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第22章 第二十二章(1 / 1)

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当我把所有的碗筷收拾完毕,奶奶就说去擂点擂茶吧。一般我们老家来客人都会擂茶给客人喝,这种茶很受老人家欢迎。如果有上火了,可以放点去火的,草药一起擂很有效果的。我们家都是没有这种茶喝的,我妈妈不爱喝,我是嫁人了之后才会喝这种茶。茶擂好了放到饭厅里,奶奶和外婆两个人坐那边喝茶聊天。老妈看他们在聊天就去把晚上的饭捞了,小舅坐车有点累了,老妈就叫他上楼休息。等老妈把事情做好了,我看时间还早就让她上楼休息,把买菜的钱给我就好了,和她说晚饭我来做。等大人她们都去楼上休息时,我叫老二一个人去废铁厂后面看一下还有废铁捡吗?我就在家带着两小只,顺便做晚饭。刚开始两小只还想跟着去,然后我怕老二一个人带不过来,就没让去,跟他们说好下次一起带她们去。让他们在家里面帮忙烧火看火。事情分配好,我就领着两小只先去小卖部把鱼跟鸡壳买回来。这个时候我们一般吃的都是这个无头的冰鱼,具体叫什么名字我也不知道。鸡壳是个很好吃很下饭的菜。鸡壳我就买了两个,可以炒很大一碗。菜买回来了,我就把鱼先杀了,用盐腌住鸡壳可切成丁的焯水,放在那一边,等一下我拿来炒爆炒。看了时间4点多了,就想既然烧了火了,就把饭拿去蒸住。饭蒸好了,我就拎着水桶带着两小只去菜地。路过叔叔家时交代奶奶,说锅里面的饭蒸好了,让她去抱起来,因为有点重又有点烫,我不敢抱。还交代奶奶说菜等我回来煮。奶奶说好,听到奶奶的应声,我就带着两小只往菜地走。到了菜地我就告诉两小只让他们多采点辣椒,还有要吃的青菜也采点,我就在那边浇水,这样大家都是分工合作会更快。两小只听了立马去采辣椒和青菜,我们家菜地不多,6桶水就浇完。水浇完我们就拎着菜回家了,到家我们就开始准备晚饭。两小只采的茄子还有秋葵。我把两种混合一起炒。这个时候没有这种炒法,是我长大的时候吃过叫双茄。这也是一碗很下饭的菜。我煮菜爱把配料那些什么都准备好了,再开始煮。一切准备好了,我先把鱼煎了闷了。再把那个鸡丁爆炒,再炒一碗双茄。本来想红菇炖蛋的,然后看到碗柜里还有一碗苦笋。我就把红菇拿来煮蛋汤。蛋汤煮好,我把苦笋拿去捞一下水,然后也放辣椒蒜头下去爆炒,又是一碗菜。等所有的菜上桌了,我就喊小妹他们去喊妈妈外婆小舅他们一起吃饭。饭点了,我看到老二还没回来,我就出去找他。等我到了废铁厂后面,我看到老二还在那边,我问他你怎么不回家,他说菜地里都是人不敢拿着铁回家。我说你真够傻,你不会先把铁藏起来,明天中午来拿。我只是让你来找找还有没有铁。

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