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第43章 这世上还有什么你不会的吗?(1 / 1)

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见老板说不要钱送给自己,丁筱筱反倒过意不去了。于是她问:“猪肉多少钱?你先算一下。”

“八文一斤,十斤八十文,一共十一斤八十八文钱。”老板利索地算着账,一点都不含糊。

丁筱筱指着放在旁边的猪头,和猪下水还有一大堆的骨头说:这些都给我,算三十文钱,加上刚刚的八十八文一共是一百一十八文,这样,我给你一百二十文咋样?”

老板高兴得搓搓手:“这,倒是叨扰了姑娘您了!”

丁筱筱笑着说:“这样,以后再有猪头和猪下水,你给我送到醉香楼那边那个卖菜的,就是我雇的那个大叔,和我一起来你这买过肉的,你还记得吗?”

肉铺老板自然记得,那个人赶着牛车,和眼前这位姑娘一起来买过肉。

“我们说好了,猪头十文一只,猪下水十文一副,包括猪肚,猪肝,猪心和猪肺,另外如果有骨头的话,于是十文钱一堆。”

老板一听,乖乖,这真是天上掉下来的大主顾啊!一个猪头抵得上一斤肥肉的价钱还多,还有根本都没有人要的猪下水,居然也比一斤上好的肥肉还贵。

还有那些骨头,哎呀!不能想!做人不能贪便宜,老板连忙说:“这样吧,我猪头和猪下水给姑娘你算二十文,骨头就不要钱了,统统送给你。以后也只收二十文。”

丁筱筱想了想,说:“好吧!那就谢谢老板了。以后有了就直接给我送过去,记得一点要在晌午之前,晚了我村长叔叔就回家了。”

老板连连点头答应。有了这姑娘这个大主顾,以后自己就连猪头都卖出好价钱了。

丁筱筱付了钱,再去海鲜市场,买了几条鱼,然后才回了白杨村。

回到村子时,差不多十点多了。连忙拿出研究所里的喷枪,给猪头来了给火烧猪头,直至所有的猪毛统统不见了。

用斧子劈开猪头,然后清洗干净后,放到研究所里的高压锅里,加入葱姜蒜料酒去腥,然后把卤味包拿出来,放到里面,盖上盖子开卤。

把猪下水放到一个桶里,放满水,先浸泡一下,把脏的杂质血水什么的,给泡掉。赶紧淘米用电饭锅煮饭,反正就四个人吃,也够了。

然后清洗猪肚和猪心。由于要用水慢慢灌猪肺,所以暂时先放在一旁,等下午有空,再慢慢弄。

先把猪肚用盐和面粉拌起来,然后要抓拌揉搓,好多遍,再清洗,直到干净无异味,最后用水烫好,然后备用。猪心也同样清洗后切片备用。

然后开始杀鱼,把剩下的几条鱼用一个木盆养了起来。

丁筱筱手脚麻利地给鱼打上花刀,裹上淀粉,然后下锅炸至定型,捞起来,油温升高后,继续下锅炸至里面金黄。

然后拿出三只西红柿,去皮剁碎,放锅里炒成番茄酱,加入薄淀粉勾芡,然后浇到刚刚炸好的鱼身上,一盘漂亮的松鼠桂花鱼就做好了。

两个小时后,高压锅的猪头已经芳香四溢了。由于做的是卤味的,一开锅盖,整个厨房里都是香味。

丁筱筱用刀把猪头肉给片成片,整整齐齐地码在盘子里,然后从研究所端出来,放到桌子上。

顿时,这间小厨房里也香气四溢,尤其是热腾腾的时候,那种味道,要是程锦哲在,肯定会直接动手拿一块放嘴里。

丁筱筱将电饭锅的内胆直接端出来,也放到桌子上。再炒一个青椒猪肚丝,油焖空心菜,最后烧一个番茄鸡蛋汤。

丁筱筱这边刚刚做好饭菜,那三个人就回来了。

才一进门,那卤味的香气就直扑几个人的鼻尖。

丁筱筱端上了饭碗,给大家盛饭,程锦哲自然是第一个坐下,第一个吃饭。夹了一块猪头肉,肥而不腻,入口即化,真的太好吃了!

丁筱筱帮司寒修夹了一块猪头肉,放到他碗里,然后侧头看着他:“好吃吗?”

司寒修点点头“嗯”了一声。严楷霖也夹一块,吃了,美味!超级美味!

心里再一次对丁筱筱刮目相看。这个姑娘,不知道还有什么是她不会的?哦,对了!她从小生活在农家,估计除了琴棋书画,怕再没有她不会的了。

严楷霖不由得打趣:“筱筱妹子,这世上还有事是什么你不会的吗?”

丁筱筱努力地想了想:“好像古代的衣服我不会做,还有复杂的发型我不会梳,其他的,应该难不倒本姑娘。”

严楷霖没想到,丁筱筱这么自信,便想考一下她。看司寒修看丁筱筱的眼神,就知道,司寒修是动了真心的。

这筱筱姑娘其他都好,可惜出生农门,将来若是嫁给司寒修,丁筱筱肯定会因为会被讽刺不知书达理。

丁筱筱不知道严楷霖的想法,感觉大家就都比较尽兴,而且地里的秧苗都已经抛完,暂时可以放松一下。

程锦哲嘴快地说:“筱筱妹子,那你会下棋吗?”

丁筱筱略微怔了一下,点点头:“会啊,怎么了?”

之所以怔一下,是因为在头脑里考虑了一下,他问的是象棋还是围棋,不过在脑中思索了一下,才想起,这两种棋,自己下得都还不错。所以才略微思索了一下。

“我们阿寒也会下棋,不过好像还没有遇到对手。”严楷霖笑着说。

丁筱筱笑笑:“是吗?”

严楷霖点点头,司寒修什么也没说,放下手中的筷子,表示自己已经吃饱了。

严楷霖蹿梭着丁筱筱:“筱筱妹子,要不然,你们两个来比试比试,看看谁更厉害。”

丁筱筱不由得“噗嗤”一下笑出声:“还是不要了,可不能打破记录。”

虽然三个人不知道丁筱筱口中的记录是什么,但是意思是听懂了,就是说不能打破司寒修没有被人赢的记录。

也就是说,如果和丁筱筱下,那司寒修从来没有人赢过的记录就被打破了。也就是说,丁筱筱一定会赢司寒修。

严楷霖不知道丁筱筱哪里来的自信,但是,司寒修却非常相信,丁筱筱这么说,自然表示她的棋绝对不会差。

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