“别驾与府君能来已是云香楼莫大的福分,两套桌椅算不得什么,应该的,应该的。”
周喜今日已经化身磕头虫,来的宾客非富则贵,见了都得哈腰。
“别驾、府君尝尝这道白玉羹。”
伙计送上第一道菜,周喜便介绍道。
“白玉羹?这名字起的不错,贴切。”
窦希琬原本半坐半躺的靠着靠背,顿时来了兴趣。
“这是豆腐?”
万年县令陶苒尝了一口问道。
“回府君,正是豆腐。”
“嗯,不错,滑嫩细腻,鲜而带甜如同少女最柔软之处滑如凝脂,真让老夫胃口大开啊。”
窦希琬几口就干掉一碗豆腐花,闭着眼睛一脸享受,也不知道脑袋里出现的是什么画面。
“这道是百花鸡,您二位尝尝。”
看着一脸享受的二人,周喜就知道今日之后云香楼必然火遍长安,不敢说名列前茅,但也是排的上号的。
“这?”
二人看着只有一盘,整齐摆放几块油亮的肉块一脸疑惑,唐朝是分餐制,如今看到只有一盘菜不知道该谁吃。
“这是圆桌合餐,两位面前都有餐碟,根据个人喜好把菜夹过去便可。这样可避免吃不完浪费。”
周喜解释着合餐制与分餐制的优劣。
分餐制就是把饭菜按人头平均分配,不管你喜不喜欢吃,吃不完就倒掉。毕竟萝卜白菜,各有所爱。而合餐就不同,喜欢吃什么就夹什么。
“原来如此,此举甚好。嗯~这道百花鸡甚是了得,鲜嫩多汁,滑而不腻,更难得的是不会塞牙。”
窦希琬尝了一块,赞不绝口。陶苒不停的点头附和。
“难得入别驾法眼,荣幸之至。别驾,这道是曲江明月夜。”
周喜笑容更盛,暗道自己找江明出主意实乃英明之举。
“哦?比起白玉羹,这道菜更有诗意,掌柜的看来有高人指点啊。”
窦希琬捋着胡子说道,打死他都不相信周喜一个商贾能想出这么风雅的名字。
“呵呵,别驾慧眼如炬,慧眼如炬啊。”
与这里不同,大堂的另一个角落里的一桌平日里斗鸡斗狗的纨绔一边吃一边骂骂咧咧。
“呸,什么乌金逐落苏,名字整出花来它不还是猪肉嘛?”
“这位仁兄此言差矣,此等高雅如何是你等纨绔懂得?”
“王之涣,少在这装大尾巴狼,会几句酸诗了不起啊?”
“粗鄙,来来来我等同饮一杯”
王之涣摇了摇头,举起酒杯邀同桌的两名青年士子饮酒。
“季凌兄,你等同为太原王氏子弟为何如此不对付?”
同桌的另一名士子将杯中酒一饮而尽,朝王之涣含笑问道。
“孟兄有所不知,我太原王氏虽门庭广袤,然也难免出几个不学无术之辈,让孟兄见笑了。”
王之涣还未说话,他旁边的年轻人先一步解答了他的疑惑。
“哎,家门不幸,不提也罢,来,浩然、子羽咱们喝酒。”
王之涣再次举杯劝酒。
“季凌兄、浩然兄,依你之见这周掌柜一届商贾能想得出此等高雅之菜名呼?”
“虽说人不可貌相,然吾观此人并非有才情之人,想必是有高人指点。”
王之涣朝不远处对着窦希琬不停陪笑的周喜看了两眼摇头说道。
“季凌兄所言极是。”
孟浩然点头很是赞同王之涣的观点。
“瀚对其背后之人倒是很感兴趣,不知二位以为如何?”
王瀚食指搅动,把玩着酒杯,对二人说道。
“子羽所言正是吾之所想,不如叫那周掌柜代为引荐?”
“正应如此,此等才情我等理应结交。”
周喜将心满意足的雍州长史和万年县令送上轺车,心里乐滋滋的,转头便看见三个书生朝自己招手。
“三位先生吃得可还满意?”
周喜笑呵呵的打招呼。
“掌柜的,咱明人不说暗话,这能够想出青山映雪数点白的必定是饱学之士,不知掌柜的可否为我等引荐一下?”
王瀚摇着酒杯,望着周喜说道。
“果然瞒不住三位才俊,不错,这等风雅菜名乃是出自我一同乡之手。三位稍后,敝人去去便来。”
“诸位今日辛苦了,回头我给掌柜的说一声,待客人散去后好好犒劳犒劳大家。”
这时酒菜供应基本上到位,后厨里也轻松下来,江明一边啃着手里红澄澄油亮亮的烧鸡腿,一边说道。
“我等先谢过郎君。”
厨子和伙计们齐声道谢,心里乐开花。
“我兄弟的话你们都听见了?好好干,我不会亏待你们的。”
周喜刚来到后厨就听见江明说的话,顺道接着江明的话给厨子们画个大饼。算是确认了江明刚才的承诺已经生效。
“少阳啊,今日多亏了你啊,呵呵。”
“周大哥客气了,这点小事我帮你也是应该的。”
江明把手里的鸡腿骨往泔水桶中一丢,拿过湿毛巾擦去手上的油渍。
“少阳啊,外面有三个读书人想见见你,你看?”
“劳烦周大哥引荐,我这就去会会他们。”
这年头的读书人地位很高,不是周喜能轻易得罪的,江明自然不好拒绝。
王孟三人看到周喜领着一个年轻人走来,乌黑的头发在头上挽了个发髻,插着桃木簪子,颇有风度翩翩,不由的站起身来等周掌柜引荐。
“三位俊才,这是我同乡,云阳江少阳,你们好好亲近,需要酒水尽管开口,敝人就不打扰了。”
周喜介绍完便拖着肥胖的身躯下去了并叫来一个伙计在旁侍候。
“在下王之涣。”
“在下孟浩然。”
“在下王瀚。”
“我等见过江兄。”
三人自报姓名后,一齐施礼。
江明本以为只是几个普通士子,然而当三人自报家门后,瞬间被雷得外焦里嫩。
这几位可都是牛人啊,几人的诗作可都是传唱千年,江明虽是理科生,然而上中小学的时候这几位的诗作可是久居教科书。
愣神几秒后,江明回过神来,赶紧施礼。
“在下江明,见过三位才俊。”
“江兄客气了,我等托周掌柜贸然相邀,还请江兄莫要见怪,来江兄请入座。”
王瀚性情豪爽,当即邀请江明入席。
“既如此,在下便不矫情了,三位请!”
江明也豪爽的与其一同入座。
“少阳兄,你我皆已弱冠,便互称表字吧。”
王之涣笑道。
“季凌兄所言极是,来,浩然兄季凌兄、少阳兄、你我共同举杯,同饮一翻。”
王瀚举杯劝酒。
“干!”
“干!”
“干。”
“今日得以结识三位才俊,江明三生有幸。我这借花献佛,回敬三位一杯。”
江明端起伙计刚刚满上的酒杯。
“好!少阳兄果然豪爽。干了!”