“好一个燃眉之急。”
池风斜乜林栀一眼，说，“本将军就给你个表现的机会。”
“倒是要看看，你的新疆炒米粉，能胜过老乔几分！”
林栀福身，含笑对上瑟瑟发抖的酒楼老板，“店家，有劳带我去后厨。”
“还劳烦您准备新疆炒米粉需要的一应食材。”
老板正愁肩膀上的脑袋不稳当，林栀愿意出来当这个炮灰，他自然求之不得。
简直把林栀当成了救命恩人一样，当然是有求必应。
“自然自然！姑娘请随我来后厨。”
跟池风将军告退，并嘱咐小二好生伺候后，酒楼老板带着林栀来到后厨。
后厨一片热火朝天，分毫没受影响。
老板吩咐一番，帮厨很快将食材洗切出来。
老乔的徒弟听说池风将军的反应后，神情萎靡，沮丧的蜷缩在一角，老板倒是个善心的，在他肩膀上一拍以作安抚。
在听说林栀这个小姑娘要做新疆炒米粉后，后厨一片哗然。
“连牛安都做不出来，这小姑娘能做出让将军满意的炒米粉？”
“不试一试怎么知道呢？”
面对质疑，林栀十分淡然。
帮厨们手脚利落，很快将配菜准备好了。
林栀看向老板，“老板，我还要一些材料做酱料。”
老板，“姑娘，你需要什么尽管开口。”
林栀也不客气，“干辣椒泡水，时候到了，麻烦帮我磨成糍粑辣椒。”
这没什么困难，酒楼本就有这些材料。
“顺便准备香菜，香叶，八角，茴香，以及草果。”
听到这里，在场的人都一愣。
“准备这些做什么？”
乔大厨每次准备炒酱的时候，都会在小屋子里鼓捣，所以众人并不清楚制作过程。
只知道乔大厨的炒米粉，让酒楼的生意好的不得了。
听到这里，众人明白了：这大概就是炒米粉好吃的关键了！
一旦明白，众人心中燃起一团火！
太好了！
往日求之不得的秘方，今日免费就能看！
众人心中满是干劲儿，林栀有什么要求，都上赶着满足！
很快食材备好了！
米粉和辣椒分列两个盆，乖乖的浸泡在水中，时间到了，米粉被捞起来焯水。
辣椒放入石磨碾碎放入碗中备用。
热锅热油，林栀将一应香料下入油锅，香气在刹那间炸开来，空气浓郁的香气勾的食指大动。
二厨小厨帮厨们眼前一亮。
就是这个味！
乔大厨在做炒酱的时候，从小房子里飘出来的正是这个味道！
众人如饥似渴，眼睛不眨的盯着林栀操作。
等油锅里的香料被炸的微微焦黄，林栀将渣滓捞出来，丢到一旁，然后拿起碗，将糍粑辣椒小心的放入满浸香料的油中。
辣椒香，香料香，油脂香混在一起，那香味，令人闻之忘魂，香的鼻子掉了！
小铁锅里放底油，将鸡肉下入其中，炒熟后，下入配菜，接着把油熬好的辣椒酱满满当当的放入其中，最后将煮熟的米粉丢进去。
翻炒均匀。
一份色泽红亮，闻着喷香，让人流口水的新疆炒米粉完成了！
林栀将盘子递给等候良久的小二哥。
“上去吧。”
老板小心的道：“姑娘，这米粉是你炒好的，我们不敢居功，不如跟我们一起送上去，看看将军如何评价。”
林栀知道老板的顾虑，也不想连累了他，爽快应下了。
“好。”
相比林栀的淡然，老板满心惴惴。
“老天保佑，将军一定爱吃这碗米粉啊，林姑娘和老头子的性命可全在这一碗米粉上了！”
“菩萨保佑，大难不死，必有后福啊！”
米粉被送入包厢，林栀和老板立在包厢等池风品尝后发落。
包厢里弥漫着一股令人窒息的氛围。
等小二哥将米粉放下，池风的目光落在上面：只见米粉色泽和之前那碗有明显区别。
就连偶尔飘出来的细微香气，都让池风想到老乔的米粉。
总结：和老乔米粉有七八成相似。
这不由让池风对林栀刮目相看。
本以为那小丫头不过是来捣乱的，没想到手上竟真有两把刷子！
他瞥一眼林栀，后者眉眼含笑，眼角眉梢都透着自信。
他下了第一筷。
入口是鲜香咸香，滋味厚重，说不出的复杂香气充斥口腔，接着，舌面猛的窜出一团火，熊熊的包裹了他的味蕾。
一种麻辣爽痛的感觉攫取了所有的感觉。
一筷下去不觉得惊艳，吃了第二口，第三口之后，滋味变得越来越不同，不同层次的香味在口腔奔窜。
池风竟然吃的上了瘾！
老板和小二哥原本还立在原地瑟瑟发抖，满心担忧自己脑袋的下一个去处。
结果一抬头，发现池风将军竟然毫不讲究的捧着盘子大快朵颐。
一筷子，两筷子，三筷子……十筷子……
随着池风将军吃的越来越多，老板和小二哥的腰板也越来越直，脸上的笑容越来越大。
此时。
池风一番风卷残云，没一会功夫竟然将一盘炒米粉吃了个精光！
看着盘子上残留的酱汁，池风竟然生出一种舔盘子的冲动。
特娘的，这炒米粉也太好吃了！
竟然比老乔做的炒米粉还好吃几倍！
池风吃的是意犹未尽，丝毫没犹豫，抬头开口就问：“喂，小丫头，还有吗？”
老板和小二哥是双眼蹭蹭直放光。
一时间，三个人，六双眼，齐刷刷的看向林栀。
林栀微微一笑，“将军，在我回答这个问题之前，您先告诉我，我的炒米粉和乔大厨的炒米粉相比如何？”
池风是爽快人，知道自己老眼看人低，眸光暗了暗，痛痛快快就承认了自己的错误。
“没想到你小丫头年纪轻轻，竟有这样一手好厨艺，日后若是谁娶了你，那可是大福气啊！”
“好！你做的米粉，不但没有输给老乔，甚至比老乔做的米粉还好吃！”
话音落下，酒楼老板和店小二差点喜极而泣！
太好了，肩膀上的脑袋终于保住了！
