱水润的气息,逐渐的弥散开来,整个包厢里充满了酒香,虾香,

等到火焰慢慢熄灭,星星点点的蓝白色光点也不再飘出,三人拉起椅子又围坐在桌子旁,

这回没用谁让,封老板拿起筷子就夹了一只虾,先转动筷子看了看,

虾壳已经被烤的很脆,透过壳可以看到里面白嫩的虾肉和红色虾脑,整个虾如同琥珀,晶莹剔透。

女植师和青年也动筷各自夹了一只虾,封老板刚想动手去剥虾壳,却看到青年一口咬开虾头,吮吸起虾脑来,

于是封老板有样学样也咬开虾头先吸虾脑,

虾脑被酒腌制过后,再被火炙烤,已经变得像果冻一般,

只一吸就整个进到嘴里融掉了,顿时一股浓到化不开的鲜味让三人打了一个哆嗦,真是鲜到爆炸啊,

封老板试着将虾整个扔进嘴里,咬下之后才发现虾壳竟然可以如此酥脆。

虾肉外面薄薄一层很是紧实,带有酒香,里面则是滑嫩无比,

封老板吃掉一整只虾之后,为刚才的想法感到羞愧,

剥壳?那岂不是浪费,这虾带壳吃才是对美食的尊敬。想到这赶忙又夹起一只虾开始大快朵颐。

女植师和封老板不同处在于,她可以感受到这菜肴中蕴含的元素之力,

这道酒醉火爆虾,其中所含有的水元素,被火焰封存在虾壳之内,

尤其虾脑,一口吸进嘴里,就好像喝掉了一瓶清醒药水,

整个脑子好像泡在薄荷水里,激灵灵打了个寒颤,

太爽了,这菜,女植师无比佩服,这得什么样的师父才能教出这样的徒弟啊,

这菜说真的,你要是没见过的时候,打死也想象不到原来菜是可以这样做,

菜竟然可以是如此的味道,超出你想象力的极限,每一道菜都是如此。

封老板则一边吃一边在想,这三道菜随便那一道都可以当做金牌招牌菜,

别的植膳楼一道都会打破头去争取,自己却有整整三道,这是多么幸福的事情啊,

只是不知道这植师会提出什么条件,但是不管什么条件都必须答应,这是雾海楼崛起的契机,务必要把握住。

至于青年,他的想法就是,我能不能买下一个包厢,一日三餐都在雾海楼吃,

三人以极快的速度消灭了一盘虾,直到吃完,才发觉有点撑,

毕竟一只鸡,加一条四斤左右的鱼,再加上一大盘虾,不撑才奇怪了。

三人商量了一下,还是由封老板出面去谈薪酬,

下了楼出了门,正好,看到江边围栏处看江景的顾晚溪,封老板正了正衣服,走了过去,

在顾晚溪身后三步左右站下,恭敬的喊了一声,

“请问如何称呼您呢?,您所做的植膳已经征服了我和试菜人的胃,

它们是如此的美味,效果也是最顶尖的好,

请允许我邀请您到我们雾海楼任职,薪酬您自己开条件。”

顾晚溪回过头淡淡一笑,

“,我姓顾,叫我顾植师就好,我对我的厨艺还是很自信的,

我觉得它们征服你和试菜人的胃是理所当然的,”

“我可以到你们雾海楼烹饪,但我有个条件,

我一天只做五道菜,至于你把这五道菜卖出去多少钱与我无关,”

封老板略有些失望,但很快就明白这是最好的合作方式,

拥有这样手艺的植师肯定也不是泛泛之辈,必定有强大的背景,自己万万不能得罪,

五道菜可以用竞拍的方式来决定归属,虽然不能像一开始设想的那样,但有这样的结果也是可以接受的,

“至于报酬,就按一天五枚金币算吧,”

封老板一愣,这薪酬出乎意料的低啊刚想开口又听顾晚溪接着说,

“还有一个要求,如果可以,明天我就可以过来任职,”

封老板忙点点头,“有什么要求你说,我尽量满足,”

顾晚溪开口道:

“毕竟我的主业是植师,如果你收到什么特俗的药植,或者从未见过的品种,我可以出钱收下,但是要第一个通知我,”

封老板点点头说,“可以”,心里却松了一口气,

这并不是一个什么苛刻的要求,相反还很宽松,

自己这个植膳楼经常有人拿来植物出售,因此可以接触到很多稀奇古怪,从未见过的植物,

有的是药植,有的只是造型奇异,别人当做药植,只要把没见过的药植和很稀少的药植先让顾晚溪看一下就可以了。

顾晚溪听封老板说没问题,于是主动伸出手和他握了握手,便起身离开,回往小院。

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