两人回去的路上,时晓本想和王冰洁聊聊天,没想到小姑娘双手抱胸,一扭头。
“哼,我才不理你,你去找你的轻轻姑娘去!重色轻友!”
时晓疑惑???
“我重色轻友?这不是应该用来形容男子吗?而且我怎么重色了?”
“你现在不就穿着男装吗?你还不重色吗,你看到那个轻轻眼睛都拔不出来了,而且你还给她肉干,你还帮她逃出来!你之前都懒得管这种事!”
原来如此啊,小姑娘吃醋了!
“我是羡慕她长得白,所以多看了两眼,我也想这么白,到时候我们问问她怎么保养的。”
“还有,我帮她是因为想帮你才帮她的,不然我才懒得管这些,但是我若不管,你这么侠肝义胆,一定是听不得她诉苦的!你真的将她从青楼抢出来怎么办?”
王冰洁听到时晓夸她,其实已经不气了,但是还是想要再矫情两句,“你将肉干都给她了!我们第一次见的时候,你都没有尝过再给我,你还连着袋子都给她了!”
“她只是萍水相逢的一个需要帮助的人,但是我把你当成妹妹的,你想不想吃肉松?我给你做,这个不管是拌米饭还是卷饼吃,都很好吃的。”
王冰洁本来都要被哄好了,听到时晓说当她是妹妹,心里一下子就舒坦了,期期艾艾的说:“我也当你是我姐姐。”
说完就跑了,过了一会又慢吞吞回到时晓旁边,挎着时晓的胳膊,“那个肉松真的那么好吃吗?”
“明天给你做,你尝尝就知道了。”王冰洁喜笑颜开。
因为时间太晚了,两人回来之后小二都睡觉了,也就没有要热水,随便擦洗了一下两人就睡觉了。
第二天一大早就醒了,赖了一会床才起来,前一天晚上睡得晚,但是生物钟已经养成了,虽然已经醒了,但是还是很困。
时晓缩在床里面愣神。
一不留神,也就伸过来一只手打在了时晓的鼻子上,眼泪瞬间就流出来了。
真是服气了,这是在练什么神功?梦里都练功,这是要成为天下第一高手吗?
时晓揉揉酸胀的鼻子,起床啊。
给大小姐做肉松,正好自己也馋了,多做点到时候一边在驴车上躺着,一边吃零食,美哉美哉。
对了,下次要在车上放点褥子什么的,有点儿硌得慌。
时晓溜达到厨房拿了两碗粥,一碟小咸菜,去叫王冰洁起床了。
吃完早饭,王冰洁就化身时晓的小尾巴,时晓走到哪她就跟到哪。
时晓哭笑不得,只得早早去去菜市场买点猪肉,赶紧给我们大小姐做好吃的。
没想到今天运气很好,竟然遇到了卖牛肉的。古代宰杀耕牛是犯法的,只有运气好才会碰上有耕牛老死了才能尝尝鲜。
回到客栈,跟掌柜的说了要借用一下厨房,当然是有偿的。
时晓先将牛肉泡在水里,然后将猪肉放在锅里煮,放入葱姜一颗八角,再放点料酒,去腥。水开之后,撇去浮沫。
因为要做肉松,所以时晓挑的是后臀肉。这部分的肉全是瘦肉,而且纤维较长适合做肉松。
捞出来稍微晾凉之后切成一指见方的小块,拿擀面杖不断击打这个猪肉,然后再用刀背剁,直到这些肉都呈现肉丝的状态。
然后就可以上锅炒了。
锅里放一点油,倒入肉丝,全程小火翻炒,炒至变色之后放入白糖,放一点酱油,继续翻炒,把酱油炒匀之后锅里的肉就会呈现一种很好看的金黄色。
没想到吧,我美丽的金黄色是由酱油染上的,哈哈哈。
等到肉松水分炒干之后,会呈现毛烘烘的状态,时晓拿筷子夹了一点,尝了尝,就是这个味!
成功!
王冰洁早就等不及了,“给我尝尝,给我尝尝。”时晓拿筷子给她夹了一点尝了尝。
“哇,竟然是甜的啊,没想到那么油腻的猪肉能这么好吃!”
时晓拿了张生菜叶子,然后在上面铺了一层米饭,再厚厚铺一层肉松,再放一层米饭,再放几粒爽脆的萝卜咸菜,卷起来,切开,分一半给王冰洁。
一口下去,软糯的米饭,香甜的肉松,脆脆的咸菜,以及最外层的生菜都很好吃!
唯一的缺陷就是没有放酱,无论是沙拉酱还是鸡蛋酱,和这个饭包都是绝配!
王冰洁吃完了这半个就开始自己给自己包饭团了,时晓看她往里面放了两大勺肉松,也不知道会不会漏出来。
时晓开始做牛肉了。
好容易碰上卖牛肉的,时晓买了一大块,打算做点红烧牛肉,到时候汤汁往米饭里一拌,那叫一个香啊。
时晓将牛肉处理好放到砂锅里炖着,就看到王冰洁已经把肉松吃下去了三分之一了。
“你留着点肚子,一会还有牛肉吃。”
“姐姐你放心,我一会去练剑。”从昨晚开始,王冰洁开始直接叫时晓姐姐。
“刚吃饱别练剑,剧烈运动对胃不好,溜溜弯吧。”
王冰洁不知道为什么,但是还是照做了,出去转转。