翌日一早。
许蓁蓁起来在院子里转悠了一圈,昨日夜里的那些箱子就像凭空消失了一般,仿佛只是她的一场梦。
这件事被许蓁蓁抛到了脑后,她带着柳翠她们进了城,准备今日的试营业。
两位嫂子将卤菜做好,由许蓁蓁在门口支了个小摊,摆在门口。
小摊上方悬挂着菜单,就挂在显眼的位置,别人一眼就能看到。
她则坐在小摊边,看着来来往往的人,路过时也会吆喝一声。
“卤菜卤菜,新鲜的卤菜嘞!”
“炒粉!炒饭!热乎乎的米线嘞!”
许蓁蓁毫不害臊,笑盈盈地吆喝着,她长得水灵漂亮,一把嗓子犹如那黄鹂鸟,好听的紧,即便是大声吆喝,也不惹人厌。
渐渐地,这城北一条街的人全都注意到了许蓁蓁,纷纷凑到了她的摊子面前。
王民跟王贵时不时出来看两眼,眼看着许蓁蓁被众人包围,又折回进了里面帮忙。
外面有许蓁蓁坐镇,他们都放心的很!
“大婶,常常这卤菜。”
“大妈,这卤菜您尝尝,不要钱。”
“姐姐,这卤菜可是新鲜做的,你试试看喜不喜欢吃。”
许蓁蓁拿出一分好的碟盘端到众人面前,
她将牙签插在上面,一人递了一块给人试吃。
“这真的不要钱?”大婶明显不信,但还是接过了许蓁蓁手上的牙签,眼睛盯着那块肉瞧。
“不要钱,这是给你们试吃的,你们试过要觉得喜欢吃,那就买点回家做菜吃。”
“我们这小店还有早餐吃,米粉面都有,大家也可以来尝一尝。”
许蓁蓁笑着开口,不着痕迹的推销着她们店里卖的东西。
虽然卤菜一般都在下午跟晚上卖,但今日是打响关键的第一战,她就将卤菜摆出来了。
眼看着众人还不信,许蓁蓁自己插了一块卤肉到嘴里,笑眯眯的开口,“你们快试试吧。”
眼看着老板都吃了,那些拿着试吃品的人也不在犹豫,纷纷将那块卤肉都吃到了嘴里。
这一吃不得了。
“老板娘,您这卤菜也太好吃了吧,这肉鲜而不柴,入味的很,你这是怎么做到的?”
“这卤肉是我见过最好吃的卤肉了,老板娘,我还能在试吃一块吗!”
“这味道真是绝了。”
许蓁蓁笑着将碟盘递了过去,“没问题,你在试一块,这些都是很好的下酒菜,配着酒喝更下饭。”
她特地多做了一些,就是想让这
些人试试味,有些现在不买的,也会记着这个味,迟早都会来买。
那些试过一次的人纷纷又夹了一块试吃,这一吃就有些停不下来了。
“老板娘,我要买!这怎么卖呀?”
“老板娘,我也要买我也要买。”
“我们也要!”
有了第一个要买的人,自然少不了第二个,许蓁蓁笑弯了眼,将王民两人喊了出来,替她减轻负担。
她则在一边笑颜如花,招呼着更多过来买卤菜的人。
俗话说的话,不会带团队就只能干到死。
偏偏她是会带团队的人。
王民跟王贵两人也不是怕事的,虽然来买来问的人有些多,但看到是两个男人在,他们也不敢太放肆。
这一卖,小摊上的卤菜就空了一半。
“诸位还有没吃早膳的吧,我们店里的炒饭炒粉跟面条都很不错哦,要不要进来试试?”
许蓁蓁趁着众人买卤菜的功夫,站在台阶上,冲着众人说道。
她长得好看,说话也好听,还总是笑着的,不知不觉就店里就坐满了。
王民媳妇跟王贵媳妇也都出了大堂招呼客人,上面的上粉的,两人都有些忙不过来。
毕竟第一次做生意,当跑堂小妹,这业务
还不是很熟练。
两人忙里偷闲,看了眼门口笑成一朵花的许蓁蓁,又觉得浑身充满了干劲。
许蓁蓁这个小丫头都能行,她们作为许蓁蓁的嫂子,那肯定也能行!
“老板娘,你这面是拿什么做的啊?为什么这汤如此好喝?”
“老板娘,你这粉劲道绝了,这加的辣椒炒肉配上面条也太好吃了。”
“这些呀是我用鸡汤跟骨汤熬制的。”
“这辣椒炒肉味道不错吧,这可是我老家的家乡菜,好吃吧。”
类似这样的对话,许蓁蓁一早上不知道听了多少,她耐心的一一解答。
不过一上午,她这飞天楼的名声在城北算是彻底打出去了。
城北的人都知道这新开了家飞天楼,飞天楼里有个貌美如花的老板娘,那做出来的饭菜是一绝。
一上午下来,不止卤菜全部卖完,就连提前准备好的粉面也快没了。
大堂拢共才四桌,大家都是拼桌,但也都坐满了。
已经坐满了两拨了。
“这生意也太好了。”柳翠在厨房忙的不可开交,手都快软了。
好在许蓁蓁知道柳翠很忙,让王贵媳妇进去帮她了,她则跟王民媳妇留在外面帮忙。
众人吃完是在许蓁
蓁处结的账。
有位年轻的俊俏小郎君,递给许蓁蓁银子的同时,一边轻声地问道:“小娘子,这真是你开的铺子吗?”
他语气里带着好奇,也带着几分羞色,一双眼落在许蓁蓁身上,不过片刻便又克制有礼的移开了目光。
“是我开的。”许蓁蓁飞速找零,没察觉到那男子的目光,笑道:“要是喜欢吃以后常来。”
小郎君点点头,悄然看了许蓁蓁一眼,“好,我会常来的。”
许蓁蓁笑着将他送出了店里。
接下来想要上门的人,全都被许蓁蓁拦住了,她在店外挂上了今日休息的招牌。
许蓁蓁抱歉的笑笑,“不好意思诸位,今日店里的菜全都卖完了,诸位若是想吃,明日赶早。”
众人虽然觉得可惜,但看到许蓁蓁的笑脸,想到明日还能来吃,又觉得行了。
好不容易等到店里客人散去,五人累的都快站不起来。
王民媳妇感叹道:“还好今日没出什么状况。”
她们这一上午手忙脚乱的,若不是许蓁蓁在坐镇,恐怕早就慌了神。
许蓁蓁对此信手拈来,她脱口而出就夸道:“哥哥嫂子们,你们真是做生意的一把好手,阿娘今日也特别厉害!”