第二天六点多陈阿汝就起床了,推开屋门就看到二弟和小弟已经在院子里开始处理小龙虾了,陈阿汝伸了个懒腰来到灶台先把底料炒好。
两小只做事效率很高,满满一大盆的小龙虾很快就收拾利落了,小龙虾处理好后还有50斤左右,一锅根本做不完,陈阿汝分成好几锅,做了一半香辣一半蒜蓉的,做好以后放在洗干净的木桶里。
刚做好她就想到了一个麻烦的问题,在现代摆摊有塑料袋或者一次性打包盒,可这是古代压根没那些东西,客人总不能用手接着吧,看了眼家里的破碗,这也行不通,毕竟是支个小摊不是开店,总不能让客人蹲在摊位上一个吃完一个来吧。
“二弟,你知道摊贩买东西用什么来打包吗?”
苏良想了想,“大家都是用荷叶打包的。”
荷叶?对啊!荷叶这不是天然打包神器嘛!她继续问,“哪里有荷叶呢?”
苏朗抢着回答,“狗蛋娘家里有荷花池,里面有好多荷叶呢,两文钱可以随便摘!”
陈阿汝从怀里摸出两个铜板,放进小弟的手心里,“那你帮嫂子跑一趟,摘个六七十张荷叶就行。”
“好嘞!”小家伙跑的飞快。
有两个桶,一个桶里加上汤汁差不多有30斤,陈阿汝提起来感觉还真是费劲,幸好家里有一个木板小推车。
把两个桶盖上盖子放在推车上,还带了两个大碗,一个大汤勺和一双筷子,苏朗怀里抱着一大摞荷叶也回来了,东西都规整完,陈阿汝准备出门了。
“你们两个谁想和我去镇上呀?”陈阿汝笑盈盈地开口问。
苏朗抢先开口,“我!嫂子我想去!”
苏良脸上有一闪而过的失落,毕竟只是十二岁的孩子,怎么会不想去热闹的集市呢,可是家里三弟受伤卧床,大哥腿脚不方便,必须得有人留下照顾。
陈阿汝心思敏锐当然捕捉到了二弟心中的情绪,摸了摸他的头,“今天小弟去,明天你和嫂子去好吗?”
苏良脸上露出腼腆的笑容,“好的,嫂子。”
走之前她又指了指晾在厨房架子上兔肉,她怕吃不完坏掉,昨天用盐和调料腌制了一下,“中午我们可能赶不及回来,你就做点兔肉吃,不用等我们啦!”
陈阿汝推着板车,苏朗背着个小背篼里面是碗筷和荷叶,走了一会儿就到了大壮家的牛车,坐在牛车上晃晃悠悠就到了镇上。
云阳镇是交通枢纽,来往客商都会经过此处,因此此处有很多客栈酒楼和商户,街上熙熙攘攘很是热闹。
陈阿汝推着小推车,手里拉着小弟,来到了一条街,街上都是卖吃食的,陈阿汝顺着街道走了一圈,卖的吃食很单一,有好几家都是卖馒头包子和烧饼的,其他还有些面店和卖馄饨的,还有几家酒楼,但菜色都是普通的家常菜没啥新意。
陈阿汝选了个没人的空地,把两个桶放在地上,用碗盛了两种不同口味的小龙虾放在桶上,街上路过的人好奇走过来,一看清碗里的东西,一脸嫌弃地就走了。
陈阿汝一阵无语,麻辣小龙虾搁现代妥妥的夜市之王,结果在古代被人这么嫌弃!
“嫂子,他们都不愿意买怎么办啊!”苏朗卖力地吆喝,结果发现根本没有人有购买意愿。
陈阿汝摸了摸他的头,“没事,看嫂子的吧。”
她清了清嗓子,开始大声吆喝“咳咳,走过路过不要错过,美味小龙虾试吃,试吃奖励一文钱!”
奖励一文钱这话一出,人们纷纷侧目,开始有人围了过来,围了七八个人过来后,凑热闹的人越来越多,把小摊团团围住。
“哎,我说小姑娘,试吃奖励一文钱是不是真的啊?”一个汉子率先开口。
紧接着一个大婶子也问道,“这是啥东西啊?这能吃吗?”
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陈阿汝露出职业微笑,“这个是小龙虾当然可以吃,而且很美味哦,只要试吃就奖励一文钱。”说着拿起一只,麻利地剥壳放进了嘴里。
问话的汉子看着像虫子一样的东西将信将疑,但还是想要那免费的一文钱,“那给我来一只吧!”
陈阿汝递给他一个铜板后,汉子从碗里拿起一只麻辣小龙虾,学她的样子剥了壳放进嘴里咀嚼,眼睛刷地亮了,“这东西也太好吃了!这肉虽然不多,但又香又嫩!”
云阳镇比起其他的乡镇算富裕的了,但普通平民百姓大多都是吃粮食谷物,除了过年很难吃上肉,对他们来说肉的诱惑力相当大。
“哎呀,真的嘛!我也吃一个!”大婶伸手就拈起一只,吃一口满脸惊艳。
“我也要!”
“给我也拿个!”
“老板娘,给我一文钱呀!”
人群蜂蛹而上,陈阿汝一边捞小龙虾一边发钱,苏朗都傻眼了,不是来镇上赚钱的嘛,怎么一直往外发钱!
“每人仅限两种口味各试吃一只哈,慢慢来别急!”人太多陈阿汝忙的昏头转向,吃过两只的人站在一旁,仍然在回味,还有小朋友舔着手上的汤汁,这也太香了!
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人群基本都试吃过了,陈阿汝心里估算了下,差不多已经发出去有一百多文钱了,两桶小龙虾也吃了有四分之一了。
没吃够的人凑上前问,“你这吃食怎么卖的,我想买一些!”
陈阿汝并没有秤,所以只好按个来卖,一斤小龙虾大概是15只左右,心里盘算了下开口,“两种口味的小龙虾价格一样,都是十文钱15只。”
有些家里穷的人听到这话,吧唧了下嘴,一斤陈米也才5文钱,这15只小龙虾不得买两斤陈米了,然后拖着自己的娃还在就要离开,有些小一点的孩子被拖走时还在哭闹,“娘!我还想吃!呜呜呜……”
太穷的庄户人家不舍得买,但镇上的人经济水平都还不错,偶尔花个十文钱买个喜欢的吃食还是舍得的。
“小姑娘,给我来十五只,要辣的!”
“好嘞!”陈阿汝掏出荷叶,打包好递给客人,苏朗则主动承担起了收钱的工作。
“两种味道各来一份。”一个四五十岁的婆子开口,衣服面料一看就是大户人家的婆子。
“好嘞!”
从酒楼里跑出来一个小二也围了过来,“给我打包也两个口味!”
小龙虾卖的很快,不一会儿桶里就见底了,没买到的人只能悻悻离开,陈阿汝抱歉地笑了笑,“明天还是这个地方,想吃的可以再过来哈。”
苏朗看着面前一大堆铜板呆愣愣的,陈阿汝也蹲下身,脸上带着笑意,“怎么样啦小弟,算出来有多少钱了吗?”